Креветки по венски
Креветки по венски
Согласитесь, у многих из нас креветки вызывают ассоциации, скорее, со странами Средиземноморья, но уж никак не с Австрией! Однако не стоит забывать, что в этой стране любят пиво не...
Отварная рыба по азербайджански
Отварная рыба по азербайджански
Рыба – вкусный и полезный продукт, не зря в советское время ей посвятили отдельный день недели. Рецепты приготовления рыбы есть у каждой народности, в том числе и у...
Особенности английской кухни
Каждый раз, когда люди посещают Британские острова, они просто не могут устоять перед замечательным вкусом британской кухни. Хотя долгое время она была предметом большого количества насмешек от ее европейских соседей, британская кухня обладает одной...
Швейцарские изыски с национальными колоритами
Если внимательно присмотреться к швейцарскому меню, вы непременно заметите, что готовят тут из тех же ингредиентов, что и в других странах Европы - Италии, Германии, Франции. Это не случайно, так как Швейцария состоит из...
Хачапури по тбилисски за 5 минут
Хачапури по тбилисски за 5 минут - это очень вкусные и быстрые в приготовлении хачапури с сыром и творогом на сковороде.
Состав:
Мука — 2 стакана
Соль — 1/2 ч.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Йогурт...
Свинина с лапшой по-китайски
Свинина с лапшой по-китайски
В данном блюде есть возможность фантазировать с основным ингредиентом. Свинину можно заменить на лосося, мидии, куриные сердца и телятину.
свининалапша или спагеттисоевый соусморковь по-корейскиболгарский перецкоричневый сахаркунжутные семечки (обжаренные)
Отварить лапшу,...
Картофель со шпинатом по-индийски
Сюрприз для любителей пряной индийской кухни - картофель со шпинатом по-индийски. Блюдо можно приготовить в качестве гарнира к основному блюду или же в качестве самостоятельного овощного блюда.
Состав:
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый -...
Хинкали по-грузински
Хинкали по-грузински - это очень ароматное и сытное грузинское блюдо, по вкусу напоминает манты или пельмени, прекрасно подойдет на ужин или на обед.
Состав:
Мука — 3 стакана
Вода — 1 стакан
Яйцо — 1...
Суши с авокадо и семгой
Суши с авокадо и семгой получаются очень нежные и вкусные. Доставкой суши в Москве сегодня никого не удивишь, но мало кто знает, что приготовить такое блюдо можно легко в домашних условиях, а наш пошаговый...
Щи с перловкой в горшочке- традиции русской кухни
Щи с перловкой в горшочке
Национальная русская кухня вдумчивая и неторопливая, она помогает сохранить и умножить силы в холодное время, что особенно важно во время длительных зимних постов. Основа такой кухни –...
Три оригинальных рецепта блюд из рыбы
Рыба – это полезный для организма продукт, насыщенный ценными микроэлементами и витаминами. Вы можете готовить ее различными способами - варить, запекать, жарить, парить, все, на что хватит вашей фантазии. Рецептов блюд из...
Барселонский горячий шоколад
Состав:
Вода горячая - 2/3 ст.
Темный или горький шоколад (60% какао) - 60 гр.
Молоко - 1,3 ст.
Кофе натуральный сваренный - 1 чашка
Какао-порошок - 1/4 ст.
Сахарный песок - 1/4 ст.
...
Секреты карпаччо
Карпаччо - это холодная закуска из мяса, не прошедшего термическую или любую другую обработку. Используется именно сырое, не жареное, не копченое и не запеченное мясо.
История необычного блюда начинается в венецианском баре "Гарри бар"...
Гуакомоле – мексиканская закуска из авокадо
Холодную закуску из авокадо – гуакомоле любят не только в Мексике, но и во многих других странах мира. Мексиканцы едят ее с кукурузными чипсами, а также используют в качестве соуса к различным мясным и...
Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе
Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе - блюдо очень вкусное, с ярко выраженным вкусом, для настоящих гурманов. В рецепте используется мясо говядины, но вполне подходят для приготовления также свинина, баранина или мясо курицы.
Состав:
Говядина –...
Случайные рецепты
Фруктовая витаминная смесь
Состав:
Курага - 2 ст
изюм - 2 ст
грецкие орехи очищенные - 2 ст
лимон - 1 шт
мед - 0,5 ст.
Приготовление:
Сухофрукты промыть и обсушить. Курагу, изюм, орехи и лимон...
