Кабачковая икра с майонезом
Кабачковая икра с майонезом - это очень вкусная, сытная, но одновременно легкая закуска, готовится очень просто и быстро.
Состав:
Кабачки — 3 кг.
Морковь — 1.5 кг.
Лук — 0.5 кг.
Помидоры — 200 гр.
Майонез — 250 гр.
Соль —...
Огурцы без уксуса на зиму
Чтобы приготовить огурцы без уксуса на зиму, в процессе приготовления нужно несколько раз кипятить и сливать маринад. Но результат того стоит, так как огурцы получаются очень вкусные и хрустящие.
Состав:
Огурцы — по вкусу.
Болгарский...
Томатный сок на зиму
Томатный сок на зиму можно легко приготовить в домашних условиях. В данном рецепте указаны ингредиенты на 1 литр сока, по желанию количество продуктов можно увеличить. Томатный сок лучше всего хранится при комнатной температуре. Но...
Цветная капуста по-корейски
Цветная капуста по-корейски — это очень вкусное, низкокалорийное блюдо, подавать можно с мясом или с картофельным пюре.
Состав:
Цветная капуста – 700 гр.
Вода – 1 л.
Уксус – 1 стакан
Чеснок – 2-3 зубчика
Сахар – 2 стакана
Соль –...
Капуста по-молдавски
Капуста по-молдавски - вкусный овощной салат, полезное витаминное блюдо, которое кроме всего прочего, можно закатать на зиму и наслаждаться круглый год.
Состав:
капуста – 1 кг;
морковь – 200 г;
лук репчатый – 200 г;
сладкий болгарский...
Перец болгарский на зиму с чесноком
Перец болгарский на зиму с чесноком - это очень вкусный и ароматный маринованный болгарский перец с чесноком, который готовится по очень простому рецепту.
Состав:
Перец болгарский — 5 кг.
Чеснок — 4 зубчика
Вода — 3 литра
Соль —...
Патиссоны, маринованные на зиму
Патиссоны, маринованные на зиму по данному рецепту можно замариновать и с другими овощами, получится очень вкусно.
Состав:
Патиссоны — 4 шт.
Помидоры — 4-5 шт.
Перец болгарский — 3 шт.
Чеснок — 4 шт.
Огурцы — 5 шт.
Кабачки — 5...
Кабачки с майонезом на зиму
Кабачки с майонезом на зиму - это очень простая, легкая в приготовлении закуска получается очень вкусной и аппетитной.
Состав:
Кабачки — 3 кг.
Лук репчатый — 500 гр.
Майонез — 250 гр.
Томатная паста —...
Клубничный джем
Клубничный джем получается очень вкусный, ароматный и готовится очень просто. По данному рецепту можно приготовить и малиновый джем, только в случае с малиной - ягоды резать не надо, только промыть.
Состав:
Клубника — 1 кг.
...
Жареные баклажаны на зиму
Жареные баклажаны на зиму - это очень вкусная закуска из овощей, с легким пикантным вкусом и ароматом.
Состав:
Баклажаны — 1,5 кг.
Морковь — 600 гр.
Лук репчатый — 900 гр.
Томатная паста — 1...
Маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста - острая и хрустящая закуска, которую можно закатать на зиму.
Состав:
цветная капуста - 1 кг;
острый красный перец - 4 стручка;
лавровый лист - 3-4 шт;
корица - 1 палочка;
смесь...
Фасоль в томате на зиму
Фасоль в томате на зиму - это отличная закуска, подавать можно как самостоятельное блюдо в горячем или холодном виде. Из указанных ингредиентов получается 4,5 литра фасоли в томате.
Состав:
Фасоль — 1 кг.
Помидоры — 3 кг.
Черный...
Маринованная капуста по-гурийски
Состав:
Капуста белая - 1 шт.
Свекла - 2-3 шт.
Чеснок - 1 головка
Стручок горького перца
Соль, чёрный перец горошком
Крутой кипяток
Приготовление:
Капусту нарезать кусками, свеклу очистить и нарезать кружочками, почистить чеснок, горький перец мелко измельчить.
В глубокую кастрюлю выложить слоями:...
Лечо по-венгерски
Лечо по-венгерски - это очень вкусное и популярное венгерское национальное блюдо, которое любят и готовят не только в Венгрии, но и за ее пределами.
Состав:
Перец сладкий — 2,5 кг.
Растительное масло — 100 мл.
Сахар-песок — 100...
Помидоры черри на зиму
Помидоры черри на зиму - это очень вкусная и аппетитная закуска из маленьких помидор, сладкого перца и чеснока.
Состав:
Помидоры черри — 500 гр. (ингредиенты на одну литровую банку )
Перец сладкий болгарский — 2 шт.
Чеснок —...
Случайные рецепты
Дорадо запеченная в соляном панцире
Дорадо запеченная в соляном панцире - изумительно нежная, диетическая рыба под соляной корочкой приготовленная по оригинальному рецепту, порадует вас и ваших близких потрясающе вкусным...
