Для чего может пригодиться соль?
Человек не может прожить без
соли. Помните сказку, когда чуть не вымерло все королевство из-за того, что
король запретил употреблять соль своим подданным?
Но соль можно использовать не
только в пищу, но...
Макароны с брокколи
Макароны с брокколи
Наполнить меню вегетарианца всеми полезными веществами, которые должны быть в ежедневном пищевом рационе не очень просто. Надо искать новые сочетания продуктов и способы их приготовления. Кроме того - это...
Царский суп – пюре с креветками
Царский суп-пюре с креветками
Во всех областях жизни со временем изменяются приоритеты, питание – не исключение. Пару десятилетий назад очень полезными считали парное молоко, каши с большим количеством сливочного масла и наваристые щи,...
Форель в духовке
Придерживаетесь диеты, правильного питания или соблюдаете христианский пост, занимаетесь спортом и ищете натуральный источник белка? Тогда этот рецепт обязательно вас заинтересует и сразу же отправится в копилочку ваших рецептов, так как он очень простой...
Тыквенные вафли с грецкими орехами
Тыква является королевой осеннего сезона. Она хороша как в приготовлении клецек ньокки, так и для ароматного сливочного супа. Вы можете удивить гостей необычным тыквенным десертом в виде крема, приправленного соленой карамелью, или пряного тыквенного...
Постная мусака для детей
Когда хозяйка хочет приготовить на обед что-нибудь новенькое, то чаще всего выбирает рецепт блюда, которое понравится взрослым членам семьи. А как же дети? Ведь их стол должен быть разнообразным, еда не только вкусной, но...
Суп с авокадо
Авокадо представляет собой крупный плод вечнозеленого дерева, по форме напоминающий грушу. В диаметре он может достигать от 5 до 20 см. Авокадо бывает несколько видов, от этого зависит, насколько легко его можно будет очистить....
Чай пуэр – польза и вред
Пуэр - черный чай из китайской провинции Юньнань. Чай получил свое название от местности, в которой он произрастает, так как пуэр это название местности в провинции Юньнань.
Немного истории...
Томаты – золотые яблоки ацтеков
Ацтеки называли этот овощ «томатль». Именно им мы обязаны появлению в нашем рационе этого замечательного овоща! Прибыв к берегам Южной Америки, мореплаватели удивились диковинным плодам, растущим там. И, конечно, взяли с собой, чтобы показать...
Секреты свежести мяса – все о химических добавках
Мясо богато аминокислотами, белками, жирами и различными витаминами. Считается, что мясо необходимо растущему организму ребенка, а взрослым помогает поддерживать здоровье. Но то ли это мясо, что мы ели раньше? Что сейчас продают в наших магазинах? Пользу или вред несет нашему организму употребление мяса?
Диетический салат со свеклой
Многие люди считают, что салаты должны быть жирными и обязательно заправленные майонезом, и только в этом случае они могут быть вкусными. Поспорить в этом плане с ними сложно, так как такие салаты действительно являются...
Молекулярная кухня – особенная технология правильного питания
Молекулярная кухня – новое направление в кулинарии, которое поражает необычностью технологий приготовления, оригинальным видом блюд, а главное – необыкновенным сочетанием продуктов и потрясающим вкусом.
Молекулярная кухня представляет собой симбиоз науки и кулинарии. Она была изобретена...
7 овощей разного цвета и их польза для здоровья
Большинство людей, когда идут за продуктами в магазин или на рынок, обычно выбирают овощи тех оттенков, к которым привыкли. Это связано в первую очередь с личными предпочтениями. Так, например, кто-то предпочитает полуфабрикаты,...
Интересные факты о шоколаде
Шоколад – это та сладкая радость, без которой большинство из нас даже не представляет свою жизнь. Его едят за праздничным столом, заедая стресс, на деловых встречах и на свиданиях. Мастера шоколатье могут изготовить из него...
5 простых правил, которые позволят не переедать на праздники
Все мы любим хорошо и плотно поесть, а в праздничные дни переедание это самый большой враг. Переедать на праздники – своего рода русская традиция. Мы встречаем любой праздник обильными застольями, на которых почти не возможно...
Случайные рецепты
Свиные ребрышки запеченные в духовке
Свиные ребрышки запеченные в духовке получаются очень нежные, аппетитные, с легким пикантным вкусом и ароматом.
Состав:
Ребрышки свиные — 1,5 кг.
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок —...
