Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Фетуччине в томатно-сливочном соусе с грибами

Фетуччине в томатно-сливочном соусе с грибами не самый простой рецепт, но вкус блюда затмит все сложности приготовления. Блюдо идеально подойдет на обед или ужин. Состав: оливковое масло - 1 ст. л. чеснок - 4 зубчика. ...

Кролик запеченный в маринаде из белого вина с травами

Мясо кролика (крольчатина) — один из самых полезных видов мяса. Крольчатина обладает высокой биологической ценностью и массой полезных свойств, мясо низкокалорийное и содержит крайне мало соли и холестерина. Крольчатина считается более полезной чем говядина,...

Курица в полете

Курица в полете Курица в полете - столь поэтичное название мы позаимствовали из одноименного романа Екатерины Вильмонт. В моем детстве блюдо по этому рецепту называли просто "курица на бутылке". Курица по этому рецепту...

Лосось запеченный в апельсиновом соусе

Состав: Лосось - 400 гр. Апельсин - 2 шт. Горчица - 1 ч.л. Итальянские травы (розмарин, базилик, тимьян)- 1/3 ч.л. Соль, черный перец - по вкусу Кунжут Приготовление: Для начала необходимо приготовить маринад: выжать сок из одного апельсина, добавить горчицу, специи, соль,...

Курица карри

Состав: Куриное филе - 1 кг. Кокосовое молоко - 400 мл. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Лимон - 0.5 шт. Острый перец - по вкусу Куркума - 2 ч.л. Карри - 2 ч.л. Имбирь - 2 ч.л. Оливковое масло -...

Ленивые отбивные

Ленивые отбивные - простой и быстрый способ приготовления вкусных котлет, блюдо понравится как взрослым. так и детям. Состав: Фарш — 500 гр. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Яйцо — 1 шт. Соль, специи - по вкусу Для кляра: Яйца...
sushi-s-avakado-semgoi

Суши с авокадо и семгой

Суши с авокадо и семгой получаются очень нежные и вкусные. Доставкой суши в Москве сегодня никого не удивишь, но мало кто знает, что приготовить такое блюдо можно легко в домашних условиях, а наш пошаговый...

Цыбрики

Состав: Картофель - 1 кг.. Мука - 2 ст.л. Соль - по вкусу Масло - для жарки Приготовление: Картофель очистить и натереть на терке, как на драники. Слить лишний сок так, чтобы из картофельной массы можно было сформировать держащий форму...

Картофель по-корейски

Картофель по-корейски - это очень вкусное, сытное и постное блюдо, подавать можно с салатом из свежих овощей. Состав: Картофель - 3-4 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Уксус - 5-6 ст. л. Кориандр - по вкусу Соевый соус - по вкусу Приправы...

Куриные котлетки «Клубочки»

Куриные котлетки «Клубочки» - отличный рецепт для разнообразия повседневного меню. Блюдо готовится очень просто и довольно быстро, а в результате получается очень вкусное и сытное блюдо. Состав: Фарш куриный - 500 гр. Лук репчатый - 2 шт. Соль...

Аппетитные Корн-доги

Аппетитные Корн-доги - это зажаренные во фритюре в кукурузном тесте сосиски на палочке. Состав: Кукурузная мука - 100 гр. Пшеничная мука - 150 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Кефир - 250 мл. Яйца - 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Сахар -...

Буженина в духовке в фольге

Буженина в духовке в фольге - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, можно приготовить как к праздничному, например, новогоднему столу, так и для будничного меню. Состав: Свинина — 1 кг. Морковь — 1 шт. ...

Овсяные котлеты с шампиньонами

Овсяные котлеты с шампиньонами - очень вкусные постные котлеты с овощами, зеленью и овсяной крупой можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Состав: Овсяные хлопья - 1 ст. Картофель - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2...
sudak-zapechennyj-s-syrom

Судак запеченный с сыром

Судак запеченный с сыром 800 г. свежее филе судакасоль50 г. твердый сыр неострых сортов2 шт. тимьян - две штуки1 шт. средний лимон2 ст.л. пшеничная мука1 пучок. петрушкамолотый перец4 дольки. чеснок3 ст.л. рафинированное...

Ризотто с овощами

Ризотто с овощами - это вкусное, ароматное и полезное блюдо из риса с различными овощами. Состав: Кабачки  — 1 шт. Масло оливковое — 3 ст. л. Рис — 1 стакан Шафран - несколько жилок Цветная...

Случайные рецепты

Лосось с маслинами и томатами

Состав: Филе лосося - 800 гр. Маслины без косточек - 4 ст.л Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 3 шт. Петрушка - 1 п. Сыр - 100 гр. Оливковое масло -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!