Драники картофельные
Драники картофельные - это отличное блюдо из картошки на завтрак, очень вкусное, сытное и аппетитное.
Состав:
Картофель - 3 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
Яйцо - 1 шт.
Зелень -...
Апельсиновые блинчики с творогом
Апельсиновые блинчики с творогом
молокомукасливочное маслоапельсинЯйцосодасольсметанасахартворог
Для начала нужно сделать тесто, натрем на терке кожуру апельсина и выдавим сок. Яйца, цедру и соль взбить, добавить сок апельсина, масло и молоко. Досыпать муку с содой....
Cыр рикотта в домашних условиях
Риккота - популярный продукт, который очень часто встречается в итальянских рецептах. По своей текстуре он скорее напоминает творог. Настоящая рикотта готовится из сыворотки, оставшейся после приготовления моцарелла. Хочу предложить вам рецепт приготовления рикотты из...
Ленивые вареники
Ленивые вареники готовятся легко, довольно быстро и из самых простых продуктов. Получаются очень вкусные, нежные, в меру сладкие, понравятся как взрослым, так и детям.
Состав:
творог - 300 г;
яйцо - 1 шт.;
мука -...
Пирожки жареные с тушенной капустой
Пирожки жареные с тушенной капустой - сытные и вкусные пирожки, которые можно есть даже во время поста, если тесто готовить без яиц.
Состав:
тесто дрожжевое;
лук репчатый - 1/2 головки;
капуста белокочанная - 1/2 маленького...
Блины
Блины - традиционное русское блюдо. Предлагаем вам пошаговый рецепт приготовления тонких ажурных блинчиков.
Состав:
яйца - 3 шт;
молоко - 1 л;
соль - 1 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
мука - 2 ст;
растительное...
Мини-пицца с помидорами черри и ветчиной
Мини-пицца с помидорами черри и ветчиной - вкусная домашняя выпечка, которая может стать отличной закуской или же полноценным завтраком.
Состав:
слоенное дрожжевое тесто - 300 гр;
помидоры черри - 200 гр;
ветчина - 200 гр;
сыр...
Омлетный рулет с печеночным паштетом
Омлетный рулет с печеночным паштетом - это вкусное, довольно сытное блюдо, которое украсит любой повседневный или даже праздничный стол. Начинку можно выбрать по своему вкусу, например с сыром, курицей, грибами, овощами и т.д. Предлагаю...
Блины фаршированные яблоками
Блины фаршированные яблоками - один из вариантов сладкой начинки для блинчиков. Яблоки, карамелизированные на сковороде, получаются очень сладкими и сочными и придают блинам особую изюминку.
Состав:
блины - 10 шт.;
яблоки - 3-4 шт.;
сахар -...
Быстрые беляши или ленивые пирожки
Быстрые беляши или ленивые пирожки - отличный вариант приготовления пирожков на скорую руку, получаются они не хуже, чем обычные пирожки из дрожжевого теста, но готовятся намного быстрее.
Состав:
Для теста:
Кефир - 2 ст.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль...
Пряные булочки с изюмом
Пряные булочки с изюмом - пышная и очень ароматная сладкая выпечка из дрожжевого теста.
Состав:
Молоко теплое - 100 мл.
Кефир теплый - 100 мл.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 п.
Соль - щепотка
Растительное...
Порционные омлеты с ветчиной и овощами
Порционные омлеты с ветчиной и овощами - это очень вкусный и быстрый завтрак для всей семьи. Омлет запекается в духовке в порционных формочках с мелко нарезанным отварным картофелем, болгарским перцем и ветчиной.
Состав:
Яйца - 2-3...
Осетинский пирог с сыром и картофелем
Мягкий, ароматный осетинский пирог с сыром и картофелем готовится из дрожжевого теста. Тесто получается очень нежным и пышным, а начинку можно сделать самую разнообразную, например мясную, сырную и т.д. Из указанного количества продуктов получается...
Сэндвич с семгой
Сэндвич с семгой отлично подойдет для завтрака или для обеденного перекуса.
Состав:
Семга слабосоленая — 150 гр.
Плавленый сыр — 100 гр.
Лепешка Фокаччо с зеленью — 150 гр.
Помидоры — 80 гр.
Листья салата — 10-15 гр.
Приготовление:
Шаг 1: Лепешку...
Сосиски в сушках
Сосиски в сушках - вкусная и оригинальная горячая закуска из сосисок, сушек и сыра. Сушки замачиваются предварительно в молоке и становятся мягкими, главное чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок, иначе...
Случайные рецепты
Рулет из утки с беконом
Утиное мясо не только очень вкусное, но и очень полезное. Его можно запечь в духовке или приготовить вместе с овощами в виде рагу.
Но для тех, кто хочет получить более сложное, изысканное праздничное блюдо, у меня есть отдельный рецепт: рулет из утки с беконом, который станент настоящим украшением любого праздничного стола, например, новогоднего!
