Кухни народов мира

Кухни народов мира

На земле несколько тысяч разных народов - разные источники называют разные цифры. Но ни для кого не секрет, что каждый народ имеет свои национальные традиции, которые не обошли стороной и пищу. Одни и те же продукты в разных странах готовят по разному в соответствии с традициями своего народа, что придает блюдам оригинальный вкус и аромат. В нашей подборке Кухни народов мира мы собрали для вас рецепты блюд со всего мира. Наверное, многие рецепты покажутся вам знакомыми, другие вы увидите впервые. Но так или иначе, все эти рецепты позволят вам попробовать вкуснейшие блюда, которые готовят в самых разных странах мира, и прикоснуться к культуре этих стран через еду, которую там любят. Наслаждайтесь!

Топ популярных рецептов пиццы – откуда пошли названия?

Блюдо"пицца" появилось и стало популярным в XX веке. Названия каждого отдельного рецепта иногда действительно удивляют. Так откуда они происходят? Давайте разберемся, как появились названия самых популярных рецептов пиццы!
ispanskij-chesnochnyj-sup-s-percem

Испанский чесночный суп с перцем

Представление россиян о том, то в Европе не готовят первые блюда не соответствует действительности. На самом деле готовят, и испанцы очень любят супы, которые отличаются по вкусу от привычного нам борща или грибного супа...
okonomiyaki-yaponskie-kapustnye-oladi

Окономияки. Японские капустные оладьи

В аутентичной японской кухне окономияки — популярное горячее блюдо, представляющее собой жареные оладьи (лепешки) из разных ингредиентов. В тесто для кушанья (помимо муки, воды и яиц) чаще всего кладут обычную капусту, вкуснее, если она...
salat_cesar_s_krevetkami

Салат Цезарь с креветками

  Салат Цезарь с креветками Салат Цезарь с креветками - одна из разновидностей любимого всеми простого, но вкусного американского салата Цезарь, для любителей морепродуктов. 1 шт. листья салата или пекинской капусты ((пучок);)300 г. креветки ...
finskii_fastfud

Фастфуд в Финляндии

Предлагаем обзор неповторимого фастфуда Финляндии и самой популярной уличной еды: ролло-кебаб, пицца, гамбургер - с описанием, ценами и оценкой качества.

Мукека (мокека) – суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски

Мукека (мокека) - суп-рагу из рыбы и морепродуктов по-бразильски Мукека (мокека) - это традиционное бразильское блюдо, которое готовится из рыбы и/или морепродуктов. Вообще, это блюдо считается супом, но достаточно густым и  если проявить...
sup-minestrone

Минестроне – традиционный итальянский суп

Минестроне - это классический итальянский овощной суп. Этот суп одно из самых популярных блюд в Италии. Готовится из свежих овощей по сезону - это могут быть цуккини, сладкий перец, разные виды капусты, морковь, картофель,...
gado-gado-ostryj-ovoshhnoj-salat-s-orexovoj-pastoj

“Гадо-гадо” – острый овощной салат с ореховой пастой

Название этого популярного блюда индонезийской кухни для русского человека может показаться как интригующим, так и несколько отталкивающим. Уверяем вас, никаких «гадов» и «гадостей» в этом кушанье нет. Одни сплошные вкусности. Гадо-гадо — это всего-навсего...

Эстонские булочки

Эстонские булочки с корицей - вкусная, сладкая и ароматная выпечка из дрожжевого теста, которая готовится из самых простых ингредиентов. Состав: Для теста: Молоко — 1 стакан Дрожжи живые — 50 гр. или (сухие дрожжи —...
frikase_iz_kurici_prigotovlenie6

Фрикасе из курицы

Фрикасе - блюдо французской кухни. С французского языка слово «fricassee» переводится как «всякая всячина», или же в качестве глагола слово переводится как «тушить, жарить».Фрикасе - по сути это рагу, которое...
osobennosti-nacionalnoj-kazaxskoj-kuxni

Особенности национальной казахской кухни

Национальная казахская кухня - одна из молодых, потому что её самобытность стала складываться в начале прошлого века, когда вечно кочевой народ решил наконец расположиться на одной территории. Так как казахи долгое время кочевали, то их...
shokoladnoe-pechene-shvedskaya-kuxnya

Шоколадное печенье. Шведская кухня

Шоколадное печенье. Шведская кухня Это классическое печенье — всего один из семи видов, которые по шведской традиции должны подаваться к кофе. Всего из ингредиентов указанных ниже должно выйти 50-60 печений. для теста:190 г....

Кубинский салат с авокадо и ананасом

Кубинский салат с авокадо и ананасом – это удивительно вкусная традиционная закуска кубинской кухни. Салат отличается оригинальным и довольно экзотическим для нас сочетанием продуктов, поскольку, кроме ананаса и авокадо, в его состав входят также...
japanese_kitchen

Японские роллы: от традиций до современных вариаций 

Японская кухня давно перестала быть просто экзотикой и стала частью гастрономической культуры по всему миру. Особое место в ней занимают роллы – блюдо, сочетающее в себе простоту, эстетику и богатство вкусов.

Барселонский горячий шоколад

Состав: Вода горячая -  2/3 ст. Темный или горький шоколад (60% какао) - 60 гр. Молоко - 1,3 ст. Кофе натуральный сваренный - 1 чашка Какао-порошок -  1/4 ст. Сахарный песок - 1/4 ст. ...

Случайные рецепты

Курники

Курники - своеого рода печеные пирожки с начинкой, необычной треугольной формы. Получаются очень румяными и аппетитными, особенно с мясной начинкой. Состав: Тесто дрожжевое "Русалка" - 500...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!