Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Вкусная паста за 9 минут

Вкусная паста за 9 минут - это прекрасный вариант для быстрого и аппетитного обеда. Состав: Спагетти — 350 гр. Помидоры черри — 350 гр. Луковица — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Сушеная паприка — 0,5 ч. л. Свежий базилик —...
tushenyj-kartofel

Тушеный картофель

Тушеный картофель отличный гарнир для любого мяса или рыбы. Тушеный с овощами на бульоне, вкус получается очень насыщенным. Состав: картофель - 6-7 шт; морковь средняя 1 шт.; лук репчатый 1 головка; чеснок 3-4 зубчика; сливочное...

Рисовые шарики аранчини

Аранчини - это итальянское блюдо, представляет собой обжаренные рисовые шарики с мясной начинкой. Начинку можно выбрать овощную или мясную, предлагаю вам рецепт рисовых шариков аранчини с говяжьим фаршем и сыром моцарелла. Блюдо получается очень...
chebureki

Чебуреки

Чебуреки относятся к традиционным блюдам монгольских и тюркских народов, и их название дословно переводится как "сырые пирожки". Состав: мука - 4 ст; вода - 1 ст; соль по вкусу; яйцо - 1-2 шт; говядина -...
Острое-рагу-из-курицы-с-тыквой

Острое рагу из курицы с тыквой

Острое рагу из курицы с тыквой - это еще один простой рецепт приготовления блюда из курицы и отличный вариант применения полезной тыквы. Для тех кто не любит тыкву, или по каким то причинам не...

Самса с курицей

Самса - разновидность пирожка, приготовленного из слоеного теста с мясной начинкой. Рецепт впервые появился в восточных странах и Азии и стал популярным во многих странах. Предлагаю вам интересный рецепт приготовления самсы из слоеного теста...
pikantnoe-ragu-iz-tykvy-i-kabachka

Пикантное рагу из тыквы и кабачка

Пикантное рагу из тыквы и кабачка Тыква для данного рецепта подойдет любого сорта, но лучше брать гитаровидную. Кабачки же следует выбирать молодые, так как в переспелых плодах очень крупные семена и мало...

Драники морковные

Драники морковные - простое и очень вкусное блюдо из доступных продуктов, для взрослых и детей. Если ваши дети не очень любят морковь в свежем виде, попробуйте приготовить из нее морковные драники. Состав: Морковь средняя - 2...

Печеночные рулетики

Печеночные рулетики - это очень вкусная, сытная и оригинальная закуска, достойно украсит праздничный и повседневный стол. Состав: Печень говяжья — 600 гр. Яйца — 2 шт. Мука — 1/2 стакана Соль, перец — по вкусу Лук репчатый — 2 шт. Шампиньоны...
prazdnichnoe-zharkoe-iz-cyplenka-po-meksikanski

Праздничное жаркое из цыпленка по мексикански

Праздничное жаркое из цыпленка по мексикански Мексиканская кухня предлагает множество разнообразных рецептов, которые подходят не только на на каждый день, но и на праздничный стол. Предлагаю вам приготовить жаркое из цыпленка по...

Шурпа из свиных ребрышек

Шурпа из свиных ребрышек - это сытное и питательное блюдо, прекрасно согреет и насытит организм в холодную погоду. Состав: Свиные ребрышки — 500 гр. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3-4 шт. Перец болгарский — 1 шт. Морковь —...

Ростбиф с песто из базилика и вяленых томатов

Состав: Кусок говядины (длинная мышца) -  1 кг. Соль и перец - по вкусу Для песто: Базилик - 1 п. Вяленые томаты - 3 половинки Пармезан - 30 гр. Грецкие орехи - 30 гр. Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 4 ст.л. Соль...

Курица с кунжутом

Курица с кунжутом - простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из курицы с легким восточным акцентом. Нежное куриное мясо, тягучий кунжутный соус, сочные овощи - прекрасное блюдо для обеда или ужина. Состав: Куриное филе —...

Курица во фруктовом маринаде

Состав: Куриное филе - 800 гр. Ананасовый сок - 1 ст. Свежий сок лимона или лайма - 1/4 ст. Оливковое масло - 2 ст.л. Орегано - 1/3 ч.л. Цедра лимона - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Кайенский перец - щепотка Приготовление:  В миске...
bigus-s-govyadinoj

Бигус с говядиной

  Бигус с говядиной Бигус с говядиной - блюдо, готовить которое очень просто, и при этом оно получается очень вкусным. Вкус бигуса весьма оригинальный и понравится всем, кто любит неординарную кухню.Как известно, бигус любила...

Случайные рецепты

Восточная сладость чак-чак по-татарски

Восточная сладость чак-чак по-татарски - очень вкусное лакомство татарской кухни, внешне чем то напоминает небольшую горстку золотых орешков, блюдо готовится из муки, меда и...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!