Кухни народов мира

Кухни народов мира

На земле несколько тысяч разных народов - разные источники называют разные цифры. Но ни для кого не секрет, что каждый народ имеет свои национальные традиции, которые не обошли стороной и пищу. Одни и те же продукты в разных странах готовят по разному в соответствии с традициями своего народа, что придает блюдам оригинальный вкус и аромат. В нашей подборке Кухни народов мира мы собрали для вас рецепты блюд со всего мира. Наверное, многие рецепты покажутся вам знакомыми, другие вы увидите впервые. Но так или иначе, все эти рецепты позволят вам попробовать вкуснейшие блюда, которые готовят в самых разных странах мира, и прикоснуться к культуре этих стран через еду, которую там любят. Наслаждайтесь!

Говядина по-перуански

Несмотря на весьма экзотическое название, говядина по-перуански - это ни много, ни мало, а всего лишь тушеное с луком, помидорами и болгарским перцем мясо. Приготовить такое блюдо сможет даже неопытная хозяйка!
okonomiyaki-yaponskie-kapustnye-oladi

Окономияки. Японские капустные оладьи

В аутентичной японской кухне окономияки — популярное горячее блюдо, представляющее собой жареные оладьи (лепешки) из разных ингредиентов. В тесто для кушанья (помимо муки, воды и яиц) чаще всего кладут обычную капусту, вкуснее, если она...
kartofel-so-shpinatom-po-indijski

Картофель со шпинатом по-индийски

Сюрприз для любителей пряной индийской кухни - картофель со шпинатом по-индийски. Блюдо можно приготовить в качестве гарнира к основному блюду или же в качестве самостоятельного овощного блюда. Состав: Картофель - 4 шт. Лук репчатый -...

Французские тосты с бананами

Предлагаю вам приготовить очень простой и полезный завтрак-десерт - французские поджаренные тосты с бананами, орехами и медом. Состав: Бананы, очищенные и нарезанные - 2 шт. Жидкий мед - 2 ст.л. Орехи пекан, крупно нарезанные -...

Африканский суп “Конго”

Многие ошибочно предполагают, что африканская еда должна быть обязательно экзотической, состоящей например, из мяса крокодила или саранчи. Безусловно, встречаются там и такие «деликатесы», но есть и вполне простые в приготовлении блюда, как например африканский...

Баклажаны по-сицилийски

Еще один рецепт приготовления баклажанов, пришедший к нам с Сицилии. Блюдо так и называется - баклажаны по-сицилийски. Но не волнуйтесь - ничего сложного в нем нет, а продукты для приготовления этого блюда вы найдете...
perkelt-v-multivarke

Перкельт в мультиварке – венгерское блюдо

Далеко не все знают о том, что представляет собой перкельт, так как изначально такое название получил сам процесс тушения мяса. На самом деле перкельт - это венгерское блюдо,  которое представляет собой тушеное мясо. Это блюдо...
kleftiko-kiprskaya-kuxnya

Клефтико – запеченая баранина. Кипрская кухня

Это вкусное блюдо, которое известно в кипрской кухне. Готовить такое блюдо совсем не сложно, а главным компонентом является мясо ягнёнка или 3-х годовалая баранина. Оно считается одним из традиционных блюд на Кипре. Обычно его...
burrito-s-indeikoi

Буррито с индейкой – традиции мексиканской кухни

Буррито – традиционное мексиканское блюдо. Готовится из рубленного мяса, жареных бобов, риса и овощей (помидоры, лук, авокадо) с сыром, которые заворачивают в пшеничную лепешку. Предлагаю самый простой рецепт буррито с индейкой в армянском лаваше –...

Спагетти болоньезе

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт спагетти болоньезе, которые мы будем готовить не по классическому итальянскому рецепту пасты болоньезе, а, так сказать, по домашнему. Это блюдо - нечто среднее между макаронами по-флотски...
kaponata-ovoshhnaya-zakuska

Капоната – овощная закуска по-сицилийски

  Капоната - овощная закуска по-сицилийски 800 г. баклажаны;2-3 ч. л. поваренная соль;3 шт. сельдерей;9 ст.л. оливковое масло;3 шт. помидоры среднего размера;2 шт. лук репчатый;2 ст. л. ...
sushi-s-avakado-semgoi

Суши с авокадо и семгой

Суши с авокадо и семгой получаются очень нежные и вкусные. Доставкой суши в Москве сегодня никого не удивишь, но мало кто знает, что приготовить такое блюдо можно легко в домашних условиях, а наш пошаговый...

Стир-фрай с китайской лапшой и овощами

Стир-фрай — это традиционная в Китае определенная техника быстрого обжаривания пищи в раскаленном масле в глубокой сковороде с покатыми стенками (вок) при постоянном помешивании. Таким образом можно приготовить практически все что угодно, например мясо,...
ryba-v-duxovke-po-azerbajdzhanski

Рыба в духовке по азербайджански

Рыба в духовке по азербайджански Вкусную рыбу можно приготовить в духовке. осетровая или лососевая рыбатоматный сок или паставодачесноккинзарастительное маслолимон Рыбу нужно порезать на крупные куски средней толщины, добавить специи. Если используете томатную пасту,...
xotch-potch-anglijskaya-kuxnya

Хотч Потч. Английская кухня

Хотч Потч. Английская кухня 710 г. шея ягненка1 шт. кочанный салат235 г. лущеный горох2 шт. морковь2 шт. репа120 г. бобы лима6 шт. лук-батун1 шт. капуста цветнаясоль2300 мл. вода25 г. петрушка Свежее мясо...

Случайные рецепты

chechevica-tushennaya-s-gribami

Чечевица, тушенная с грибами

Чечевица, тушенная с грибами - полезное и сытное блюдо. Подойдет для вегетарианцев, в качестве постного меню или просто любителям грибов. Состав: Чечевица - 1 ст ...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!