Яичница по болгарски
Яичница по болгарски
Надо сказать, что яичница по-болгарски является очень быстрым блюдом для завтрака.
Конечно, готовится такое блюдо из самых простых компонентов, однако получается яичница очень нарядной, причем, с ее приготовлением может справиться ...
Английская ватрушка
Английская ватрушка - это пирог из песочного теста,который в Англии считается традиционным и готовится для чаепития к пяти часам вечера. Хозяйки добавляют в начинку лимонную цедру, изюм и фрукты. Эта выпечка всегда получается удачно...
Курочка по-ливански с кускусом
Ливан, по мнению гурманов со всего мира, имеет лучшую национальную кухню среди Средиземноморья.
Самым популярным и любимым блюдом этой жаркой страны является кус-кус: пшеничная каша, которую можно подавать с мясом, птицей или рыбой.
Предлагаю вам ознакомиться...
Гаспачо – холодный томатный суп из Испании
Гаспачо — национальное блюдо испанской кухни. Это холодный суп из перетертых помидоров и других овощей. Прекрасная альтернатива окрошке в летнее время.
Блюдо имеет большую историю. По некоторым данным, оно появилось в начале нашей эры и...
Испанский чесночный суп с перцем
Представление россиян о том, то в Европе не готовят первые блюда не соответствует действительности. На самом деле готовят, и испанцы очень любят супы, которые отличаются по вкусу от привычного нам борща или грибного супа...
Мини-оладьи по-голландски
Мини-оладьи по-голландски (Poffertjes) - это классический десерт голландской кухни, представляющий собой сладкие мини-оладьи из дрожжевого теста с десертным ягодным кремом, которые можно подавать на завтрак или в качестве десерта.
Состав:
Мука пшеничная - 250 гр.
Яйца...
Римская пицца – секреты приготовления
"Пицца аль тальо", как называют ее в Италии, или римская пицца очень вкусная и любима по всему миру. Эту пиццу от привычных для нас разновидностей отличают в первую очередь прямоугольная форма и более хрустящее тесто.
Раскрываем все секреты ее приготовления!
Традиционно английский бисквит “королевы Виктории”
Состав:
Для бисквита:
Сливочное масло - 170 гр.
Сахарная пудра - 170 гр.
Мука - 170 гр.
Яйца - 3 шт.
Для начинки:
Малиновое варенье - 4 ст.л.
Масляный крем (по желанию)
Приготовление:
Разогреть духовку...
Арроз кон полло – рис с цыпленком
Арроз кон полло - это национальное блюдо южноамериканской кухни, популярное в Аргентине и Перу. Arroz con Polo в дословном переводе с испанского языка означает “рис с цыпленком”. Два основных ингредиента дополняются овощами....
Суп с морепродуктами. Китайская кухня
Суп с морепродуктами. Китайская кухня
В оригинальном рецепте используются водоросли чука, если вам не удалось найти столь изысканный продукт, можно воспользоваться обычной морской капустой, которая продается в сушеном виде в каждой аптеке.
хвостовая...
Аджапсандали – кавказское овощное блюдо
Аджапсандали - традиционное кавказское овощное блюдо, потрясающе ароматное и необычайно вкусное, которое можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Основной способ приготовления — запеченые и тушеные овощи: баклажаны, сладкий и острый...
Щи с перловкой в горшочке- традиции русской кухни
Щи с перловкой в горшочке
Национальная русская кухня вдумчивая и неторопливая, она помогает сохранить и умножить силы в холодное время, что особенно важно во время длительных зимних постов. Основа такой кухни –...
Яблочные фриттеры
Яблочные фриттеры - очень популярные в американской кухне. По вкусу они напоминают панкейки, или оладьи, готовятся очень быстро и просто, получаются вкусными, ароматными и пышными.
Состав:
Мука - 160 гр.
Кокосовая стружка - 2 ст.л.
...
Венгерские блины: особенности происхождения и процесс приготовления
Вопреки своему названию, венгерские блины не являются блюдом венгерской кухни. Это картофельные оладьи с гуляшем, которыми славится польская кухня, особенно Подгальская. Однако в этом блюде чувствуется венгерское влияние. Давайте разберемся, что это...
Топ популярных рецептов пиццы – откуда пошли названия?
Блюдо"пицца" появилось и стало популярным в XX веке. Названия каждого отдельного рецепта иногда действительно удивляют.
Так откуда они происходят? Давайте разберемся, как появились названия самых популярных рецептов пиццы!
Случайные рецепты
Горячий клюквенный напиток
Горячий клюквенный напиток - это очень вкусный и полезный напиток с насыщенным ароматом корицы, гвоздики и крепкого черного чая. Результат - очень вкусный. Прекрасно...
