Кухни народов мира

Кухни народов мира

На земле несколько тысяч разных народов - разные источники называют разные цифры. Но ни для кого не секрет, что каждый народ имеет свои национальные традиции, которые не обошли стороной и пищу. Одни и те же продукты в разных странах готовят по разному в соответствии с традициями своего народа, что придает блюдам оригинальный вкус и аромат. В нашей подборке Кухни народов мира мы собрали для вас рецепты блюд со всего мира. Наверное, многие рецепты покажутся вам знакомыми, другие вы увидите впервые. Но так или иначе, все эти рецепты позволят вам попробовать вкуснейшие блюда, которые готовят в самых разных странах мира, и прикоснуться к культуре этих стран через еду, которую там любят. Наслаждайтесь!

syrnyj-sup-shvejcarskaya-kuxnya

Сырный суп (швейцарская кухня)

Сырный суп (швейцарская кухня) - содержит минимум ингредиентов, готовится быстро, а получается очень вкусным!  Сырный суп (швейцарская кухня) 10 кусочков хлеба2 литра мясного или овощного бульона180 грамм твердого сыра55 грамм свежего сливочного маслаПоловина...
prazdnichnoe-zharkoe-iz-cyplenka-po-meksikanski

Праздничное жаркое из цыпленка по мексикански

Праздничное жаркое из цыпленка по мексикански Мексиканская кухня предлагает множество разнообразных рецептов, которые подходят не только на на каждый день, но и на праздничный стол. Предлагаю вам приготовить жаркое из цыпленка по...
sarma-s-risom-tureckaya-zakuska

Сарма с рисом. Турецкая закуска

  Сарма с рисом. Турецкая закуска рисрастительное маслолуксухая мятасмесь перцевтминтоматный соуссольтоматная пастакрасный и черный перецводавиноградные листья На сковороду добавить масло и в нем обжарить порубленную мелкими кубиками одну головку лука, добавить немного сухой мяты, смесь...
siciliiskaya_kaponata_osn

Сицилийская капоната

Сицилийская капоната Сицилийская капоната - традиционное овощное сицилийское блюдо, которое готовится из баклажанов, тушенных с другими овощами. Это блюдо придется по вкусу любителям правильного питания, вегетарианцам, людям, которые следят за фигурой, а также...
fast-food

Может ли фаст-фуд быть полезным?

Я практически уверена, что вы ответили - нет. И в самом деле, все мы давно привыкли считать фаст-фуд вредной пищей, которая содержит канцерогены, всю таблицу Менделеева и Бог знает что еще. Однако есть среди всех...
smuzi-assorti

Смузи – вкуснейший напиток родом из Калифорнии

Смузи (smoothie) – это слово пришло к нам из английского языка, образовано от слова «smooth», что в переводе означает однородный, мягкий, гладкий.  Это густой пюреобразный напиток из фруктов, ягод или овощей, обычно одного-двух видов,...
adzhapsandali

Аджапсандали – кавказское овощное блюдо

Аджапсандали - традиционное кавказское овощное блюдо, потрясающе ароматное и необычайно вкусное, которое можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Основной способ приготовления — запеченые и тушеные овощи: баклажаны, сладкий и острый...
perkelt-v-multivarke

Перкельт в мультиварке – венгерское блюдо

Далеко не все знают о том, что представляет собой перкельт, так как изначально такое название получил сам процесс тушения мяса. На самом деле перкельт - это венгерское блюдо,  которое представляет собой тушеное мясо. Это блюдо...
taiskii_salat_s_mango

Тайский салат из манго и огурца

Тайская кухня развивалась на протяжении веков под влиянием китайской, индийской и европейской кухонь. Подобно другим азиатским кухням, основным компонентом является рис. Однако и салаты в тайской кухне в ходу. Я предлагаю вам попробовать вкуснейший легкий тайский салат из...

Венгерский гуляш

Состав: Свинина - 150 гр. Говядина - 150 гр. Лук - 1шт. Жир - 2 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Бульон - 500 мл. Сладкий красный перец - 1 шт. Тимьян - 1 ч.л. ...
spring-rolly-kitajskaya-kuxnya

Спринг роллы. Китайская кухня

Популярность китайской кухни набирает обороты с каждым днем. Пробуя блюда в тематических ресторанах, порой кажется, что невозможно приготовить что-то подобное в домашних условиях. На самом деле, большинство специфических, редких ингредиентов применяемых в китайской кухне,...

Паста с белым вином и креветками

Всем известно, что паста - это итальянское блюдо. Мы в России называем такие блюда макаронами или спагетти. Итальянцы же любые макароны называют пастой. Поэтому сегодня готовим блюдо итальянской кухни - паста с белым вином...
okonomiyaki-yaponskie-kapustnye-oladi

Окономияки. Японские капустные оладьи

В аутентичной японской кухне окономияки — популярное горячее блюдо, представляющее собой жареные оладьи (лепешки) из разных ингредиентов. В тесто для кушанья (помимо муки, воды и яиц) чаще всего кладут обычную капусту, вкуснее, если она...
pechenochnyj-francuzskij-pashtet-v-multivarke

Печеночный французский паштет в мультиварке

Печеночный французский паштет в мультиварке Печеночный французский паштет, рецепт которого дан ниже, получается вкусным, очень нежным, невероятно сочным, как суфле, а приготовить без какого-либо труда его можно в обычной мультиварке. Вообще, по...
korejskaya-kuxnya

Корейская кухня

Как и любая национальная кухня, корейская имеет свои особенности. На сегодняшний день она довольно популярна. Ее считают одной из самых полезных в мире кухонь. Корейцы используют только свежие продукты. Они бывают заквашенными, проваренными или...

Случайные рецепты

Армянский штрудель

Армянский штрудель - это очень вкусный и ароматный десерт из слоеного теста с яблочно-ореховой начинкой и сухофруктами. Состав: Слоеное тесто - 500 гр. Изюм -...

Тирамису

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!