Воскресенье, Октябрь 21, 2018
Кухни народов мира

Кухни народов мира

На земле несколько тысяч разных народов - разные источники называют разные цифры. Но ни для кого не секрет, что каждый народ имеет свои национальные традиции, которые не обошли стороной и пищу. Одни и те же продукты в разных странах готовят по разному в соответствии с традициями своего народа, что придает блюдам оригинальный вкус и аромат. В нашей подборке Кухни народов мира мы собрали для вас рецепты блюд со всего мира. Наверное, многие рецепты покажутся вам знакомыми, другие вы увидите впервые. Но так или иначе, все эти рецепты позволят вам попробовать вкуснейшие блюда, которые готовят в самых разных странах мира, и прикоснуться к культуре этих стран через еду, которую там любят. Наслаждайтесь!

Яичный суп с пастой фарфалле

Очень простой и невероятно вкусный яичный суп с пастой фарфалле по итальянскому рецепту, который понравится детям и взрослым. Пасту фарфалле (мелкие бабочки) – специально готовят для этого супа. Состав: Куриный или говяжий бульон - 1,5...
nezhnye-blinchiki-krepy-po-francuzski

Нежные блинчики Крепы по-французски

Некоторое время назад блины считались исключительно русским блюдом, однако сейчас готовят их во многих странах мира, правда, у европейских блинчиков в некоторой степени отличается рецептура, вкус и внешний вид.  Истинно русские блины имеют рыхлую текстуру,...
domashnyaya-armyanskaya-adzhika

Домашняя армянская аджика

  Домашняя армянская аджика Аджика является прекрасным дополнением к шашлычкам и другим мясным блюдам, а готовится она чрезвычайно просто из малого количества компонентов, таких как помидоры, приправа хмели-сунели, кинза. 110 мл. уксус (столовый...
klassicheskie_maffini

Классические маффины

Классические маффины готовятся на основе базового рецепта, следовательно можно импровизировать и добавлять по вкусу различные добавки, например, ягоды, фрукты, конфитюр, сухофрукты или цукаты. Состав: Мука пшеничная — 240 гр. Молоко — 240 мл. Сахар —...
kurochka-po-livanski-s-kuskusom

Курочка по-ливански с кускусом

Ливан, по мнению гурманов со всего мира, имеет лучшую национальную кухню среди Средиземноморья. Самым популярным и любимым блюдом этой жаркой страны является кус-кус: пшеничная каша, которую можно подавать с мясом, птицей или рыбой. Предлагаю вам ознакомиться...
ryba-v-duxovke-po-azerbajdzhanski

Рыба в духовке по азербайджански

Рыба в духовке по азербайджански Вкусную рыбу можно приготовить в духовке. осетровая или лососевая рыбатоматный сок или паставодачесноккинзарастительное маслолимон Рыбу нужно порезать на крупные куски средней толщины, добавить специи. Если используете томатную пасту,...
tradicii-italii

Традиции Италии: пицца и паста

Итальянская кухня снискала себе славу утонченной и изысканной, поэтому многими людьми воспринимается как элитная. В то же время многие ее известные блюда стали поистине народными и предлагаются многими недорогими кафе и ресторанами. В первую...

Смешанная паэлья – мексиканская кухня

Смешанная паэлья - это очень вкусное, оригинальное мексиканское блюдо с курицей, рисом, морепродуктами и овощами. Состав: Курица — 700 гр. Рис Арборио — 600 гр. Кальмары — 400 гр. Мидии — 500 гр. Креветки —...
sous-caciki-grecheskaya-kuxnya

Соус цацики. Греческая кухня

Греки любят приправлять различные блюда соусами. Один из соусов готовят почти в каждом доме, и именно простота его приготовления и отменный вкус принесла ему такую популярность среди жителей Греции. Такое сочетание, как свежий огурец...
spring-rolly-kitajskaya-kuxnya

Спринг роллы. Китайская кухня

Популярность китайской кухни набирает обороты с каждым днем. Пробуя блюда в тематических ресторанах, порой кажется, что невозможно приготовить что-то подобное в домашних условиях. На самом деле, большинство специфических, редких ингредиентов применяемых в китайской кухне,...

Хачапури по тбилисски за 5 минут

Хачапури по тбилисски за 5 минут - это очень вкусные и быстрые в приготовлении хачапури с сыром и творогом на сковороде. Состав: Мука — 2 стакана Соль — 1/2 ч.л. Сода — 1/2 ч.л. Йогурт...

Гратен из картофеля (au gratin) — запеканка по-французски

Слово Гратен (Gratin) в переводе с французского языка означает - способ приготовления блюда, и переводится как запекание или запеканка. Французские гратены бывают мясные, рыбные, грибные или овощные запеканки, и готовятся в духовке под соусом, сыром,...

Балиш – пирог с мясом и картофелем по-татарски

Балиш по-татарски - это пирог с мясом и картофелем, очень вкусный, ароматный и сытный, прекрасно будет смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Это традиционное татарское блюдо готовить не так уж сложно,...
sup-s-moreproduktami-kitajskaya-kuxnya

Суп с морепродуктами. Китайская кухня

Суп с морепродуктами. Китайская кухня В оригинальном рецепте используются водоросли чука, если вам не удалось найти столь изысканный продукт, можно воспользоваться обычной морской капустой, которая продается в сушеном виде в каждой аптеке. хвостовая...

Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту

  Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту Вы любите греческую кухню? Тогда это блюдо наверняка придется вам по вкусу. Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе - овощное блюдо, приготовленное...

Случайные рецепты

Картофельные ньокки

Ньокки – итальянские клецки на мучной основе, овальной или круглой формы, которые отваривают или запекают. Добавляют в ньокки сыр, тыкву, шпинат, картофель и прочие ингредиенты. Состав: Картофель...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!