Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

kartofel-tushenyj-s-myasom

Картофель тушеный с мясом

Картофель тушеный с мясом - мытное и при этом очень вкусное блюдо, прекрасный вариант для обеда или ужина. Состав: картофель - 6-7 шт; лук репчатый - 1 шт.; мясо (свинина, говядина, курица) - 700 гр.; соль, перец по вкусу; растительное...

Запеченные овощи в сметанном соусе

Предлагаю вам очень легкий и простой способ приготовления быстрого блюда на ужин или на обед - запеченные овощи в сметанном соусе. Состав: Цветная капуста - 200-300 гр. Стручковая фасоль - 150 гр. Сыр - 150 гр. Сметана - 350...
postnaya-musaka-dlya-detej

Постная мусака для детей

Когда хозяйка хочет приготовить на обед что-нибудь новенькое, то чаще всего выбирает рецепт блюда, которое понравится взрослым членам семьи. А как же дети? Ведь их стол должен быть разнообразным, еда не только вкусной, но...

Тыквенные деруны

Состав: Картофель - 6 шт. Тыква - 200 гр. Лук - 1 шт. Яйца - 1 шт. Мука - 100 гр. Соль, перец - по вкусу Приготовление: Картофель, лук и тыкву очистить и натереть через терку. Лишний сок сцедить. Добавить к полученной смеси...

Фаршированные кабачки цукини

Состав: Кабачки цукини - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Лук - 1 шт. Бекон - 50 гр. Сухой тимьян - ? ч.л. Сметана - 2 ст.л. Сыр - 40 гр. Зелень - для украшения Соль и молотый черный перец - по вкусу Приготовление: Кабачки...

Куриные котлеты с рисом и шпинатом

Куриные котлеты с рисом и шпинатом получаются очень ароматные, нежные, сочные и вкусные. Готовятся очень просто и быстро, куриное мясо прекрасно сочетается с рисом и шпинатом, достаточно просто смешать в миксере куриный фарш с...

Лосось с кедровым маслом

Состав: Филе лосося - 4 шт. Минеральная вода газированная - 5 ст.л. Сок лимонный - 5 ст.л. Мята сушеная - 1/2 ч.л. Масло сливочное - 50 гр. Кедровые орешки - 50 гр. Соль - 1/2 ч.л. Приготовление: Смешать минеральную воду, лимонный сок, мяту...

Фасоль с морковью и луком

  Фасоль с морковью и луком Фасоль с морковью и луком - вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве закуски,  гарнира к мясным блюдам или как самостоятельное второе блюдо, особенно в пост. 1 ст. фасоль;3...

Капустные оладьи на кефире

Очень вкусные и аппетитные капустные оладьи на кефире с зеленью по вкусу напоминают пирожки с капустой, но готовятся быстрее и легче, подавать горячими со сметаной. Состав: Капуста - 200 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1...
kotlety-iz-indejki-s-syrom

Котлеты из индейки с сыром

Котлеты из индейки с сыром Котлеты из индейки с сыром на кефире получаются очень нежные и вкусные, можно такое блюдо подавать и на праздничный стол и лакомиться в повседневной жизни....

Запеканка из макарон с курицей

Макароны - простая и популярная еда по всему миру. В разных странах свои традиции приготовления макарон. Запеканка из макарон - прекрасное блюдо для ужина, в котором вы можете сочетать одновременно несколько разных ингредиентов. Самая...

Куриная грудка в молоке

Состав: Куриные грудки - 4 филе сливочное масло - 50 гр молоко - 2 ст чеснок - 2 зубчика зелень (петрушка, укроп, базилик) - 1 пучок растительное масло - 2 ст.л. соль, перец по вкусу. Приготовление:   Чеснок и зелень измельчить, смешать со сливочным...

Свинина в томатном соусе с огурчиками

Свинина в томатном соусе с огурчиками - простое, но очень вкусное блюдо, с легкой кислинкой и нежным мясом, по вкусу напоминающее гуляш или азу. При желании свинину, можно заменить курицей, только время приготовления необходимо...
kurinaya-zapekanka

Куриная запеканка

Куриная запеканка Куриная запеканка - легкая и нежирная запеканка с овощами, которую можно подавать даже детям в возрасте от двух лет. 200 г. филе куриное 0.5 шт. морковь100 г. брокколи 1 шт. желток...
gamburger-s-igroj

Гамбургер с рыбой и икрой

Гамбургер с рыбой и икрой 3 шт. булка для гамбургера50 г. черная или красная икра 1 шт. помидор 1 шт. огурец 4 шт. листья салата300 г....

Случайные рецепты

Ризотто с лососем

Состав: Рис для ризотто (арборио или карнароли) - 200 гр. Овощной или куриный бульон - 500 мл. Вино белое сухое - 75 мл. Филе лосося или (форели, семги)...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!