Малиновое варенье на зиму
Практичные хозяйки заранее беспокоятся о том, чтобы в зимнее время в их кладовой были припасы на любой вкус и случай: вкусные домашние заготовки из овощей, фруктов и, конечно же, разнообразных ягод. И...
Компот из слив
Компот из слив легко приготовить в домашних условиях. Его можно пить сразу или сделать заготовки на зиму - кому как нравится. Одно можно сказать с уверенностью - сливовый компот очень вкусный и полезный напиток, гораздо...
Маринованная стручковая фасоль
Маринованная стручковая фасоль прекрасно подойдет в качестве закуски, и как гарнир к мясным блюдам.
Состав:
Стручковая фасоль — 200-300 гр.
Растительное масло — 3 ст. л.
Горчица с зернышками — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч.л.
Вода кипяченая (охлажденная)...
Фаршированный перец на зиму с капустой
Фаршированный перец на зиму с капустой - это очень вкусная, сочная и хрустящая закуска, которая зимой напоминает о лете.
Состав:
Перец болгарский — 3 кг. (на 12 литров заготовок).
Капуста белокочанная — 2 кг.
Морковь...
Цветная капуста на зиму
Цветная капуста на зиму - это отличная закуска, которая прекрасно подойдет как для праздничного или повседневного стола.
Состав:
Цветная капуста — 1 шт.
Укроп свежий — 20 гр.
Перец горький стручковый — 1 шт.
Чеснок — 6-7 зубчиков
Перец горошком...
Засолка сала в рассоле с чесноком
Засолка сала в рассоле с чесноком - это традиционный рецепт приготовления ароматного, вкусного продукта - сало с чесноком.
Состав:
Сало — 1 кг.
Соль — 1 стакан
Вода — 5 стаканов
Чеснок — 5 зубчиков
Специи — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1:...
Патиссоны, маринованные на зиму
Патиссоны, маринованные на зиму по данному рецепту можно замариновать и с другими овощами, получится очень вкусно.
Состав:
Патиссоны — 4 шт.
Помидоры — 4-5 шт.
Перец болгарский — 3 шт.
Чеснок — 4 шт.
Огурцы — 5 шт.
Кабачки — 5...
Клубничное варенье “Пятиминутка”
Клубничное варенье "Пятиминутка" готовится по простому и быстрому способу приготовления очень вкусного, ароматного варенья из клубники.
Состав:
Клубника — 1 кг.
Сахар — 1,2 кг.
Вода — 200 мл.
Приготовление:
Шаг 1: Ягоды для варенья перебрать, чтобы не было порченных....
Цветная капуста по-корейски
Цветная капуста по-корейски — это очень вкусное, низкокалорийное блюдо, подавать можно с мясом или с картофельным пюре.
Состав:
Цветная капуста – 700 гр.
Вода – 1 л.
Уксус – 1 стакан
Чеснок – 2-3 зубчика
Сахар – 2 стакана
Соль –...
Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму приготовленные в домашних условиях станут великолепным дополнением к любому второму блюду.
Состав:
Кабачки — 4 шт.
Укроп зонтиком — 2 шт.
Приправа для маринования — 1 шт.
Уксус — 800 гр.
Сахар — 500 гр.
Соль —...
Жареные баклажаны на зиму
Жареные баклажаны на зиму - это очень вкусная закуска из овощей, с легким пикантным вкусом и ароматом.
Состав:
Баклажаны — 1,5 кг.
Морковь — 600 гр.
Лук репчатый — 900 гр.
Томатная паста — 1...
Малосольные помидоры
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт сочных и вкусных малосольных помидор.
Состав:
Спелые помидоры - 1 кг.
Чеснок - 5 зубчиков
Маринад:
Вода - 500 мл.
Душистый перец горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Соль...
Маринованные огурцы на зиму
Маринованные огурцы на зиму готовятся по простому рецепту, а получаются очень вкусные, хрустящие и ароматные.
Состав:
Огурцы свежие — 5 кг.
Чеснок — 5 зубчиков
Перец черный (горошком) — 30 шт.
Укроп (зонтики) — 10 шт.
Листы смородины — 10...
Кабачки с майонезом на зиму
Кабачки с майонезом на зиму - это очень простая, легкая в приготовлении закуска получается очень вкусной и аппетитной.
Состав:
Кабачки — 3 кг.
Лук репчатый — 500 гр.
Майонез — 250 гр.
Томатная паста —...
Помидоры черри на зиму
Помидоры черри на зиму - это очень вкусная и аппетитная закуска из маленьких помидор, сладкого перца и чеснока.
Состав:
Помидоры черри — 500 гр. (ингредиенты на одну литровую банку )
Перец сладкий болгарский — 2 шт.
Чеснок —...
Случайные рецепты
Баклажанные рулетики с сыром в томатном соусе
Состав:
Баклажаны - 1 шт.
Паприка - 1/4 ч.л.
Сыр козий - 110-170 гр.
Каперсы - 1 ст.л.
Свежая зелень (базилик, орегано или шалфей) - 4 ст.л.
Томаты в собственном...
