Рыба в духовке по азербайджански
Рыба в духовке по азербайджански
Вкусную рыбу можно приготовить в духовке.
осетровая или лососевая рыбатоматный сок или паставодачесноккинзарастительное маслолимон
Рыбу нужно порезать на крупные куски средней толщины, добавить специи. Если используете томатную пасту,...
Ислим кебаб
Ислим кебаб
4 шт. большие баклажаны400 г. любой фарш1 шт. лук4 ломтика. мякоть хлеба2 дольки. чеснок1 шт. яйцорастительное масло2 шт.небольшие перцы2 шт. помидорысмесь перцевпетрушка1,5 ст. горячая вода
Баклажаны нарезать полосками, толщиной пол сантиметра,...
Яичный коблер
Яичный коблер
Яичный коблер - вариация британского пирога, который раньше готовился в основном с мясом индейки или говядины, сейчас же этот пирог в США и Англии считается исключительно десертным блюдом из фруктов и...
Суп с морепродуктами. Китайская кухня
Суп с морепродуктами. Китайская кухня
В оригинальном рецепте используются водоросли чука, если вам не удалось найти столь изысканный продукт, можно воспользоваться обычной морской капустой, которая продается в сушеном виде в каждой аптеке.
хвостовая...
Мукека (мокека) – суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски
Мукека (мокека) - суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски
Мукека (мокека) - это традиционное бразильское блюдо, которое готовится из рыбы и/или морепродуктов. Вообще, это блюдо считается супом, но достаточно густым и если проявить...
Уэльский ржаной пирог
Рецепт Уэльского ржаного пирога был известен ещё со времен средневековья. Так, в Англии он выпекался только в домах бедных крестьян, чьи жены готовили его непосредственно перед приходом мужа, и подавали к столу прямо из...
Испанский чесночный суп с перцем
Представление россиян о том, то в Европе не готовят первые блюда не соответствует действительности. На самом деле готовят, и испанцы очень любят супы, которые отличаются по вкусу от привычного нам борща или грибного супа...
Тартинки со шпротами
Тартинки со шпротами
Тартинки со шпротами - это классика русской кухни советского времени. Такие тартинки было очень престижно поставить на праздничный стол. Шпроты в то время были большим деликатесом, доступным далеко не каждой...
Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту
Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту
Вы любите греческую кухню? Тогда это блюдо наверняка придется вам по вкусу. Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе - овощное блюдо, приготовленное...
Лагман а ля рус
Сегодня будем готовить лагман. Спросите почему "а ля рус"? Все просто. Лагман - блюдо азиатской кухни и готовить его не так-то просто. Кроме того, в настоящий лагман добавляют продукты, которые мы в...
Шоколадное печенье. Шведская кухня
Шоколадное печенье. Шведская кухня
Это классическое печенье — всего один из семи видов, которые по шведской традиции должны подаваться к кофе.
Всего из ингредиентов указанных ниже должно выйти 50-60 печений.
для теста:190 г....
Креветки с жареным рисом – корейская кухня
Креветки с жареным рисом
2 порции отварной рис10 шт. креветки среднего размера1/2 шт. лук репчатый1/3 шт. кабачок1/2 шт. красный болгарский перец45 мл. масло оливковое2 шт. яйцо куриное10 зубчики чесноксоль (по вкусу)Соуссоус устричный...
Барселонский горячий шоколад
Состав:
Вода горячая - 2/3 ст.
Темный или горький шоколад (60% какао) - 60 гр.
Молоко - 1,3 ст.
Кофе натуральный сваренный - 1 чашка
Какао-порошок - 1/4 ст.
Сахарный песок - 1/4 ст.
...
Мексика: особенности национальной кухни
Мексиканская кухня – это разнообразие мясных блюд, бобовых гарниров и жгучих приправ. Острые ингредиенты добавляются во все кулинарные рецепты без исключения.
Страна вечного лета славится не только зажигательными танцами и великолепными пляжами. Мексиканская кухня знаменита...
Китайский острый огуречный салат
Китайский острый огуречный салат
Китайский острый огуречный салат - постное блюдо для любителей острой пищи. Салат можно сделать менее острым, но все же его изюминка именно в остроте. Если не добавлять какие-то ингредиенты,...
Случайные рецепты
Куриное филе в чесночной панировке
Предлагаю вам попробовать очень простой рецепт вкусного и ароматного блюда - куриное филе в чесночной панировке. Куриные грудки готовятся очень быстро, запекаются в чесночной...
