Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Острое-рагу-из-курицы-с-тыквой

Острое рагу из курицы с тыквой

Острое рагу из курицы с тыквой - это еще один простой рецепт приготовления блюда из курицы и отличный вариант применения полезной тыквы. Для тех кто не любит тыкву, или по каким то причинам не...

Домашняя колбаса

Предлагаю вам отличный рецепт приготовления вкусной домашней колбасы из курицы, свинины, сала и специй. Состав: Куриное филе - 1.5 кг. Свиное сало - 400 гр. Свинина - 500 гр. Соль, молотый перец - по вкусу Сухие итальянские травы - 1...

Люля-кебаб

Люля кебаб из баранины – популярное кавказское блюдо, которое представляет из себя продолговатую котлету из фарша баранины, обжаренного на шампурах. Перед приготовлением, необходимо тщательно вымесить мясной фарш, он должен стать максимально плотным и вязким,...

Жаркое из свинины в горшочках

Жаркое из свинины в горшочках - это простое, но очень вкусное, сочное и сытное блюдо из тушеных овощей с мясом. Состав: Свинина — 500-600 гр. Грибы сушеные — 200 гр. Картофель — 6-7 шт. Лук репчатый — 1-2 шт. Морковь ...

Кабачковые рулетики с курино-сырной начинкой

Состав: Молодые кабачки или цуккини — 2 шт. Куриное филе — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Сыр твердый — 50 гр. Готовый соус из сладкой паприки Листья базилика - 2-3 шт. Черный молотый перец, соль - по вкусу Оливковое масло Приготовление: Кабачки вымыть...

Куриные котлеты с рисом и шпинатом

Куриные котлеты с рисом и шпинатом получаются очень ароматные, нежные, сочные и вкусные. Готовятся очень просто и быстро, куриное мясо прекрасно сочетается с рисом и шпинатом, достаточно просто смешать в миксере куриный фарш с...

Пирожки с творогом на сковороде

Пирожки с творогом на сковороде из слоеного теста - это отличный вариант быстрого и вкусного перекуса. Состав: Слоеное тесто — 400 гр. Творог — 350-450 гр. Зелень — 20 гр. Соль — щепотка Растительное масло — 2-4 ст. л. Приготовление: Шаг 1:...

Жареный рис с ветчиной и горошком по-китайски

Состав: Рис длиннозернистый - 200 гр. Яйца - 4 шт. Зеленый горошек - 70 гр. Варено-копченая ветчина - 150 гр. Зеленый лук измельченный - 2 ст.л. Соус соевый - 30 мл. Масло оливковое - 1 ст.л. Соль - по вкусу   Приготовление: Рис отварить в...

Рыбные наггетсы

Предлагаю вам потрясающе вкусное блюдо для всей семьи - рыбные наггетсы в хрустящей панировке, с вкусным и полезным гарниром из риса и брокколи. Состав: Рис - 200 гр. Морская рыба (филе) - 500 гр. Брокколи - 250 гр. Огурец...

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром - оригинальное блюдо из куриного филе и сыра для всей семьи. Казалось бы, что еще можно приготовить из курицы? Но это блюдо наверняка полюбится в вашей семье. Готовить его легко...

Рагу из цветной капусты

Предлагаем вам рецепт очень вкусного постного рагу из цветной капусты с помидорами и горохом нут - оригинальный рецепт для разнообразия в постном меню. Что нужно: растительное масло - 1 ст.л.; желтая паста карри - 2 ч.л.; лук репчатый -...

Ленивые отбивные

Ленивые отбивные - простой и быстрый способ приготовления вкусных котлет, блюдо понравится как взрослым. так и детям. Состав: Фарш — 500 гр. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Яйцо — 1 шт. Соль, специи - по вкусу Для кляра: Яйца...
svinina-s-ovoshhami

Свинина с овощами

Свинина с овощами Известно, что наш организм нуждается в белке, которым богато мясо, а для того, чтобы оно представляло для фигуры наименьшую опасность, да и пользы от блюда получить, как можно больше,...

Капустные котлеты

Предлагаю вам еще один вариант овощного блюда из доступных ингредиентов для повседневного меню - капустные котлеты. Состав: Капуста — 1 кг. Лук — 1 шт. Манная крупа — 0, 5 стакана Мука — 0, 5...

Дорадо запеченная в соляном панцире

Дорадо запеченная в соляном панцире - изумительно нежная, диетическая рыба под соляной корочкой приготовленная по оригинальному рецепту, порадует вас и ваших близких потрясающе вкусным ужином. Пересолить рыбу приготовив ее таким образом невозможно, дораду запекают...

Случайные рецепты

Мешочки с сыром и грибами

Мешочки с сыром и грибами - это вкусное, сытное и оригинальное блюдо для разнообразия повседневного меню. Состав: Свинина - 500 гр. Грибы маринованные — 250 гр. Чеснок -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!