Мчади – грузинские лепешки из кукурузной муки
Мчади - это очень вкусные грузинские лепешки из кукурузной муки, их иногда подают вместо хлеба. Если вы хотите приготовить более пышные и легкие мчади, в тесто вместо обычной воды можно добавить минеральную воду.
Состав:
Мука...
Уэльский ржаной пирог
Рецепт Уэльского ржаного пирога был известен ещё со времен средневековья. Так, в Англии он выпекался только в домах бедных крестьян, чьи жены готовили его непосредственно перед приходом мужа, и подавали к столу прямо из...
Караимские пирожки
Местной достопримечательностью некоторых регионов Литвы являются пирожки караимские, получившие название «кибины», а тем, кто хочет в домашних условиях приготовить их, необходимо знать о том, что они являются очень жирными и обладают довольно высокой калорийностью.
Такие...
Нежные блинчики Крепы по-французски
Некоторое время назад блины считались исключительно русским блюдом, однако сейчас готовят их во многих странах мира, правда, у европейских блинчиков в некоторой степени отличается рецептура, вкус и внешний вид.
Истинно русские блины имеют рыхлую текстуру,...
Сицилийская капоната
Сицилийская капоната
Сицилийская капоната - традиционное овощное сицилийское блюдо, которое готовится из баклажанов, тушенных с другими овощами. Это блюдо придется по вкусу любителям правильного питания, вегетарианцам, людям, которые следят за фигурой, а также...
Соус цацики. Греческая кухня
Греки любят приправлять различные блюда соусами. Один из соусов готовят почти в каждом доме, и именно простота его приготовления и отменный вкус принесла ему такую популярность среди жителей Греции. Такое сочетание, как свежий огурец...
Смешанная паэлья – мексиканская кухня
Смешанная паэлья - это очень вкусное, оригинальное мексиканское блюдо с курицей, рисом, морепродуктами и овощами.
Состав:
Курица — 700 гр.
Рис Арборио — 600 гр.
Кальмары — 400 гр.
Мидии — 500 гр.
Креветки —...
Венгерская ватрушка с творогом из слоеного теста
Наверное многие еще помнят те времена, когда в кондитерских можно было купить булочку «венгерку». Тогда никому даже в голову не приходило что ее можно печь самостоятельно. Это были великолепные свежие булочки с творогом, которые...
Японские роллы: от традиций до современных вариаций
Японская кухня давно перестала быть просто экзотикой и стала частью гастрономической культуры по всему миру. Особое место в ней занимают роллы – блюдо, сочетающее в себе простоту, эстетику и богатство вкусов.
Жареная говядина на шпажках
Жареная говядина на шпажках
Блюдо корейской кухни - жареная говядина на шпажках является прекрасным дополнением к гарниру из риса или лапши.
для шпажекпостная говядина 200-240 гОливковое маслолук-порей 3 стеблямаринадсахар 24гвино белое 46гзеленый...
Барселонский горячий шоколад
Состав:
Вода горячая - 2/3 ст.
Темный или горький шоколад (60% какао) - 60 гр.
Молоко - 1,3 ст.
Кофе натуральный сваренный - 1 чашка
Какао-порошок - 1/4 ст.
Сахарный песок - 1/4 ст.
...
Рецепт блюда Оссобуко. Итальянская кухня
В итальянской национальной кухне существует довольно много интересных блюд, достойных внимания, а одним из них является оссобуко. Такое блюдо представляет собой самую настоящую классику национальной итальянской кухни, несмотря на то, что технология достаточно проста.
Рецепт...
Канадский капустный салат
Канадский капустный салат
Во время весеннего авитаминоза настоящим спасением для вас станет этот полезный капустный салат. Легко усваиваемый, богатый витаминами, очень вкусный, да к тому же еще и недорогой – он непременно...
Фастфуд в Финляндии
Предлагаем обзор неповторимого фастфуда Финляндии и самой популярной уличной еды: ролло-кебаб, пицца, гамбургер - с описанием, ценами и оценкой качества.
Отварная рыба по азербайджански
Отварная рыба по азербайджански
Рыба – вкусный и полезный продукт, не зря в советское время ей посвятили отдельный день недели. Рецепты приготовления рыбы есть у каждой народности, в том числе и у...
Случайные рецепты
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Предлагаю вам попробовать очень легкий, но одновременно сытный, нежный и сочный салат с курицей, овощами и кунжутом.
Состав:
Помидор – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Маслины –...
