Венгерский гуляш
Состав:
Свинина - 150 гр.
Говядина - 150 гр.
Лук - 1шт.
Жир - 2 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Бульон - 500 мл.
Сладкий красный перец - 1 шт.
Тимьян - 1 ч.л.
...
Картофель запеченный с розмарином
Картофель запеченный с розмарином в духовке получается очень ароматный, с аппетитной корочкой.
Состав:
Картофель средний - 8 шт.
Розмарин - 1 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Оливковое масло - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Картофель тщательно вымыть...
Постимся вкусно! Салат с кус кусом
Постимся вкусно! Салат с кус кусом
Этот необычный салат внесет разнообразие в постное меню. Благодаря крупе он достаточно сытный и может заменить второе блюдо.
100 г. кус-кус – 100 граммов; (в виде...
Куриные фрикадельки с сыром в томатном соусе
Состав:
Куриный фарш - 450 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Яйца - 1 шт.
Панировочные сухари - 3/4 ст.
Рубленная петрушка - 1/4 ст.
Пармезан тертый - 30 гр.
Моцарелла - 110 гр.
Томаты в собственном соку - 950...
Картофель «Буланжер»
Картофель «Буланжер» готовится по французскому рецепту из простых ингредиентов, блюдо получается очень вкусное, нежное и ароматное.
Состав:
Картофель - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Сливочное масло - 60 гр.
Овощной бульон - 200 мл.
Молоко - 200 мл.
Соль, молотый...
“Гнездышки” из спагетти с курицей, помидорами и оливками
Паста является самым популярным блюдом итальянской кухни, как правило готовится из любых макаронных изделий и пряного соуса. Блюдо "Гнездышки" из спагетти с курицей и овощами можно дополнить свежим овощным салатом или бокалом красного итальянского...
Картофель с луком и паприкой
Это блюдо быстро готовится и оно очень сытное и вкусное. Такие продукты всегда найдутся дома. Это отличное решение, когда продуктов дома по минимуму, а в магазин совсем не хочется. При этом известно, что картофель...
Пирог с грибами, сметаной и сыром
Пирог с грибами, сметаной и сыром на основе слоеного теста получается очень вкусный, сочный и сытный.
Состав:
Слоеное тесто — 250 гр.
Лисички или другие грибы — 100 гр.
Лук — 50 гр.
Сметана жирная — 3 ст. л.
Твердый...
Куриная грудка с сыром и аппетитной корочкой
Куриная грудка с сыром и аппетитной корочкой получается очень нежной и вкусной.
Состав:
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Соль, приправы — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Мука - по вкусу
Красный перец молотый — по вкусу
Для...
Крошка картошка
Крошка картошка - это простое, но очень вкусное и аппетитное блюдо из запеченного в фольге картофеля с сыром, зеленью и маслом. Блюдо можно приготовить как гарнир к мясу или к свежим овощам. Идеально для...
Сырный соус
Предлагаю вам рецепт приготовления сырного соуса сос сливками, который можно подавать к пасте, мясу, гречке или картофелю.
Состав:
Мука - 2-3 ст.л.
Сливки 10 % - 250 мл.
Бульон - 150 мл.
Сыр тертый - 150 гр.
Приготовление:
Шаг 1: Муку...
Рататуй
Состав:
баклажаны – 2 шт.
кабачки – 2 шт.
помидоры - 3-4 шт.
свежий картофель - 300-400гр.
репчатый лук - 2 головки
чеснок - 2-3 зубчика
зелень (тимьян, орегано)
оливковое масло
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Нарежьте баклажан кружочками. Далее посолить их и выдержать...
Манты с творогом
Состав:
Творог - 170 гр.
Мука пшеничная - 100 гр.
Яйца - 1 шт.
Сметана - 50 гр.
Вода - 20 гр.
Растительное масло -5 гр.
Ванилин - 1 гр.
Соль, сахар - по вкусу
Приготовление:
Из муки, соли и воды замесить тесто, накрыть...
Паста с креветками, помидорами и базиликом
Паста с креветками помидорами и базиликом хороша сама по себе, а уж во время поста тем более. Для любителей макарон и морепродуктов этот рецепт просто находка - минимум ингредиентов, никаких сложных соусов, быстро и...
Лоранский пирог с курицей
Лоранский пирог с курицей - это изумительно вкусный, сочный и сытный пирог с курицей, баклажанами, кукурузой и аппетитной сырной заливкой. Когда не сезон баклажанов, их можно заменить таким же количеством шампиньонов.
Состав:
Основа:
Мука - 150 гр.
Сливочное...
Случайные рецепты
Прорыв на кухне – силиконовые формы для выпечки
Каждый день ученые совершают открытия, для нашего с вами комфорта. Именно для этого и были разработаны кухонные принадлежности из силикона.
В настоящее время производится огромное...
