Малиновое варенье на зиму
Практичные хозяйки заранее беспокоятся о том, чтобы в зимнее время в их кладовой были припасы на любой вкус и случай: вкусные домашние заготовки из овощей, фруктов и, конечно же, разнообразных ягод. И...
Цветная капуста на зиму
Цветная капуста на зиму - это отличная закуска, которая прекрасно подойдет как для праздничного или повседневного стола.
Состав:
Цветная капуста — 1 шт.
Укроп свежий — 20 гр.
Перец горький стручковый — 1 шт.
Чеснок — 6-7 зубчиков
Перец горошком...
Помидоры в собственном соку
Помидоры в собственном соку на зиму готовятся по очень простому, быстрому и довольно бюджетному рецепту. Из указанных продуктов получается 4 баночки по 0,7 л.
Состав:
Помидоры — 3,7 кг.
Соль — 20 гр.
Приготовление:
Шаг 1: Для томатов, которые...
Маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста - острая и хрустящая закуска, которую можно закатать на зиму.
Состав:
цветная капуста - 1 кг;
острый красный перец - 4 стручка;
лавровый лист - 3-4 шт;
корица - 1 палочка;
смесь...
Помидоры черри на зиму
Помидоры черри на зиму - это очень вкусная и аппетитная закуска из маленьких помидор, сладкого перца и чеснока.
Состав:
Помидоры черри — 500 гр. (ингредиенты на одну литровую банку )
Перец сладкий болгарский — 2 шт.
Чеснок —...
Цветная капуста по-корейски
Цветная капуста по-корейски — это очень вкусное, низкокалорийное блюдо, подавать можно с мясом или с картофельным пюре.
Состав:
Цветная капуста – 700 гр.
Вода – 1 л.
Уксус – 1 стакан
Чеснок – 2-3 зубчика
Сахар – 2 стакана
Соль –...
Маринованные огурцы на зиму
Маринованные огурцы на зиму готовятся по простому рецепту, а получаются очень вкусные, хрустящие и ароматные.
Состав:
Огурцы свежие — 5 кг.
Чеснок — 5 зубчиков
Перец черный (горошком) — 30 шт.
Укроп (зонтики) — 10 шт.
Листы смородины — 10...
Перец болгарский на зиму с чесноком
Перец болгарский на зиму с чесноком - это очень вкусный и ароматный маринованный болгарский перец с чесноком, который готовится по очень простому рецепту.
Состав:
Перец болгарский — 5 кг.
Чеснок — 4 зубчика
Вода — 3 литра
Соль —...
Фасоль в томате на зиму
Фасоль в томате на зиму - это отличная закуска, подавать можно как самостоятельное блюдо в горячем или холодном виде. Из указанных ингредиентов получается 4,5 литра фасоли в томате.
Состав:
Фасоль — 1 кг.
Помидоры — 3 кг.
Черный...
Баклажаны на зиму “Тещин язык”
Баклажаны на зиму "Тещин язык" - это очень вкусная и популярная закуска из баклажанов с сочным, ароматным и довольно пикантным соусом из томатов, сладкого перца и чеснока.
Состав:
Баклажаны — 4 кг.
Помидоры — 10 шт.
Перец болгарский...
Фаршированный перец на зиму с капустой
Фаршированный перец на зиму с капустой - это очень вкусная, сочная и хрустящая закуска, которая зимой напоминает о лете.
Состав:
Перец болгарский — 3 кг. (на 12 литров заготовок).
Капуста белокочанная — 2 кг.
Морковь...
Лечо по-венгерски
Лечо по-венгерски - это очень вкусное и популярное венгерское национальное блюдо, которое любят и готовят не только в Венгрии, но и за ее пределами.
Состав:
Перец сладкий — 2,5 кг.
Растительное масло — 100 мл.
Сахар-песок — 100...
Маринованная стручковая фасоль
Маринованная стручковая фасоль прекрасно подойдет в качестве закуски, и как гарнир к мясным блюдам.
Состав:
Стручковая фасоль — 200-300 гр.
Растительное масло — 3 ст. л.
Горчица с зернышками — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч.л.
Вода кипяченая (охлажденная)...
Малосольные помидоры
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт сочных и вкусных малосольных помидор.
Состав:
Спелые помидоры - 1 кг.
Чеснок - 5 зубчиков
Маринад:
Вода - 500 мл.
Душистый перец горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Соль...
Салат из кабачков “Тёщин язык”
Салат из кабачков "Тёщин язык"- это очень вкусная, ароматная закуска из кабачков, сладкого перца и чеснока, с легким пикантным вкусом.
Состав:
Кабачки – 3 кг.
Сладкий перец - 4 шт.
Горький перец – 1 шт.
Чеснок – 3 головки
Маринад:
Растительное...
Случайные рецепты
Суп гороховый с сыром
Суп гороховый с сыром - простое, но при этом очень вкусное и насыщенное первое блюдо, с нежным сливочным вкусом и ароматом копченостей.
Состав:
курица -...
