Говядина в томатном соусе с маринованными огурцами
Говядина в томатном соусе с маринованными огурцами - простой рецепт ароматного и очень вкусного мясного блюда, которое понравится любителям пикантных сочетаний. На гарнир можно подать жареный или отварной картофель.
Состав:
Говядина, филе - 300 гр.
Лук -...
Слоеный пирог – перевертыш
Состав:
Для теста:
яйца - 3 шт.
кефир - 1 ст.
мука - 1 - 1.5 ст.
соль - 1 ч.л.
сода - 1ч.л. ( погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя ).
Начинка:
шампиньоны консервированные - 300 гр.
тертый сыр -...
Овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанами - простое вкусное сытное блюдо, которое особенно вкусное из овощей свежего урожая.
Состав:
баклажаны - 3 шт.;
помидоры крупные - 3 шт.;
перец сладкий - 2-3 шт.;
картофель - 7 шт.;
морковь крупная - 1...
Курица с розмарином и белым вином
Состав:
Курица - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Розмарин - 4 веточки
Листья шалфея - 5 шт.
Оливковое масло - 1,5 ст.
Соль, перец - по вкусу
Сухое белое вино - 1 ст.
Лимон - 1 шт.
Приготовление:
Курицу разрезать на порционные кусочки...
Пикантные рыбные котлеты с сыром
Состав:
Рыбное филе - 1 кг.
Сыр - 300 гр.
Желток - 2 шт.
Сливки жирные - 150 мл.
Панировочные сухари
Зелень (петрушка+укроп) - 1 п.
Лук - 1 шт.
Корень имбиря - 1.5 см.
Соль и черный перец - по вкусу
Приготовление:
Филе рыбное,...
Свиные фрикадельки с беконом в томатном соусе
Сочные свиные фрикадельки с беконом в томатном соусе готовятся просто и легко, блюдо можно подавать с отварным рисом, спагетти или картофелем.
Состав:
Для фрикаделек:
Полоски бекона - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 2 шт.
Хлебные крошки -...
Котлеты по-киевски
Вкусные и полезные котлеты по-киевски для разнообразия повседневного меню.
Состав:
Куриная грудка - 4 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл.
Мука - 100 гр.
Панировочные сухари - 120 гр.
Масло растительное - для жарки
Соль,...
Курица в грибном соусе
Состав:
Куриные окорочка - 2 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Сливки - 200 мл.
Вода - 150 мл.
Мука - 1 ст.л.
Лук - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 25 гр.
Соль, перец - по вкусу
Зеленый лук
Приготовление:
Куриные окорочка...
Котлеты под шубой
Котлеты под шубой - рецепт для тех, кому надоели привычные блюда. Готовить такие котлеты совсем не сложно, но этот рецепт внесет разнообразие в ваше повседневное меню.
Состав:
отварное мясо - 200 гр.;
лук - ½...
Котлеты из индейки с сыром
Котлеты из индейки с сыром
Котлеты из индейки с сыром на кефире получаются очень нежные и вкусные, можно такое блюдо подавать и на праздничный стол и лакомиться в повседневной жизни....
Феттучине с куриным филе и зеленым горошком
Состав:
Феттучине - 1 п.
Филе куриное - 2 шт.
Свежий или мороженный горошек - 200 гр.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сливки - 300 мл.
Соль и черный перец - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать тонкими полосками и...
Курица, фаршированная ветчиной и сыром
Курица, фаршированная ветчиной и сыром получается очень нежной, вкусной и ароматной, станет настоящим украшением праздничного стола.
Состав:
Курица - 1 шт.
Ветчина - 100 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сливки - 3–4 ст. л.
Белый хлеб -...
Оладьи из капусты
Состав:
Капуста белокачанная - 250 гр.
Яйца - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Капусту натереть на терке или измельчить блендером.
Смешать с яйцом, посолить, добавить муку и манку.
Тщательно перемешать.
Жарить на разогретой...
Мясное рагу в тыквах
Мясное рагу в тыквах
Мясное рагу в тыквах подойдет не только для обычного ужина внутри семьи, но и для потчевания гостей в праздничный день.
0.5 кг. мякоть свинины1 шт. лук-порей3 шт. картофелины...
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами
Состав:
Помидоры - 7 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Куриное филе - 350 гр.
Кукуруза - 1 банка
Маложирный сыр - 100 гр.
Тмин - 1 ч.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень -...
Случайные рецепты
Бисквит с творожным кремом
Бисквит с творожным кремом - это простой, но потрясающе вкусный, нежный десерт с шоколадным бисквитом и легкой творожной начинкой. Для пропитки бисквита можно взять...
