Овощное ассорти на зиму
Овощное ассорти на зиму - это отличная закуска из смеси овощей, которая прекрасно сочетается с любым блюдом.
Состав:
Цветная капуста, вилок — 1/2 шт.
Морковь — 3 шт.
Стебли сельдерея — 2 шт.
Редис — 6-7 шт.
Лук синий —...
Компот из слив
Компот из слив легко приготовить в домашних условиях. Его можно пить сразу или сделать заготовки на зиму - кому как нравится. Одно можно сказать с уверенностью - сливовый компот очень вкусный и полезный напиток, гораздо...
Маринованная капуста по-гурийски
Состав:
Капуста белая - 1 шт.
Свекла - 2-3 шт.
Чеснок - 1 головка
Стручок горького перца
Соль, чёрный перец горошком
Крутой кипяток
Приготовление:
Капусту нарезать кусками, свеклу очистить и нарезать кружочками, почистить чеснок, горький перец мелко измельчить.
В глубокую кастрюлю выложить слоями:...
Жареные баклажаны на зиму
Жареные баклажаны на зиму - это очень вкусная закуска из овощей, с легким пикантным вкусом и ароматом.
Состав:
Баклажаны — 1,5 кг.
Морковь — 600 гр.
Лук репчатый — 900 гр.
Томатная паста — 1...
Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму приготовленные в домашних условиях станут великолепным дополнением к любому второму блюду.
Состав:
Кабачки — 4 шт.
Укроп зонтиком — 2 шт.
Приправа для маринования — 1 шт.
Уксус — 800 гр.
Сахар — 500 гр.
Соль —...
Малиновое варенье на зиму
Практичные хозяйки заранее беспокоятся о том, чтобы в зимнее время в их кладовой были припасы на любой вкус и случай: вкусные домашние заготовки из овощей, фруктов и, конечно же, разнообразных ягод. И...
Компот из ранеток
Компот из ранеток получается очень вкусный, полезный, с насыщенным вкусом и ароматом. Благодаря специальной технологии вам не придется стерилизовать банки с компотом - все очень легко, просто и быстро получается.
Состав:
Ранетки - 20-25 шт.
...
Патиссоны, маринованные на зиму
Патиссоны, маринованные на зиму по данному рецепту можно замариновать и с другими овощами, получится очень вкусно.
Состав:
Патиссоны — 4 шт.
Помидоры — 4-5 шт.
Перец болгарский — 3 шт.
Чеснок — 4 шт.
Огурцы — 5 шт.
Кабачки — 5...
Цветная капуста по-корейски
Цветная капуста по-корейски — это очень вкусное, низкокалорийное блюдо, подавать можно с мясом или с картофельным пюре.
Состав:
Цветная капуста – 700 гр.
Вода – 1 л.
Уксус – 1 стакан
Чеснок – 2-3 зубчика
Сахар – 2 стакана
Соль –...
Фаршированный перец на зиму с капустой
Фаршированный перец на зиму с капустой - это очень вкусная, сочная и хрустящая закуска, которая зимой напоминает о лете.
Состав:
Перец болгарский — 3 кг. (на 12 литров заготовок).
Капуста белокочанная — 2 кг.
Морковь...
Засолка сала в рассоле с чесноком
Засолка сала в рассоле с чесноком - это традиционный рецепт приготовления ароматного, вкусного продукта - сало с чесноком.
Состав:
Сало — 1 кг.
Соль — 1 стакан
Вода — 5 стаканов
Чеснок — 5 зубчиков
Специи — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1:...
Маринованная стручковая фасоль
Маринованная стручковая фасоль прекрасно подойдет в качестве закуски, и как гарнир к мясным блюдам.
Состав:
Стручковая фасоль — 200-300 гр.
Растительное масло — 3 ст. л.
Горчица с зернышками — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч.л.
Вода кипяченая (охлажденная)...
Маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста - острая и хрустящая закуска, которую можно закатать на зиму.
Состав:
цветная капуста - 1 кг;
острый красный перец - 4 стручка;
лавровый лист - 3-4 шт;
корица - 1 палочка;
смесь...
Перец болгарский на зиму с чесноком
Перец болгарский на зиму с чесноком - это очень вкусный и ароматный маринованный болгарский перец с чесноком, который готовится по очень простому рецепту.
Состав:
Перец болгарский — 5 кг.
Чеснок — 4 зубчика
Вода — 3 литра
Соль —...
Мармелад из апельсинов
Мармелад из апельсинов - удивительно вкусный и ароматный, а главное - натуральный десерт из апельсинов приготовленный в домашних условиях. Данный рецепт мармелада из апельсинов подходит не только для быстрого употребления, но и для консервации....
Случайные рецепты
Секреты приготовления макаронных изделий
Макаронные изделия это изделия из теста, обычно из пшеничной муки с водой. Их хранят в сухом виде и отваривают перед употреблением. Часто макароны варят не только...
