Молекулярная кухня – особенная технология правильного питания
Молекулярная кухня – новое направление в кулинарии, которое поражает необычностью технологий приготовления, оригинальным видом блюд, а главное – необыкновенным сочетанием продуктов и потрясающим вкусом.
Молекулярная кухня представляет собой симбиоз науки и кулинарии. Она была изобретена...
Бобовые – готовка по всем правилам
Фасоль, горох, бобы являются питательными и низкокалорийными продуктами - минимальное количество жиров, и в то же время, большое количество микроэлементов, делают их чрезвычайно полезными. Эти растения богаты белками, железом, магнием и фолиевой кислотой. Блюда из...
Диетический салат со свеклой
Многие люди считают, что салаты должны быть жирными и обязательно заправленные майонезом, и только в этом случае они могут быть вкусными. Поспорить в этом плане с ними сложно, так как такие салаты действительно являются...
Топ 5 продуктов для сияния кожи
В период перемены сезонов, тем более с приходом холодов, крайне важно поддерживать состояние кожи. Применение косметических средств с натуральным составом — современный тренд. Но правильнее будет помочь коже быть здоровой и нежной,...
Тропические фрукты в кулинарии
В наше время рынок предлагает неисчислимое количество всевозможных фруктов, которые приходят к нам из теплых стран, расположенных в тропических климатических зонах. Бананы, ананасы, кокосы, манго и прочая вкуснятина. Сегодня этими экзотическими фруктами никого уже...
Чай пуэр – польза и вред
Пуэр - черный чай из китайской провинции Юньнань. Чай получил свое название от местности, в которой он произрастает, так как пуэр это название местности в провинции Юньнань.
Немного истории...
Царский суп – пюре с креветками
Царский суп-пюре с креветками
Во всех областях жизни со временем изменяются приоритеты, питание – не исключение. Пару десятилетий назад очень полезными считали парное молоко, каши с большим количеством сливочного масла и наваристые щи,...
О пользе редиса
Кажется, что редиска абсолютно бесполезна, но это неверно. В редисе содержится большое количество полезных элементов, а приготовить из него, кроме салатика или вкусной окрошки, можно и супы, и разнообразные закуски, и еще попробовать пожарить...
Для чего может пригодиться соль?
Человек не может прожить без
соли. Помните сказку, когда чуть не вымерло все королевство из-за того, что
король запретил употреблять соль своим подданным?
Но соль можно использовать не
только в пищу, но...
Тыквенные вафли с грецкими орехами
Тыква является королевой осеннего сезона. Она хороша как в приготовлении клецек ньокки, так и для ароматного сливочного супа. Вы можете удивить гостей необычным тыквенным десертом в виде крема, приправленного соленой карамелью, или пряного тыквенного...
Постная мусака для детей
Когда хозяйка хочет приготовить на обед что-нибудь новенькое, то чаще всего выбирает рецепт блюда, которое понравится взрослым членам семьи. А как же дети? Ведь их стол должен быть разнообразным, еда не только вкусной, но...
Цветовая гамма продуктов для здоровья
Не многие знают, что польза овощей и фруктов, в частности, зависит от его цвета. Футонутриды - химические вещества, содержащиеся в разных видах овощей, придают им яркую окраску и полезны для здоровья. Цвет овощей и...
Диетический салат из капусты с говядиной
Полезных рецептов по приготовлению салатов немалое количество. Они хорошо помогают бороться с лишними килограммами и прочищают организм. Так что каждому человеку необходимо знать как можно больше таких рецептов полезных салатов. Ведь если питаться правильно,...
Самые полезные продукты для зимнего периода
Зима является самым холодным сезоном, и в этот период времени подавляющее большинство людей ощущает необъяснимую слабость, понижение иммунитета. А происходит это из-за того, что в организм поступает намного меньше полезных компонентов и больше вредной...
Питание для детей склонных к полноте
В наш век растёт все больше и больше откормленных малышей с повышенным аппетитом. Однако полнота совсем не безобидна, у некоторых она со временем исчезает, а некоторым доставляет много неприятного впоследствии.
В чем причина?
В большинстве случаев...
Случайные рецепты
Запеканка творожная с яблоками
Запеканка творожная с яблоками приготовленная в пароварке прекрасно подойдет на завтрак для всей семьи.
Состав:
Творог 0% — 400 гр.
Яйца — 2 шт.
Манная крупа — 3...
