Горбуша на картофельной подушке
Предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусной и полезной рыбы для всей семьи - Горбуша на картофельной подушке.
Состав:
Горбуша - 500 гр.
Картофель - 6 шт.
Чеснок - 3 шт.
Молоко - 4 ст.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Сливки 30...
Рулет из утки с беконом
Утиное мясо не только очень вкусное, но и очень полезное. Его можно запечь в духовке или приготовить вместе с овощами в виде рагу.
Но для тех, кто хочет получить более сложное, изысканное праздничное блюдо, у меня есть отдельный рецепт: рулет из утки с беконом, который станент настоящим украшением любого праздничного стола, например, новогоднего!
Голубцы мясные
Голубцы мясные с капустными листьями получаются вкусные, сочные и сытные.
Состав:
мясо (свинина и говядина) - 1 кг.;
капуста (1 кочан) - 800 гр.;
рис - 1/2 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь -...
Печеночные оладушки
Печеночные оладушки - классический рецепт приготовления, но дополненный вкусным чесночно- майонезным соусом.
Состав:
печень - 500 г;
яйцо - 1 шт;
соль, перец по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
мука - 2-3 ст.л.;
растительное масло для жарки;
Соус:
майонез - 3...
Жаркое в рукаве
Состав:
Картофель - 5 шт
свинина - 500 гр
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
соль, перец по вкусу
сметана домашняя - 3 ст.л.
Приготовление:
Картофель почистить, нарезать крупными кубиками. Морковь почистить, нарезать кружочками. Лук мелко покрошить. Свинину нарезать...
Куриный пудинг с соусом бешамель
Данное блюдо способно стать коронным на любом столе. Многие хозяйки любят такую закуску за простоту в приготовлении и незабываемый вкус. Пудинг приготовленный таки способом порадует всех домочадцев и не оставит равнодушными гостей.
Состав:
мука 2ст.л;
...
Куриные грудки в панировке из кукурузных хлопьев
Куриные грудки в панировке из кукурузных хлопьев - готовятся быстро и просто, а получаются очень ароматные, с хрустящей золотистой корочкой. Куриное филе можно обжарить на сковороде или запечь в духовке.
Состав:
Куриное филе - 500 гр.
Соль,...
Лещ с гречневой кашей
Лещ с гречневой кашей - замечательное блюдо для всех любителей рыбных блюд. Блюдо готовится очень просто, рыбка получается нежной и очень вкусной.
Состав:
Лещ — 1 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Крупа гречневая — 500 гр.
Соль, черный...
Фаршированные кальмары
Фаршированные кальмары
кальмарырастимтельное маслолукчеснокболгарский перецфаршшампиньоныпомидоры черрилимонный сокзелень
Кальмар почистить очень просто. Его чистят изнутри и снаружи. Обычным кухонным ножом. Промыть кальмары в чистой холодной воде, обсушить на кухонной доске. Вытащить из кальмара голову,...
Оджахури
Оджахури - это национальное грузинское блюдо из жареного мяса с картофелем.
Состав:
Свинина — 400 гр.
Картофель — 3–4 шт.
Помидоры — 3 шт.
Репчатый лук — 1–2 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Кинза и базилик — 1 пучок
Чеснок...
Засолка сала в рассоле с чесноком
Засолка сала в рассоле с чесноком - это традиционный рецепт приготовления ароматного, вкусного продукта - сало с чесноком.
Состав:
Сало — 1 кг.
Соль — 1 стакан
Вода — 5 стаканов
Чеснок — 5 зубчиков
Специи — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1:...
Жареная говядина на шпажках
Жареная говядина на шпажках
Блюдо корейской кухни - жареная говядина на шпажках является прекрасным дополнением к гарниру из риса или лапши.
для шпажекпостная говядина 200-240 гОливковое маслолук-порей 3 стеблямаринадсахар 24гвино белое 46гзеленый...
Армянская хашлама
Армянская хашлама - это вкусное, сытное и очень ароматное мясное блюдо с овощами, готовится легко и очень просто.
Состав:
Свинина на шашлык — 1,5-2 кг.
Лимон — 1 шт.
Пиво — 500 мл.
Картофель — 1 кг.
Красный перец —...
Ростбиф в имбирно-луковом маринаде
Состав:
Говядина целым куском и весом - 1,5 кг.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Имбирь - 1 шт. (5-7см)
Молотая сладкая паприка - 1/2 ч.л.
Молотая зира - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 1/4...
Свинина, запечённая с ананасом
Свинина, запечённая с ананасом - оригинальное и очень вкусное блюдо, готовится по простому рецепту. Отличное блюдо для праздничного стола.
Состав:
Свинина — 500 гр.
Ананасы консервированные — 600 гр.
Помидоры — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр — 100...
Случайные рецепты
Сырные крекеры “Квадратики”
Состав:
Сыр твердый - 100 гр.
Мука - 100 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Вода холодная - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке, смешать...
