Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Куриные рулетики

Куриные рулетики на основе слоеного теста готовятся по простому рецепту, получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Состав: Слоеное бездрожжевое тесто — 500 гр. Филе куриных грудок — 2 шт. Кунжутное семя — по вкусу Соль, черный молотый перец —...
forel-v-duxovke

Форель в духовке

Придерживаетесь диеты, правильного питания или соблюдаете христианский пост, занимаетесь спортом и ищете натуральный источник белка? Тогда этот рецепт обязательно вас заинтересует и сразу же отправится в копилочку ваших рецептов, так как он очень простой...

Мясо отварное с картофелем

Состав: Мясо (говядина, баранина, свинина) - 800 гр картофель - 1,5 кг морковь - 1 шт луковица - 1 шт корень сельдерея - 1 шт соль, перец,зелень по вкусу. Приготовление: Подготовленное мясо опустить в кипящую воду (вода должна покрывать мясо на более...

Вегетарианский бургер

Предлагаю вам отличную закуску с овощами - вегетарианский бургер, для сытного и легкого перекуса. Состав: Булочка для гамбургера - 1 шт. Кетчуп - 14 гр. Морковь - 12 гр. Салат айсберг - 14 гр. Огурец - 3-4 кружочка Кукуруза (чечевица или...
sote-korona-neptuna

Соте из морепродуктов “Корона Нептуна”

В данном блюде корона — не преувеличение, она действительно обрамляет сковородку, в которой соте из морепродуктов подается на стол. Корона делается из треугольников подсушенного тостового хлеба. Что касается самого Нептуна, то именно...
tort_iz_kabachkov

Торт из кабачков – быстро, вкусно, полезно!

С наступлением сезона кабачков просто нет сил сдержаться, чтобы не готовить их каждый день! Дешевые, низкокалорийные, невероятно вкусные! Конечно, чтобы они не приелись домашним, желательно иметь целый арсенал рецептов из кабачков. Предлагаю проверенный рецепт «Торт...

Крученики из свинины с грибами

Крученики - популярное блюдо украинской кухни, вариантов и способов приготовления огромное количество. Для их приготовления можно использовать любое мясо и практически любую начинку, которая вам нравится. Предлагаю вам очень легкий рецепт мясных рулетиков с...

Ризотто с овощами

Ризотто с овощами - это вкусное, ароматное и полезное блюдо из риса с различными овощами. Состав: Кабачки  — 1 шт. Масло оливковое — 3 ст. л. Рис — 1 стакан Шафран - несколько жилок Цветная...

Рыбные “каштаны”

Предлагаю вашему вниманию, еще один рецепт приготовления рыбы, под красивым названием - рыбные "каштаны". На первый взгляд, рыбные "каштаны" напоминают тефтели, но отличаются от них - оригинальной панировкой и начинкой внутри. Начинку можно выбрать...

Курица тушеная со сливками и молодым чесноком

Курица тушеная со сливками и молодым чесноком - отличная добавка к рису, макаронам или картофелю. Состав: курица - 1 шт; морковь - 1 шт; лук репчатый - 1 шт; молодой чеснок с зеленью - 2-3...

Свинина на косточке запеченная с картофелем

Состав: Свинина на косточке - 3-4 кусочка картофель крупный - 5 шт лук репчатый - 1 головка чеснок - 3 зубчика соль, перец по вкусу оливковое масло - 3 ст.л. Приготовление: Свинину на косточке посолить, поперчить, обмазать измельченным чесноком, можно добавить любые...
kesadilia-s-kuricei

Домашняя кесадилья с курицей

Кесадилья с курицей - домашний рецепт традиционного блюда мексиканской кухни. Кесадилья готовится из пшеничной или кукурузной лепешки (тортилья), которую можно купить в любом супермаркете и порадовать своих домашних вкусным и необычным блюдом. Состав: Шампиньоны -...

Куриные шашлычки в лаймовом маринаде

Куриные шашлычки в лаймовом маринаде - это очень ароматные и нежные шашлычки из куриной грудки, которые можно приготовить как в обычной духовке или на сковороде, так и на мангале или уличном гриле во время...

Куриные рулетики под соусом

Куриные рулетики - блюдо, которое относится к разряду просто и вкусно. Куриные рулетики подаются, как в горячем, так и в холодном виде, и выиграшно будут смотреться и на праздничном столе и на повседневном. В...

Тефтели с рисом

Тефтели с рисом - очень простое и распространенное блюдо. Готовят их обычно из говяжьего фарша или берут половину свиного и говяжьего фарша. Тефтели тушатся в глубокой сковороде или кастрюле вместе с овощами. При подаче...

Случайные рецепты

Клубничный коктейль в шоколаде

Клубничный коктейль в шоколаде - это удивительно вкусный и полезный напиток из клубники, ванильного мороженого и шоколадной глазури. Что нужно: Клубника  — 3,5 стакана Ванильное...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!