Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

krevetki-s-zharenym-risom

Креветки с жареным рисом – корейская кухня

  Креветки с жареным рисом 2 порции отварной рис10 шт. креветки среднего размера1/2 шт. лук репчатый1/3 шт. кабачок1/2 шт. красный болгарский перец45 мл. масло оливковое2 шт. яйцо куриное10 зубчики чесноксоль (по вкусу)Соуссоус устричный...
gotovim-v-multivarke-kartofel-s-kopchenymi-rebrami

Готовим в мультиварке. Картофель с копчеными ребрами

Готовим в мультиварке. Картофель с копчеными ребрами Для приготовления такого сытного блюда понадобится хорошая качественная картошка, не слишком крахмалистая, а также ребрышки, которые можно выбирать на свое усмотрение. Для приготовления в мультиварочном...
myasnoe-assorti-v-duxovke

Мясное ассорти в духовке

Каждый знает, что в магазине продают конфеты ассорти или готовят салат из разных овощей и фруктов. Мы же расскажем, как и из каких продуктов готовится мясное ассорти. На выходе получается умопомрачительное блюдо с великолепным...

Куриные сердечки в сливочно-горчичном соусе

Куриные сердечки как и все субпродукты очень полезны для нашего организма, т.к. они богаты витаминами группы В, А, фосфором, железом, калием, натрием и другими витаминами и микроэлементами. Именно поэтому куриные сердечки вместе с печенью...

Говяжья голень в кислом соусе

Говяжья голень в кислом соусе Говяжья голень в кислом соусе - это оригинальный рецепт приготовления говяжьего мясо,которое получается очень сочным и нежным. Прекрасный вариант основного блюда для праздничного стола. 1 кг. говяжьи голени;1...
zalivnoj-pirog-s-vetchinoj-i-syrom

Заливной пирог с ветчиной и сыром

Заливной пирог с ветчиной и сыром 150 г. мука (пшеничная)1 пучек. молодой лук100 г. ветчина2 шт. яйца100 мл. молоко50 мл. масло (рафинированное)специи120 г. твердый сыр1 уп. разрыхлитель теста...

Спагетти болоньезе

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт спагетти болоньезе, которые мы будем готовить не по классическому итальянскому рецепту пасты болоньезе, а, так сказать, по домашнему. Это блюдо - нечто среднее между макаронами по-флотски...
kartofelnye-kotlety-s-kolbasoj

Картофельные котлеты с колбасой

Согласитесь, что название блюда довольно интересное и простое. Больше того, блюдо невероятно вкусное. Надо сказать, что белорусы отличные повара и кулинарная фантазия у них развита, как ни одного другого народа. Нам кажется это от...
kotlety-iz-svininy-kuricy-i-indejki

Котлеты из свинины, курицы и индейки

Котлеты из свинины, курицы и индейки Котлеты из мясного фарша – любимое многими россиянами блюдо, которое никогда не выйдет из моды. В разных семьях есть свои секреты приготовления, свои фирменные рецепты, передающиеся...
moreprodukti

Все о морепродуктах: польза, виды и рецепты

Морепродукты — это настоящие дары моря, которые могут обогатить ваш рацион витаминами, минералами и неповторимыми вкусами. Морепродукты могут стать основой для множества разнообразных и полезных блюд. Они легко готовятся и способны превратить любое блюдо в изысканный кулинарный шедевр.

Отбивная из свинины в сырной корочке

Отбивная из свинины в сырной корочке - невероятно вкусные отбивные, которые лучше подавать горячими, пока сыр еще тянется. Состав: свинина - 400 г; сыр твердый - 200 гр; яйцо - 2 шт; панировочные сухари -...
nezhnyj-pechenochnyj-tort-s-grechkoj

Нежный печеночный торт с гречкой

Приготовить вкусный закусочный торт сложно. Во-первых, нужно подобрать "правильную" печень. Во-вторых, добиться того, чтобы блинчики при жарке (переворачивании) не рвались и не разваливались. И наконец, готовый торт должен быть нежным и не "резинистым". В этом...
kurinie_ruletiki_so_slivochnim_shpinatom_i_hrustyashim_bekonom

Куриные рулетики со сливочным шпинатом и хрустящим беконом

Куриные рулетики со сливочным шпинатом и хрустящим беконом 60 г. свежий шпинат1 ч.л. соус из слив30 г. масло (сливочное)розмарин по вкусу170 г. филе курицысоль (несколько щепоток)80 г. сырокопченый бекон55 г. сыр...
pechenyj-kartofel-s-pryanoj-zelenyu-i-tvorogom

Печеный картофель с пряной зеленью и творогом

Печеный картофель с пряной зеленью и творогом Ароматный, очень сытный, достаточно аппетитный печеный картофель готовят, используя пряные травы и зернистый творог. Конечно, в блюдо добавляют сметану, запекают в духовке. 7 шт. крупные клубни...
makaronnaya-zapekanka-detskoe-menyu

Макаронная запеканка в мультиварке. Детское меню

Макаронная запеканка в мультиварке. Детское меню Дети являются самыми привередливыми едоками, которых сложно заставить съесть традиционную пищу. Поэтому в детское повседневное меню включить рекомендуется не только питательные, а также полезные блюда, но...

Случайные рецепты

Бисквит с творожным кремом

Бисквит с творожным кремом - это простой, но потрясающе вкусный, нежный десерт с шоколадным бисквитом и легкой творожной начинкой.  Для пропитки бисквита можно взять...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!