Креветки с соусом

Состав:

• Креветки – 800 гр.
• Сыр твердый (эдам или гауда) – 50 гр.
• Чеснок – 2 зубчика
• Молоко – 250 мл.
• Петрушка
• Соль

Приготовление:

• Чеснок почистить и пропустить через пресс. Выложить чеснок в сковороду, налить немного воды.
• Далее добавить молоко и довести до кипения. Креветки почистить и выложить их в сковороду.
• Тщательно перемешать и тушить на протяжении 10 минут.
• Зелень вымыть, мелко нарубить. Сыр натереть на терке.
• Далее петрушку и сыр добавить к креветкам, хорошо перемешать и тушить до готовности.
• Приятного аппетита!