Запеченный катофель
Состав:
Жир свиной - 30 гр.
Соль, черный перец - по вкусу
Картофель - 7 шт.
Веточка шалфея
Приготовление:
На картофеле сделать поперечные и продольные надрезы – глубиной в 1 см. Это поможет картофелю побыстрее приготовиться, кроме того, если вы...
Окорок запеченный с имбирем
Состав:
Свиной окорок – 3 кг.
Лук репчатый
Имбирь
Тимьян
Чеснок
Перец черный, соль - по вкусу
Масло оливковое
Красное вино
Картофель на гарнир
Приготовление:
Свинину вымыть и просушить. Натереть мясо смесью мелко нарубленного чеснока, соли, перца и оливкового масла, связать в конверт кулинарной нитью,...
Картофель запеченный с розмарином
Картофель запеченный с розмарином в духовке получается очень ароматный, с аппетитной корочкой.
Состав:
Картофель средний - 8 шт.
Розмарин - 1 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Оливковое масло - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Картофель тщательно вымыть...
Запеканка из картофеля с грибами
Запеканка из картофеля с грибами - вкусное и сытное многослойное блюдо, которое готовится в духовке и подойдет как для повседневного меню, так и на праздничный стол.
Состав:
картофель - 1 кг;
грибы свежие - 200...
Сладкая запеченная морковь со специями
Состав:
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Семена кориандра - 1/2 ч.л.
Морковь - 800 гр.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до 220 градусов.
Морковь очистить, порезать вдоль на...
Идеи полезных гарниров на ужин
Ужин – традиционное время сбора всей семьи дома. Поэтому хозяйкам всегда хочется организовать его по-особенному. Чтобы порадовать родных чем-нибудь аппетитным, легким и вкусным, можно приготовить оригинальные и полезные домашние блюда, например гарниры....
Гороховое пюре
Гороховое пюре полезный и вкусный гарнир, однако чтобы сварить его нужно немного больше времени.
Состав:
горох - 2 ст.;
вода - 5-6 ст.;
соль по вкусу.
Гороховое пюре - приготовление:
Шаг 1: Горох промыть, залить водой и...
Картофель с луком и паприкой
Это блюдо быстро готовится и оно очень сытное и вкусное. Такие продукты всегда найдутся дома. Это отличное решение, когда продуктов дома по минимуму, а в магазин совсем не хочется. При этом известно, что картофель...
Картофель в рукаве для запекания
Картофель в рукаве для запекания - это очень простое, вкусное, ароматное и полезное блюдо. Прекрасное сочетается с овощным салатом или мясом.
Состав:
Картофель — 1 кг.
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Пряные травы — по...
Куриные рулеты с грибами в сливках
Состав:
Куриное филе - 1 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Сливочное масло
Растительное масло
Молотый мускатный орех
Голландский сыр
Картофель
Сливок (15%) - 250 мл.
Приготовление:
Куриную грудку нарезать тонкими пластинами и отбить.
Свежие шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на смеси сливочного и растительного...
Кус-кус с кисло-сладким соусом
Еще одно оригинальное постное блюдо, которое понравится тем, кто любит необычное сочетание вкусов. Кус-кус с кисло-сладким соусом готовится легко и внесет разнообразие в повседневное постное меню.
Что нужно – из расчета на 1 порцию:
кус-кус (или...
Секреты приготовления макаронных изделий
Макаронные изделия это изделия из теста, обычно из пшеничной муки с водой. Их хранят в сухом виде и отваривают перед употреблением. Часто макароны варят не только из высушенного, но и из свежеприготовленного теста, например такие изделия...
Секреты вкусного жареного картофеля
Жареный картофель - это очень простое блюдо, которое готовил практически каждый, но к сожалению не у всех он получается вкусным и красивым. Для того, чтобы картофель получился мягкий внутри и с аппетитной хрустящей корочкой...
Овощные тианы
Овощные тианы
Тем, кто решил не травиться больше достаточно жирной пищей, рекомендуем приготовить очень полезное и легкое блюдо - овощные тианы.
Такое диетическое блюдо собой представляет очень полезную овощную закуску, прекрасно подходящую для...
Крошка картошка
Крошка картошка - это простое, но очень вкусное и аппетитное блюдо из запеченного в фольге картофеля с сыром, зеленью и маслом. Блюдо можно приготовить как гарнир к мясу или к свежим овощам. Идеально для...
Случайные рецепты
Диетическая пицца
Диетическая пицца - вкусная и очень аппетитная пицца с низким содержанием калорий понравится тем, кто следит за своей фигурой, т.к. в ее основе нет...
