Свинина по-строгановски с грибами
Состав:
Свинина (вырезка) - 600 гр.
Грибы - 300 гр.
Лук - 2 шт.
Каперсы - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сливки - 200 мл.
Тимьян - 2 веточки
Горчица - 1 ст.л.
Приготовление:
Лук и грибы очистить и...
Тушеная рыба с овощами и маслинами
Тушеная рыба с овощами - прекрасное горячее блюдо для постного меню или для тех, кто соблюдает диету или придерживается принципов правильного питания.
Рыба, как известно, является одним из наиболее значимых для человека продуктов питания, в...
Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром
Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром - это вкусное, ароматное и быстрое в приготовлении блюдо из овощей.
Состав:
Баклажаны — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Хлеб — 100 гр.
Сыр тертый — 4 ст. л.
...
Кабачковые оладьи с куриным фаршем
Кабачковые оладьи с куриным фаршем готовятся очень просто, получаются вкусные, сочные и сытные.
Состав:
Кабачки - 1 шт.
Филе куриное - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Куриное филе...
Куриное филе в йогурте
Куриное филе в йогурте
Это блюдо относится к категории быстрых и полезных. Обычно куриное филе готовят со сметаной или сливками, но использование йогурта подарит неповторимый вкус куриному мясу, сделает блюдо менее калорийным...
Свинина с белыми грибами в сметане
Состав:
Белые грибы (свежие или замороженные) - 350-400 гр.
Вырезка свиная - 600-700 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Свежий тимьян - 4-5 веточек
Сметана - 100 гр.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Грибы промыть и нарезать...
Капустно-картофельные оладьи
Вкусные и сытные капустно-картофельные оладьи прекрасно подойдут на завтрак или для перекуса.
Состав:
Картофель — 4-5 шт.
Капуста — 250 гр.
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Мука или манка — 1 ст. л.
Растительное масло — для...
Мясное рагу в тыквах
Мясное рагу в тыквах
Мясное рагу в тыквах подойдет не только для обычного ужина внутри семьи, но и для потчевания гостей в праздничный день.
0.5 кг. мякоть свинины1 шт. лук-порей3 шт. картофелины...
Запеченая баранина
Запеченая баранина
400 г. баранина20 г. натертый сыр300 г. отварной картофельслив. масло (для обжарки)100 мл. бульон мяснойсоль, перец
Освобождаем мясо от сухожильных пленок, костей и поперек волокон нарезаем на куски. Слегка отбиваем подготовленные...
Мясные маффины с начинкой
Мясные маффины с начинкой из яйца и сыра похожи на котлеты с начинкой. Блюдо вкусное и готовится очень легко.
Состав:
фарш свиной/говяжий - 350 г;
1 средняя луковица;
соль, тмин, перец молотый;
1 яйцо;
сметана...
Куриная грудка в сливочном соусе с грибами
Секрет хорошо приготовленного сливочного соуса в том, что сливок должно быть немного, чтобы они не маскировали тонких ароматов других ингредиентов. Как, например, в данном рецепте соус не подавляет аромат грибов. Куриная грудка в сливочном...
Куриное филе в беконе и сухарях
Куриное филе в беконе и сухарях - очень сытное блюдо с ароматной хрустящей корочкой, можно подать как вкусную закуску к пиву или как основное второе блюдо.
Состав:
Куриное филе - 500-700 гр.
Бекон - 200-250 гр.
Панировочные сухари...
Постные рисовые котлеты с грибами
Предлагаю вам простой рецепт постных рисовых котлет с грибами в манной панировке.
Состав:
Рис - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 дольки
Грибы шампиньоны - 300 гр.
Соль, перец - по вкусу
Манная крупа - для панировки
Растительное...
Форель запеченная с картофелем
Состав:
Картофель 1 кг.
Оливковое масло 10 мл.
Сливочное масло 10 гр.
Чеснок - 2 дольки
Форель 1 кг.
Сыр твердых сортов - 100 гр.
Сливки 30-33% 300 мл.
Орегано 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками.
Смазать оливковым...
Случайные рецепты
Булочный пирог “Букет роз”
Булочный пирог "Букет роз" - это аппетитная и оригинальная выпечка к чаю напоминающая по виду букет роз.
Состав:
Мука — 350 гр.
Дрожжи — опционально
Сливочное масло —...
