Картофель с луком и паприкой
Это блюдо быстро готовится и оно очень сытное и вкусное. Такие продукты всегда найдутся дома. Это отличное решение, когда продуктов дома по минимуму, а в магазин совсем не хочется. При этом известно, что картофель...
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста приготовленная в оригинальном пивном кляре получается очень вкусной, сочной, с аппетитной румяной корочкой. Цветная капуста в кляре прекрасно подойдет как гарнир к мясу.
Состав:
Цветная капуста — 1 шт.
Мука — 3/4 стакан
Пиво — 1/2...
Овощные тианы
Овощные тианы
Тем, кто решил не травиться больше достаточно жирной пищей, рекомендуем приготовить очень полезное и легкое блюдо - овощные тианы.
Такое диетическое блюдо собой представляет очень полезную овощную закуску, прекрасно подходящую для...
Печеный картофель с пармезаном
Печеный картофель с пармезаном готовится очень просто и быстро.
Состав:
Картофель (средний) — 6 шт.
Молотая паприка — 1.5 ч. л.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Тертый пармезан — 5 ст. л.
Молотый черный перец...
Баклажаны с болгарским перцем и шампиньонами
Баклажаны с болгарским перцем и шампиньонами получаются вкусные, сытные и очень ароматные.
Состав:
Баклажаны - 2 шт.
Перец болгарский - 3 шт.
Шампиньоны свежие - 300 гр.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - для обжарки
Зелень...
Баклажаны по-корейски
Состав:
Баклажаны - 2 шт.
Перец болгарский - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок - 6 долек
Сахар - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Уксус 9% - 30 мл.
Кунжут - 1 ст.л.
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой,...
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Состав:
Гречка - 1 ст.
Куриное филе - 4 шт.
Вода - 2 ст.
Шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Сливки 22% - 500 мл.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль, черный перец -...
Картофель Шато
Картофель Шато — традиционный гарнир французской кухни. Блюдо готовится невероятно просто - картофель нарезают «бочонками», бланшируют, и затем обжаривают до золотистого цвета.
Состав:
Картофель - 6-8 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль, белый...
Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром
Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром
Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром - необычная и очень вкусная закуска, которую приготовить не составит никакого труда даже малоопытной хозяйке.
10 шт. шампиньоны среднего размера ((шляпки);)50 ...
Что приготовить на гарнир
Какие гарниры у вас обычно? Картошка, картошка-пюре, макароны, ну может быть гречка иногда…Хм, негусто, правда? А хочется же иногда какого-нибудь сложного и интересного гарнира. Рассмотрим один из таких рецептов.
Сложный он не в плане приготовления,...
Запеканка из картофеля с грибами
Запеканка из картофеля с грибами - вкусное и сытное многослойное блюдо, которое готовится в духовке и подойдет как для повседневного меню, так и на праздничный стол.
Состав:
картофель - 1 кг;
грибы свежие - 200...
Курица с рисом в кисло-сладком соусе
Состав:
куриное филе - 400 гр.
рис - 500 гр.
томатная паста – 2 ст. л.
мед – 1 ч. л.
лимонный сок - 1 ч. л.
зелёный горошек консервированный - 100гр.
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отварить рис. Добавить зеленый горошек и...
Идеи полезных гарниров на ужин
Ужин – традиционное время сбора всей семьи дома. Поэтому хозяйкам всегда хочется организовать его по-особенному. Чтобы порадовать родных чем-нибудь аппетитным, легким и вкусным, можно приготовить оригинальные и полезные домашние блюда, например гарниры....
Капуста тушеная
Тушеную капусту можно заправить кусочками тушеного или вареного мяса, мелко нарезанной вареной или копченой колбасой, кусочками жареной рыбы.
Состав:
капуста квашеная - 0,5 кг;
свиное сало или растительное масло - 3 ст.л.;
морковь - 2 шт;
лук...
Картофель запеченный с грудинкой
Состав:
Картофель некрупный - 6 шт
копченая грудинка или соленое сало - 150 г
соль, черный перец, хмели-сунели по вкусу.
Приготовление:
Очищенные картофелины разрезать поперек пополам, посыпать внутри солью, перцем, хмели-сунели. Положить на одну половину кусочек грудинки, придавить второй...
Случайные рецепты
Кисель
Кисель
Простой и все же такой всеми любимый с самого детства кисель. Его вкус знает каждый человек нашей страны.
500 г. смородина (желательно,...
