Рисовая запеканка с овощами
Простой и легкий рецепт домашней рисовой запеканки с овощами. Блюдо не только вкусное, но и вариативное, поскольку начинку можно использовать по вашему усмотрению. Можно брать свежие, замороженные или даже консервированные овощи. Очень нежная вкусная...
Кус-кус с овощами и петрушкой
Предлагаю вам попробовать очень вкусный кус-кус с овощами и петрушкой для разнообразия повседневного меню.
Состав:
Кус-кус — 300 гр.
Томаты средние — 2 шт.
Морковь — 150 гр.
Красный лук средний — 1/2 шт.
Красный перец сладкий — 1/2 шт.
Петрушка...
Мясо по-французски
Мясо по-французски - это вкусное, сочное, с аппетитной сырной корочкой запеченное свиное мясо в духовке.
Состав:
Свинина - 500 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Сыр твердый - 200 гр.
Соль, перец - по вкусу
...
5 запрещенных действий при варке макарон
Искусные хозяйки наверняка подумают сейчас, что уж они-то все знают о варке макарон, ведь это практически основы кулинарного профессионализма. Однако, есть вещи, которые категорически нельзя делать во время варки макарон, но подавляющее большинство хозяек,...
Пирог с грибами, сметаной и сыром
Пирог с грибами, сметаной и сыром на основе слоеного теста получается очень вкусный, сочный и сытный.
Состав:
Слоеное тесто — 250 гр.
Лисички или другие грибы — 100 гр.
Лук — 50 гр.
Сметана жирная — 3 ст. л.
Твердый...
Жульен грибной
Жульен грибной - блюдо, которое отлично подойдет в качестве гарячей закуски даже на праздничный стол.
Состав:
шампиньоны свежие - 100 г;
лук репчатый - 1 головка;
мука - 1 ч.л.;
сливочное масло - 2-3 ст.л.;
сливки...
Лосось в сливочно-винном соусе с теплым шпинатом
Состав:
Филе лосося - 2 шт.
Шпинат - 100 гр.
Вино белое сухое - 0,3 ст.
Лук-шалот - 2 шт.
Взбитые сливки - 1/4 ст.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Листья эстрагона - 1,5 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по...
Картофель с майонезом и чесноком
Картофель с майонезом и чесноком - это очень простое, быстрое и вкусное блюдо, которое сможет приготовить даже самая неопытная хозяйка.
Состав:
Картофель — 1 кг.
Чеснок - 3-4 зубчика
Майонез — 3 ст.л.
Растительное масло — 10 мл.
Вода —...
Лосось со свеклой, фенхелем и беарнезом
Лосось со свеклой, фенхелем и беарнезом
Ингредиенты для приготовления соуса беарнез:55 г. лук шалот (можно взять обычный или красный лук по вкусу)яйца250 г. сливочное растопленное масло100 мл. сухое красное вино1 ч.л. винный...
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Драники - типичное блюдо белорусской кухни, которое также стало неотъемлемым атрибутом русской и украинской кухни. Название этого блюда произошло от слова "драть", то есть обдирать слоями (тереть на терке). Кстати, по-украински эти оладушки называются...
Курица запеченная с картофелем и морковью в белом вине
Состав:
Курица - 1-1,5 кг.
Картофель - 1 кг.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Лук репчатый - 4 шт.
Вино белое, сухое - 1 ст.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Курицу хорошо промыть, натереть снаружи и внутри солью и...
Рулет из лаваша с мясом
Блюда из лаваша стали очень популярными во всем мире, благодаря простоте и доступности продуктов. Из него можно приготовить и вкусный завтрак и быструю закуску для неожиданно нагрянувших гостей, и даже для праздничного стола, если...
Деруны с мясом
Деруны с мясом
3 шт. картофельчерный перец (молотый)2 шт. яйца100 г. фарш мясной4 дольки. чесноккуркума соль1 шт. лук4 ст.л. пшеничная мука
Заранее очистить картошку, хорошо вымойте ее. Картошку вместе очищенной луковицей...
Чучварики – традиционное узбекское блюдо
Чучварики - традиционное узбекское блюдо, по вкусу напоминают пельмени, но принцип приготовления немного другой. Блюдо получается очень вкусным и оригинальным.
Состав:
Тесто:
Мука - 200 гр.
Вода - 100 гр.
Соль - щепотка
Соус:
Морковь - 1/2...
Роллы с креветками
Роллы с креветками
Сколько же в сети Интернет разнообразных рецептов, в том числе и по приготовлению роллов. Какие только роллы не бывают, а попробовать хочется все. Поэтому предлагаю научиться делать роллы самим в...
Случайные рецепты
Замороженная рыба – как правильно выбрать?
В нашей семье рыба – не самый популярный продукт и рыбные блюда мы готовим крайне редко. Однажды дочь попросила меня приготовить рыбу для праздничного...
