Супы – есть или не есть, вот в чем вопрос!
Всем нам с детства внушали, что супы полезны. Но так ли это на самом деле? Давайте попробуем разобраться.
Почему супы стоит есть?
Суп в прежние времена считался пищей бедняков и крестьян. Из небольшого количества мяса,...
Постимся вкусно! Овощное рагу с рисом
Постимся вкусно! Овощное рагу с рисом
Блюдо получается сытным и аппетитным, рецепт хорош для постного или вегетарианского меню. На стол это рагу подается сразу после приготовления, однако и в остывшем виде оно будет...
Макароны с брокколи
Макароны с брокколи
Наполнить меню вегетарианца всеми полезными веществами, которые должны быть в ежедневном пищевом рационе не очень просто. Надо искать новые сочетания продуктов и способы их приготовления. Кроме того - это...
Чем можно заменить сахар
Сахар постоянно используется в кулинарии при приготовлении различных блюд и выпечки. Но он не столь полезен, хоть и является вкусным. Конечно, он положительно влияет на работу мозга, поскольку в нём содержится глюкоза. Но всё же...
Щавель – достойный ответ авитаминозу
Щавель – это многолетнее растение, с красновато-зеленым стеблем, зелеными листьями и красноватым соцветием, достигающее в высоту двух метров. Соцветия щавеля удаляют, это способствует разрастанию сочных молодых листьев. Листья имеют стреловидную форму, кислые на вкус....
Постная мусака для детей
Когда хозяйка хочет приготовить на обед что-нибудь новенькое, то чаще всего выбирает рецепт блюда, которое понравится взрослым членам семьи. А как же дети? Ведь их стол должен быть разнообразным, еда не только вкусной, но...
Диетический салат из капусты с говядиной
Полезных рецептов по приготовлению салатов немалое количество. Они хорошо помогают бороться с лишними килограммами и прочищают организм. Так что каждому человеку необходимо знать как можно больше таких рецептов полезных салатов. Ведь если питаться правильно,...
Тропические фрукты в кулинарии
В наше время рынок предлагает неисчислимое количество всевозможных фруктов, которые приходят к нам из теплых стран, расположенных в тропических климатических зонах. Бананы, ананасы, кокосы, манго и прочая вкуснятина. Сегодня этими экзотическими фруктами никого уже...
Молекулярная кухня – особенная технология правильного питания
Молекулярная кухня – новое направление в кулинарии, которое поражает необычностью технологий приготовления, оригинальным видом блюд, а главное – необыкновенным сочетанием продуктов и потрясающим вкусом.
Молекулярная кухня представляет собой симбиоз науки и кулинарии. Она была изобретена...
Суп с авокадо
Авокадо представляет собой крупный плод вечнозеленого дерева, по форме напоминающий грушу. В диаметре он может достигать от 5 до 20 см. Авокадо бывает несколько видов, от этого зависит, насколько легко его можно будет очистить....
Какие фрукты можно есть на ночь?
Часто незадолго до сна возникает желание чем - либо перекусить. Чтобы не терпеть чувство голода, но и не приобрести лишних килограммов, многие выбирают в качестве легкого перекуса фрукты. Но правильно ли это, и какие...
Малина – сезон открыт! Как готовить, хранить и как съесть?
Рынок пестрит яркой, красочной и неимоверно ароматной ягодой – малиной. Сезон малины недолог, и любая хозяйка стремится, как можно больше запасти этой полезной ягоды на зиму. Но малина чрезвычайно деликатная, и как не старайся...
Творожно-фруктовое суфле в микроволновке
Этот рецепт нужно взять на заметку тем, у кого есть дети, а также тем, кто придерживается принципов правильного питания. Творожно-фруктовое суфле в микроволновке готовится быстро и просто, при этом этот десерт получается очень вкусным,...
Как выбрать вкусную морковь
Морковь – овощ полезный и вкусный. Морковку добавляют в практически любые блюда – начиная от борщей и салатов, и заканчивая таким экстравагантным блюдом, как морковный шоколад! Морковь едят сырой, вареной, поджаренной, но, конечно, самая...
Какими продуктами восполнить нехватку клетчатки
Если человек недополучит необходимое количество клетчатки, он может столкнуться с большими проблемами со здоровьем. Могут возникнуть скачки сахара в крови, измениться показатели холестерина, разладиться функционирование пищеварительной системы, наблюдаться запоры, геморрой, метеоризм, сопровождающиеся постоянным чувством...
Случайные рецепты
Салат из брокколи с сыром
Вкусный, полезный, витаминный салат из брокколи с сыром понравится всем любителям здоровой еды.
Состав:
Брокколи - 1 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Маслины без косточек - 0.5...
