Кухни народов мира

Кухни народов мира

На земле несколько тысяч разных народов - разные источники называют разные цифры. Но ни для кого не секрет, что каждый народ имеет свои национальные традиции, которые не обошли стороной и пищу. Одни и те же продукты в разных странах готовят по разному в соответствии с традициями своего народа, что придает блюдам оригинальный вкус и аромат. В нашей подборке Кухни народов мира мы собрали для вас рецепты блюд со всего мира. Наверное, многие рецепты покажутся вам знакомыми, другие вы увидите впервые. Но так или иначе, все эти рецепты позволят вам попробовать вкуснейшие блюда, которые готовят в самых разных странах мира, и прикоснуться к культуре этих стран через еду, которую там любят. Наслаждайтесь!

kitaiskii-chai

Китайский чай – как правильно выбрать

Китайский чай уникален своей аутентичностью и узнаваемым вкусом, благодаря множеству разновидностей. Однако когда дело касается выбора и покупки китайского чая, часто возникают вопросы, особенно у новичков. В этой статье мы рассмотрим несколько подсказок, которые помогут вам выбрать настоящий качественный китайский чай.
panaziatskaya_kuhnya

Паназиатская кузня – особенности и традиции

В большинстве крупных городов без проблем можно найти ресторан с китайской или японской кухней. Долгое время именно эти две страны представляли Азию в меню обычного европейца, однако сегодня в быту чаще используется термин «Пан-Азия»...
rolly-s-krevetkami

Роллы с креветками

Роллы с креветками Сколько же в сети Интернет разнообразных рецептов, в том числе и по приготовлению роллов. Какие только роллы не бывают, а попробовать хочется все. Поэтому предлагаю научиться делать роллы самим в...
svinina-s-lapshoj-po-kitajski

Свинина с лапшой по-китайски

Свинина с лапшой по-китайски В данном блюде есть возможность фантазировать с основным ингредиентом. Свинину можно заменить на лосося, мидии, куриные сердца и телятину. свининалапша или спагеттисоевый соусморковь по-корейскиболгарский перецкоричневый сахаркунжутные семечки (обжаренные) Отварить лапшу,...
sarma-s-risom-tureckaya-zakuska

Сарма с рисом. Турецкая закуска

  Сарма с рисом. Турецкая закуска рисрастительное маслолуксухая мятасмесь перцевтминтоматный соуссольтоматная пастакрасный и черный перецводавиноградные листья На сковороду добавить масло и в нем обжарить порубленную мелкими кубиками одну головку лука, добавить немного сухой мяты, смесь...

Топ популярных рецептов пиццы – откуда пошли названия?

Блюдо"пицца" появилось и стало популярным в XX веке. Названия каждого отдельного рецепта иногда действительно удивляют. Так откуда они происходят? Давайте разберемся, как появились названия самых популярных рецептов пиццы!

Традиции и секреты японской кухни

Японская кухня – одна из самых уникальных и узнаваемых в мире, это настоящее искусство. Традиции японской кухни имеют глубокие корни и олицетворяют философию, культуру и историю Японии. Ее уникальные вкусы, сезонность и...

Салат “Казахский”

Салат "Казахский" - слоеный салат пропитанный майонезом с мясом и яйцом, а также жареным луком и редькой. Состав: яйцо - 4 шт; лук репчатый - 2 крупных головки; редька черная - 1-2 шт; мясо вареное...
vengerskaya-vatrushka-s-tvorogom-iz-sloenogo-testa

Венгерская ватрушка с творогом из слоеного теста

Наверное многие еще помнят те времена, когда в кондитерских можно было купить булочку «венгерку». Тогда никому даже в голову не приходило что ее можно печь самостоятельно. Это были великолепные свежие булочки с творогом, которые...
otvarnaya-ryba-po-azerbajdzhanski

Отварная рыба по азербайджански

Отварная рыба по азербайджански Рыба – вкусный и полезный продукт, не зря в советское время ей посвятили отдельный день недели. Рецепты приготовления рыбы есть у каждой народности, в том числе и у...

Пребранац – запеченная фасоль по-сербски

Пребранац – запеченная фасоль по-сербски, очень простое постное блюдо из фасоли, но одновременно с очень богатым насыщенным вкусом. Состав: Крупная белая фасоль - 250 гр. Лук репчатый - 2 шт. Растительное масл - 50 мл. ...
kaponata-ovoshhnaya-zakuska

Капоната – овощная закуска по-сицилийски

  Капоната - овощная закуска по-сицилийски 800 г. баклажаны;2-3 ч. л. поваренная соль;3 шт. сельдерей;9 ст.л. оливковое масло;3 шт. помидоры среднего размера;2 шт. лук репчатый;2 ст. л. ...
osobennosti-nacionalnoj-kazaxskoj-kuxni

Особенности национальной казахской кухни

Национальная казахская кухня - одна из молодых, потому что её самобытность стала складываться в начале прошлого века, когда вечно кочевой народ решил наконец расположиться на одной территории. Так как казахи долгое время кочевали, то их...
shvezarskaya-kuhnya-anymenu

Швейцарские изыски с национальными колоритами

Если внимательно присмотреться к швейцарскому меню, вы непременно заметите, что готовят тут из тех же ингредиентов, что и в других странах Европы - Италии, Германии, Франции. Это не случайно, так как Швейцария состоит из...

Шанхайская кухня

Шанхайскую кухню предпочитают сладкоежки со всего мира, благодаря добавлению кусочков нерафинированного сахара даже к таким несвойственным блюдам из рыбы, ветчины и свинины. Все блюда очень калорийны и сладкие на вкус. Широко местные повара применяют...

Случайные рецепты

chaj

Чай – секреты приготовления

Все мы знаем и любим этот напиток с детства. В каждой стране есть свои обычаи и традиции связанные с чаепитием. А много ли сортов...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!