Испанская тортилья с кабачками
Любите испанскую кухню? Приготовьте к завтраку простое, но очень вкусное блюдо - испанская тортилья с кабачками.
Состав:
Яйца - 8-10 шт.
Молоко - 1/2 ст.
Кабачки - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Лук -...
Итальянский хлеб фокачча с сыром, оливками и розмарином
Итальянская фокачча - упрощенный вариант пиццы, традиционно считалась пищей для бедных. Фокачча как и пицца готовится из воды, муки и оливкового масла. Ну и дрожжи, если хотим получить не лепешку, а пышный хлебушек. В...
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Драники - типичное блюдо белорусской кухни, которое также стало неотъемлемым атрибутом русской и украинской кухни. Название этого блюда произошло от слова "драть", то есть обдирать слоями (тереть на терке). Кстати, по-украински эти оладушки называются...
Китайский чай – как правильно выбрать
Китайский чай уникален своей аутентичностью и узнаваемым вкусом, благодаря множеству разновидностей. Однако когда дело касается выбора и покупки китайского чая, часто возникают вопросы, особенно у новичков. В этой статье мы рассмотрим несколько подсказок, которые помогут вам выбрать настоящий качественный китайский чай.
Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту
Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту
Вы любите греческую кухню? Тогда это блюдо наверняка придется вам по вкусу. Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе - овощное блюдо, приготовленное...
Шанхайская кухня
Шанхайскую кухню предпочитают сладкоежки со всего мира, благодаря добавлению кусочков нерафинированного сахара даже к таким несвойственным блюдам из рыбы, ветчины и свинины. Все блюда очень калорийны и сладкие на вкус. Широко местные повара применяют...
Острая паста с креветками и пармезаном
Острая паста с креветками и пармезаном - классическое итальянское блюдо, очень ароматное и вкусное, конечно, если вы любите креветки и макароны. Готовить это блюдо совсем не трудно. Всего каких-то полчаса и ваш...
Африканский суп “Конго”
Многие ошибочно предполагают, что африканская еда должна быть обязательно экзотической, состоящей например, из мяса крокодила или саранчи. Безусловно, встречаются там и такие «деликатесы», но есть и вполне простые в приготовлении блюда, как например африканский...
Бостонский кремовый торт
Бостонский кремовый торт - это очень вкусный, легкий и воздушный десерт на основе бисквитного теста с нежным ванильным кремом.
Состав:
Мука — 125 гр.
Яйца — 4 шт.
Сахар — 150 гр.
Разрыхлитель — 1...
Азербайджанский суп – балык-бозбаш
Азербайджанский суп – балык-бозбаш
Есть такой азербайджанский суп – балык-бозбаш. Балыком там называют осетрину холодного копчения.
копченая рыбалимонный или гранатовый соклуккартофельперец горошкомпетрушка
Копченую рыбу надо крупно порезать и залить на 15 минут кислым...
Яичный коблер
Яичный коблер
Яичный коблер - вариация британского пирога, который раньше готовился в основном с мясом индейки или говядины, сейчас же этот пирог в США и Англии считается исключительно десертным блюдом из фруктов и...
Рис в мексиканском стиле
Это блюдо понравится любителям риса. Оригинальный вкус рису придадут специи и овощи, примерно так готовят рис в Мексике, поэтому это блюдо мы назвали - рис в мексиканском стиле.
Состав:
Рис длиннозернистый - 200 гр.
Лук...
Гаспачо – холодный томатный суп из Испании
Гаспачо — национальное блюдо испанской кухни. Это холодный суп из перетертых помидоров и других овощей. Прекрасная альтернатива окрошке в летнее время.
Блюдо имеет большую историю. По некоторым данным, оно появилось в начале нашей эры и...
Рецепт блюда Оссобуко. Итальянская кухня
В итальянской национальной кухне существует довольно много интересных блюд, достойных внимания, а одним из них является оссобуко. Такое блюдо представляет собой самую настоящую классику национальной итальянской кухни, несмотря на то, что технология достаточно проста.
Рецепт...
Хинкали по-грузински
Хинкали по-грузински - это очень ароматное и сытное грузинское блюдо, по вкусу напоминает манты или пельмени, прекрасно подойдет на ужин или на обед.
Состав:
Мука — 3 стакана
Вода — 1 стакан
Яйцо — 1...
Случайные рецепты
Салат из лапши с овощами в азиатском стиле
Салат из лапши с овощами в азиатском стиле с пряной заправкой можно приготовить на обед или ужин. Этот рецепт прекрасно подойдет тем, кто периодически...
