Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Рыбные фрикадельки под сливочным соусом

Простое и вкусное блюда на каждый день - рыбные фрикадельки. Готовится такое блюдо в духовке и занимает минимум времени! Ингредиенты: Для фрикаделек:
kotlety-iz-svininy-kuricy-i-indejki

Котлеты из свинины, курицы и индейки

Котлеты из свинины, курицы и индейки Котлеты из мясного фарша – любимое многими россиянами блюдо, которое никогда не выйдет из моды. В разных семьях есть свои секреты приготовления, свои фирменные рецепты, передающиеся...

Картофельные рогалики с сыром

Картофельные рогалики с сыром - быстрое и очень вкусное блюдо из картофельного теста с сыром, готовится из простых и доступных ингредиентов. По желанию сыр пармезан, можно заменить на любой другой твердый сыр, получится тоже...

Куриное филе в кукурузных хлопьях

Кукурузные хлопья – это не только вкусный и полезный завтрак, но и отличная панировка для курицы. Грудки получаются сверху хрустящими, а внутри остаются очень сочными. Состав: Куриное филе - 2 шт. Кукурузные хлопья неглазированные - 150 гр. Яйца...

Хачапури по-тбилисски

Хачапури по-тбилисски - это вкусные, сытные и очень аппетитные лепешки с сыром, которые готовятся по простому рецепту. Состав: Кефир — 500 мл. Мука — 1 кг. Сода — 3 гр. Яйцо куриное — 4 шт. Сулугуни — 600 гр. Приготовление: Шаг 1:...

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Состав: Помидоры - 7 шт. Болгарский перец - 2 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Куриное филе - 350 гр. Кукуруза - 1 банка Маложирный сыр - 100 гр. Тмин - 1 ч.л. Соль, черный перец - по вкусу Зелень -...

Шашлычки с перцем

Состав: Телятина или свинина - 0,5 кг жирный бекон - 150 гр маленькие помидоры черри сладкий перец - 1/2 шт зеленый лук - 1 пучок соевый соус - 2 ст.л. горчица - 1 ст.л. растительное масло для жарки. Приготовление: Мясо порезать небольшими кусочками и...

Куриные рулетики с грибами в мультиварке

Куриные рулетики с грибами в мультиварке Магазинная колбаса оставляет желать лучшего, а те, кто любит колбасные изделия, могут приготовить самостоятельно у себя дома, великолепные куриные рулетики с грибами. Причем, использовать для готовки...

Лагман из курицы

Лагман из курицы - это очень аппетитное, сытное, с насыщенным вкусом овощное блюдо с мясом курицы и лапшой, понравится как взрослым, так и детям. Состав: Курица — 500-700 гр. Баклажан — 1 шт. Болгарский перец...

Топ-3 вида пиццы с белым соусом

Топ-3 вида пиццы с белым соусом Мы привыкли, что традиционно пицца готовится с томатным соусом. Но есть несколько видов с белым соусом. Они обладают ярким и интересным вкусом, а...

Ризотто с овощами

Ризотто с овощами - это вкусное, ароматное и полезное блюдо из риса с различными овощами. Состав: Кабачки  — 1 шт. Масло оливковое — 3 ст. л. Рис — 1 стакан Шафран - несколько жилок Цветная...
kotlety-s-gribami

Котлеты с грибами

Котлеты с грибами Куриные котлеты с грибами помогут разнообразить уже приевшиеся обычные котлеты и порадовать любимых. Куриное филе (Может быть готовый фарш)ШампиньоныМолоко (вода)ХлебЯйцоРастительное маслоЛукЧеснокПерецСоль Заранее замачиваем в молоке (воде) хлеб. Филе измельчаем через мясорубку....

Лечо по-закарпатски

Оригинальный рецепт приготовления лечо, готовится быстро и легко. Это блюдо можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Состав: Красный и желтый сладкий перец - 4 шт. Помидоры - 3-4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок...

Рыба в мультиварке со сметаной

Рыба в мультиварке со сметаной получается очень сочной, нежной и вкусной. Состав: Горбуша — 700 гр. Сметана или сливки — 4 ст. л. Сыр — 100 гр. Соль, перец — по вкусу Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: Шаг 1: Рыбу...
losos-so-svekloj-fenxelem-i-bearnezom

Лосось со свеклой, фенхелем и беарнезом

Лосось со свеклой, фенхелем и беарнезом Ингредиенты для приготовления соуса беарнез:55 г. лук шалот (можно взять обычный или красный лук по вкусу)яйца250 г. сливочное растопленное масло100 мл. сухое красное вино1 ч.л. винный...

Случайные рецепты

Курники

Курники — это небольшие пирожки на основе рубленого теста с куриным мясом, запеченные в духовке. Начинка готовится из рубленого куриного филе, картофеля и лука,...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!