Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Говядина в томатном соусе с маринованными огурцами

Говядина в томатном соусе с маринованными огурцами - простой рецепт ароматного и очень вкусного мясного блюда, которое понравится любителям пикантных сочетаний. На гарнир можно подать жареный или отварной картофель. Состав: Говядина, филе - 300 гр. Лук -...

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - это вкусное, сытное и очень сочное блюдо, готовится просто и легко. Состав: Картофель – 1 кг. Охотничьи колбаски – 6 шт. Репчатый лук – 2 шт. Шампиньоны – 200 гр. Сметана – 1...

Картофельные зразы

Состав: Картофель - 10 шт. Яйца - 2 шт. Мука или панировочные сухари - 2 ст.л. Лук - 1 шт. Маргарин - 4 ст.л. Сметана - 100 гр. Соль и черный перец - по вкусу Начинка: Яйца отваренные в крутую - 3 шт. Зеленый...
Blyuda-iz-kartoshki

Блюда из картошки – топ 10 рецептов

Картошка - универсальный ингредиент, который используется для приготовления множества различных блюд. Картошка в качестве основного ингредиента используется в таких блюдах, как пюре, жареные картофельные дольки, запеченный картофель, картофельный салат, супы и рагу. Кроме того, из картофеля можно приготовить хлеб, пироги, гарниры, чипсы и многое другое.

Блинный торт из кабачков

Блинный торт из кабачков готовится очень просто, а получается очень нежным, легким и сытным. Может подаваться в качестве закуски или основного блюда. Как видно из названия, этот торт, как и к примеру, печеночный торт, готовится...

Пицца «Гавайская»

Пицца «Гавайская» - это популярное блюдо из тонкого теста с мясной начинкой и ананасами. Из указанных ингредиентов получается 2 пиццы. Состав: Тесто на 2 пиццы: Мука - 400 гр. Вода - 250 мл. Растительное масло - 2 ст. л. Сахар...

Куриное филе в беконе и сухарях

Куриное филе в беконе и сухарях - очень сытное блюдо с ароматной хрустящей корочкой, можно подать как вкусную закуску к пиву или как основное второе блюдо. Состав: Куриное филе - 500-700 гр. Бекон - 200-250 гр. Панировочные сухари...

Картофельная запеканка

Вкусная, сытная картофельная запеканка готовится быстро и очень просто. Состав: Картофель — 1 кг. Сметана — 250 гр. Сыр — 200 гр. Лук репчатый — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Шаг 1: Картофель хорошо промыть и отварить в мундире...

Лосось в маринаде

Состав: Филе лосося без кожи - 1 кг. Горчица французская - 2 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Масло оливковое - 5 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Сахар коричневый - 1 ч.л. Приготовление: Чеснок мелко порубить, или пропустить через пресс, соединить с...
kotlety-s-gribami

Котлеты с грибами

Котлеты с грибами Куриные котлеты с грибами помогут разнообразить уже приевшиеся обычные котлеты и порадовать любимых. Куриное филе (Может быть готовый фарш)ШампиньоныМолоко (вода)ХлебЯйцоРастительное маслоЛукЧеснокПерецСоль Заранее замачиваем в молоке (воде) хлеб. Филе измельчаем через мясорубку....

Рис с шафраном

Шафран — популярная восточная специя из рыльцев цветов крокуса. Рис с шафраном — самое знаменитое блюдо с участием этой необычайно полезной, яркой, с лёгким ароматом специи. Готовить его очень просто и легко, достаточно знать...

Жареный картофель с омлетом

Состав: Картофель - 2 шт. Тунец, консерва в масле - 120 гр. Яйца - 2 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Саке - 2 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Вустерский соус - 1 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Приготовление: Картофель очистить...
semga-zapechennaya-pod-ikornym-sousom

Семга под икорным соусом

Семга под икорным соусом - дорогое, но очень вкусное праздничное блюдо, в котором запеченая семга подается под икорно-сливочным соусом. Состав: семга - 700 г; сливки 20% - 200 г; икра красная - 30 г; креветки...
svinye-kotlety-v-panirovke

Свиные котлеты в панировке

Котлетки получаются очень вкусные и аппетитные на вид, перед которыми устоять просто невыносимо, так и хочется попробовать, а попробовав уже не остановится. Готовить их не сложно, но вкуснятина получается необыкновенная, ваши близкие обязательно оценят...

Фаршированный перец запеченный в духовке

Фаршированный перец запеченный в духовке получается очень нежным, сытным и аппетитным. В данном рецепте начинка немного отличается от традиционной и мясо не входит, поэтому это блюдо прекрасно подойдет для постного меню. При желании можно...

Случайные рецепты

kitaiskii-chai

Китайский чай – как правильно выбрать

Китайский чай уникален своей аутентичностью и узнаваемым вкусом, благодаря множеству разновидностей. Однако когда дело касается выбора и покупки китайского чая, часто возникают вопросы, особенно у новичков. В этой статье мы рассмотрим несколько подсказок, которые помогут вам выбрать настоящий качественный китайский чай.

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!