7 овощей разного цвета и их польза для здоровья
Большинство людей, когда идут за продуктами в магазин или на рынок, обычно выбирают овощи тех оттенков, к которым привыкли. Это связано в первую очередь с личными предпочтениями. Так, например, кто-то предпочитает полуфабрикаты,...
Кокосовая мука – зачем она нужна?
В последнее время люди все чаще ищут альтернативу привычным для
нас продуктам в стремлении вести здоровый образ жизни и максимально снизить
вред от употребляемых в пищу продуктов. Всем давно известно, что в принципе
вредно все....
Тыквенные вафли с грецкими орехами
Тыква является королевой осеннего сезона. Она хороша как в приготовлении клецек ньокки, так и для ароматного сливочного супа. Вы можете удивить гостей необычным тыквенным десертом в виде крема, приправленного соленой карамелью, или пряного тыквенного...
Вкусные и полезные перекусы
Вы живете в постоянной спешке - работа, дом, дети и так по кругу изо дня в день? У вас нет времени думать о здоровых перекусах, выбираете сладкие батончики или фаст-фуд? Так не...
Кисель ягодный – секреты приготовления вкусного киселя
Кисель можно приготовить из различных ягод и фруктов, ревеня, молока, также можно использовать замороженные ягоды, варенье или консервированные ягоды и фрукты.
Кисель ягодный - секреты приготовления
Секрет 1
Для приготовления киселя из свежих плодов и ягод желательно...
Интересные факты о шоколаде
Шоколад – это та сладкая радость, без которой большинство из нас даже не представляет свою жизнь. Его едят за праздничным столом, заедая стресс, на деловых встречах и на свиданиях. Мастера шоколатье могут изготовить из него...
Для чего может пригодиться соль?
Человек не может прожить без
соли. Помните сказку, когда чуть не вымерло все королевство из-за того, что
король запретил употреблять соль своим подданным?
Но соль можно использовать не
только в пищу, но...
Фрукты для похудения
Диетологи не рекомендуют есть много фруктов. Говорят, что они содержат много сахара, стимулируют аппетит и способствуют отложению жира. С другой стороны, мы слышали с детства, что фрукты полезны, и мы должны есть...
О пользе редиса
Кажется, что редиска абсолютно бесполезна, но это неверно. В редисе содержится большое количество полезных элементов, а приготовить из него, кроме салатика или вкусной окрошки, можно и супы, и разнообразные закуски, и еще попробовать пожарить...
Блюда из различных видов капусты
В литературе попадается фраза: капуста - королева овощей. Заслужила ли она такой титул? Попробуем разобраться. В России, наряду с картофелем, капуста чаще всего появляется на столе. Достоинств у этого овоща много. В капусте найдено...
Кэроб – что это такое и с чем его едят?
Если вы никогда не слышали слово – кэроб – то, скорее всего, вы никогда и не задавались вопросом – что же это такое? И вам сейчас вдвойне любопытно, что же это за...
Куркума – золотой порошок
Индийская цивилизация существует более 5 тысяч лет. Не удивительно, что за такое время она накопила столько знаний и легенд, что их вполне бы хватило на всю историю человечества. Одна из крупиц этих знаний, заслуживающих...
Творог – как правильно выбрать?
Творог представляет собой твердый кисломолочный продукт, который изготавливают путем сквашивания молока и последующим удалением молочной сыворотки.
Благодаря своим свойствам творог заслужил звание одного из полезнейших продуктов. Он способствует нормализации...
Малина – сезон открыт! Как готовить, хранить и как съесть?
Рынок пестрит яркой, красочной и неимоверно ароматной ягодой – малиной. Сезон малины недолог, и любая хозяйка стремится, как можно больше запасти этой полезной ягоды на зиму. Но малина чрезвычайно деликатная, и как не старайся...
Тропические фрукты в кулинарии
В наше время рынок предлагает неисчислимое количество всевозможных фруктов, которые приходят к нам из теплых стран, расположенных в тропических климатических зонах. Бананы, ананасы, кокосы, манго и прочая вкуснятина. Сегодня этими экзотическими фруктами никого уже...