Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Острое-рагу-из-курицы-с-тыквой

Острое рагу из курицы с тыквой

Острое рагу из курицы с тыквой - это еще один простой рецепт приготовления блюда из курицы и отличный вариант применения полезной тыквы. Для тех кто не любит тыкву, или по каким то причинам не...
skumbriya-farshirovannaya-brokkoli

Скумбрия, фаршированная брокколи

Скумбрия, фаршированная брокколи 2 шт. скумбриялимонный сок2 шт. лук245 г. морковь330 г. брокколи2 ст.л. сливочное масло110 г. сыр копченый Замороженные потрошеные тушки (с головами) скумбрии подержите при комнатной температуре до полного оттаивания....

Картофель запеченный с розмарином

Картофель запеченный с розмарином в духовке получается очень ароматный, с аппетитной корочкой. Состав: Картофель средний - 8 шт. Розмарин - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубчиков Оливковое масло - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Шаг 1: Картофель тщательно вымыть...

Жареные булочки с сыром

Жареные булочки с сыром готовятся из хлебных тостов, прекрасно подойдут на завтрак или для быстрого перекуса. Состав: Хлеб для тостов — 6 шт. Сыр — 6 шт. Масло сливочное — 3 ч. л. Приготовление: Шаг 1: С помощью скалки разгладить...

Лосось по-гречески с соусом цацики

Состав: Лосось - 800 гр. Масло оливковое - 5 ст.л. Соль, черный перец - по вкусу Для соуса: Йогурт без добавок - 1 ст. Лимонный сок - 2 ст.л. Огурцы, очищенные и нарезанные кубиками - 1/4 ст. Семена укропа - 1/4 ч.л. Соль,...

Креветки в пикантном соусе

Вкусные и аппетитные креветки в пикантном соусе готовятся просто и быстро. Состав: Лук репчатый — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Помидор — 2 шт. Перец чили (красный) — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Креветки — 500 гр. Сыр...
kartofel-so-shpinatom-po-indijski

Картофель со шпинатом по-индийски

Сюрприз для любителей пряной индийской кухни - картофель со шпинатом по-индийски. Блюдо можно приготовить в качестве гарнира к основному блюду или же в качестве самостоятельного овощного блюда. Состав: Картофель - 4 шт. Лук репчатый -...

Открытый пирог по-грузински

Открытый пирог по-грузински готовится на основе хрустящего песочного теста с сочной начинкой из куриного мяса, сыра, зелени и фасоли, получается очень вкусный, сытный и ароматный. Состав: Для теста: Сливочное масло - 150 гр. Мука - 250 гр. Яйца -...

Мясной рулет с брокколи и грибами

Мясной рулет с брокколи и грибами - очень вкусное и интересное в приготовлении блюдо, которое можно приготовить на ужин или на обед. По желанию брокколи можно заменить на цветную капусту или на мелко нарубленный...

Креветки в апельсиновой корочке

Состав: Креветки - 450 гр. Апельсин - 1 шт. Крахмал - 150 гр. Перец чили - 2 шт. Масло оливковое - 100 гр. Мармелад (или джем) апельсиновый - 2 ст.л. Приготовление: В глубокой миске смешать апельсиновый джем и сок одного апельсина. Перец чили...

Жареный картофель с грибами и фасолью

Предлагаю вам рецепт очень ароматного и вкусного блюда, которое можно приготовить в пост - Жареный картофель с грибами и фасолью. Состав: Картофель - 500 гр. Шампиньоны - 200 гр. Зеленая стручковая фасоль - 200 гр. Растительное масло - для...

Пармеджана из баклажанов

Состав: Баклажаны - 2 шт. Помидоры - 500 гр. Помидоры черри - для украшения Чеснок - 3 зубчика Мука - 1 ст. Яйца - 3 шт. Пармезан - 50 гр. Сыр моцарелла - 300 гр. Базилик - 2 ч.л. Соль, перец - по вкусу Подсолнечное...

Пирожки с творогом на сковороде

Пирожки с творогом на сковороде из слоеного теста - это отличный вариант быстрого и вкусного перекуса. Состав: Слоеное тесто — 400 гр. Творог — 350-450 гр. Зелень — 20 гр. Соль — щепотка Растительное масло — 2-4 ст. л. Приготовление: Шаг 1:...

Жареный рис с яйцом и беконом

Состав: Куриные яйца - 2 шт. Бекон копченый - 70 гр. Рис отваренный - 100 гр. Соус соевый - 2 ч.л. Приготовление: Рис отварить до готовности в кипящей и слегка подсоленной воде. Слить воду и хорошо промыть. На разогретой и сухой...
salat-iz-seldereya-yablok-i-morkovi

Салат из сельдерея, яблок и моркови

Предлагаю вам простой рецепт витаминного салата из сельдерея, яблок и моркови. Салат получается очень вкусный и сочный, заправляется кисло-сладкой заправкой из меда, лимона и оливкового масла. Идеально подойдет для тех, кто следит за своим...

Случайные рецепты

Салат с прошутто в итальянском стиле

Салат с прошутто - оригинальный, очень вкусный и ароматный салат в итальянском стиле, приготовленный из томатов, фризе, маслин и пармской ветчины. Состав: Салат фризе -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!