Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Отбивная по-итальянски

Состав: Эскалоп из телятины или говядины — 4 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Панировочные сухари — 6 ст.л. Сыр Моцарелла — 150 гр. Томатная паста — 2 ст.л. Масло сливочнoe — 50 гр. ...

Голубцы в мультиварке

Голубцы в мультиварке получаются особенно нежными, вкусными и ароматными. Состав: Капуста — 1 шт. Фарш — 600 гр. Рис — 100 гр. Лук репчатый — 1 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Сливочное масло...
perkelt-v-multivarke

Перкельт в мультиварке – венгерское блюдо

Далеко не все знают о том, что представляет собой перкельт, так как изначально такое название получил сам процесс тушения мяса. На самом деле перкельт - это венгерское блюдо,  которое представляет собой тушеное мясо. Это блюдо...

Паста с томатами, базиликом и чесноком

Паста с томатами, базиликом и чесноком - это очень вкусное, легкое и ароматное блюдо, прекрасно подойдет на ужин или на обед. Состав: Помидоры черри — 450 гр. Оливковое масло — 3 ст. л. Красная луковица, мелко нарубить —...

Свинина в томатном соусе с огурчиками

Свинина в томатном соусе с огурчиками - простое, но очень вкусное блюдо, с легкой кислинкой и нежным мясом, по вкусу напоминающее гуляш или азу. При желании свинину, можно заменить курицей, только время приготовления необходимо...

Запеченное картофельное пюре с фаршем

Запеченное картофельное пюре с фаршем - простое, вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов. Состав: Фарш — 500 гр. Картофель — 500 гр. Сыр — 200 гр. Помидоры — 350 гр. Лук — 150 гр. Соль, перец — по вкусу Растительное масло...

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы - это очень ароматное и вкусное блюдо из курицы приготовленной в томатном соусе. Состав: Куриная голень - 1 кг. Лук репчатый - 4 шт. Портвейн - 100 мл. Томатное пюре - 400 гр. Соль - 1 ч.л. Перец...

Фасоль в томате на зиму

Фасоль в томате на зиму - это отличная закуска, подавать можно как самостоятельное блюдо в горячем или холодном виде. Из указанных ингредиентов получается 4,5 литра фасоли в томате. Состав: Фасоль — 1 кг. Помидоры — 3 кг. Черный...

Картофель с беконом и кабачками

Картофель с беконом и кабачками - вкусное, сытное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом, которое запекается в духовке. Состав: Картофель – 1 кг. Кабачки – 700 гр. Перец болгарский – 2 шт. Лук – 2 шт. Бекон – 300 гр. Масло...

Пицца с помидорами и салями

Предлагаю вам простой и быстрый в приготовлении рецепт классической итальянской пиццы с помидорами и салями. Так как у нас с вами дома нет специального оборудования для фаст-фуда, например вот такого - ссылка, на котором можно...
kotlety-iz-indejki-s-syrom

Котлеты из индейки с сыром

Котлеты из индейки с сыром Котлеты из индейки с сыром на кефире получаются очень нежные и вкусные, можно такое блюдо подавать и на праздничный стол и лакомиться в повседневной жизни....

Картофель по-корейски

Картофель по-корейски - это очень вкусное, сытное и постное блюдо, подавать можно с салатом из свежих овощей. Состав: Картофель - 3-4 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Уксус - 5-6 ст. л. Кориандр - по вкусу Соевый соус - по вкусу Приправы...

Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях

Состав: Оливковое или каноловое масло Куриная грудка - 2 шт. Йогурт греческий - 560 гр. Мед - 2 ст.л. Дижонская горчица - 2 ст.л. Соль морская - 1/4 ч.л. Кукурузные медовые хлопья (для завтрака) - накрошить Приготовление: Духовку разогреть до 175 градусов. Куриное филе...
farshirovannyj-osetr

Фаршированный осетр

Фаршированный осетр 2 кг. осетр0.5 кг. филе любой нежирной рыбыгрибы любые (можно даже сушеные)морковьлукманка1 шт. яйцо Кусок осетра весом 2 кг натереть солью и перцем. Рыбу прокрутить. Грибы замочить, порезать, обжарить. Лук, свежую...

Вкусная запеканка из цветной капусты с мясом (фаршем)

Вкусная запеканка из цветной капусты с мясом (фаршем) получается очень вкусной, сочной, полезной и сытной. Состав: Цветная капуста - 800 гр. Сыр твердый - 100 гр. Лук репчатый - 2-3 шт. Фарш куриный - 300-400 гр. Помидоры - 2 шт. Яйца...

Случайные рецепты

Сырный хлеб

Предлагаю простой рецепт приготовления вкусной домашней выпечки для всей семьи. Сырный хлеб получается пышным, ароматным, с аппетитной хрустящей сырной корочкой. Состав: Сыр - 350 гр. Кефир -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!