Нежная говядина с луком
Нежная говядина с луком - вкусная и сочная мясная подлива прекрасно сочетающаяся с любым гарниром.
Состав:
говядина - 800 г;
картофель - 800 г;
масло сливочное - 5 ст.л;
томатный соус - 1 ст;
чеснок...
Камбала по-итальянски
Камбала по-итальянски
Камбала по-итальянски - это отличный рецепт приготовления рыбы в итальянских традициях. Томаты, специи, оливки и оливковое масло - все, что так любят итальянцы, собрано в этом рецепте.
600 г. камбала или филе...
Рагу из кролика по деревенски
Рагу из кролика по деревенски
Мясо кролика универсально. В кролике совсем немного жира, а легкоусвояемого белка и витаминов много, это важно для всех, особенно для людей с проблемами ЖКТ. Его дают детям,...
Тушеное мясо с папайей
Папайя – яркий солнечный экзотический фрукт. В зависимости от сорта этот фрукт обладает разным вкусом. Одни плоды папайи напоминают по вкусу абрикосы или дыни, другие – морковь и кабачки. Поэтому папайю можно кушать как...
Нежный печеночный торт с гречкой
Приготовить вкусный закусочный торт сложно. Во-первых, нужно подобрать "правильную" печень. Во-вторых, добиться того, чтобы блинчики при жарке (переворачивании) не рвались и не разваливались. И наконец, готовый торт должен быть нежным и не "резинистым".
В этом...
Брюссельская капуста под соусом бешамель
Брюссельская капуста под соусом бешамель
Брюссельская капуста под соусом бешамель - очень вкусный и питательный гарнир с французским сливочным соусом. Блюдо можно подавать как самостоятельное второе блюдо, так и в качестве гарнира к...
Жюльен из брокколи и шампиньонов
Жюльен из брокколи и шампиньонов готовится очень просто, а получается вкусное и полезное блюдо из запеченных овощей на ужин или на обед.
Состав:
Брокколи - 100 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Сыр твердый - 50 гр.
Сливки - 50...
Котлеты из морского языка
Котлеты из морского языка - вариант разнообразить рыбное меню, котлеты получаются очень вкусными и при том полезными, так как только рыбе много фосфора и йода.
Состав:
филе морского языка или другой жирной рыбы - 500 гр;
яйцо...
Тефтели без риса
Тефтели – мясные колобки с добавлением крупы, чаще всего риса, еда, привычная нам с детства. Их жарят, тушат, запекают, готовят в мультиварках. Но есть масса рецептов приготовления тефтелей без риса и других круп. Тефтели...
Говядина тушенная с опятами
Состав:
Говядина - 700 гр
опята - 400 гр
лук репчатый - 1 шт
сметана - 3 ст.л.
лавровый лист - 2 шт
растительное масло для жарки
соль, перец, по вкусу.
Приготовление:
Говядину нарезать тонкими пластинами поперек волокон. Разогреть растительное масло на сковороде...
Клефтико – запеченая баранина. Кипрская кухня
Это вкусное блюдо, которое известно в кипрской кухне. Готовить такое блюдо совсем не сложно, а главным компонентом является мясо ягнёнка или 3-х годовалая баранина. Оно считается одним из традиционных блюд на Кипре. Обычно его...
Ветчина в бутылке
Ветчина в бутылке
Сейчас мы будем готовить замечательную домашнюю ветчину с помощью «волшебного агрегата», который называется мультиварка. Готовить ветчину в духовке умеют многие, но мы решили облегчить задачу и воспользоваться современной бытовой...
Судак запеченный с сыром
Судак запеченный с сыром
800 г. свежее филе судакасоль50 г. твердый сыр неострых сортов2 шт. тимьян - две штуки1 шт. средний лимон2 ст.л. пшеничная мука1 пучок. петрушкамолотый перец4 дольки. чеснок3 ст.л. рафинированное...
Отбивные из куриной грудки в панировке
Отбивные из куриной грудки в панировке - блюдо которое точно порадует ваших домочадцев. Пошаговый рецепт с фото. Готовить легко и просто.
Состав:
куриное филе – 400 г;
яйцо – 2 шт;
панировочные сухари – 4 ст.л.;
специи...
Свиная отбивная в белом вине
Свиная отбивная в белом вине
Простое блюдо для любителей свинины и белого вина.
Белое вино (сорт и вид не принципиален) 3 шт. Сладкий перец40 мл. Оливковое масло1,5 кг. свинина200 мл....
Случайные рецепты
Сочная курочка с грибами
Сочная курочка с грибами
Этот рецепт стоит попробовать приготовить хотя бы потому, что классическое сочетание «курица - грибы» всегда является беспроигрышным.
4 шт....
