Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

kotlety-kurinye-s-gribami

Котлеты куриные с грибами

Котлеты куриные с грибами - вкусные куриные котлетки, которые благодаря приобретают интересный вкус и дополнительную сочность. Состав: куриное филе - 500 гр; лук репчатый - 1/2 головки; грибы - 250 гр; мука - 2 ст.л.; соль, перец...
govyadina-s-chernoslivom

Говядина с черносливом

Говядина с черносливом Говядина – это один из самых любимых видов мяса у мужчин. Такое блюдо, как говядина с черносливом, придется по вкусу абсолютно любому любителю мяса. Рецепт очень прост в освоении,...
kapustnaya-zapekanka

Капустная запеканка

Капустная запеканка Овощную запеканку достаточно просто приготовить в духовке. Понадобится сочная белокочанная капуста, сыр, яйца, ароматная зелень. Обязательно используются сухари для панировки. 550 г. белокочанная капуста (свежая)135 г. сыр (используется любой сорт)1 пучок....

Паста с томатами, базиликом и чесноком

Паста с томатами, базиликом и чесноком - это очень вкусное, легкое и ароматное блюдо, прекрасно подойдет на ужин или на обед. Состав: Помидоры черри — 450 гр. Оливковое масло — 3 ст. л. Красная луковица, мелко нарубить —...
kartofel-tushenyj-s-myasom

Картофель тушеный с мясом

Картофель тушеный с мясом - мытное и при этом очень вкусное блюдо, прекрасный вариант для обеда или ужина. Состав: картофель - 6-7 шт; лук репчатый - 1 шт.; мясо (свинина, говядина, курица) - 700 гр.; соль, перец по вкусу; растительное...

Сметанник с курицей и капустой

Сметанник с курицей и капустой - очень простой и вкусный пирог. По вкусу он получается легкий, нежный, но в то же время сытный. Состав: Для теста: Яйца - 4 шт. Сметана 15 % жирности - 350 гр. Соль -...

Биточки, запеченные по-казацки

Состав: Гречневая крупа - 2 ст Мясной фарш из свинины и говядины - 500 гр сметана домашняя - 1 ст белый хлеб - 2 кусочка лук репчатый - 1/2 головки молоко - 0,5 ст сыр - 150 гр сливочное масло - 30...

Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике

Предлагаю вам очень вкусный и сытный гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике. Состав: Говядина — 500 гр. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Томатная паста — 1 ч. л. Сметана...

Куриные котлетки «Клубочки»

Куриные котлетки «Клубочки» - отличный рецепт для разнообразия повседневного меню. Блюдо готовится очень просто и довольно быстро, а в результате получается очень вкусное и сытное блюдо. Состав: Фарш куриный - 500 гр. Лук репчатый - 2 шт. Соль...
baklazhany-zapechennye-s-farshem-i-syrom

«Павлиний хвост» – запеченные под сыром баклажаны с мясным фаршем

Павлиний хвост - горячая закуска, которая может служить и самостоятельным вторым блюдом. Баклажаны запеченные под сыром с начинкой из мясного фарша с помидорами под сыром - очень сытное и аппетитное блюдо, которое можно есть как в...

Шашлык на минеральной воде – быстро и вкусно!

Многие считают, что шашлык придумали жители Кавказа. Однако это – всего лишь красивая национальная легенда этих гордых жителей гор, а реальность намного более прозаична. Кто придумал шашлык? Как приготовить вкусный шашлык быстро и без особых хлопот? Обо всем этом читайте в статье!

Шпецле с сыром и ветчиной

Шпецле - это очень вкусное и необычное блюдо немецкого происхождения. Готовится из жидкого яичного теста, которое выдавливается в кастрюлю с кипящей водой. В Германии продаются специальные устройства для выдавливания теста в воду. По сути,...
skoryj-chesnochnyj-plov

Скорый чесночный плов

"Скорый" чесночный плов чесноклукриссольспеции «Чесночный». Этот вариант только для тех, кто предпочитает стрелки от молодого чеснока. Сами стрелки обрезают, а стебель рубают брусочками длиной примерно в пару сантиметров. Сначала обжаривается лук до золотистого цвета,...
ris-s-tuncom-i-ovoshhami

Рис с тунцом и овощами по-корейски

Корейская кухня отличается обилием пряностей и остротой блюд. Любителям поэкспериментировать с разными вкусами предлагаем приготовить традиционный корейское блюдо - рис с тунцом и овощами, приправленный острым соусом. Состав: (на две персоны) 2 порции вареного риса; 200...

Горячие бутерброды с картофелем

Горячие бутерброды с картофелем – прекрасный и необычный вариант быстрой и сытной закуски, который спасет, когда продукты закончились, либо не хочется тратить время на ужин. Рецепт очень простой, готовится из самых простых ингредиентов и...

Случайные рецепты

Котлеты в сметане в духовке

Котлеты в сметане в духовке - очень вкусное и полезное мясное блюдо в соусе. Мясо приготовленное таким способом получается очень сочное и без лишнего...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!