Варенье из мандаринов
Традиционно сезон заготовок начинается в конце лета или осенью, но есть фрукты, сезон которых начинается ближе к зиме - например мандарины. Предлагаю вам рецепт вкусного, ароматного варенья из мандаринов.
Состав:
Мандарины - 1 кг.
Сахар - 1...
Маринованная стручковая фасоль
Маринованная стручковая фасоль прекрасно подойдет в качестве закуски, и как гарнир к мясным блюдам.
Состав:
Стручковая фасоль — 200-300 гр.
Растительное масло — 3 ст. л.
Горчица с зернышками — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч.л.
Вода кипяченая (охлажденная)...
Овощное ассорти на зиму
Овощное ассорти на зиму - это отличная закуска из смеси овощей, которая прекрасно сочетается с любым блюдом.
Состав:
Цветная капуста, вилок — 1/2 шт.
Морковь — 3 шт.
Стебли сельдерея — 2 шт.
Редис — 6-7 шт.
Лук синий —...
Фасоль в томате на зиму
Фасоль в томате на зиму - это отличная закуска, подавать можно как самостоятельное блюдо в горячем или холодном виде. Из указанных ингредиентов получается 4,5 литра фасоли в томате.
Состав:
Фасоль — 1 кг.
Помидоры — 3 кг.
Черный...
Малиновое варенье на зиму
Практичные хозяйки заранее беспокоятся о том, чтобы в зимнее время в их кладовой были припасы на любой вкус и случай: вкусные домашние заготовки из овощей, фруктов и, конечно же, разнообразных ягод. И...
Лечо по-венгерски
Лечо по-венгерски - это очень вкусное и популярное венгерское национальное блюдо, которое любят и готовят не только в Венгрии, но и за ее пределами.
Состав:
Перец сладкий — 2,5 кг.
Растительное масло — 100 мл.
Сахар-песок — 100...
Компот из ранеток
Компот из ранеток получается очень вкусный, полезный, с насыщенным вкусом и ароматом. Благодаря специальной технологии вам не придется стерилизовать банки с компотом - все очень легко, просто и быстро получается.
Состав:
Ранетки - 20-25 шт.
...
Перец болгарский на зиму с чесноком
Перец болгарский на зиму с чесноком - это очень вкусный и ароматный маринованный болгарский перец с чесноком, который готовится по очень простому рецепту.
Состав:
Перец болгарский — 5 кг.
Чеснок — 4 зубчика
Вода — 3 литра
Соль —...
Квашеные зеленые помидоры
Квашеные зеленые помидоры с овощной начинкой можно подавать в качестве закуски к любимому блюду или к праздничному столу, например помидоры порезать на дольки, заправить репчатым луком и растительным маслом и получится очень вкусный салат.
Состав:
Помидоры...
Патиссоны, маринованные на зиму
Патиссоны, маринованные на зиму по данному рецепту можно замариновать и с другими овощами, получится очень вкусно.
Состав:
Патиссоны — 4 шт.
Помидоры — 4-5 шт.
Перец болгарский — 3 шт.
Чеснок — 4 шт.
Огурцы — 5 шт.
Кабачки — 5...
Маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста - острая и хрустящая закуска, которую можно закатать на зиму.
Состав:
цветная капуста - 1 кг;
острый красный перец - 4 стручка;
лавровый лист - 3-4 шт;
корица - 1 палочка;
смесь...
Баклажаны на зиму “Тещин язык”
Баклажаны на зиму "Тещин язык" - это очень вкусная и популярная закуска из баклажанов с сочным, ароматным и довольно пикантным соусом из томатов, сладкого перца и чеснока.
Состав:
Баклажаны — 4 кг.
Помидоры — 10 шт.
Перец болгарский...
Маринованные огурцы на зиму
Маринованные огурцы на зиму готовятся по простому рецепту, а получаются очень вкусные, хрустящие и ароматные.
Состав:
Огурцы свежие — 5 кг.
Чеснок — 5 зубчиков
Перец черный (горошком) — 30 шт.
Укроп (зонтики) — 10 шт.
Листы смородины — 10...
Повидло из яблок (белый налив)
Повидло из яблок (белый налив) готовится очень просто, прекрасно сочетается с различными с десертами.
Состав:
Яблоки (белый налив) — 2 кг.
Сахар — 1 кг.
Корица — 0,5 ч.л.
Приготовление:
Шаг 1: Яблоки промыть, очистить от косточек...
Салат из кабачков “Тёщин язык”
Салат из кабачков "Тёщин язык"- это очень вкусная, ароматная закуска из кабачков, сладкого перца и чеснока, с легким пикантным вкусом.
Состав:
Кабачки – 3 кг.
Сладкий перец - 4 шт.
Горький перец – 1 шт.
Чеснок – 3 головки
Маринад:
Растительное...
Случайные рецепты
Картофель в рукаве для запекания
Картофель в рукаве для запекания - это очень простое, вкусное, ароматное и полезное блюдо. Прекрасное сочетается с овощным салатом или мясом.
Состав:
Картофель — 1 кг.
Чеснок...
