Форель запеченная с картофелем
Состав:
Картофель 1 кг.
Оливковое масло 10 мл.
Сливочное масло 10 гр.
Чеснок - 2 дольки
Форель 1 кг.
Сыр твердых сортов - 100 гр.
Сливки 30-33% 300 мл.
Орегано 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками.
Смазать оливковым...
Картофель эскалоп
Состав:
Картофель - 6 шт.
Сливочное масло - 4 ст. л.
Мука - 3 ст. л.
Молоко - 2.5 ст.
Сыр тертый - 200 гр.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Нагреть духовку до 200 градусов.
На среднем огне нагреть сковороду и...
Макароны в сливочном соусе
Макароны в сливочном соусе - очень вкусное и аппетитное блюдо, которое можно подать в качестве гарнира или в самостоятельном виде.
Состав:
Макароны — 500 гр.
Лук-шалот — 2 шт.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Мука — 2 ч.л.
Вино белое...
Гарнир из брокколи
Предлагаю вам вкусный и очень полезный гарнир из брокколи, моркови и стручковой фасоли, который можно подавать как самостоятельное блюдо или к мясу, рыбе или птице.
Состав:
Брокколи — 500 гр.
Фасоль стручковая — 200 гр.
Морковь — 250...
Рис с ананасом
Рис с ананасом прекрасно подойдет как гарнир рыбе, мясу, морепродуктам или можно просто подать как самостоятельное блюдо.
Состав:
Рис - 1 чашка (чашка=240 мл)
Вода - 2 чашки
Спелый ананас - 1 шт.
Сахар коричневый - 1-2 ст.л.
Приготовление:
Шаг 1:...
Шашлык из овощей
Состав:
Помидоры
Лук
Баклажаны
Цукини
Перец болгарский (желтый и красный)
Соль, паприка - по вкусу
Масло растительное
Приготовление:
Овощи хорошо промыть и нарезать брусочками по 3—4 сантиметра.
Нанизать на шампур: сначала томаты, желтый перец, лук, затем красный перец, далее баклажаны, перец, лук, цукини.
Смазать овощи...
Пюре из брокколи и картофеля
Пюре из брокколи и картофеля - вариант очень вкусного и полезного гарнира к мясу или к рыбе. Чтобы пюре получилось нежным, вкусным и без комочков, картофель необходимо протереть через сито, а брокколи хорошенько измельчить...
Альфредо с соусом из шпината и авокадо
Состав:
Спагетти или лингвини - 450 гр.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Шпинат - 240 гр.
Авокадо - 2 шт.
Петрушка - 15 гр.
Лимонный сок - 2 ч.л.
Перец черный - 1/4 ч.л.
Соль - 1/8 ч.л.
Вода -...
Картофель целый отварной с заправкой
Картофель целый отварной с заправкой - это несколько рецептов как разнообразить добавки к вареному картофелю.
Состав:
Картофель средний - 10 шт.
Картофель целый отварной с заправкой - приготовление:
Шаг 1: Картофель выбрать примерно одинакового размера, почистить, опустить в...
Картофель запеченный с розмарином
Картофель запеченный с розмарином в духовке получается очень ароматный, с аппетитной корочкой.
Состав:
Картофель средний - 8 шт.
Розмарин - 1 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Оливковое масло - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Картофель тщательно вымыть...
Картофель фри
Картофель фри необязательно где-то заказывать или идти в кафе быстрого питания, это популярное блюдо можно легко приготовить самостоятельно.
Состав:
картофель;
растительное масло;
соль, перец по вкусу.
Картофель фри - приготовление:
Шаг 1: Сырой картофель очистить, нарезать брусочками,...
Идеи полезных гарниров на ужин
Ужин – традиционное время сбора всей семьи дома. Поэтому хозяйкам всегда хочется организовать его по-особенному. Чтобы порадовать родных чем-нибудь аппетитным, легким и вкусным, можно приготовить оригинальные и полезные домашние блюда, например гарниры....
Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту
Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту
Вы любите греческую кухню? Тогда это блюдо наверняка придется вам по вкусу. Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе - овощное блюдо, приготовленное...
Спагетти со сливочно-шпинатным соусом
Спагетти со сливочно-шпинатным соусом можно подать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Блюдо прекрасно сочетается с курицей или креветками, а приготовление не займет больше 15 минут.
Состав:
Шпинат свежий - 50 гр.
Сливки 20% -...
Фасоль с морковью и луком
Фасоль с морковью и луком
Фасоль с морковью и луком - вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве закуски, гарнира к мясным блюдам или как самостоятельное второе блюдо, особенно в пост.
1 ст. фасоль;3...
Случайные рецепты
Ризотто с грибами
Ризотто с грибами - это вкусное и сытное блюдо с лесным ароматом грибов и нежным вкусом сыра. Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и...
