Каша рассыпчатая
Всегда сложно угадать сколько воды добавить в кашу, чтобы она получилась не сухой и не переваренной, а идеально рассыпчатой. Предлагаем вам небольшую шпаргалку для основных видов каш. Каша рассыпчатая - идеальный гарнир для любого...
Остро-пряный печеный картофель
Остро-пряный печеный картофель - это очень вкусный гарнир из запеченного в духовке картофеля с ароматной, пряной заправкой.
Состав:
Картофель - 1 кг.
Растительное масло - 4 ст.л.
Консервированный острый перчик - 1 шт.
Свежий имбирь измельченный - 1 ст.л.
Чеснок...
Картофель в рукаве для запекания
Картофель в рукаве для запекания - это очень простое, вкусное, ароматное и полезное блюдо. Прекрасное сочетается с овощным салатом или мясом.
Состав:
Картофель — 1 кг.
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Пряные травы — по...
Картофель запеченный ломтиками
Картофель запеченный ломтиками - прекрасный гарнир к рыбным или мясным блюдам как на праздничный, так и на повседневный стол.
Состав:
картофель - 6-7 шт;
соль, перец по вкусу;
паприка молотая - 2 ст.л.;
петрушка -...
Рис с грецкими орехами
Состав:
Рис басмати - 200 гр.
Орехи грецкие - 75 гр.
Петрушка - 2 ст.л.
Сливочное масло
Приготовление:
Рис отварить до готовности.
Тем временем орехи и зелень мелко порубить.
Орехи обжарить на сухой сковороде.
В готовый рис добавить масло, орехи, петрушку, перемешать и...
Запеченный катофель
Состав:
Жир свиной - 30 гр.
Соль, черный перец - по вкусу
Картофель - 7 шт.
Веточка шалфея
Приготовление:
На картофеле сделать поперечные и продольные надрезы – глубиной в 1 см. Это поможет картофелю побыстрее приготовиться, кроме того, если вы...
Картофельное пюре
Чтобы картофельное пюре получилось вкусным, нужно немного постараться. Наш рецепт поможет вам в этом!
Но самое главное в этом блюде- это вкусная и свежая картошка! Мы не будем вам сейчас рассказывать о том, как правильно...
Овощные оладьи
Овощные оладьи можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или птице.
Состав:
Кабачки - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Приготовление:
Шаг 1: Морковь и кабачок хорошо...
Пшенные кнедлики
Пшенные кнедлики - необычная подача обычной пшенной каши. Сформировав из нее котлетки и обдав на сковороде, вы получите совершенно новое блюдо с необычным вкусом.
Состав:
пшено - 1 ст;
вода - чуть меньше 2-х стаканов;
соль...
Каша пшенная с грибами
Каша пшенная с грибами - простое блюдо на каждый день, а если заменить сливочное масло подсолнечным, то оно станет постным.
Состав:
грибы (шампиньоны) свежие - 500 г;
пшено - 1,5 ст;
лук репчатый крупный -...
Острый рис в кокосовом молоке
Состав:
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Куркума - 1/4 ч.л.
Перец чили - 1-2 шт.
Рис длиннозернистый - 300 гр.
Молоко кокосовое - 200 мл.
Вода - 450 мл.
Соль, кинза - по вкусу
Приготовление:
Лук, морковь, чеснок...
Ризотто с лососем
Состав:
Рис для ризотто (арборио или карнароли) - 200 гр.
Овощной или куриный бульон - 500 мл.
Вино белое сухое - 75 мл.
Филе лосося или (форели, семги) - 250 гр.
Свежий эстрагон (тархун) - 3 ч.л.
Масло сливочное -...
Кабачки «По-простому» – тушеные кабачки с овощами
Кабачки «По-простому» готовятся по старому русскому принципу "все, что есть в печи – все на стол мечи". По сути, это тушеные кабачки с овощами.
Для этого блюда подойдут обычные кабачки или цуккини, а также можно...
Картофельный рулет с морожеными опятами
Картофельный рулет с морожеными опятами - постное блюдо, которое придется по вкусу и детям, и взрослым. Вместо мороженых опят в этом рецепте можно использовать любые другие грибы, которые вы любите. Готовится рулет очень легко.
Что...
Картофельные дольки в духовке
Состав:
Картофель - 4 шт.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Чили-паприка - 1/8 ч.л.
Молотый тмин - 1/4 ч.л.
Соль - по вкусу
Сушеный орегано - 2 ч.л.
Масло оливковое - 2 ч.л.
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. Очистить картофель и нарезать...
Случайные рецепты
Куриный рулет с сыром
Куриный рулет с сыром
Куриный рулет с сыром - отличная закуска, которую не стыдно поставить на праздничный стол. Готовится рулет достаточно просто, поэтому...
