Овощной салат Шопский – в лучших традициях болгарской кухни
Овощной салат Шопский - очень вкусный и популярный в Болгарии салат из свежих овощей и брынзы.
Состав:
Помидоры - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Лук зеленый - 2 пера
...
Соус цацики. Греческая кухня
Греки любят приправлять различные блюда соусами. Один из соусов готовят почти в каждом доме, и именно простота его приготовления и отменный вкус принесла ему такую популярность среди жителей Греции. Такое сочетание, как свежий огурец...
Вупи – сладкий десерт
Вупи - сладкий десерт
Вупи является любимой сладостью американцев. Порадуйте ваших детей шоколадным бисквитом с нежными взбитыми сливками. Но только не готовьте его часто, оставьте подобную сладость для маленьких семейных праздников.
1 шт....
Клефтико – запеченая баранина. Кипрская кухня
Это вкусное блюдо, которое известно в кипрской кухне. Готовить такое блюдо совсем не сложно, а главным компонентом является мясо ягнёнка или 3-х годовалая баранина. Оно считается одним из традиционных блюд на Кипре. Обычно его...
Испанская тортилья с кабачками
Любите испанскую кухню? Приготовьте к завтраку простое, но очень вкусное блюдо - испанская тортилья с кабачками.
Состав:
Яйца - 8-10 шт.
Молоко - 1/2 ст.
Кабачки - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Лук -...
Ёка – вкусное кавказское блюдо
Ёка - это очень вкусное, сытное и быстрое блюдо из лаваша, популярное в кавказских странах, прекрасно подойдет для завтрака, обеда или легкого перекуса. Ёка готовится из обжаренного лаваша, внутрь заворачивается яйцо и различные добавки...
Сыр – классика итальянской кухни
Большинство как итальянцев, так и представителей других национальностей, считают именно сыр основой национальной кухни Италии, во многом предопределяющим такую ее популярность и разнообразие. Любой из сортов итальянского сыра может выступать основой огромного количества десертов...
Макарон французский
Изумительно нежное лакомство макарон французский, на самом деле не так сложно в приготовлении. Попробуйте, и порадуйте себя и своих любимых.
Состав:
200 грамм измельченного миндаля;
200 грамм сахарной пудры;
2 яичных белка;
2 чайных ложки горькой...
Чебуреки
Чебуреки относятся к традиционным блюдам монгольских и тюркских народов, и их название дословно переводится как "сырые пирожки".
Состав:
мука - 4 ст;
вода - 1 ст;
соль по вкусу;
яйцо - 1-2 шт;
говядина -...
Креветки по венски
Креветки по венски
Согласитесь, у многих из нас креветки вызывают ассоциации, скорее, со странами Средиземноморья, но уж никак не с Австрией! Однако не стоит забывать, что в этой стране любят пиво не...
Салат “Казахский”
Салат "Казахский" - слоеный салат пропитанный майонезом с мясом и яйцом, а также жареным луком и редькой.
Состав:
яйцо - 4 шт;
лук репчатый - 2 крупных головки;
редька черная - 1-2 шт;
мясо вареное...
Китайский суп с яичной лапшой и курицей
Современная китайская кухня – это сочетание традиций различных направлений китайской кухни (а их очень много) с европейскими кулинарными тенденциями. И это не случайно – китайскую кухню любят во всем мире, поэтому китайские...
Бешбармак
Бешбармак (бишбарма́к, бесбарма́к) национальное блюдо тюркоязычных народов. Переводится как "пять пальцев", так как раньше кочевники ели руками.
Состав:
мука - 2 ст.;
вода -1/2 ст.;
яйцо - 1 шт.;
мясо (баранина, свинина, говядина, утятина, гусятина) -...
Креветки с жареным рисом – корейская кухня
Креветки с жареным рисом
2 порции отварной рис10 шт. креветки среднего размера1/2 шт. лук репчатый1/3 шт. кабачок1/2 шт. красный болгарский перец45 мл. масло оливковое2 шт. яйцо куриное10 зубчики чесноксоль (по вкусу)Соуссоус устричный...
Чечевица с копчеными ребрышками
Болгарская кухня весьма своеобразна. На первый взгляд, кажется, что она не самостоятельная, а взяла у соседних стран всего понемногу. На самом деле здесь вполне самодостаточные блюда, которые изобрели именно болгары. Но, честно говоря, они...
Случайные рецепты
Постные капустные булочки с кунжутом
Любите выпечку и не хотите отказываться от любимого лакомства даже в пост? И не надо! Великий пост еще продолжается, поэтому предлагаю очередной рецепт вкусной,...
