Манник на кефире в мультиварке

3842

Манник на кефире в мультиварке готовится по очень простому рецепту, получается очень вкусный, нежный и пышный. Прекрасно подойдет на завтрак для всей семьи.

Состав:

  • Манная крупа — 200 гр.
  • Кефир — 280 мл. (1 стакан)
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 240 гр. (1 стакан)
  • Мука — 160 гр.
  • Масло сливочное — 100 гр.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Ванилин — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Манную крупу залить кефиром и оставить на 20-30 минут для набухания.
Манник на кефире в мультиварке1
Шаг 2: Яйца с сахаром взбить в пышную пену.
Манник на кефире в мультиварке2

Манник на кефире в мультиварке3
Шаг 3: Переложить манно-кефирную смесь и растопленное сливочное масло во взбитые яйца и перемешать. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, размешать до однородной массы.
Манник на кефире в мультиварке5
Шаг 4: Чашу мульварки смазать сливочнам маслом и вылить тесто. Выпекать в режиме «Выпечка» 65 минут. По окончании программы открыть крышку и оставить минут на 10-20, чтобы манник немного остыл.
Манник на кефире в мультиварке7

Манник на кефире в мультиварке8
Шаг 5: Чтобы легко извлечь манник из мультиварки, вставить в чашу корзинку для варки на пару и перевернуть емкость мультиварки. Полить остывший манник любым кремом по вкусу или присыпать сахарной пудрой.
Манник на кефире в мультиварке9

Манник на кефире в мультиварке
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ