Салат “Базар” – сытный салат на каждый день

5656
salat-bazar
Салат "Базар" - прекрасный выбор для будничного обеда или ужина.

Простой, но очень вкусный салат “Базар” идеален в любое время года. Салат готовится из самых простых и доступных продуктов. Получается очень сытным и вкусным. Прекрасный выбор для будничного обеда или ужина. Майонез можно заменить сливочным соусом.

Что нужно:

  • капуста белокочанная – 100 г.;
  • морковь – 100 г.;
  • зеленый горошек консервированный – 1/2 банки;
  • картофель – 200 г.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Салат “Базар” – приготовление:

Шаг 1: Капусту очень тонко нашинковать. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2: Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на разогретом растительном масле до румяной курочки. Жарить лучше порциями, чтобы соломинки как можно меньше соприкасались между собой.
салат "Базар"

салат "Базар"

 

 

Шаг 3: Капусту, морковь, зеленый горошек, жареный картофель  выложить кучками на блюдо, в центр налить майонез, предварительно смешанный с выдавленным через пресс чесноком. Перемешать салат нужно непосредственно перед употреблением в пищу.

Салат “Базар” готов! Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку: Зеленый горошек можно заменить мелко нарезанными солеными огурцами. При желании можно сделать еще одну кучку из нарезанной соломкой копченой колбасы или ветчины.


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.