Паста с курицей и песто
Состав:
Куриное филе - 400 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Свежий базилик, без стеблей - 60 гр.
Свежий орегано, без стеблей - 1/2 ст.
Свежая петрушка, без стеблей - 3/4 ст.
Чеснок - 4 зубчика
Сыр пармезан - 150 гр.
Кедровые...
Картофель в медово-горчичном соусе
Запеченный картофель в медово-горчичном соусе готовится быстро, из самых простых и доступных продуктов. Картофель получается очень вкусный, с аппетитной хрустящей корочкой, а пикантный соус из горчицы и меда придает блюду изумительный остро-сладкий вкус.
Состав:
Картофель –...
Запеченные овощи
Запеченные овощи - это гарнир на все времена. Вкусный, легкий, полезный - какие еще эпитеты нужны? Готовить его очень легко - просто помойте и очистите ваши любимый овощи, сбрызните их маслом, солью по вкусу...
Тушеный картофель
Тушеный картофель отличный гарнир для любого мяса или рыбы. Тушеный с овощами на бульоне, вкус получается очень насыщенным.
Состав:
картофель - 6-7 шт;
морковь средняя 1 шт.;
лук репчатый 1 головка;
чеснок 3-4 зубчика;
сливочное...
Картофель по-испански
Состав:
Картофель - 1 кг.
Масло оливковое — 6 ст.л.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец красный, острый (хлопья) — 1 ч.л.
Вино сухое (херес) — 2 ст.л.
Цедра лимона - 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Помидоры консервированные — 400 гр.
Зелень...
Картофель запеченный с грудинкой
Состав:
Картофель некрупный - 6 шт
копченая грудинка или соленое сало - 150 г
соль, черный перец, хмели-сунели по вкусу.
Приготовление:
Очищенные картофелины разрезать поперек пополам, посыпать внутри солью, перцем, хмели-сунели. Положить на одну половину кусочек грудинки, придавить второй...
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Состав:
Гречка - 1 ст.
Куриное филе - 4 шт.
Вода - 2 ст.
Шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Сливки 22% - 500 мл.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль, черный перец -...
Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту
Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту
Вы любите греческую кухню? Тогда это блюдо наверняка придется вам по вкусу. Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе - овощное блюдо, приготовленное...
Картофель запеченный с сыром
Картофель запеченный с сыром - вкусная и сытная картофельная запеканка с сыром. Отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду на праздничный стол.
Состав:
картофель - 6 шт;
майонез - 3-4 ст.л.;
сыр - 150...
Рис с шафраном
Шафран — популярная восточная специя из рыльцев цветов крокуса. Рис с шафраном — самое знаменитое блюдо с участием этой необычайно полезной, яркой, с лёгким ароматом специи. Готовить его очень просто и легко, достаточно знать...
Гратен из картофеля (au gratin) — запеканка по-французски
Слово Гратен (Gratin) в переводе с французского языка означает - способ приготовления блюда, и переводится как запекание или запеканка.
Французские гратены бывают мясные, рыбные, грибные или овощные запеканки, и готовятся в духовке под соусом, сыром,...
Гречка с грибами
Предлагаю вам вкусный и быстрый способ приготовить постное блюдо на обед или на ужин - гречка с грибами приготовленная в глиняных горшочках. Если у вас нет глиняных горшочков, вы можете приготовить это блюдо на...
Рататуй
Состав:
баклажаны – 2 шт.
кабачки – 2 шт.
помидоры - 3-4 шт.
свежий картофель - 300-400гр.
репчатый лук - 2 головки
чеснок - 2-3 зубчика
зелень (тимьян, орегано)
оливковое масло
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Нарежьте баклажан кружочками. Далее посолить их и выдержать...
Баклажаны по-корейски
Состав:
Баклажаны - 2 шт.
Перец болгарский - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок - 6 долек
Сахар - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Уксус 9% - 30 мл.
Кунжут - 1 ст.л.
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой,...
Жареный рис с овощами и яйцом
Жареный рис с овощами и яйцом - традиционное блюдо китайской кухни, очень ароматное и вкусное.
Состав:
Длиннозернистый рис - 1 чашка
Замороженный зеленый горошек - 1 стакан
Растительное масло - 2 ст.л.
Бекон - 2 полоски
Сладкий красный перец -...
Случайные рецепты
Меню на понедельник 26 августа 2013 г.
Завтрак:
Хот-дог домашний
Кофе с молоком
Обед:
Салат с руколлой и помидорами
Суп рисовый с фрикадельками
Куриная грудка в молоке с гречневой кашей
Лимонад
Полдник:
Королевская лепешка
Чай
Ужин:
Салат из огурцов, помидоров, репчатого лука с...
