Картофельно-сырные оладьи с укропом
Состав:
Цельнозерновая мука - 25 гр.
Мука - 25 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Орегано - 1 ч.л.
Тмин - 1/2 ч.л.
Перец чили - щепотка
Мелко нарубленный укроп - 1/2 ст.л.
Картофель натереть - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок...
Печеночные рулетики
Печеночные рулетики - это очень вкусная, сытная и оригинальная закуска, достойно украсит праздничный и повседневный стол.
Состав:
Печень говяжья — 600 гр.
Яйца — 2 шт.
Мука — 1/2 стакана
Соль, перец — по вкусу
Лук репчатый — 2 шт.
Шампиньоны...
Запечённое пюре с котлетами, перцем и оливками
Запечённое пюре с котлетами, перцем и оливками - вкусное и очень аппетитное блюдо для всей семьи.
Состав:
Фарш - 350 гр.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Приправы для фарша - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Оливки - горсть
Сухари панировочные...
Манты с картофелем и мясом
Изумительно вкусные, ароматные восточные манты с картофелем и мясом получаются очень сытные и питательные. Для приготовления блюда нужно замесить пресное тесто - мука и вода. Можно по желанию добавить в тесто яйцо. Готовить манты...
Бешбармак
Бешбармак (бишбарма́к, бесбарма́к) национальное блюдо тюркоязычных народов. Переводится как "пять пальцев", так как раньше кочевники ели руками.
Состав:
мука - 2 ст.;
вода -1/2 ст.;
яйцо - 1 шт.;
мясо (баранина, свинина, говядина, утятина, гусятина) -...
Кролик тушеный в белом вине
Кролик тушеный в белом вине
1 шт. лук3 щепотки. соль3 ст.л. рафинированное масло2 щепотки. молотый перец1,3 кг свежий кролик1 шт. морковь2 дольки. чеснок500 мл. вино сухое (белое)1 шт. лук-порей1 ч.л. сухой орегано3...
Лагман из курицы
Лагман из курицы - это очень аппетитное, сытное, с насыщенным вкусом овощное блюдо с мясом курицы и лапшой, понравится как взрослым, так и детям.
Состав:
Курица — 500-700 гр.
Баклажан — 1 шт.
Болгарский перец...
Колдуны
Колдуны - это белорусское второе блюдо из картофеля и мясного фарша, очень сытное, аппетитное и вкусное. Колдуны готовятся легко и просто, по вкусу чем то напоминают драники, но все же отличаются.
Состав:
Картофель - 1 кг.
Фарш...
Сицилийская капоната
Сицилийская капоната
Сицилийская капоната - традиционное овощное сицилийское блюдо, которое готовится из баклажанов, тушенных с другими овощами. Это блюдо придется по вкусу любителям правильного питания, вегетарианцам, людям, которые следят за фигурой, а также...
Гамбургер с рыбой и икрой
Гамбургер с рыбой и икрой
3 шт. булка для гамбургера50 г. черная или красная икра 1 шт. помидор 1 шт. огурец 4 шт. листья салата300 г....
Постная чечевица с грибами
Состав:
Зеленая чечевица - 1 ст.
Грибы консервированные - 1 ст.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень петрушки - 0.5 п.
Соль - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Фенхель - щепотка
Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Чечевицу замочить в холодной...
Тефтели без риса
Тефтели – мясные колобки с добавлением крупы, чаще всего риса, еда, привычная нам с детства. Их жарят, тушат, запекают, готовят в мультиварках. Но есть масса рецептов приготовления тефтелей без риса и других круп. Тефтели...
Куриный рулет с изюмом
Праздничный новогодний стол можно дополнить вкусным куриным рулетом с изюмом. Эта закуска запросто подойдет как к крепким напиткам, так и просто в виде мясного блюда.
Состав:
Куриные грудки - 3 шт.
Яйцо - 1 шт.
Изюм - 50...
Рыбные шашлычки с овощами
Рыбные шашлычки с овощами можно подавать как основное блюдо на обед или ужин, или к праздничному столу.
Состав:
Филе минтая — 400 гр.
Кабачок молодой — 1 шт.
Перец болгарский жёлтый — 0,5 шт.
Перец болгарский красный — 0,5...
Фриттата с цуккини и красным сладким перцем
Фриттата - итальянский омлет, который готовят с разнообразными начинками: из сыра, овощей, колбасы или мяса. По вкусу и составу, фриттата напоминает овощную запеканку, которую можно быстро приготовить на завтрак, обед или ужин. Предлагаю вам...
Случайные рецепты
Вареники с картошкой, шкварками и луком
Вареники с картошкой, шкварками и луком - это вкусное и довольно сытное блюдо, прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню.
Состав:
Мука — 600 гр.
Вода теплая —...
