Котлеты грибные
Котлеты грибные - это простые, но очень вкусные котлеты из грибов, прекрасно подойдут для разнообразия повседневного меню.
Состав:
Грибы — 700-1000 гр.
Яйца — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 ст. л.
Молоко — 0,5...
Ячневая каша с мясом в горшочке
Ученые подсчитали, что из-за плохой памяти человек на поиски мелочей (очки, записная книжка или телефон) тратит целый год жизни. Необходимо укреплять память, для этого надо обеспечить мозг глюкозой. Но простой рафинад бессилен. А вот...
Картофель с шампиньонами в сметане
Предлагаю вам простое, быстрое и сытное блюдо - картофель с шампиньонами в сметане.
Состав:
Картофель - 8 шт.
Шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Растительное масло - для жарки
Сметана - 250 гр.
Соль, перец...
Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом
Состав:
Паста - 225 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Грибы - 500 гр.
Сливочный сыр - 170 гр.
Молоко - 0.5 ст.
Шпинат - 240 гр.
Спаржа - 250 гр.
Соль и молотый перец - по вкусу
Мелко нарезанный...
Печень по-строгановски
Печень по-строгановски - это очень вкусное и полезное блюдо из мелко нарезанной говяжьей печени в томатном соусе со сметаной.
Состав:
Печень говяжья - 600 гр.
Масло растительное - 60 гр.
Лук - 3 шт.
Томатная...
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем, с травами и чесноком
Состав:
Кефир - 300 мл.
Куриные бедра - 3 шт.
Картофель - 4 шт.
Помидоры черри - 200 гр.
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Травы
Приготовление:
В первую очередь необходимо приготовить маринад.
Чеснок мелко порубить, добавить его в кефир, посолить,...
Говядина на шпажках с черносливом
Говядина на шпажках с черносливом - очень красивое и нарядное блюдо, которое можно подавать к праздничному столу или порадовать себя на ужин.
Состав:
говядина - 500 г;
чернослив - 200 г;
лук - 1 шт;
...
Жареные пирожки с курицей и сыром
Жареные пирожки с курицей и сыром готовятся на универсальном тесте, которое можно использовать с самыми различными начинками, например с картофелем, капустой, яйцом и другими.
Состав:
Курица (1 окорочок) - 300 гр.
Сыр - 100 гр.
Сметана - 3...
Куриная грудка в сливочном соусе с грибами
Секрет хорошо приготовленного сливочного соуса в том, что сливок должно быть немного, чтобы они не маскировали тонких ароматов других ингредиентов. Как, например, в данном рецепте соус не подавляет аромат грибов. Куриная грудка в сливочном...
Салат Нисуаз – прованская кухня
Салат Нисуаз — это замечательное блюдо прованской кухни (французской), состоит салат из различных овощей, тунца или анчоусов, или того и другого вместе. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции салата.
Состав:
Руккола (или листья салата)...
Плов – изюминка восточной кухни
Плов — блюдо восточной кухни, которое получило широкое распространение и признание по всему миру. В 2016 года всемирная организация ЮНЕСКО даже признала плов объектом нематериального культурного наследия.
Основу этого...
Куриная печень с фасолью
Куриная печень с фасолью - это вкусное, полезное и быстрое блюдо из обжаренной куриной печени, фасоли и овощей.
Состав:
Печень куриная - 500 гр.
Лук - 150 гр.
Морковь - 150 гр.
Фасоль в томатном соусе - 1 банка...
Куриная отбивная в шубке из картофеля
Куриная отбивная в шубке из картофеля
Готовка этого блюда займет у хозяйки минут тридцать-сорок, согласитесь, это совсем немного, чтобы порадовать своих домочадцев вкусным блюдом.
700 г. куриное филе1 шт. яйцо3 шт. картофель2 ст.л....
Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Состав:
Свиные ребрышки – 500 гр.
Лайм - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Горчица - 1 ст.л.
Молотая паприка
Перец черный молотый
Масло оливковое - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Сушеный укроп
Приготовление:
Ребрышки вымыть и нарезать на порционные кусочки.
Для...
Куриные фрикадельки с яблоками
Состав:
Фарш куриный - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло сливочное, растительное - для жарки
Приготовление:
Яблоко и лук мелко порубить и обжарить на сливочном масле до мягкости.
Смешать с куриным фаршем....
Случайные рецепты
Торт “Монастырская изба”
Торт "Монастырская изба" с клюквой - это очень вкусный, нежный десерт на основе песочного теста с ягодной начинкой, орехами и сметанным кремом.
Состав:
Маргарин или сливочное...
