Салат “Окрошечный”

2886
salat-okroshechnyj

Салат Окрошечный – основан на ингредиентах используемых в обычной окрошке, но заправленный вместо кефира или кваса майонезом.

Состав:

  • яйца – 4 шт;
  • картофель – 3 шт;
  • колбаса вареная – 200 г;
  • редиска – 6-7 шт;
  • огурцы – 2-3 шт;
  • соль, перец,   по вкусу;
  • майонез.

Салат Окрошечный – приготовление:

Шаг 1: Яйца и картофель сварить, почистить и мелко порубить.

Шаг 2: Колбасу, огурцы и редиску порезать мелкими кубиками.

Шаг 3: Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.  При желании можно добавить мелко порезанную зелень.


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ