Болгарская мусака с баклажанами
Болгарская мусака – это слоеная запеканка из мяса и овощей, очень популярная на Балканах. Традиционно ее готовят из баклажанов, а остальные ингредиенты добавляют по своему вкусу. Как правило, кроме баклажанов, в мусаку входит картофель,...
Индейка с баклажанами в мультиварке
Индейка с баклажанами в мультиварке
400 г. филе индейки0,5 шт. морковь1 шт. баклажан20 мл. оливковое масло1 шт. кабачок (небольшой)200 мл. томатный сок0.5 шт. репчатый лук5 шт. картофель
Возьмите филе индейки и промойте его,...
Фаршированные ракушки с острым томатным соусом
Фаршированные ракушки с острым томатным соусом - для любителей простых, но острых блюд. Если вы готовите для детей, просто исключите из рецепта острый перец.
Состав:
крупные ракушки - 500 гр;
мясной фарш - 350 гр;
...
Картофельный гратен
Картофельный гратен с сыром и сливками получается очень вкусный, ароматный и сытный.
Состав:
Картофель — 600–700 гр.
Сливки 10% — 400 мл.
Сыр твердый — 150 гр.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сливки...
Рецепт блюда Оссобуко. Итальянская кухня
В итальянской национальной кухне существует довольно много интересных блюд, достойных внимания, а одним из них является оссобуко. Такое блюдо представляет собой самую настоящую классику национальной итальянской кухни, несмотря на то, что технология достаточно проста.
Рецепт...
Курица по-французски в мультиварке
Курица по-французски в мультиварке - это очень вкусное и ароматное блюдо, курица запекается вместе с помидорами и луком под аппетитной и хрустящей сырной корочкой.
Состав:
Куриное филе — 4 шт.
Помидоры — 2 шт.
Лук...
Котлеты в томатной подливе
Котлеты в томатной подливе готовить можно из любого фарша, а благодаря томатному соусу, они пропитаются ароматом овощей. Подавать с гарниром из каш, картофеля или макаронных изделий.
Состав:
Для котлет:
свинина и говядина - 500 г;
лук...
Быстрый мясной пирог с грибами
Быстрый мясной пирог с грибами готовится на основе готового дрожжевого теста, с фаршем и грибами, получается очень сочный, вкусный и ароматный.
Состав:
Тесто слоёное дрожжевое - 1 уп.
Фарш - 300-400 гр.
Лук - 2-3 шт.
Грибы шампиньоны -...
Стейк из тунца с гарниром из свежих овощей
Предлагаю вам отличный вариант вкусного и полезного блюда на ужин - стейк из тунца с гарниром из свежих овощей.
Состав:
Соевый соус — 1,5 ст. л.
Сок лайма — 1 ст. л.
Имбирь молотый — 1 ч. л.
Тунец...
Куриная грудка фаршированная грибами
Состав:
Куриная грудка - 2 шт
шампиньоны - 200 гр
лук - 1/4 головки
растительное масло - 4 ст.л.
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Шампиньоны мелко нарезать, обжарить на половине растительного масла вместе с покрошенным луком до золотистого цвета. Посолить, поперчить...
Куриные котлеты “Оригинальные”
Котлетки получаются необыкновенно ароматными, пышными и нежными. Но самое интересное, что по вкусу их практически невозможно отличить от традиционных куриных котлет. Хотя ни яйца, ни хлеба в фарш не добавляли, а мяса в блюде...
Запеченное рагу
Состав:
Говядина - 400 гр
бекон или копченое сало, грудинка - 50 гр.
грибы - 250 гр.
чеснок - 1 зубчик
помидоры - 150 гр
лук репчатый - 1 головка
томатная паста - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
петрушка - 2 веточки
соль,...
Запеченное куриное филе с луком и сыром
Запеченное куриное филе с луком и сыром - простое и быстрое блюдо, готовится из доступных продуктов, а получается вкусным, сочным и ароматным. На гарнир можно подать овощной салат, картофель или макароны.
Состав:
Куриное филе - 400...
Пирог с рыбой и брокколи
Предлагаю вам очень вкусный, сытный и полезный открытый пирог с рыбой и брокколи, который можно подавать как в теплом виде, так и в холодном.
Состав:
Маргарин или сливочное масло — 200 гр.
Мука — 3 стакана
Сахар —...
Тефтели с рисом
Тефтели с рисом - очень простое и распространенное блюдо. Готовят их обычно из говяжьего фарша или берут половину свиного и говяжьего фарша. Тефтели тушатся в глубокой сковороде или кастрюле вместе с овощами. При подаче...
Случайные рецепты
Салат с чипсами из лаваша
Салат с чипсами из лаваша
Салат с чипсами из лаваша не самый простой салат, но, как говорится, дело мастера боится. Вы не пожалеете...
