Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

tefteli-bez-risa-v-duhovke

Тефтели без риса

Тефтели – мясные колобки с добавлением крупы, чаще всего риса, еда, привычная нам с детства. Их жарят, тушат, запекают, готовят в мультиварках. Но есть масса рецептов приготовления тефтелей без риса и других круп. Тефтели...

Пирог с печенью трески

Пирог с печенью трески особенно понравится любителям рыбных блюд. Выпечка готовится очень быстро и получается довольно сытной, благодаря питательной начинке, пирог можно подать в качестве самостоятельного блюда. Состав: Мука – 150 гр. Сливочное масло – 50 гр. Яйца...

Запеченное куриное филе с луком и сыром

Запеченное куриное филе с луком и сыром - простое и быстрое блюдо, готовится из доступных продуктов, а получается вкусным, сочным и ароматным. На гарнир можно подать овощной салат, картофель или макароны. Состав: Куриное филе - 400...
tushenoe-myaso-s-papaiei-anymenu

Тушеное мясо с папайей

Папайя – яркий солнечный экзотический фрукт. В зависимости от сорта этот фрукт обладает разным вкусом. Одни плоды папайи напоминают по вкусу абрикосы или дыни, другие – морковь и кабачки. Поэтому папайю можно кушать как...

Курица в полете

Курица в полете Курица в полете - столь поэтичное название мы позаимствовали из одноименного романа Екатерины Вильмонт. В моем детстве блюдо по этому рецепту называли просто "курица на бутылке". Курица по этому рецепту...

Курник со свининой и картофелем

Курник со свининой и картофелем это очень вкусный, сытный и ароматный пирог, в народе его еще называют "Царский пирог" либо "Свадебный пирог". Состав: Мука — 2,5 стакана Масло сливочное — 100 гр. Яйца — 2 шт. (одно в...
sloenii_pirog_s_lososev

Вкуснятина нереальная! Слоеный пирог с лососем, помидорами черри и моцареллой за 20 минут!

Если вам надоели привычные блюда - попробуйте этот рецепт! Открытый слоеный пирог с лососем, сыром моцарелла и помидорами черри. Пирог получается очень сытный и ароматный, готовится просто и главное очень быстро.
kotlety-iz-svininy-kuricy-i-indejki

Котлеты из свинины, курицы и индейки

Котлеты из свинины, курицы и индейки Котлеты из мясного фарша – любимое многими россиянами блюдо, которое никогда не выйдет из моды. В разных семьях есть свои секреты приготовления, свои фирменные рецепты, передающиеся...

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром - оригинальное блюдо из куриного филе и сыра для всей семьи. Казалось бы, что еще можно приготовить из курицы? Но это блюдо наверняка полюбится в вашей семье. Готовить его легко...
pizza_pepperoni

Пицца пепперони в домашних условиях

Кто не любит пиццу? Наверное, мало найдется людей, которые скажут, что не любят это чудесное блюдо, которое пришло к нам из солнечной Италии. Вариаций начинок для пиццы – великое множество. Да и...
vetchina-v-butylke

Ветчина в бутылке

Ветчина в бутылке Сейчас мы будем готовить замечательную домашнюю ветчину с помощью «волшебного агрегата», который называется мультиварка. Готовить ветчину в духовке умеют многие, но мы решили облегчить задачу и воспользоваться современной бытовой...
recept-blyuda-ossobuko

Рецепт блюда Оссобуко. Итальянская кухня

В итальянской национальной кухне существует довольно много интересных блюд, достойных внимания, а одним из них является оссобуко. Такое блюдо представляет собой самую настоящую классику национальной итальянской кухни, несмотря на то, что технология достаточно проста. Рецепт...
gotovim-v-multivarke-kartofel-s-kopchenymi-rebrami

Готовим в мультиварке. Картофель с копчеными ребрами

Готовим в мультиварке. Картофель с копчеными ребрами Для приготовления такого сытного блюда понадобится хорошая качественная картошка, не слишком крахмалистая, а также ребрышки, которые можно выбирать на свое усмотрение. Для приготовления в мультиварочном...

Свинина на скорую руку

Свинина на скорую руку Свинина на скорую руку - рецепт простого и, что немаловажно, быстрого мясного блюда для всей семьи. Готовится оно всего минут 15. Этот рецепт особенно пригодится работающим хозяйкам, у которых...
belyashi

Беляши

Беляши - вкусные и сытные жареные пирожки с мясом круглой формы. Знакомое всем блюдо, но приготовленное дома и из проверенных ингредиентов. Состав: тесто дрожжевое; говядина, свинина или баранина - 800 г; лук - 150 г; ...

Случайные рецепты

Спагетти с курицей в молочном соусе

Состав: Молоко - 350 мл. Спагетти - 300 гр. Филе куриное - 800 гр. Сыр плавленый - 250 гр. Чеснок - 4 зубчика Соль, перец - по вкусу Сыр тертый -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!