Маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста - острая и хрустящая закуска, которую можно закатать на зиму.
Состав:
цветная капуста - 1 кг;
острый красный перец - 4 стручка;
лавровый лист - 3-4 шт;
корица - 1 палочка;
смесь...
Клубничный джем
Клубничный джем получается очень вкусный, ароматный и готовится очень просто. По данному рецепту можно приготовить и малиновый джем, только в случае с малиной - ягоды резать не надо, только промыть.
Состав:
Клубника — 1 кг.
...
Помидоры в собственном соку
Помидоры в собственном соку на зиму готовятся по очень простому, быстрому и довольно бюджетному рецепту. Из указанных продуктов получается 4 баночки по 0,7 л.
Состав:
Помидоры — 3,7 кг.
Соль — 20 гр.
Приготовление:
Шаг 1: Для томатов, которые...
Варенье из мандаринов
Традиционно сезон заготовок начинается в конце лета или осенью, но есть фрукты, сезон которых начинается ближе к зиме - например мандарины. Предлагаю вам рецепт вкусного, ароматного варенья из мандаринов.
Состав:
Мандарины - 1 кг.
Сахар - 1...
Помидоры черри на зиму
Помидоры черри на зиму - это очень вкусная и аппетитная закуска из маленьких помидор, сладкого перца и чеснока.
Состав:
Помидоры черри — 500 гр. (ингредиенты на одну литровую банку )
Перец сладкий болгарский — 2 шт.
Чеснок —...
Маринованная стручковая фасоль
Маринованная стручковая фасоль прекрасно подойдет в качестве закуски, и как гарнир к мясным блюдам.
Состав:
Стручковая фасоль — 200-300 гр.
Растительное масло — 3 ст. л.
Горчица с зернышками — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч.л.
Вода кипяченая (охлажденная)...
Цветная капуста на зиму
Цветная капуста на зиму - это отличная закуска, которая прекрасно подойдет как для праздничного или повседневного стола.
Состав:
Цветная капуста — 1 шт.
Укроп свежий — 20 гр.
Перец горький стручковый — 1 шт.
Чеснок — 6-7 зубчиков
Перец горошком...
Салат из кабачков “Тёщин язык”
Салат из кабачков "Тёщин язык"- это очень вкусная, ароматная закуска из кабачков, сладкого перца и чеснока, с легким пикантным вкусом.
Состав:
Кабачки – 3 кг.
Сладкий перец - 4 шт.
Горький перец – 1 шт.
Чеснок – 3 головки
Маринад:
Растительное...
Капуста по-молдавски
Капуста по-молдавски - вкусный овощной салат, полезное витаминное блюдо, которое кроме всего прочего, можно закатать на зиму и наслаждаться круглый год.
Состав:
капуста – 1 кг;
морковь – 200 г;
лук репчатый – 200 г;
сладкий болгарский...
Фаршированный перец на зиму с капустой
Фаршированный перец на зиму с капустой - это очень вкусная, сочная и хрустящая закуска, которая зимой напоминает о лете.
Состав:
Перец болгарский — 3 кг. (на 12 литров заготовок).
Капуста белокочанная — 2 кг.
Морковь...
Лечо по-венгерски
Лечо по-венгерски - это очень вкусное и популярное венгерское национальное блюдо, которое любят и готовят не только в Венгрии, но и за ее пределами.
Состав:
Перец сладкий — 2,5 кг.
Растительное масло — 100 мл.
Сахар-песок — 100...
Маринованные огурцы на зиму
Маринованные огурцы на зиму готовятся по простому рецепту, а получаются очень вкусные, хрустящие и ароматные.
Состав:
Огурцы свежие — 5 кг.
Чеснок — 5 зубчиков
Перец черный (горошком) — 30 шт.
Укроп (зонтики) — 10 шт.
Листы смородины — 10...
Компот из ранеток
Компот из ранеток получается очень вкусный, полезный, с насыщенным вкусом и ароматом. Благодаря специальной технологии вам не придется стерилизовать банки с компотом - все очень легко, просто и быстро получается.
Состав:
Ранетки - 20-25 шт.
...
Повидло из яблок (белый налив)
Повидло из яблок (белый налив) готовится очень просто, прекрасно сочетается с различными с десертами.
Состав:
Яблоки (белый налив) — 2 кг.
Сахар — 1 кг.
Корица — 0,5 ч.л.
Приготовление:
Шаг 1: Яблоки промыть, очистить от косточек...
Малосольные помидоры
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт сочных и вкусных малосольных помидор.
Состав:
Спелые помидоры - 1 кг.
Чеснок - 5 зубчиков
Маринад:
Вода - 500 мл.
Душистый перец горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Соль...
Случайные рецепты
Меню на неделю
Понедельник
Завтрак:
Каша пшеничная молочная
Бутерброд с сыром
Кофе
Обед:
Салат из свежих огурцов, помидоров и зелени с растительным маслом
Суп рыбный с пшеном
Бризоли из мясного фарша
Каша гречневая
Сок апельсиновый
Ужин:
Салат из квашеной...
