Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной “подушке”
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке" - это очень вкусное и сытное блюдо, прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню.
Состав:
Картофель — 6 шт.
Сливки — 250 мл.
Чеснок — 2 зубчика
Мука — опционально
Морковь — 1...
Стейк из тунца под сальсой из киви и авокадо
Стейк из тунца под сальсой из киви и авокадо - вкусное и ароматное блюдо, которое порадует ваших домочадцев не только во время поста, но и в любой праздник. Любителям рыбных блюд этот рецепт наверняка понравится,...
Запеканка рисовая с мясом
Предлагаю вам отличный рецепт приготовления блюда на обед или ужин - запеканка рисовая с мясом, которая готовится быстро, просто и из самых доступных продуктов.
Состав:
Рис — 350 гр.
Фарш (свиной или говяжий) — 500 гр.
Яйца -...
Запеченная скумбрия с начинкой
Запеченная скумбрия с начинкой - очень вкусное и эффектное блюдо, достойно украсит ваш повседневный или праздничный стол.
Состав:
Скумбрия свежая или замороженная - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Грибы шампиньоны — 200 гр.
Рис...
Скумбрия, фаршированная брокколи
Скумбрия, фаршированная брокколи
2 шт. скумбриялимонный сок2 шт. лук245 г. морковь330 г. брокколи2 ст.л. сливочное масло110 г. сыр копченый
Замороженные потрошеные тушки (с головами) скумбрии подержите при комнатной температуре до полного оттаивания....
Ислим кебаб
Ислим кебаб
4 шт. большие баклажаны400 г. любой фарш1 шт. лук4 ломтика. мякоть хлеба2 дольки. чеснок1 шт. яйцорастительное масло2 шт.небольшие перцы2 шт. помидорысмесь перцевпетрушка1,5 ст. горячая вода
Баклажаны нарезать полосками, толщиной пол сантиметра,...
Беляши с мясом на сковороде
Беляши с мясом на сковороде готовятся очень просто и довольно быстро, получаются очень вкусные, сочные и сытные.
Состав:
Тесто дрожжевое — 500 гр.
Фарш — 400 гр.
Сметана — 3 ст.л.
Лук — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Соль, перец...
Постная мусака для детей
Когда хозяйка хочет приготовить на обед что-нибудь новенькое, то чаще всего выбирает рецепт блюда, которое понравится взрослым членам семьи. А как же дети? Ведь их стол должен быть разнообразным, еда не только вкусной, но...
Фаршированные кабачки – бочонки из кабачков с гречкой и мясом
Очередной раз думаете, что бы эдакого приготовить на ужин? Воспользуйтесь нашим рецептом фаршированных кабачков. Ужин выйдет практически идеальным – сытным, вкусным, легким и ко всему прочему красивым!
Что нужно:
средние кабачки – 3 штуки;
гречневая...
Постные котлеты из капусты и моркови
Предлагаю вам рецепт постных овощных котлет из капусты, моркови, булгура и сладкого перца.
Состав:
Крупный булгур - 1 стакан
Вода - 3 стакана
Морковь - 250 гр.
Красный сладкий перец - 1 шт.
Капуста кольраби - 130 гр.
Красный лук -...
Семга под икорным соусом
Семга под икорным соусом - дорогое, но очень вкусное праздничное блюдо, в котором запеченая семга подается под икорно-сливочным соусом.
Состав:
семга - 700 г;
сливки 20% - 200 г;
икра красная - 30 г;
креветки...
Оладьи из говяжьей печени
Оладьи из говяжьей печени получаются очень вкусные, полезные и нежные по вкусу.
Состав:
Печень говяжья - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука - 8 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Печень хорошо промыть...
Курочка по-ливански с кускусом
Ливан, по мнению гурманов со всего мира, имеет лучшую национальную кухню среди Средиземноморья.
Самым популярным и любимым блюдом этой жаркой страны является кус-кус: пшеничная каша, которую можно подавать с мясом, птицей или рыбой.
Предлагаю вам ознакомиться...
Курица в полете
Курица в полете
Курица в полете - столь поэтичное название мы позаимствовали из одноименного романа Екатерины Вильмонт. В моем детстве блюдо по этому рецепту называли просто "курица на бутылке". Курица по этому рецепту...
Говядина тушенная с опятами
Состав:
Говядина - 700 гр
опята - 400 гр
лук репчатый - 1 шт
сметана - 3 ст.л.
лавровый лист - 2 шт
растительное масло для жарки
соль, перец, по вкусу.
Приготовление:
Говядину нарезать тонкими пластинами поперек волокон. Разогреть растительное масло на сковороде...
Случайные рецепты
Суп с морепродуктами. Китайская кухня
Суп с морепродуктами. Китайская кухня
В оригинальном рецепте используются водоросли чука, если вам не удалось найти столь изысканный продукт, можно воспользоваться обычной...
