Секреты приготовления итальянской пасты
Ничего удивительного, что паста, излюбленное блюдо итальянцев, прижилось и в других культурах. Каждый раз подавая его с новой приправой, вы получаете новое, изысканное блюдо безо всяких экзотических ингредиентов. Все нужное для приготовления найдется под...
Вупи – сладкий десерт
Вупи - сладкий десерт
Вупи является любимой сладостью американцев. Порадуйте ваших детей шоколадным бисквитом с нежными взбитыми сливками. Но только не готовьте его часто, оставьте подобную сладость для маленьких семейных праздников.
1 шт....
Кубинский салат с авокадо и ананасом
Кубинский салат с авокадо и ананасом – это удивительно вкусная традиционная закуска кубинской кухни. Салат отличается оригинальным и довольно экзотическим для нас сочетанием продуктов, поскольку, кроме ананаса и авокадо, в его состав входят также...
Шашлык на минеральной воде – быстро и вкусно!
Многие считают, что шашлык придумали жители Кавказа. Однако это – всего лишь красивая национальная легенда этих гордых жителей гор, а реальность намного более прозаична.
Кто придумал шашлык? Как приготовить вкусный шашлык быстро и без особых хлопот? Обо всем этом читайте в статье!
Гуакомоле – мексиканская закуска из авокадо
Холодную закуску из авокадо – гуакомоле любят не только в Мексике, но и во многих других странах мира. Мексиканцы едят ее с кукурузными чипсами, а также используют в качестве соуса к различным мясным и...
Испанский чесночный суп с перцем
Представление россиян о том, то в Европе не готовят первые блюда не соответствует действительности. На самом деле готовят, и испанцы очень любят супы, которые отличаются по вкусу от привычного нам борща или грибного супа...
Креветки с жареным рисом – корейская кухня
Креветки с жареным рисом
2 порции отварной рис10 шт. креветки среднего размера1/2 шт. лук репчатый1/3 шт. кабачок1/2 шт. красный болгарский перец45 мл. масло оливковое2 шт. яйцо куриное10 зубчики чесноксоль (по вкусу)Соуссоус устричный...
Салат Цезарь с креветками
Салат Цезарь с креветками
Салат Цезарь с креветками - одна из разновидностей любимого всеми простого, но вкусного американского салата Цезарь, для любителей морепродуктов.
1 шт. листья салата или пекинской капусты ((пучок);)300 г. креветки ...
Мукека (мокека) – суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски
Мукека (мокека) - суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски
Мукека (мокека) - это традиционное бразильское блюдо, которое готовится из рыбы и/или морепродуктов. Вообще, это блюдо считается супом, но достаточно густым и если проявить...
Традиции Италии: пицца и паста
Итальянская кухня снискала себе славу утонченной и изысканной, поэтому многими людьми воспринимается как элитная. В то же время многие ее известные блюда стали поистине народными и предлагаются многими недорогими кафе и ресторанами. В первую...
Кростини с тунцом
Кростини — популярная итальянская закуска из поджаренного хлеба, с добавлением разной начинки. Начинка может быть из овощей, мяса, рыбы, морепродуктов и различных соусов. Главное для кростини — чтобы ломтик поджаренного хлеба оставался хрустящим, несмотря...
Спагетти пирог
Спагетти пирог
Спагетти пирог - блюдо в лучших традициях итальянской кухни. Этот пирог из спагетти - своеобразная разновидность итальянской пасты в томатном соусе.
1 пачка спагетти ((450 г.);)2 б. томаты ( в собственном соку...
Кубинская кухня: всего понемногу и бутылка рома!
Остров свободы порадует не только любителей качественной медицины и демократии, но и ценителей первоклассной пищи. Кубинцы любят мясо, морепродукты, рис и фрукты. Не откажутся они от чашечки ароматного кофе, который готовы пить сутками напролет,...
Китайский острый огуречный салат
Китайский острый огуречный салат
Китайский острый огуречный салат - постное блюдо для любителей острой пищи. Салат можно сделать менее острым, но все же его изюминка именно в остроте. Если не добавлять какие-то ингредиенты,...
Японские роллы: от традиций до современных вариаций
Японская кухня давно перестала быть просто экзотикой и стала частью гастрономической культуры по всему миру. Особое место в ней занимают роллы – блюдо, сочетающее в себе простоту, эстетику и богатство вкусов.
Случайные рецепты
Виды сковородок
Невозможно обойтись на кухне без сковороды. Она используется практически каждый день, очень многие блюда требуют приготовления именно на сковороде или с ее участием. Поэтому...
