Капуста тушеная
Тушеную капусту можно заправить кусочками тушеного или вареного мяса, мелко нарезанной вареной или копченой колбасой, кусочками жареной рыбы.
Состав:
капуста квашеная - 0,5 кг;
свиное сало или растительное масло - 3 ст.л.;
морковь - 2 шт;
лук...
Плескавица с сыром (гурманская)
Плескавица с сыром (гурманская)
1 кг. смешанный фарш50 г. твердый сыр50 г. копченый сыр2 шт. острый перец100 г бекон копченый2 зубчика. чеснок2 ч.л. паприкасольоливковое маслоспеции
Лук, чеснок, перец (удалив зерна), бекон нужно измельчить....
Открытый пирог-пицца
Открытый пирог-пицца
Открытый пирог-пицца - пирог из дрожжевого теста, который готовится по принципу приготовления пиццы, то есть "все, что есть в печи, все на стол мечи". В нашем случае - все в пирог...
Пикантное рагу из тыквы и кабачка
Пикантное рагу из тыквы и кабачка
Тыква для данного рецепта подойдет любого сорта, но лучше брать гитаровидную. Кабачки же следует выбирать молодые, так как в переспелых плодах очень крупные семена и мало...
Шашлычки из куриной грудки
Нежные и сочные шашлычки из куриной грудки помогут создать летнее настроение даже в плохую погоду, когда нет возможности отдыхать на природе.
Состав:
куриное филе - 500 г.;
майонез - 2 ст.л.;
растительное масло 2 ст.л.;
специи для...
Топ популярных рецептов пиццы – откуда пошли названия?
Блюдо"пицца" появилось и стало популярным в XX веке. Названия каждого отдельного рецепта иногда действительно удивляют.
Так откуда они происходят? Давайте разберемся, как появились названия самых популярных рецептов пиццы!
Куриные рулетики с грибами в мультиварке
Куриные рулетики с грибами в мультиварке
Магазинная колбаса оставляет желать лучшего, а те, кто любит колбасные изделия, могут приготовить самостоятельно у себя дома, великолепные куриные рулетики с грибами. Причем, использовать для готовки...
Готовим в мультиварке. Картофель с копчеными ребрами
Готовим в мультиварке. Картофель с копчеными ребрами
Для приготовления такого сытного блюда понадобится хорошая качественная картошка, не слишком крахмалистая, а также ребрышки, которые можно выбирать на свое усмотрение.
Для приготовления в мультиварочном...
Альфредо с соусом из шпината и авокадо
Состав:
Спагетти или лингвини - 450 гр.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Шпинат - 240 гр.
Авокадо - 2 шт.
Петрушка - 15 гр.
Лимонный сок - 2 ч.л.
Перец черный - 1/4 ч.л.
Соль - 1/8 ч.л.
Вода -...
Ячневая каша с мясом в горшочке
Ученые подсчитали, что из-за плохой памяти человек на поиски мелочей (очки, записная книжка или телефон) тратит целый год жизни. Необходимо укреплять память, для этого надо обеспечить мозг глюкозой. Но простой рафинад бессилен. А вот...
Пирог с печенью трески
Пирог с печенью трески особенно понравится любителям рыбных блюд. Выпечка готовится очень быстро и получается довольно сытной, благодаря питательной начинке, пирог можно подать в качестве самостоятельного блюда.
Состав:
Мука – 150 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Яйца...
Куриные кармашки с грибами
Куриные кармашки с грибами
Удивительно простой рецепт сочного, вкусного, элементарного в приготовлении блюда, которое придется по нраву всем. Куриные «кармашки» с грибами прекрасно подойдут как для праздничного стола, так и для будничного...
Каша пшенная с грибами
Каша пшенная с грибами - простое блюдо на каждый день, а если заменить сливочное масло подсолнечным, то оно станет постным.
Состав:
грибы (шампиньоны) свежие - 500 г;
пшено - 1,5 ст;
лук репчатый крупный -...
Цесарка, запечённая в фольге с апельсинами и яблоками
Цесарка – близкая родственница кур, индеек и перепелок. Несмотря на то, что родина цесарок Африка, эта птица прекрасно себя чувствует в различных регионах России. Мясо цесарки по своим питательным свойствам считается лучшим из мяса...
Заливной пирог с ветчиной и сыром
Заливной пирог с ветчиной и сыром
150 г. мука (пшеничная)1 пучек. молодой лук100 г. ветчина2 шт. яйца100 мл. молоко50 мл. масло (рафинированное)специи120 г. твердый сыр1 уп. разрыхлитель теста...
Случайные рецепты
Слоёная мясная запеканка в беконе
Слоёная мясная запеканка в беконе получается очень вкусной, сытной и ароматной.
Состав:
Фарш мясной (свинина+говядина) — 500 гр.
Шампиньоны — 250–300 гр.
Бекон нарезной — 200 гр.
Лук —...
