Гуляш из телятины с квашеной капустой
Гуляш из телятины с квашеной капустой - идеальный рецепт для холодного времени года, по желанию для тех, кто любит острый вкус, можно добавить еще и жгучий красный перец. Богатое белком нежирное мясо телятины в...
Рулеты из телятины в винном соусе
Рулеты из телятины в винном соусе
Рулеты из телятины в винном соусе - отличный вариант основного блюда для праздничногостола. Винный соус придает мясу пикантный вкус, который оставляет приятное послевкусие.
1 кг. филе телятины;150...
Куриные рулетики с грибами в мультиварке
Куриные рулетики с грибами в мультиварке
Магазинная колбаса оставляет желать лучшего, а те, кто любит колбасные изделия, могут приготовить самостоятельно у себя дома, великолепные куриные рулетики с грибами. Причем, использовать для готовки...
Пикантные рыбные котлеты с сыром
Состав:
Рыбное филе - 1 кг.
Сыр - 300 гр.
Желток - 2 шт.
Сливки жирные - 150 мл.
Панировочные сухари
Зелень (петрушка+укроп) - 1 п.
Лук - 1 шт.
Корень имбиря - 1.5 см.
Соль и черный перец - по вкусу
Приготовление:
Филе рыбное,...
Семга жареная
Состав:
Семга — 1 кг.
Соль, перец — по вкусу
Лимон — 1 шт.
Масло растительное - для жарки
Приготовление:
Приготовить рыбу, обрезать плавники, промыть.
Смешать специи и соль.
Рыбу полить лимонным соком.
Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить в нем рыбу...
Домашняя пицца с вкусным краешком
Пиццу сегодня любят во всем мире. В каждом городе полно специальных кафе, где можно заказать пиццу на любой вкус. Но что может сравниться с пиццей приготовленной своими руками?
Предлагаю вам отличный вариант приготовления домашней пиццы...
Омлетный рулет с печеночным паштетом
Омлетный рулет с печеночным паштетом - это вкусное, довольно сытное блюдо, которое украсит любой повседневный или даже праздничный стол. Начинку можно выбрать по своему вкусу, например с сыром, курицей, грибами, овощами и т.д. Предлагаю...
Горячий французский салат
Горячий французский салат - необычный сытный и вполне может сойти за основное праздничное блюдо на столе.
Состав:
Свинина - 500 г
картофель - 7-8 шт
лук репчатый - 1 шт
сыр твердый - 150 г
майонез...
Тефтели в томате
Тефтели в томате - вкусные мясные шарики, в томатной пасте со специями. Подаются с гарниром из картофеля или макарон.
Состав:
говядина - 400 г;
белый хлеб - 80 г;
лук - 1 шт;
томатное пюре -...
Секрет сочной свинины
Секрет сочной свинины
Любая хозяйка хочет угодить своим домочадцам вкусно приготовленной едой. Большинство любит и употребляет свинину, но вот приготовить ее так, чтобы она была мягкой и сочной под силу не каждому....
Телятина с черносливом, тушеная в горшочке
Телятина с черносливом, тушеная в горшочке
1,3 кг. свежая телятина2 шт. лавровые листья3 шт. лук200 г. чернослив2 шт. морковь3 ст.л. томатная паста1 пучек. свежая зелень (небольшой)соль, специи100 г. мягкое сливочное масло
Хорошо промойте...
Паприкаш из судака
Любителям рыбных блюд наверняка придется по вкусу паприкаш из судака. Кроме того, это блюдо можно есть и во время поста, но, пожалуй, только в праздничные дни, так в рецепте используется вино. Хотя, при желании...
Жюльен из кальмаров
Состав:
Кальмары - 500 г.
Шампиньоны или белые грибы - 100 г.
Сметана - 200 г.
Сыр твердый - 60 г.
Масло сливочное - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Паприка молотая - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Кальмары ошпарить кипятком,...
Гречневая каша с грибами
Гречневая каша с грибами - это вкусное и полезное блюдо прекрасно подойдет как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
Состав:
Гречка - 1 чашка (чашка=240мл)
Вода - 2 чашки
Шампиньоны - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка...
Брюссельская капуста под соусом бешамель
Брюссельская капуста под соусом бешамель
Брюссельская капуста под соусом бешамель - очень вкусный и питательный гарнир с французским сливочным соусом. Блюдо можно подавать как самостоятельное второе блюдо, так и в качестве гарнира к...
Случайные рецепты
Молочный коктейль “Баунти”
Вкусный, ароматный молочный коктейль "Баунти" с кокосовой стружкой, мороженым, шоколадом и молоком прекрасно освежает и охлаждает в летнюю жару.
Состав:
Кокосовая стружка - 2 ст. л.
Молоко...
