Салат с красной рыбой “Танго”
Вкусный ароматный салат с красной рыбой и помидорами прекрасный выбор для сытного обеда. Готовить его совсем не сложно.
Состав:
cалат - 1 пучок;
яйцо - 1 шт;
помидор - 1 шт;
форель или семга -...
Салат из пекинской капусты с курицей
Состав:
Пекинская капуста – 300 гр.
Куриное филе – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Яйца – 4 шт.
Зеленый лук – 1 пучок
Соль, перец, майонез
Приготовление:
Отварить куриное филе до готовности, добавив морковку, репчатый лук и лавровый лист.
Из ароматного бульона...
Домашний сыр с зеленью и тмином
Состав:
Кефир - 1 литр
Молоко - 1 литр
Яйца - 6 шт.
Соль - 4 ч.л.
Красный острый перец - 1/3 ч. л.
Чеснок - 1 долька
Тмин - щепотка
Зелень: укроп, кинза, зелёный лук (по вкусу)
Приготовление:
Молоко и кефир вылить в...
Салат Вальдорф
Салат Вальдорф - это классика американской кухни, очень популярный во всем мире. Салат готовится из кисло-сладких яблок, сочных стеблей сельдерея, сладкого ароматного винограда и хрустящих орешков, заправляется смесью майонеза с лимонным соком. Фруктово-овощной салат...
Блинный чизкейк
Блинный чизкейк
Блинный чизкейк - очень вкусная и необычная закуска для праздничного стола из блинов, творожного сыра, красной рыбы и икры.
10 шт. блины;100 г. творожный сыр;1 ч.л. сметана;100 г. форель или семга (...
Салат Красная Шапочка
Каждый Новый год - это ожидание чуда. Но мы с вами можем создать это чудо своими руками - красиво накрыть и украсить стол, приготовить вкусные и нарядные блюда. Одно из таких блюд предлагаю сегодня...
Салат с курицей и виноградом
Состав:
Куриное филе – 500 гр.
Сыр – 200 гр.
Яйца вареные – 6 шт.
Зеленый салат – 1 п.
Майонез – 250 гр.
Виноград светлый
Приготовление:
Яйца и куриное филе отварить, сыр натереть на крупной терке.
Куриное мясо нарезать соломкой, яйца нарезать...
Салат Бунито с куриным филе и корейской морковью
Салат Бунито - это очень вкусный салат из куриного филе с яйцом, корейской морковкой, сыром и майонезом. Такой салат станет прекрасным украшением любого праздничного стола.
Состав:
Филе куриное — 250 гр.
Яйца куриные — 3...
Теплая закуска из грибов и баклажанов
Теплая закуска из грибов и баклажанов - это вкусный, сочный и ароматный салат, подавать можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
Состав:
Баклажан — 1 шт.
Грибы — 300 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2–3...
Фаршированные шампиньоны со шпинатом и сыром
Состав:
Шпинат свежий или замороженный - 80 гр.
Вяленные нарезанные помидоры - 3 ст.л.
Сыр козий - 170 гр.
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Чесночный порошок - 1/4 ч.л.
Шампиньоны - 12-15 шт.
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов.
В большой миске смешать...
Рулетики из печеного перца с сыром и травами
Очень простая и вкусная закуска всех времен и народов. В этих рулетиках гармонично сочетается сладковатый вкус печеного перца, солоноватый оттенок брынзы и пряные нотки петрушки и мяты.
Состав:
Красный перец - 1 кг.
Среднесоленая брынза - 500...
Салат Дед Мороз
Предлагаю попробовать приготовить необычно оформленный салат в виде лица дедушки Мороза, который станет украшением праздничного стола. Ингредиенты по желанию можно регулировать по вашему усмотрению.
Состав:
Яйца вареные - 3 шт.
Картофель в мундире - 2 шт.
Шампиньоны -...
Фасолевый салат с цуккини и фетой
Состав:
Цуккини - 300 гр.
Зеленая фасоль - 120 гр.
Фасоль красная консервированная - 120 гр.
Белая консервированная фасоль - 120 гр.
Сыр фета - 100 гр.
Базилик - 0.5 п.
Сок и цедра 1 лимона
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль и...
Огуречный салат с соусом
Состав:
Огурцы – 6 шт.
Красный лук – 1 шт.
Сметана 10%– 4 ст.л.
Укроп - 1 п.
Бальзамический уксус
Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
Огурцы вымыть, очистить и тонко нарезать.
Красный лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
Выложить в салатник: слой...
Печеночные рулетики
Печеночные рулетики - это очень вкусная, сытная и оригинальная закуска, достойно украсит праздничный и повседневный стол.
Состав:
Печень говяжья — 600 гр.
Яйца — 2 шт.
Мука — 1/2 стакана
Соль, перец — по вкусу
Лук репчатый — 2 шт.
Шампиньоны...
Случайные рецепты
Меню на 9 июня 2013 г.
Завтрак:
Яйца в кружочках колбасы
Кофе с молоком
Обед:
Свежие овощи
Суп-лапша куриная
Плов
Компот из яблок
Полдник:
Фруктовая витаминная смесь
Тартинки со шпротами
Чай
Ужин:
Салат из языка с грибами
Голубцы мясные со сметаной
Свежевыжатый апельсиновый сок
