Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Курица с тимьяном и красным луком в бальзамическом уксусе

Состав: Оливковое масло - 3 ст.л. Сахар коричневый - 1/3 ст. Листья тимьяна - 2 ст.л. Бальзамический уксус - 3 ст.л. Вода - 1/3 ст. Лук красный - 1 шт. Курица Приготовление: В отдельной посуде смешать все ингредиенты маринада, добавить листья тимьяна. Лук очистить...

Курица в густом глянцевом соусе

Курица в густом глянцевом соусе маринуется в пикантном соусе из чеснока, соевого соуса и меда. Состав: Чеснок - 2 зубчика Соевый соус - 3 ст.л. Мёд - 3 ст.л. Кунжутное масло - 1 ч.л. Куриные ножки или крылышки - 4...

Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике

Предлагаю вам очень вкусный и сытный гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике. Состав: Говядина — 500 гр. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Томатная паста — 1 ч. л. Сметана...

Курица карри

Состав: Куриное филе - 1 кг. Кокосовое молоко - 400 мл. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Лимон - 0.5 шт. Острый перец - по вкусу Куркума - 2 ч.л. Карри - 2 ч.л. Имбирь - 2 ч.л. Оливковое масло -...

Жареный картофель с грибами и фасолью

Предлагаю вам рецепт очень ароматного и вкусного блюда, которое можно приготовить в пост - Жареный картофель с грибами и фасолью. Состав: Картофель - 500 гр. Шампиньоны - 200 гр. Зеленая стручковая фасоль - 200 гр. Растительное масло - для...

Тушеная рыба с овощами и маслинами

Тушеная рыба с овощами - прекрасное горячее блюдо для постного меню или для тех, кто соблюдает диету или придерживается принципов правильного питания. Рыба, как известно, является одним из наиболее значимых для человека продуктов питания, в...

Картофельные клёцки с мясом

Состав: Картофель - 6 шт. Манная крупа - 3 ст.л. Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч.л. Мука - 1.5 ст. Фарш - 300 гр. Лук - 1 шт. Лавровый лист - 1 шт. Приготовление: Картофель отварить в кожуре до мягкости, воду слить,...

Вонтоны (жаренные китайские пельмени)

Вонтоны - это вариант пельменей, который появился в китайской кухне. Данное блюдо представляет собой клецки, которые начиняют мясом, курицей, креветками, капустой, грибами либо фруктами, а затем жарят, варят или же готовят на пару. Вонтоны...

Куриные шашлычки в лаймовом маринаде

Куриные шашлычки в лаймовом маринаде - это очень ароматные и нежные шашлычки из куриной грудки, которые можно приготовить как в обычной духовке или на сковороде, так и на мангале или уличном гриле во время...
nezhnaya-govyadina-s-lukom

Нежная говядина с луком

Нежная говядина с луком - вкусная и сочная мясная подлива прекрасно сочетающаяся с любым гарниром. Состав: говядина - 800 г; картофель - 800 г; масло сливочное - 5 ст.л; томатный соус - 1 ст; чеснок...

Кабачки запеченные с сыром

Кабачки запеченные с сыром - это легкое, низкокалорийное, но в тоже время сытное горячее блюдо для летнего меню. Блюдо прекрасно подойдет для тех, кто следит за фигурой и придерживается принципов правильного питания, особенно понравится...

Картофель с беконом в духовке

Для тех, кто любит сытно и вкусно поесть, предлагаю рецепт приготовления картофеля с беконом в духовке. Картофель получается очень ароматным, сытным с хрустящей корочкой. Состав: Картофель — 2 шт. Бекон — 100 гр. Масло растительное — по...
semga-zapechennaya-pod-ikornym-sousom

Семга под икорным соусом

Семга под икорным соусом - дорогое, но очень вкусное праздничное блюдо, в котором запеченая семга подается под икорно-сливочным соусом. Состав: семга - 700 г; сливки 20% - 200 г; икра красная - 30 г; креветки...

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром - оригинальное блюдо из куриного филе и сыра для всей семьи. Казалось бы, что еще можно приготовить из курицы? Но это блюдо наверняка полюбится в вашей семье. Готовить его легко...

Испанская тортилья с картофелем

Состав: Картофель - 1 кг. Лук - 2 шт. Яйца - 4 шт. Оливковое масло - 4ст.л. Разрыхлитель - 1ч.л. Соль - по вкусу Приготовление: Картофель и лук почистить. Картофель нарезать тонкими пластинками, а лук тонкими кольцами. На разогретой сковороде на оливковом масле...

Случайные рецепты

Кекс с яблоками на кефире

Предлагаю вам простой рецепт вкусной сладкой выпечки к чаю - Кекс с яблоками на кефире. Состав: Кефир — 1 стакан Мука — 1 стакан Яйца — 2 шт. Сахар...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!