Ризотто с грибами
Ризотто с грибами - это вкусное и сытное блюдо с лесным ароматом грибов и нежным вкусом сыра. Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.
Состав:
Рис (круглозернистый) — 1 стакан
Бульон куриный — 4...
Что приготовить на гарнир
Какие гарниры у вас обычно? Картошка, картошка-пюре, макароны, ну может быть гречка иногда…Хм, негусто, правда? А хочется же иногда какого-нибудь сложного и интересного гарнира. Рассмотрим один из таких рецептов.
Сложный он не в плане приготовления,...
Жареный картофель с фаршем
Состав:
Мясной фарш (баранина или говядина) - 600 гр.
Картофель - 1.5 кг.
Топленое масло - 2 ст.л.
Растительное масло для фритюра
Куркума (турмерик) - 1.5 ч.л.
Гарам масала 1.5 ч.л
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - 1 п.
Приготовление:
Растопить топленое...
Рататуй
Состав:
баклажаны – 2 шт.
кабачки – 2 шт.
помидоры - 3-4 шт.
свежий картофель - 300-400гр.
репчатый лук - 2 головки
чеснок - 2-3 зубчика
зелень (тимьян, орегано)
оливковое масло
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Нарежьте баклажан кружочками. Далее посолить их и выдержать...
Картофель по-испански
Состав:
Картофель - 1 кг.
Масло оливковое — 6 ст.л.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец красный, острый (хлопья) — 1 ч.л.
Вино сухое (херес) — 2 ст.л.
Цедра лимона - 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Помидоры консервированные — 400 гр.
Зелень...
Картофель с луком и паприкой
Это блюдо быстро готовится и оно очень сытное и вкусное. Такие продукты всегда найдутся дома. Это отличное решение, когда продуктов дома по минимуму, а в магазин совсем не хочется. При этом известно, что картофель...
Постный рис с болгарским перцем
Постный рис с болгарским перцем - отличное блюдо, которое понравится не только тем, кто держит пост, рис басмати и пряности придают блюду чудесные вкусовые качества и необыкновенный аромат.
Состав:
Оливковое масло - 1 ст.л.
Лук...
Острая паста с креветками и пармезаном
Острая паста с креветками и пармезаном - классическое итальянское блюдо, очень ароматное и вкусное, конечно, если вы любите креветки и макароны. Готовить это блюдо совсем не трудно. Всего каких-то полчаса и ваш...
Картофель фри
Картофель фри необязательно где-то заказывать или идти в кафе быстрого питания, это популярное блюдо можно легко приготовить самостоятельно.
Состав:
картофель;
растительное масло;
соль, перец по вкусу.
Картофель фри - приготовление:
Шаг 1: Сырой картофель очистить, нарезать брусочками,...
Запеченный катофель
Состав:
Жир свиной - 30 гр.
Соль, черный перец - по вкусу
Картофель - 7 шт.
Веточка шалфея
Приготовление:
На картофеле сделать поперечные и продольные надрезы – глубиной в 1 см. Это поможет картофелю побыстрее приготовиться, кроме того, если вы...
Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту
Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе по греческому рецепту
Вы любите греческую кухню? Тогда это блюдо наверняка придется вам по вкусу. Картофель с зеленой фасолью в томатном соусе - овощное блюдо, приготовленное...
Крошка картошка
Крошка картошка - это простое, но очень вкусное и аппетитное блюдо из запеченного в фольге картофеля с сыром, зеленью и маслом. Блюдо можно приготовить как гарнир к мясу или к свежим овощам. Идеально для...
Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром
Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром
Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром - необычная и очень вкусная закуска, которую приготовить не составит никакого труда даже малоопытной хозяйке.
10 шт. шампиньоны среднего размера ((шляпки);)50 ...
Окорок запеченный с имбирем
Состав:
Свиной окорок – 3 кг.
Лук репчатый
Имбирь
Тимьян
Чеснок
Перец черный, соль - по вкусу
Масло оливковое
Красное вино
Картофель на гарнир
Приготовление:
Свинину вымыть и просушить. Натереть мясо смесью мелко нарубленного чеснока, соли, перца и оливкового масла, связать в конверт кулинарной нитью,...
Картофельные дольки в духовке
Состав:
Картофель - 4 шт.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Чили-паприка - 1/8 ч.л.
Молотый тмин - 1/4 ч.л.
Соль - по вкусу
Сушеный орегано - 2 ч.л.
Масло оливковое - 2 ч.л.
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. Очистить картофель и нарезать...
Случайные рецепты
Теплый картофельный салат с брынзой
Теплый картофельный салат с брынзой получается довольно сытный, но одновременно легкий (благодаря вкусной и полезной кисло-сладкой заправке), салат прекрасно подойдет на ужин или обед,...
