Оладьи из говяжьей печени
Оладьи из говяжьей печени получаются очень вкусные, полезные и нежные по вкусу.
Состав:
Печень говяжья - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука - 8 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Печень хорошо промыть...
Куриные рулетики
Состав:
Куриные грудки - 2 шт.
Сливочное масло - 40 гр.
Чеснок, укроп, соль
Яйца - 2 шт.
Сухари панировочные
Растительное масло
Приготовление:
Мягкое сливочное масло смешать с мелко нарезанным укропом, чесноком и солью.
Сформировать из него овальные брусочки и заморозить до каменного...
Запеченный лосось, фаршированный шпинатом
Состав:
Свежий шпинат - 170 гр.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Мускатный орех - 1/8 ч.л.
Сливочный сыр комнатной температуры - 60 гр.
Сыр маскарпоне комнатной температуры - 60 гр.
Филе лосося - 4 шт.
Панировочные сухари - 1 ст.
Сливочное масло...
Вареники с вишней
Вареники с вишней получаются очень вкусные, сочные и ароматные, готовятся из самых простых продуктов, легко и очень просто.
Состав:
Тесто:
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2,5 стакана
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода...
Куриные котлеты с песто
Состав:
Для песто:
Базилик - 1 п.
Грецкие орехи - 2 ст.л.
Сыр пармезан - 30 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Для котлет:
Куриного филе - 600 гр.
Белый хлеб без корки - 2 ломтика
Яйца...
Отбивные из свинины
Отбивные из свинины - самое простое что можно приготовить из мяса. Этот рецепт не займет много времени, но точно придется по вкусу всей семье.
Состав:
свинина - 500 г;
растительное масло и жир для жарки;
...
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты с ветчиной готовится просто, а получается нежной, вкусной с аппетитной и ароматной сырной корочкой.
Состав:
Капуста цветная - 1 кг.
Сметана - 300 гр.
Ветчина - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Соль,...
Куриная грудка с сыром и аппетитной корочкой
Куриная грудка с сыром и аппетитной корочкой получается очень нежной и вкусной.
Состав:
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Соль, приправы — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Мука - по вкусу
Красный перец молотый — по вкусу
Для...
Болгарская мусака с баклажанами
Болгарская мусака – это слоеная запеканка из мяса и овощей, очень популярная на Балканах. Традиционно ее готовят из баклажанов, а остальные ингредиенты добавляют по своему вкусу. Как правило, кроме баклажанов, в мусаку входит картофель,...
Куриное филе в клюквенно-луковом соусе
Куриное филе в клюквенно-луковом соусе получается очень нежным и сочным, а сочетание с кисло-сладким соусом делает его необыкновенно вкусным и ароматным.
Состав:
Филе куриное — 400 гр.
Лук красный — 1-2 шт.
Клюква — 3...
Открытый пирог из слоеного теста
Открытый пирог из слоеного теста с колбасными изделиями, сыром и картофельным пюре по вкусу очень напоминает пиццу. Пирог получается очень сытный и ароматный, готовится просто и главное быстро.
Аппетитная запеканка из макарон с ветчиной и сыром
Предлагаю вам простой и бюджетный рецепт для разнообразия повседневного меню - аппетитная запеканка из макарон с ветчиной и сыром.
Состав:
Макароны — 200 гр.
Ветчина — 200 гр.
Сыр — 100 гр.
Специи, соль — по вкусу
Молоко — 250...
Удон с курицей
Удон — толстая лапша из пшеничной муки (иногда с добавлением бобовой или гречишной) от 2 до 4 мм в диаметре, которая характерна для японской кухни. Готовится блюдо очень быстро, чаще всего удон добавляют в...
Картофельный гратен
Картофельный гратен с сыром и сливками получается очень вкусный, ароматный и сытный.
Состав:
Картофель — 600–700 гр.
Сливки 10% — 400 мл.
Сыр твердый — 150 гр.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сливки...
Запеченный лосось с овощами рататуй
Состав:
Масло оливковое - 2 ст.л. (в оригинале - из виноградных косточек)
Лук - 1 шт.
Перец болгарский красный - 2 шт.
Цуккини - 1 шт.
Томатное пюре - 1 ст.
Тимьян свежий порубить - 1 ст.л.
Лавровый лист (опционально) -...
Случайные рецепты
Вафли с жемчужным сахаром
Состав:
Сливочное масло комнатной температуры - 200 гр.
Сахар - 180 гр.
Яйца - 4 шт.
Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Мука - 150 гр.
Картофельный или кукурузный крахмал -...
