Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Состав:
Гречка - 1 ст.
Куриное филе - 4 шт.
Вода - 2 ст.
Шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Сливки 22% - 500 мл.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль, черный перец -...
Грибная лапша
Грибная лапша - вкусное, макаронное блюдо с ярким насыщенным грибным вкусом. Для приготовления лапши, подойдут любые грибы, например шампиньоны или сморчки.
Состав:
Грибы отварные - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Мука - 1 стакан
Соль...
Картофель в рукаве для запекания
Картофель в рукаве для запекания - это очень простое, вкусное, ароматное и полезное блюдо. Прекрасное сочетается с овощным салатом или мясом.
Состав:
Картофель — 1 кг.
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Пряные травы — по...
Рис в мексиканском стиле
Это блюдо понравится любителям риса. Оригинальный вкус рису придадут специи и овощи, примерно так готовят рис в Мексике, поэтому это блюдо мы назвали - рис в мексиканском стиле.
Состав:
Рис длиннозернистый - 200 гр.
Лук...
Картофель по-деревенски
Вкусный картофель по-деревенски, с хрустящей, ароматной корочкой, готовится быстро и по простому рецепту.
Состав:
Картофель — 6–7 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Зелень базилика — 1 пучок
Зелень укропа — 1 пучок
Паприка — 2 ст. л.
Сушеный орегано...
Картофель вареный с грибами
Состав:
Картофель среднего размера - 1 кг
грибы - 1 кг
лук репчатый - 1 шт
соль по вкусу
масло растительное - 2 ст.л.
сливочное масло - 100 гр.
Приготовление:
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Грибы мелко порезать...
Тушеная брюссельская капуста
Тушеная брюссельская капуста
Брюссельская капуста несколько недооценивается нашими хозяйками - и совершенно напрасно. Если эту капустку правильно приготовить, то она имеет восхитительный вкус. Сегодня предлагаю вамотличный рецепт постного гарнира - тушеная брюссельская капуста. Готовится...
Баклажаны по-корейски
Состав:
Баклажаны - 2 шт.
Перец болгарский - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок - 6 долек
Сахар - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Уксус 9% - 30 мл.
Кунжут - 1 ст.л.
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой,...
Картофель эскалоп
Состав:
Картофель - 6 шт.
Сливочное масло - 4 ст. л.
Мука - 3 ст. л.
Молоко - 2.5 ст.
Сыр тертый - 200 гр.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Нагреть духовку до 200 градусов.
На среднем огне нагреть сковороду и...
Картофель целый отварной с заправкой
Картофель целый отварной с заправкой - это несколько рецептов как разнообразить добавки к вареному картофелю.
Состав:
Картофель средний - 10 шт.
Картофель целый отварной с заправкой - приготовление:
Шаг 1: Картофель выбрать примерно одинакового размера, почистить, опустить в...
Рис с грецкими орехами
Состав:
Рис басмати - 200 гр.
Орехи грецкие - 75 гр.
Петрушка - 2 ст.л.
Сливочное масло
Приготовление:
Рис отварить до готовности.
Тем временем орехи и зелень мелко порубить.
Орехи обжарить на сухой сковороде.
В готовый рис добавить масло, орехи, петрушку, перемешать и...
Картофель по-испански
Состав:
Картофель - 1 кг.
Масло оливковое — 6 ст.л.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец красный, острый (хлопья) — 1 ч.л.
Вино сухое (херес) — 2 ст.л.
Цедра лимона - 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Помидоры консервированные — 400 гр.
Зелень...
Форель запеченная с картофелем
Состав:
Картофель 1 кг.
Оливковое масло 10 мл.
Сливочное масло 10 гр.
Чеснок - 2 дольки
Форель 1 кг.
Сыр твердых сортов - 100 гр.
Сливки 30-33% 300 мл.
Орегано 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками.
Смазать оливковым...
Баклажаны по-гречески
Состав:
Баклажаны — 120 гр.
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Лук зеленый — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Шпинат — 20 гр.
Помидоры — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Соль — по вкусу
Петрушка - по вкусу
Приготовление:
Баклажаны...
Гороховое пюре
Гороховое пюре полезный и вкусный гарнир, однако чтобы сварить его нужно немного больше времени.
Состав:
горох - 2 ст.;
вода - 5-6 ст.;
соль по вкусу.
Гороховое пюре - приготовление:
Шаг 1: Горох промыть, залить водой и...
Случайные рецепты
Рулетики из печеного перца с сыром и травами
Очень простая и вкусная закуска всех времен и народов. В этих рулетиках гармонично сочетается сладковатый вкус печеного перца, солоноватый оттенок брынзы и пряные нотки...
