Тартинки со шпротами
Тартинки со шпротами
Тартинки со шпротами - это классика русской кухни советского времени. Такие тартинки было очень престижно поставить на праздничный стол. Шпроты в то время были большим деликатесом, доступным далеко не каждой...
Спагетти с соусом Болоньезе
Паста Болоньезе — это итальянское блюдо, разновидность сервировки пасты, а также используемый при такой сервировке мясной соус.
Родиной соус является итальянский город Болонья, что отражено в его названии. Историческим типом пасты для подачи с...
Венгерский гуляш
Состав:
Свинина - 150 гр.
Говядина - 150 гр.
Лук - 1шт.
Жир - 2 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Бульон - 500 мл.
Сладкий красный перец - 1 шт.
Тимьян - 1 ч.л.
...
Может ли фаст-фуд быть полезным?
Я практически уверена, что вы ответили - нет. И в самом деле, все мы давно привыкли считать фаст-фуд вредной пищей, которая содержит канцерогены, всю таблицу Менделеева и Бог знает что еще.
Однако есть среди всех...
Немецкий яблочный панкейк
Немецкий яблочный панкейк получается очень ароматный, вкусный, с хрустящей корочкой и сладкой кремовой начинкой. Этот обалденный пирог чем-то похож на нашу любимую шарлотку, однако рецепт несколько отличается. Попробуйте для разнообразия приготовить яблочный пирог понемецкому...
Праздничное жаркое из цыпленка по мексикански
Праздничное жаркое из цыпленка по мексикански
Мексиканская кухня предлагает множество разнообразных рецептов, которые подходят не только на на каждый день, но и на праздничный стол. Предлагаю вам приготовить жаркое из цыпленка по...
Традиции Италии: пицца и паста
Итальянская кухня снискала себе славу утонченной и изысканной, поэтому многими людьми воспринимается как элитная. В то же время многие ее известные блюда стали поистине народными и предлагаются многими недорогими кафе и ресторанами. В первую...
Яичница в хлебе по-бургундски
Яичница в хлебе по-бургундски - это простое, но вкусное и довольно сытное блюдо на завтрак, готовится быстро и легко.
Состав:
Яйцо - 1-2 шт.
Хлеб - 2-4 кусочка
Соль - по вкусу
Сливочное масло -...
Суши-кулечки – рецепт приготовления
Казалось бы, совсем недавно мы вообще не знали ничего о кухне Японии. Сегодня нет ни одного человека, который бы не знал, что такое суши. Совсем за короткий промежуток времени это японское блюдо...
Итальянский овощной суп Минестроне
Итальянский овощной суп Минестроне получается очень питательный, с насыщенным вкусом и ароматом.
Состав:
Консервированная белая фасоль — 450 гр.
Бекон — 125 гр. или 7 полосок
Картофель средний — 2 шт.
Сельдерей — 3–4 стебля
...
Мороженое «Семифредо» с малиной, шоколадом и орехами
Мороженое «Семифредо» с малиной, шоколадом и орехами - это итальянское мороженое, готовится на основе жирных сливок, взбитых белков и желтков с добавлением различных ягод, орехов, шоколада и какао. Так как мороженое состоит из жирных...
Африканский суп “Конго”
Многие ошибочно предполагают, что африканская еда должна быть обязательно экзотической, состоящей например, из мяса крокодила или саранчи. Безусловно, встречаются там и такие «деликатесы», но есть и вполне простые в приготовлении блюда, как например африканский...
Суши – все секреты приготовления японского деликатеса
Японцы знают, что "суши" - это несколько разных блюд, но в западных странах такое название закрепилось за комочком риса, покрытым куском сырой рыбы. Популярное японское блюдо может содержать рис, овощи, разнообразные морепродукты, водоросли, мясо,...
Сарма с рисом. Турецкая закуска
Сарма с рисом. Турецкая закуска
рисрастительное маслолуксухая мятасмесь перцевтминтоматный соуссольтоматная пастакрасный и черный перецводавиноградные листья
На сковороду добавить масло и в нем обжарить порубленную мелкими кубиками одну головку лука, добавить немного сухой мяты, смесь...
Мукека (мокека) – суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски
Мукека (мокека) - суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски
Мукека (мокека) - это традиционное бразильское блюдо, которое готовится из рыбы и/или морепродуктов. Вообще, это блюдо считается супом, но достаточно густым и если проявить...
Случайные рецепты
Лоранский пирог с курицей
Лоранский пирог с курицей - это изумительно вкусный, сочный и сытный пирог с курицей, баклажанами, кукурузой и аппетитной сырной заливкой. Когда не сезон баклажанов,...
