Оджахури из телятины с айвой
Оджахури из телятины с айвой - национальное грузинское блюдо, которое придется по вкусу почитателям мяса, необычное сочетание мяса и айвы придаст блюду пикантности, нежности и аромата.
Состав:
Филе телятины - 150 гр.
Лук репчатый -...
Макароны запеченные с помидорами, под сыром
Макароны запеченные с помидорами, под сыром - это очень простое, но вкусное блюдо из запеченных в духовке макарон под аппетитной сырно-помидорной "шапкой".
Состав:
Макароны — 300 гр.
Чеснок — 1 зубчик
Перец черный горошком — 10 шт.
Сыр —...
Оладьи из тыквы с картофелем
Оладьи из тыквы с картофелем - это прекрасный вариант горячего завтрака для всей семьи, который к тому же не требует много времени на приготовление. Готовить такой завтрак одно удовольствие, а ваши домашние наверняка оценят...
Цыпленок жареный с картофелем
Состав:
Цыпленок - 1 кг
картофель - 1 кг
чеснок - 3 зубчика
растительное масло или жир - 3 ст.л.
соль, перец по вкусу
специи для курицы - 1 ст.л.
Приготовление:
Цыпленка разрезать на 4 части. Можно взять курицу, но тогда ее...
Жаренный картофель
Жареный картофель - традиционный гарнир славянской кухни.
Состав:
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
растительное масло или свиной жир - 2 ст.л.;
соль, перец по вкусу.
Жаренный картофель - приготовление:
Шаг 1: Картофель почистить, нарезать...
Фаршированная свекла с индейкой и сыром
Фаршированная свекла с индейкой и сыром
Фаршированная свекла с индейкой и сыром - достаточно необычный рецепт приготовления мяса индейки. Блюдо получается изумительным, с ярким вкусом и оригинальной подачей. Индейка – суперполезная, доступная и...
Чучварики – традиционное узбекское блюдо
Чучварики - традиционное узбекское блюдо, по вкусу напоминают пельмени, но принцип приготовления немного другой. Блюдо получается очень вкусным и оригинальным.
Состав:
Тесто:
Мука - 200 гр.
Вода - 100 гр.
Соль - щепотка
Соус:
Морковь - 1/2...
Помидоры с булгуром и фетой
Состав:
Помидоры - 4 шт.
Булгур - 50 гр.
Сыр фета - 50 гр.
Укроп, петрушка, зеленый лук - по 2 веточки
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
У помидоров срезать верхушку и ложечкой вынуть...
Куриные отбивные в сырном кляре
Предлагаю вам попробовать очень простое, но вкусное и сытное блюдо - куриные отбивные в сырном кляре.
Состав:
Куриное филе – 600 гр.
Плавленый сыр – 150 гр.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 0,5 стакана
Мука – 4 ст. л.
Соль,...
Кесадилья с копченой олениной – Шведская кухня
Кесадилья с копченой олениной - идеальное блюдо, демонстрирующее успешное соединение разных, местных вкусовых предпочтений и новых технологий. Блюда мексиканских кулинаров являются популярной основой многих рецептов шведской кухни, но с гораздо меньшим количеством красного стручкового...
Креветки с соусом
Состав:
Креветки - 800 гр.
Сыр твердый (эдам или гауда) - 50 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Молоко - 250 мл.
Петрушка
Соль
Приготовление:
Чеснок почистить и пропустить через пресс. Выложить чеснок в сковороду, налить немного воды.
Далее добавить молоко и довести до...
Печеночные оладушки
Печеночные оладушки - классический рецепт приготовления, но дополненный вкусным чесночно- майонезным соусом.
Состав:
печень - 500 г;
яйцо - 1 шт;
соль, перец по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
мука - 2-3 ст.л.;
растительное масло для жарки;
Соус:
майонез - 3...
Рыба запеченая с лимоном и картофелем
Рыба запеченая с лимоном и картофелем - в итоге после полного приготовления, блюдо выглядит потрясающе празднично, так как рыба запекается целиком.
Состав:
картофель - 6-7 шт;
морковь средняя 1 шт.;
масло сливочное - 150 г;
...
Картофель, запеченный с помидорами и моцареллой
Состав:
Картофель крупный - 3 шт. (нарезать на тонкие диски)
Помидоры крупные - 3 шт. (нарезать на тонкие диски)
Моцарелла - 225 гр. (нарезать на тонкие диски)
Чеснок - 2 зубчика
Твердый сыр тертый - 2 ст.л.
Соль и перец...
Рыба в сырном соусе
Состав:
Рыба (горбуша, кижуч, кета и т.п.) - 1 кг
сыр твердый - 100-150 г
помидоры крупные - 4 шт
сметана - 4 ст.л.
растительное масло для жарки
соль, черный перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разморозить до такого состояния, чтобы она хорошо резалась...
Случайные рецепты
Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Сырный суп с шампиньонами и брокколи готовится быстро и легко, а получается очень вкусным, с насыщенным вкусом и ароматом.
Состав:
Шампиньоны — 5–7 шт.
Плавленый сырок —...
