Куриная печень в сливках
Куриная печень готовится очень легко и быстро, блюдо получается очень нежным со сливочным вкусом.
Состав:
Печень куриная – 300 гр.
Сливки – 150 мл.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Масло - для обжаривания
Соль, черный перец -...
Утиное филе с цуккини и лаймово-медовым соусом
Состав:
Цуккини - 600 гр.
Утиное филе (каждое по 150-200 гр.) - 6 шт.
Лайм - 2 шт.
Мед жидкий - 1 ст.л.
Свежий тимьян - 3-4 веточки
Соль и молотый черный перец - по вкусу
Для соуса:
Сок 1 крупного лайма
Мед...
Свинина с грибами, тушенная в сметане
Состав:
Свинина (окорок или лопатка) - 800 гр.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Сметана - 200 гр.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Лук очистить и нарезать полукольцами, морковь нарезать соломкой.
Грибы разрезать на четвертинки.
Мясо...
Куриные оладьи с кукурузой и фасолью
Состав:
Куриное филе - 400 гр.
Кукуруза (замороженная или консервированная) - 100 гр.
Зеленая стручковая фасоль - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сладкая паприка молотая - 3/4 ч.л.
Черный молотый перец - 1/4...
Сметанник с курицей и капустой
Сметанник с курицей и капустой - очень простой и вкусный пирог. По вкусу он получается легкий, нежный, но в то же время сытный.
Состав:
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сметана 15 % жирности - 350 гр.
Соль -...
Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара - еще одно традиционное итальянское блюдо, которое очень легко приготовить. Как и в любой другой пасте, изюминка этого блюда кроется в соусе, который и называется "Карбонара".
Состав:
Спагетти - 250 гр.
Копченый бекон или грудинка...
Лосось с зеленью, чесноком в дижонской горчице
Состав:
Филе лосося - 800 гр.
Свежая зелень (петрушка, тимьян, орегано, розмарин) - 15 гр.
Лимон - 2 шт.
Оливковое масло - 1/4 ст.
Чеснок - 2 дольки
Дижонская горчица - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до...
Нежная говядина с луком
Нежная говядина с луком - вкусная и сочная мясная подлива прекрасно сочетающаяся с любым гарниром.
Состав:
говядина - 800 г;
картофель - 800 г;
масло сливочное - 5 ст.л;
томатный соус - 1 ст;
чеснок...
Куриное филе в беконе с соусом из вяленых томатов
Очень простой и не требующий особых усилий рецепт приготовления куриного филе с соусом из томатов. Если вяленых томатов по каким то причинам у вас не оказалось, вы можете приготовить томатный соус без них -...
Гречневая каша с грибами
Гречневая каша с грибами - это вкусное и полезное блюдо прекрасно подойдет как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
Состав:
Гречка - 1 чашка (чашка=240мл)
Вода - 2 чашки
Шампиньоны - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка...
Мясной рулет с яйцом
Мясной рулет с яйцом - это очень аппетитное и довольно сытное блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного.
Состав:
Мясной фарш из свинины и говядины - 1 кг;
Яйцо -...
Курица в маринаде по-гречески
Курица в маринаде по-гречески получается очень нежной и ароматной.
Состав:
Йогурт натуральный — 1 стакан
Курица (ножки, крылышки, пульки) — 2 кг.
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Орегано сухое — 1/2 ст. л.
Перец черный молотый...
Куриные окорочка с грибной начинкой
Куриные окорочка с грибной начинкой
Куриные окорочка с грибной начинкой - отличная вариация привычного блюда на каждый день. Готовится легко и просто,получается очень вкусно!
6 шт. куриные окорочка;300 г. грибы;50 г....
Лапшевник с творогом и овощами
Каждая мама и бабушка знают, что любимая еда ребенка – макароны. Почему дети так любят лапшу и макароны, лично для меня, остается загадкой. Но факт остается фактом, с которым не поспоришь. Блюд из лапши...
Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях
Состав:
Оливковое или каноловое масло
Куриная грудка - 2 шт.
Йогурт греческий - 560 гр.
Мед - 2 ст.л.
Дижонская горчица - 2 ст.л.
Соль морская - 1/4 ч.л.
Кукурузные медовые хлопья (для завтрака) - накрошить
Приготовление:
Духовку разогреть до 175 градусов.
Куриное филе...
Случайные рецепты
Картофель, запеченный в фольге
Рецепт приготовления печеного картофеля отлично подойдет любителям здорового питания, и тем кто следит за своей фигурой. Благодаря тому, что картофель запекается в фольге, он...
