Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Картофельные цветочки с фаршем

Вкусные и оригинальные картофельные цветочки с фаршем и грибами готовятся легко и очень просто. Такое оригинальное блюдо наверняка понравится вашим детям! Состав: Фарш мясной — 100 гр. Картофель — 3 шт. Шампиньоны — 150 гр. Сыр...

Свинина под ананасами

Состав: Свинина - 500 гр помидор - 1 шт лук репчатый - 1 шт ананасы консервированные кольцами - 1/2 банки сыр - 100 гр майонез по вкусу соль, перец по вкусу. Приготовление: Свинину нарезать тонкими пластинами поперек волокон на порционные куски. Разложить свинину...

Румяный картофель

Состав: Картофель мелкий (желательно молодой) - 1 кг. Соль - 1 ст.л. Сливочное масло мягкое - 5 ст.л. Петрушка измельченная - 2 ст.л. Нарубленный лук или укроп - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу Приготовление: Картофель вымыть и очистить. Выложить в...

Жареный рис с ананасом

Состав: Рис - 1 ст. Ананас - 200 гр. Перец болгарский - 0.5 шт. Лук репчатый - 0.5 шт. Чеснок - зубчик Имбирь - 1 ст. л. Соевый соус - 2 ст. л. Лук зеленый - 2 ст. л. Приготовление: Рис хорошо промыть, отварить...

Кабачки «Пеньки», запеченные с фаршем

Кабачки «Пеньки», запеченные с фаршем - это оригинальное блюдо из сочных кабачков запеченных с фаршем и овощами в духовке. По желанию можно поэкспериментировать и кабачки заменить на баклажаны, получится тоже очень вкусно. Состав: Кабачки -...

Карась в духовке в фольге

Карась в духовке в фольге - это очень вкусная, сочная и ароматная рыба запеченная целиком, с луком, чесноком и зеленью. Состав: Карась крупный — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Майонез — 2 ст....
svinye-kotlety-v-panirovke

Свиные котлеты в панировке

Котлетки получаются очень вкусные и аппетитные на вид, перед которыми устоять просто невыносимо, так и хочется попробовать, а попробовав уже не остановится. Готовить их не сложно, но вкуснятина получается необыкновенная, ваши близкие обязательно оценят...
ryba-zharennaya-v-klyare

Рыба жареная в кляре

Рыба жареная в кляре получается очень вкусной и нежной и придется отличным дополнением к любому гарниру. Состав: рыба - 700 г; мука - 2 ст; молоко - 1,5 ст; белки от яиц - 6 шт; растительное...

Картофель запеченный с розмарином

Картофель запеченный с розмарином в духовке получается очень ароматный, с аппетитной корочкой. Состав: Картофель средний - 8 шт. Розмарин - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубчиков Оливковое масло - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Шаг 1: Картофель тщательно вымыть...

Манты в мультиварке

Манты в мультиварке получаются очень вкусные, сочные и аппетитные. Прекрасно подойдут для сытного обеда. Подавать манты горячими со сметаной. Состав: Мука — 1,5 стакана Вода — 0,25 стакана Яйцо — 1 шт. Фарш мясной — 0,5 кг. Лук — 4...
gamburger-s-igroj

Гамбургер с рыбой и икрой

Гамбургер с рыбой и икрой 3 шт. булка для гамбургера50 г. черная или красная икра 1 шт. помидор 1 шт. огурец 4 шт. листья салата300 г....
cesarka-zapechenaya-anymenu

Цесарка, запечённая в фольге с апельсинами и яблоками

Цесарка – близкая родственница кур, индеек и перепелок.  Несмотря на то, что родина цесарок  Африка, эта птица прекрасно себя чувствует в различных регионах России. Мясо цесарки по своим питательным свойствам считается лучшим из мяса...
kurochka-po-livanski-s-kuskusom

Курочка по-ливански с кускусом

Ливан, по мнению гурманов со всего мира, имеет лучшую национальную кухню среди Средиземноморья. Самым популярным и любимым блюдом этой жаркой страны является кус-кус: пшеничная каша, которую можно подавать с мясом, птицей или рыбой. Предлагаю вам ознакомиться...

Рыбные фрикадельки с брокколи в сливочном соусе

Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовления вкусного блюда на ужин или обед - рыбные фрикадельки с брокколи в сливочном соусе. Состав: Фарш рыбный — 250 гр. Лук — 1 шт. Сухари (молотые) — 3–4...

Говядина тушенная с опятами

Состав: Говядина - 700 гр опята - 400 гр лук репчатый - 1 шт сметана - 3 ст.л. лавровый лист - 2 шт растительное масло для жарки соль, перец,  по вкусу. Приготовление:   Говядину нарезать тонкими пластинами поперек волокон. Разогреть растительное масло на сковороде...

Случайные рецепты

shokoladnye-konfety-na-den-svyatogo-valentina

Шоколадные конфеты на день Святого Валентина

Праздник всех влюбленных – это самый романтичный день в году, и хочется сделать своей половинке необычный и незабываемый подарок, чтобы он остался в памяти...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!