Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

chto-prigotovit-na-garnir

Что приготовить на гарнир

Какие гарниры у вас обычно? Картошка, картошка-пюре, макароны, ну может быть гречка иногда…Хм, негусто, правда? А хочется же иногда какого-нибудь сложного и интересного гарнира. Рассмотрим один из таких рецептов. Сложный он не в плане приготовления,...

Курица в полете

Курица в полете Курица в полете - столь поэтичное название мы позаимствовали из одноименного романа Екатерины Вильмонт. В моем детстве блюдо по этому рецепту называли просто "курица на бутылке". Курица по этому рецепту...

Рулеты из телятины в винном соусе

Рулеты из телятины в винном соусе Рулеты из телятины в винном соусе - отличный вариант основного блюда для праздничногостола. Винный соус придает мясу пикантный вкус, который оставляет приятное послевкусие. 1 кг. филе телятины;150...

Пельмени жареные во фритюре с белым соусом

  Пельмени жареные во фритюре Пельмени жареные во фритюре  - это отличное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину. Также это отличный вариант горячей закуски или даже основного блюда для праздничного стола. 1 кг....
telyatina-s-chernoslivom-tushenaya-v-gorshochke

Телятина с черносливом, тушеная в горшочке

Телятина с черносливом, тушеная в горшочке 1,3 кг. свежая телятина2 шт. лавровые листья3 шт. лук200 г. чернослив2 шт. морковь3 ст.л. томатная паста1 пучек. свежая зелень (небольшой)соль, специи100 г. мягкое сливочное масло Хорошо промойте...

Куриная грудка в конверте, запеченная с овощами и сыром

Куриная грудка в конверте, запеченная с овощами и сыром Вкусное ароматное блюдо - куриная грудка в конверте, запеченная с овощами и сыром. Блюдо нежное, сытное и невероятно вкусное. 2 шт. куриное филе;1 шт. стебель сельдерея;2...

Отбивные из куриной грудки в панировке

Отбивные из куриной грудки в панировке - блюдо которое точно порадует ваших домочадцев. Пошаговый рецепт с фото. Готовить легко и просто. Состав: куриное филе – 400 г; яйцо – 2 шт; панировочные сухари – 4 ст.л.; специи...
vareniki_s_tvorogom

Вареники с творогом

Вареники с творогом Вареники с творогом - вкусное блюдо, которое отличноподходитдля детского меню. Готовить вареники совсем не сложно, а если привлечь детей к этому процессу, то будет ибыстрее, и веселее! 4 ст. мука;1 ст....
farshirovannaya-svekla-s-indejkoj-i-syrom

Фаршированная свекла с индейкой и сыром

  Фаршированная свекла с индейкой и сыром Фаршированная свекла с индейкой и сыром - достаточно необычный рецепт приготовления мяса индейки. Блюдо получается изумительным, с ярким вкусом и оригинальной подачей. Индейка – суперполезная, доступная и...

Свинина на скорую руку

Свинина на скорую руку Свинина на скорую руку - рецепт простого и, что немаловажно, быстрого мясного блюда для всей семьи. Готовится оно всего минут 15. Этот рецепт особенно пригодится работающим хозяйкам, у которых...
kurica-s-lukom-po-kitajski

Курица с зеленым луком по-китайски

Курица с зеленым луком по-китайски 700 г. куриная грудка1 ст.л. имбирь1 зубчик. чеснок2 ст.л. соевый соусзеленый луксоль Нарежьте мясо полосками, и отправьте их мариноваться в заблаговременно приготовленную смесь, в состав которой входит одна...

Отбивная из свинины в сырной корочке

Отбивная из свинины в сырной корочке - невероятно вкусные отбивные, которые лучше подавать горячими, пока сыр еще тянется. Состав: свинина - 400 г; сыр твердый - 200 гр; яйцо - 2 шт; панировочные сухари -...
rimskaya_pizza

Римская пицца – секреты приготовления

"Пицца аль тальо", как называют ее в Италии, или римская пицца очень вкусная и любима по всему миру. Эту пиццу от привычных для нас разновидностей отличают в первую очередь прямоугольная форма и более хрустящее тесто. Раскрываем все секреты ее приготовления!

Мясное рагу в тыквах

Мясное рагу в тыквах Мясное рагу в тыквах подойдет не только для обычного ужина внутри семьи, но и для потчевания гостей в праздничный день. 0.5 кг. мякоть свинины1 шт. лук-порей3 шт. картофелины...
nezhnaya-govyadina-s-lukom

Нежная говядина с луком

Нежная говядина с луком - вкусная и сочная мясная подлива прекрасно сочетающаяся с любым гарниром. Состав: говядина - 800 г; картофель - 800 г; масло сливочное - 5 ст.л; томатный соус - 1 ст; чеснок...

Случайные рецепты

Пирог из бананов с шоколадом

Предлагаю вам рецепт потрясающе вкусной и ароматной сладкой выпечки на завтрак, десерт или полдник - Пирог из бананов с шоколадом. Состав: Мука - 180 гр. Сливочное масло...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!