Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Лагман из курицы

Лагман из курицы - это очень аппетитное, сытное, с насыщенным вкусом овощное блюдо с мясом курицы и лапшой, понравится как взрослым, так и детям. Состав: Курица — 500-700 гр. Баклажан — 1 шт. Болгарский перец...

Хачапури по тбилисски за 5 минут

Хачапури по тбилисски за 5 минут - это очень вкусные и быстрые в приготовлении хачапури с сыром и творогом на сковороде. Состав: Мука — 2 стакана Соль — 1/2 ч.л. Сода — 1/2 ч.л. Йогурт...

Тортилья с мясом

Тортилья с мясом и овощами получается очень сытной, вкусной и сочной. Состав: Лук репчатый — 1 шт. Кукурузное масло — 30 мл. Говяжий фарш — 400 гр. Помидоры — 300 гр. Петрушка — 30 гр. Зира (кумин) — ? ч. л. Соль...
pechen-po-stroganovski

Печень по-строгановски

Печень по-строгановски - это очень вкусное и полезное блюдо из мелко нарезанной говяжьей печени в томатном соусе со сметаной. Состав: Печень говяжья - 600 гр. Масло растительное - 60 гр. Лук - 3 шт. Томатная...

Рыба по-камчатски

Состав: Семга, форель - 500 г картофель - 4 шт помидор - 2 шт лук - 1 шт оливковое масло - 3 ст.л. соль, перец, зелень, лимонный сок по вкусу. Приготовление:   Рыбу очистить от костей, взять половину тушки, посолить, поперчить, полить лимонным соком...

Рубленые котлеты из куриного филе

Рубленые котлеты из куриного филе с зеленью и луком получаются особенно нежными и сочными и являются прекрасным дополнением к любому гарниру. Состав: Куриное филе - 500 гр. Мякоть белого хлеба - 50 гр. Молоко - 100 мл. Зеленый лук...
yaica-zapechennie

Яйца запеченные с курицей и овощами

Плотный и вкусный завтрак - залог отличного настроения на весь день. Яйца запеченные с курицей и овощами - рецепт потрясающе вкусного завтрака для всей семьи. Это блюдо из яиц можно даже приготовить не только к...

Шашлычки с перцем

Состав: Телятина или свинина - 0,5 кг жирный бекон - 150 гр маленькие помидоры черри сладкий перец - 1/2 шт зеленый лук - 1 пучок соевый соус - 2 ст.л. горчица - 1 ст.л. растительное масло для жарки. Приготовление: Мясо порезать небольшими кусочками и...
rulet-iz-indejki-s-bekonom

Рулет из индейки с беконом

Рулет из индейки с беконом 150 г. сыр Фета50 г. чернослив150 мл. густые сливки100 г. стручковая фасольсоль5 ломтиков. беконмолотый перец1 шт. грудка индейки свежая Предварительно хорошо вымойте чернослив, затем нарежьте его небольшими...

Куриный рулет с сыром

Куриный рулет с сыром Куриный рулет с сыром - отличная закуска, которую не стыдно поставить на праздничный стол. Готовится рулет достаточно просто, поэтому вы легко сможете приготовить его и в будни для разнообразия...
frikase-iz-kuricy

Фрикасе из курицы

Фрикасе из курицы до 2 кг. курица50 г. масло сливочноелавровый лист200 мл. вино белое20 г. мука200 мл. бульон куриный5 г. розмарин1 шт. чеснок2 шт. желток20 г. петрушка10 мл. лимон. соксольперец4 с.л. майонез Разрезанную...

Курица с лимонно-чесночным соусом

Состав: Лимоны - 5 шт. Чеснок головки - 5 шт. Тимьян - 10 гр. Сахар коричневый - 40 гр. Курица - 2 кг. Соль морская - 1 ч. л. Перец душистый - 10 шт. Приготовление: Первым делом приготовим соус. Потребуются лимоны, чеснок, тимьян и...

Рататуй с мясом в мультиварке

Рататуй с мясом в мультиварке готовится очень быстро и просто, блюдо получается вкусное, сочное и очень ароматное. Состав: Свинина — 400 гр. Сыр — 200 гр. Баклажан — 2 шт. Кабачок — 1 шт. Помидор — 4 шт. Петрушка — 1...
luchshie-recepty-tartara

Лучшие рецепты тартара

Тартар - известное блюдо из нарезанного сантиметровыми кубиками сырого мяса и яичного желтка. Однако традиционный вариант этого кулинарного изыска уже вряд ли способен удивить кого-либо. Для самых отъявленных гурманов существуют удивительные, невероятные рецепты этого...
kurinoe-file-v-jogurte

Куриное филе в йогурте

Куриное филе в йогурте Это блюдо относится к категории быстрых и полезных. Обычно куриное филе готовят со сметаной или сливками, но использование йогурта подарит неповторимый вкус куриному мясу, сделает блюдо менее калорийным...

Случайные рецепты

Меню на неделю от 20.04.09 г.

Понедельник 20 апреля Завтрак: Каша молочная пшенная. Чай. Обед: Суп-лапша куриная. Ужин: Салат из тертой моркови с чесноком и майонезом.  Гуляш из говядины. Спагетти. Сок гранатовый. Вторник 21 апреля Завтрак: Яблоки по-деревенски, запеченные в...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!