Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

nezhnyj-pechenochnyj-tort-s-grechkoj

Нежный печеночный торт с гречкой

Приготовить вкусный закусочный торт сложно. Во-первых, нужно подобрать "правильную" печень. Во-вторых, добиться того, чтобы блинчики при жарке (переворачивании) не рвались и не разваливались. И наконец, готовый торт должен быть нежным и не "резинистым". В этом...
moreprodukti

Все о морепродуктах: польза, виды и рецепты

Морепродукты — это настоящие дары моря, которые могут обогатить ваш рацион витаминами, минералами и неповторимыми вкусами. Морепродукты могут стать основой для множества разнообразных и полезных блюд. Они легко готовятся и способны превратить любое блюдо в изысканный кулинарный шедевр.

Запеканка из овощей

Запеканка из овощей - это аппетитное и полезное блюдо. Оно прекрасно подойдет для завтрака или ужина, готовится просто, быстро и легко. Состав: Овощная смесь (замороженная) - 500 гр. Брокколи - 300 гр. Яйца куриные -...
pikantnoe-ragu-iz-tykvy-i-kabachka

Пикантное рагу из тыквы и кабачка

Пикантное рагу из тыквы и кабачка Тыква для данного рецепта подойдет любого сорта, но лучше брать гитаровидную. Кабачки же следует выбирать молодые, так как в переспелых плодах очень крупные семена и мало...

Постные вареники с капустой и гречкой

Интересный рецепт приготовления домашних постных вареников с начинкой из квашеной капусты, гречки и лука. Состав: Для теста: Мука - 500 гр. Вода - 250 гр. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - щепотка Для начинки: Лук репчатый - 3 шт. Квашеная капуста -...
baranki-farshirovannie-anymenu

Фаршированные баранки

Фаршированные баранки – оригинальное блюдо, которое идеально подойдет для детского меню. Во-первых, все дети любят баранки. Во-вторых, блюдо получается сытным и вкусным. К тому же, приготовление фаршированных баранок займет у вас всего минут 30. Это...

Манты с картофелем и мясом

Изумительно вкусные, ароматные восточные манты с картофелем и мясом получаются очень сытные и питательные. Для приготовления блюда нужно замесить пресное тесто - мука и вода. Можно по желанию добавить в тесто яйцо. Готовить манты...

Киш без теста с курицей и грибами

Киш без теста с курицей и грибами получается очень вкусный, ароматный и нежный. Состав: Куриное филе - 300-350 гр. Грибы -...

Пребранац – запеченная фасоль по-сербски

Пребранац – запеченная фасоль по-сербски, очень простое постное блюдо из фасоли, но одновременно с очень богатым насыщенным вкусом. Состав: Крупная белая фасоль - 250 гр. Лук репчатый - 2 шт. Растительное масл - 50 мл. ...

Говяжья голень в кислом соусе

Говяжья голень в кислом соусе Говяжья голень в кислом соусе - это оригинальный рецепт приготовления говяжьего мясо,которое получается очень сочным и нежным. Прекрасный вариант основного блюда для праздничного стола. 1 кг. говяжьи голени;1...
gotovim-v-multivarke-kartofel-s-kopchenymi-rebrami

Готовим в мультиварке. Картофель с копчеными ребрами

Готовим в мультиварке. Картофель с копчеными ребрами Для приготовления такого сытного блюда понадобится хорошая качественная картошка, не слишком крахмалистая, а также ребрышки, которые можно выбирать на свое усмотрение. Для приготовления в мультиварочном...

Простое блюдо из картофеля, грибов и яиц

Простое блюдо из картофеля, грибов и яиц Часто возникает необходимость чем-то по быстрому накормить гостей или близких, не имея при этом заготовленных продуктов для изысков. Сегодня предлагаю простой рецепт, на воплощение в жизнь...

Картофельная запеканка

Состав: Картофель - 400 гр. Сливочное масло - 50 гр. Жидкие сливки или молоко - 100 мл. Мясной фарш - 300 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 долька Яйца - 1 шт. Сметана - 1 ст.л. Зеленый замороженный...

Котлеты из риса и картофеля с грибами – постимся вкусно

Предлагаю вам попробовать простой, но оригинальный рецепт - котлеты из риса и картофеля с грибной начинкой. Блюдо получается очень сытным, готовится быстро, легко, и из довольно бюджетных продуктов. Отлично подойдет для тех, кто держит...

Мясные шарики с сыром

Мясные шарики с сыром получаются очень вкусные, нежные и сочные, оригинальная альтернатива привычным котлетам. Состав: Панировочные сухари - 1 стакан Петрушка измельченная - 1 ст. л. Соль, черный перец - по вкусу Итальянские травы - 1 ст. л. Чеснок -...

Случайные рецепты

francuzskaya-kuxnya-nisuaz

Французская кухня – Нисуаз

Французская кухня - Нисуаз Нисуаз – культовое слово в кулинарии и стиль приготовления еды во Франции. Нисуаз это технология приготовления еды как,...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!