Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

rimskaya_pizza

Римская пицца – секреты приготовления

"Пицца аль тальо", как называют ее в Италии, или римская пицца очень вкусная и любима по всему миру. Эту пиццу от привычных для нас разновидностей отличают в первую очередь прямоугольная форма и более хрустящее тесто. Раскрываем все секреты ее приготовления!

Пицца «Гавайская»

Пицца «Гавайская» - это популярное блюдо из тонкого теста с мясной начинкой и ананасами. Из указанных ингредиентов получается 2 пиццы. Состав: Тесто на 2 пиццы: Мука - 400 гр. Вода - 250 мл. Растительное масло - 2 ст. л. Сахар...

Пирожки “бомбочки” с помидорами и сыром

Пирожки "бомбочки" с помидорами и сыром готовятся просто и по оригинальному рецепту. Хрустящее тесто прекрасно сочетается с сочной начинкой: помидорами, сыром, чесноком и зеленью, очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Состав: Для...

Запеканка из овощей

Запеканка из овощей - это аппетитное и полезное блюдо. Оно прекрасно подойдет для завтрака или ужина, готовится просто, быстро и легко. Состав: Овощная смесь (замороженная) - 500 гр. Брокколи - 300 гр. Яйца куриные -...
ribnoe-file-v-suharyah

Рыбное филе в яйце и сухарях

Рыбное филе в яйце и сухарях приготовить очень легко. Хрустящая панировка со специями придаст особую пикантность рыбе и наверняка понравится детям! Блюдо получается не только очень вкусным, но и полезным! Состав: филе рыбное (тилапия, треска,...
tushenoe-myaso-s-papaiei-anymenu

Тушеное мясо с папайей

Папайя – яркий солнечный экзотический фрукт. В зависимости от сорта этот фрукт обладает разным вкусом. Одни плоды папайи напоминают по вкусу абрикосы или дыни, другие – морковь и кабачки. Поэтому папайю можно кушать как...

Свинина тушеная с грибами в сливочном соусе

Свинина тушеная с грибами в сливочном соусе - отличный вариант мясного блюда подходящий к любому гарниру. Состав: свинина - 500 г; грибы - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; сливки жирные - 200 г; растительное...

Курник со свининой и картофелем

Курник со свининой и картофелем это очень вкусный, сытный и ароматный пирог, в народе его еще называют "Царский пирог" либо "Свадебный пирог". Состав: Мука — 2,5 стакана Масло сливочное — 100 гр. Яйца — 2 шт. (одно в...

Свинина на косточке запеченная с картофелем

Состав: Свинина на косточке - 3-4 кусочка картофель крупный - 5 шт лук репчатый - 1 головка чеснок - 3 зубчика соль, перец по вкусу оливковое масло - 3 ст.л. Приготовление: Свинину на косточке посолить, поперчить, обмазать измельченным чесноком, можно добавить любые...

Курица в полете

Курица в полете Курица в полете - столь поэтичное название мы позаимствовали из одноименного романа Екатерины Вильмонт. В моем детстве блюдо по этому рецепту называли просто "курица на бутылке". Курица по этому рецепту...

Котлеты в сметане в духовке

Котлеты в сметане в духовке - очень вкусное и полезное мясное блюдо в соусе. Мясо приготовленное таким способом получается очень сочное и без лишнего жира, как при жарке на сковороде. Состав: Мясной фарш — 1 кг. Лук...

Хачапури по тбилисски за 5 минут

Хачапури по тбилисски за 5 минут - это очень вкусные и быстрые в приготовлении хачапури с сыром и творогом на сковороде. Состав: Мука — 2 стакана Соль — 1/2 ч.л. Сода — 1/2 ч.л. Йогурт...

Картофельные зразы с курицей и сыром

Картофельные зразы с курицей и сыром – очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится быстро и легко. Для его приготовления понадобятся простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине. Состав: Куриное филе - 400...
gotovim-v-multivarke-kartofel-s-kopchenymi-rebrami

Готовим в мультиварке. Картофель с копчеными ребрами

Готовим в мультиварке. Картофель с копчеными ребрами Для приготовления такого сытного блюда понадобится хорошая качественная картошка, не слишком крахмалистая, а также ребрышки, которые можно выбирать на свое усмотрение. Для приготовления в мультиварочном...

Куриные рулетики с грибами в мультиварке

Куриные рулетики с грибами в мультиварке Магазинная колбаса оставляет желать лучшего, а те, кто любит колбасные изделия, могут приготовить самостоятельно у себя дома, великолепные куриные рулетики с грибами. Причем, использовать для готовки...

Случайные рецепты

Морковный салат в яблочных “стаканчиках”

Морковный салат в яблочных стаканчиках - очень вкусный витаминный салат из свежих овощей в оригинальной подаче. Постный морковный салат готовится из самых простых продуктов,...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!