Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Куриное филе в беконе с соусом из вяленых томатов

Очень простой и не требующий особых усилий рецепт приготовления куриного филе с соусом из томатов. Если вяленых томатов по каким то причинам у вас не оказалось, вы можете приготовить томатный соус без них -...

Паста с белым вином и креветками

Всем известно, что паста - это итальянское блюдо. Мы в России называем такие блюда макаронами или спагетти. Итальянцы же любые макароны называют пастой. Поэтому сегодня готовим блюдо итальянской кухни - паста с белым вином...

Фаршированные кабачки цукини

Состав: Кабачки цукини - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Лук - 1 шт. Бекон - 50 гр. Сухой тимьян - ? ч.л. Сметана - 2 ст.л. Сыр - 40 гр. Зелень - для украшения Соль и молотый черный перец - по вкусу Приготовление: Кабачки...

Курица в банке в духовке

Курица в банке в духовке - это простой и одновременно оригинальный рецепт приготовления куриного мяса. Курица в банке приготовленная в духовке получается ароматная, сочная и вкусная. Состав: Курица — 1 шт. Лавровый лист — 4 шт. Чеснок —...

Запеченный лосось, фаршированный шпинатом

Состав: Свежий шпинат - 170 гр. Масло оливковое - 2 ст.л. Мускатный орех - 1/8 ч.л. Сливочный сыр комнатной температуры - 60 гр. Сыр маскарпоне комнатной температуры - 60 гр. Филе лосося - 4 шт. Панировочные сухари - 1 ст. Сливочное масло...
Blyuda-iz-kartoshki

Блюда из картошки – топ 10 рецептов

Картошка - универсальный ингредиент, который используется для приготовления множества различных блюд. Картошка в качестве основного ингредиента используется в таких блюдах, как пюре, жареные картофельные дольки, запеченный картофель, картофельный салат, супы и рагу. Кроме того, из картофеля можно приготовить хлеб, пироги, гарниры, чипсы и многое другое.

Блины с начинкой из печени

Состав: Печень ( куриная или говяжья ) – 0,5 кг. Яйца – 2 шт. Мука – 150 гр. Молоко – 1 ст. Соль – по вкусу Лук (репчатый) – 2 шт. Приготовление: Печень промыть , обжарить с мелко порезанным луком на разогретой...

Шашлык на минеральной воде – быстро и вкусно!

Многие считают, что шашлык придумали жители Кавказа. Однако это – всего лишь красивая национальная легенда этих гордых жителей гор, а реальность намного более прозаична. Кто придумал шашлык? Как приготовить вкусный шашлык быстро и без особых хлопот? Обо всем этом читайте в статье!

Рыбные котлеты с рисовым гарниром

Горбуша очень богата минеральными веществами, витаминами, и ненасыщенными жирными кислотами, которые очень полезны для нашего организма. Из горбуши можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, ее запекают в духовке, засаливают, используют в приготовлении салатов и...

Ленивые отбивные

Ленивые отбивные - простой и быстрый способ приготовления вкусных котлет, блюдо понравится как взрослым. так и детям. Состав: Фарш — 500 гр. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Яйцо — 1 шт. Соль, специи - по вкусу Для кляра: Яйца...

Каша гречневая рассыпчатая

Каша гречневая рассыпчатая - универсальный гарнир, полезный для взрослых и детей. Для рассыпчатого состояния нужно соблюсти пропорции воды и крупы. Состав: гречневая крупа - 1 ст.; вода - 1,5 ст.; соль по вкусу. Каша гречневая рассыпчатая -...

Цыбульники

Цыбульники - это очень вкусные и простые в приготовлении оладьи из репчатого лука, муки, яиц и ароматных специй. Состав: Лук репчатый — 4 шт. Мука — 100 гр. Сода — 0,5 ч.л. Лимонный сок — 1 ч.л. (для гашения...
skoryj-plov-s-gribami

Скорый плов с грибами

"Скорый плов" очень легок в приготовлении. Самое удивительное, что такой «плов» можно состряпать буквально из каждого продукта. Но стоит отметить скорость его приготовления – буквально полчаса, и можно накормить всю большую или маленькую семью....
osetinskij-pirog-s-myasom

Осетинский пирог с мясом

Традиционный осетинский пирог – это плоский пирог с начинкой, который выпекается в духовке на сковороде. История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие. Ранее осетинские пироги готовили исключительно из пресного теста.

Соус для спагетти

Предлагаю вам попробовать универсальный соус для спагетти - очень вкусный и простой в приготовлении. Его можно заготовить впрок, поскольку не теряя своих вкусовых качеств, он прекрасно хранится в холодильнике. Состав: Фарш говяжий — 1 кг. Оливковое масло...

Случайные рецепты

Чечевичный суп с мятой

Чечевичный суп с мятой готовится очень просто и быстро, получается вкусный, сытный и ароматный. Состав: Красная чечевица — 150 гр. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!