Кухни народов мира

Кухни народов мира

На земле несколько тысяч разных народов - разные источники называют разные цифры. Но ни для кого не секрет, что каждый народ имеет свои национальные традиции, которые не обошли стороной и пищу. Одни и те же продукты в разных странах готовят по разному в соответствии с традициями своего народа, что придает блюдам оригинальный вкус и аромат. В нашей подборке Кухни народов мира мы собрали для вас рецепты блюд со всего мира. Наверное, многие рецепты покажутся вам знакомыми, другие вы увидите впервые. Но так или иначе, все эти рецепты позволят вам попробовать вкуснейшие блюда, которые готовят в самых разных странах мира, и прикоснуться к культуре этих стран через еду, которую там любят. Наслаждайтесь!

Мукека (мокека) – суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски

Мукека (мокека) - суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски Мукека (мокека) - это традиционное бразильское блюдо, которое готовится из рыбы и/или морепродуктов. Вообще, это блюдо считается супом, но достаточно густым и  если проявить...
suchi_kulechki_recept

Суши-кулечки – рецепт приготовления

Казалось бы, совсем недавно мы вообще не знали ничего о кухне Японии. Сегодня нет ни одного человека, который бы не знал, что такое суши. Совсем за короткий промежуток времени это японское блюдо...
luchshie-pripravy-k-italyanskoj-paste

Секреты приготовления итальянской пасты

Ничего удивительного, что паста, излюбленное блюдо итальянцев, прижилось и в других культурах. Каждый раз подавая его с новой приправой, вы получаете новое, изысканное блюдо безо всяких экзотических ингредиентов. Все нужное для приготовления найдется под...

Мчади – грузинские лепешки из кукурузной муки

Мчади - это очень вкусные грузинские лепешки из кукурузной муки, их иногда подают вместо хлеба. Если вы хотите приготовить более пышные и легкие мчади, в тесто вместо обычной воды можно добавить минеральную воду. Состав: Мука...

Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту

  Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту Вы любите греческую кухню? Тогда это блюдо наверняка придется вам по вкусу. Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе - овощное блюдо, приготовленное...
uelskij-rzhanoj-pirog

Уэльский ржаной пирог

Рецепт Уэльского ржаного пирога был известен ещё со времен средневековья. Так, в Англии он выпекался только в домах бедных крестьян, чьи жены готовили его непосредственно перед приходом мужа, и подавали к столу прямо из...

Топ популярных рецептов пиццы – откуда пошли названия?

Блюдо"пицца" появилось и стало популярным в XX веке. Названия каждого отдельного рецепта иногда действительно удивляют. Так откуда они происходят? Давайте разберемся, как появились названия самых популярных рецептов пиццы!
kitaiskii-chai

Китайский чай – как правильно выбрать

Китайский чай уникален своей аутентичностью и узнаваемым вкусом, благодаря множеству разновидностей. Однако когда дело касается выбора и покупки китайского чая, часто возникают вопросы, особенно у новичков. В этой статье мы рассмотрим несколько подсказок, которые помогут вам выбрать настоящий качественный китайский чай.

Итальянский овощной суп Минестроне

Итальянский овощной суп Минестроне получается очень питательный, с насыщенным вкусом и ароматом. Состав: Консервированная белая фасоль — 450 гр. Бекон — 125 гр. или 7 полосок Картофель средний — 2 шт. Сельдерей — 3–4 стебля ...
vupi-sladkij-desert

Вупи – сладкий десерт

Вупи - сладкий десерт Вупи является любимой сладостью американцев. Порадуйте ваших детей шоколадным бисквитом с нежными взбитыми сливками. Но только не готовьте его часто, оставьте подобную сладость для маленьких семейных праздников. 1 шт....
kartofel-so-shpinatom-po-indijski

Картофель со шпинатом по-индийски

Сюрприз для любителей пряной индийской кухни - картофель со шпинатом по-индийски. Блюдо можно приготовить в качестве гарнира к основному блюду или же в качестве самостоятельного овощного блюда. Состав: Картофель - 4 шт. Лук репчатый -...
govyadina-po-burgundski

Говядина по-бургундски – классика французской кухни

Говядина по-бургундски – классика французской кухни, которую просто обязан попробовать каждый. Для приготовления рекомендуется использовать только качественное вино. Рецепт сложный, но блюдо стоит того, чтобы повозиться. Прекрасный вариант горячего блюда к праздничному столу. Что нужно: ...
panaziatskaya_kuhnya

Паназиатская кузня – особенности и традиции

В большинстве крупных городов без проблем можно найти ресторан с китайской или японской кухней. Долгое время именно эти две страны представляли Азию в меню обычного европейца, однако сегодня в быту чаще используется термин «Пан-Азия»...
beshbarmak

Бешбармак

Бешбармак (бишбарма́к, бесбарма́к) национальное блюдо тюркоязычных народов. Переводится как "пять пальцев", так как раньше кочевники ели руками. Состав: мука - 2 ст.; вода -1/2 ст.; яйцо - 1 шт.; мясо (баранина, свинина, говядина, утятина, гусятина) -...

Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе

Предлагаю вам еще один рецепт приготовления вкусного и ароматного второго блюда - паста с креветками в чесночно-сливочном соусе. Состав: Паста — 250 гр. Креветки — 200 гр. Сливки — 150 мл. Масло сливочное — 20...

Случайные рецепты

imbitnoe_pivo

Как приготовить имбирное пиво в домашних условиях

Имбирное пиво – это сладкий газированный напиток с ярко выраженным имбирным привкусом. Мы такой напиток называем имбирный лимонад. Родина имбирного пива -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!