Кус-кус – восточный гость на русской кухне

Сейчас на прилавке магазина чего только не встретишь! Экзотические фрукты и овощи, которые привозят из далеких стран, макароны, различные консервации. А какое разнообразие круп! Одних только гречек и рисов по несколько сортов! И во всем этом...
shavel

Щавель – достойный ответ авитаминозу

Щавель – это многолетнее растение, с красновато-зеленым стеблем, зелеными листьями и красноватым соцветием, достигающее в высоту двух метров. Соцветия щавеля удаляют, это способствует разрастанию сочных молодых листьев. Листья имеют стреловидную форму, кислые на вкус....
o-polze-redisa

О пользе редиса

Кажется, что редиска абсолютно бесполезна, но это неверно. В редисе содержится большое количество полезных элементов, а приготовить из него, кроме салатика или вкусной окрошки, можно и супы, и разнообразные закуски, и еще попробовать пожарить...
sol

Для чего может пригодиться соль?

Человек не может прожить без соли. Помните сказку, когда чуть не вымерло все королевство из-за того, что король запретил употреблять соль своим подданным? Но соль можно использовать не только в пищу, но...
kerob_vidi

Кэроб – что это такое и с чем его едят?

Если вы никогда не слышали слово – кэроб – то, скорее всего, вы никогда и не задавались вопросом – что же это такое? И вам сейчас вдвойне любопытно, что же это за...
kak-vybrat-vkusnuyu-morkov

Как выбрать вкусную морковь

Морковь – овощ полезный и вкусный. Морковку добавляют в практически любые блюда – начиная от борщей и салатов, и заканчивая таким экстравагантным блюдом, как морковный шоколад! Морковь едят сырой, вареной, поджаренной, но, конечно, самая...
kokos

Кокос – как выбирать и есть?

В наших магазинах сегодня каких только продуктов не встретишь! Даже самые экзотические сейчас продаются практически в любом супермаркете. И если в магазине вы наткнулись взглядом на округлые, коричневые плоды кокосовой пальмы и...
tvorog

Творог – как правильно выбрать?

Творог представляет собой твердый кисломолочный продукт, который изготавливают путем сквашивания молока и последующим удалением молочной сыворотки. Благодаря своим свойствам творог заслужил звание одного из полезнейших продуктов. Он способствует нормализации...
Polufabrikati3

Кулинарные полуфабрикаты – польза и вред

Кулинарные полуфабрикаты – это продукты питания, заранее подготовленные для дальнейшей обработки. Кулинарные полуфабрикаты создаются для того, чтобы меньше тратить времени на кухне. Нужно лишь их доготовить: сварить, пожарить, потушить, запечь и т.д. Времени на...
kurkuma2

Куркума – золотой порошок

Индийская цивилизация существует более 5 тысяч лет. Не удивительно, что за такое время она накопила столько знаний и легенд, что их вполне бы хватило на всю историю человечества. Одна из крупиц этих знаний, заслуживающих...
ivan-chai

Иван-чай – эликсир здоровья и панацея от всех болезней

Кипрей тонколистный или узколистный, копорский чай, Иван-чай – все это названия одного и того же растения, которое в народе как только не называют – и верба трава, и ива трава, дикий лен и  дикая...
top-5-samyh-populyarnih-syrov

Топ 5 самых знаменитых и вкусных сыров

Сыр!!!! Помните в мультфильме про бурундуков, был такой персонаж - Рокфор, который фанател от сыра? Вот я примерно такая же)) Да, сегодня речь пойдет о сыре. Сыр – это европейский продукт, который полюбился во всем мире. Сортов сыра так много, что попробовать каждый вряд ли кому удастся за одну жизнь! А вы любите сыр? Какой сыр предпочитаете? Поделитесь в комментариях))
chokolate-anymenu

Интересные факты о шоколаде

Шоколад – это та сладкая радость, без которой большинство из нас даже не представляет свою жизнь. Его едят за праздничным столом, заедая стресс, на деловых встречах и на свиданиях. Мастера шоколатье могут изготовить из него...
bobovie

Бобовые – готовка по всем правилам

Фасоль, горох, бобы являются питательными и низкокалорийными продуктами - минимальное количество жиров, и в то же время, большое количество микроэлементов, делают их чрезвычайно полезными. Эти растения богаты белками, железом, магнием и фолиевой кислотой. Блюда из...
Listovaya_kapusta_kale

Листовая капуста кале – королева зелени

Сегодня поговорим об одном весьма интересном продукте, который еще не так давно мало кому был известен. Листовая капуста кале вошла в наш рацион сравнительно недавно, но уже завоевала симпатии диетологов и поклонников здорового питания. Немного...

Случайные рецепты

Тыквенный пудинг

Тыквенный пудинг - это очень полезный, вкусный сливочно-тыквенный десерт, который понравится детям и взрослым. Состав: Тыква — 400 гр. Сахар — 2 ст. л. Масло сливочное — 2...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!