Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Капустные котлеты

Предлагаю вам еще один вариант овощного блюда из доступных ингредиентов для повседневного меню - капустные котлеты. Состав: Капуста — 1 кг. Лук — 1 шт. Манная крупа — 0, 5 стакана Мука — 0, 5...

Капустно-картофельные оладьи

Вкусные и сытные капустно-картофельные оладьи прекрасно подойдут на завтрак или для перекуса. Состав: Картофель — 4-5 шт. Капуста — 250 гр. Яйцо — 1 шт. Соль, перец - по вкусу Мука или манка — 1 ст. л. Растительное масло — для...

Лаваш с сыром

Лаваш с сыром можно приготовить с добавлением различных добавок, например это может быть ветчина, грибы, различная зелень. Рецепт очень простой, готовится быстро и всегда получается вкусно. Состав: Лаваш — 1 шт. Сыр твердый — 100 гр. Специи —...

Шурпа из свиных ребрышек

Шурпа из свиных ребрышек - это сытное и питательное блюдо, прекрасно согреет и насытит организм в холодную погоду. Состав: Свиные ребрышки — 500 гр. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3-4 шт. Перец болгарский — 1 шт. Морковь —...
gorbusha-zapechennaya-pod-syrom-s-pomidorami

Горбуша запеченная под сыром с помидорами

Горбуша запеченная под сыром с помидорами - очень вкусное и нежное мясо горбуши под запеченым сыром с помидорами - яркое и праздничное блюдо. Состав: горбуша - 1 шт; помидоры - 2-3 шт; сыр - 150...
sparzha-s-lososem

Спаржа с лососем

Спаржа с лососем Спаржа с лососем - это популярное блюдо в Австралии, а также в прибрежных районах Европы. Оно прекрасно подойдет для праздничного домашнего ужина. 10 шт. свежая белая спаржа10 шт. кусочки копченого...

Утка запеченная с яблоками и картофелем

Утка с яблоками - классическое новогоднее и рождественское блюдо во многих европейских странах. Предлагаю вам попробовать очень вкусное, ароматное и сытное блюдо - Утка запеченная с яблоками и картофелем. Состав: Утка  — 1 шт. Яблоки — 2-3...

Запеченное рагу

Состав: Говядина - 400 гр бекон или копченое сало, грудинка - 50 гр. грибы - 250 гр. чеснок - 1 зубчик помидоры - 150 гр лук репчатый - 1 головка томатная паста - 1 ч.л. орегано - 1 ч.л. петрушка - 2 веточки соль,...

Картофельные блинчики из пюре

Картофельные блинчики из пюре приготовленные в духовке - это вкусное и быстрое и очень аппетитное блюдо для разнообразия повседневного меню. Состав: Картофельное пюре ( с чесноком) – 2,5-3 стакана Белок – 2 шт. Пармезан (тертый) – 1/3 стакана Панировочные...

Болгарская мусака с баклажанами

Болгарская мусака – это слоеная запеканка из мяса и овощей, очень популярная на Балканах. Традиционно ее готовят из баклажанов, а остальные ингредиенты добавляют по своему вкусу. Как правило, кроме баклажанов, в мусаку входит картофель,...

Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом

Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом получаются вкусные, ароматные и очень полезные. Состав: Баклажаны — 2 шт. Творог — 200 гр. Брынза — 150 гр. Грецкие орехи — горсть Помидоры — 2 шт. Сладкий болгарский перец — 1 шт. Чеснок  — 1–2 зубчика Оливковое...

Капуста тушеная

Тушеную капусту можно заправить кусочками тушеного или вареного мяса, мелко нарезанной вареной или копченой колбасой, кусочками жареной рыбы. Состав: капуста квашеная - 0,5 кг; свиное сало или растительное масло - 3 ст.л.; морковь - 2 шт; лук...
kesadilia-s-kuricei

Домашняя кесадилья с курицей

Кесадилья с курицей - домашний рецепт традиционного блюда мексиканской кухни. Кесадилья готовится из пшеничной или кукурузной лепешки (тортилья), которую можно купить в любом супермаркете и порадовать своих домашних вкусным и необычным блюдом. Состав: Шампиньоны -...
kurinie_okorochka-farshirovannye-gribami

Куриные окорочка с грибной начинкой

Куриные окорочка с грибной начинкой Куриные окорочка с грибной начинкой - отличная вариация привычного блюда на каждый день. Готовится легко и просто,получается очень вкусно! 6 шт. куриные окорочка;300 г. грибы;50 г....

Куриные котлеты с грибами и сыром

Состав: Фарш куриный - 600 гр. Грибы шампиньоны - 150 гр. Лук - 1 шт. Сыр - 150 гр. Панировочные сухари Соль и перец - по вкусу Приготовление: Фарш посолить и поперчить по вкусу. Шампиньоны промыть и нарезать пластинками. Лук мелко порубить, сыр натереть...

Случайные рецепты

Пирог-ватрушка

Вкусный и оригинальный пирог ватрушка с творожной начинкой и вишней можно приготовить на десерт или на завтрак. Состав: Яйцо куриное — 5 шт. Сахар — 1 стакан Сметана...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!