Цветная капуста на зиму
Цветная капуста на зиму - это отличная закуска, которая прекрасно подойдет как для праздничного или повседневного стола.
Состав:
Цветная капуста — 1 шт.
Укроп свежий — 20 гр.
Перец горький стручковый — 1 шт.
Чеснок — 6-7 зубчиков
Перец горошком...
Маринованная стручковая фасоль
Маринованная стручковая фасоль прекрасно подойдет в качестве закуски, и как гарнир к мясным блюдам.
Состав:
Стручковая фасоль — 200-300 гр.
Растительное масло — 3 ст. л.
Горчица с зернышками — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч.л.
Вода кипяченая (охлажденная)...
Компот из ранеток
Компот из ранеток получается очень вкусный, полезный, с насыщенным вкусом и ароматом. Благодаря специальной технологии вам не придется стерилизовать банки с компотом - все очень легко, просто и быстро получается.
Состав:
Ранетки - 20-25 шт.
...
Фасоль в томате на зиму
Фасоль в томате на зиму - это отличная закуска, подавать можно как самостоятельное блюдо в горячем или холодном виде. Из указанных ингредиентов получается 4,5 литра фасоли в томате.
Состав:
Фасоль — 1 кг.
Помидоры — 3 кг.
Черный...
Салат из кабачков “Тёщин язык”
Салат из кабачков "Тёщин язык"- это очень вкусная, ароматная закуска из кабачков, сладкого перца и чеснока, с легким пикантным вкусом.
Состав:
Кабачки – 3 кг.
Сладкий перец - 4 шт.
Горький перец – 1 шт.
Чеснок – 3 головки
Маринад:
Растительное...
Маринованная капуста по-гурийски
Состав:
Капуста белая - 1 шт.
Свекла - 2-3 шт.
Чеснок - 1 головка
Стручок горького перца
Соль, чёрный перец горошком
Крутой кипяток
Приготовление:
Капусту нарезать кусками, свеклу очистить и нарезать кружочками, почистить чеснок, горький перец мелко измельчить.
В глубокую кастрюлю выложить слоями:...
Капуста по-молдавски
Капуста по-молдавски - вкусный овощной салат, полезное витаминное блюдо, которое кроме всего прочего, можно закатать на зиму и наслаждаться круглый год.
Состав:
капуста – 1 кг;
морковь – 200 г;
лук репчатый – 200 г;
сладкий болгарский...
Фаршированный перец на зиму с капустой
Фаршированный перец на зиму с капустой - это очень вкусная, сочная и хрустящая закуска, которая зимой напоминает о лете.
Состав:
Перец болгарский — 3 кг. (на 12 литров заготовок).
Капуста белокочанная — 2 кг.
Морковь...
Варенье из вишни с косточками
Варенье из вишни с косточками приготовленное по данному рецепту получается очень вкусное, сладкое, ароматное. Чтобы варенье получилось есть несколько нюансов: ягоды вишни должны быть спелыми, тёмными, бардовыми. Недоспелые ягоды могут «прокислить» варенье, и оно...
Клубничный джем
Клубничный джем получается очень вкусный, ароматный и готовится очень просто. По данному рецепту можно приготовить и малиновый джем, только в случае с малиной - ягоды резать не надо, только промыть.
Состав:
Клубника — 1 кг.
...
Патиссоны, маринованные на зиму
Патиссоны, маринованные на зиму по данному рецепту можно замариновать и с другими овощами, получится очень вкусно.
Состав:
Патиссоны — 4 шт.
Помидоры — 4-5 шт.
Перец болгарский — 3 шт.
Чеснок — 4 шт.
Огурцы — 5 шт.
Кабачки — 5...
Компот из слив
Компот из слив легко приготовить в домашних условиях. Его можно пить сразу или сделать заготовки на зиму - кому как нравится. Одно можно сказать с уверенностью - сливовый компот очень вкусный и полезный напиток, гораздо...
Маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста - острая и хрустящая закуска, которую можно закатать на зиму.
Состав:
цветная капуста - 1 кг;
острый красный перец - 4 стручка;
лавровый лист - 3-4 шт;
корица - 1 палочка;
смесь...
Кабачковая икра с майонезом
Кабачковая икра с майонезом - это очень вкусная, сытная, но одновременно легкая закуска, готовится очень просто и быстро.
Состав:
Кабачки — 3 кг.
Морковь — 1.5 кг.
Лук — 0.5 кг.
Помидоры — 200 гр.
Майонез — 250 гр.
Соль —...
Огурцы без уксуса на зиму
Чтобы приготовить огурцы без уксуса на зиму, в процессе приготовления нужно несколько раз кипятить и сливать маринад. Но результат того стоит, так как огурцы получаются очень вкусные и хрустящие.
Состав:
Огурцы — по вкусу.
Болгарский...
Случайные рецепты
Сосиски в тесте во фритюре
Сосиски в тесте во фритюре
Сосиски в тесте во фритюре готовятся очень просто. Из обычного дрожжевого теста делаем полоски и заматываем в них...
