Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

kurinye-ruletiki-s-kuragoj

Куриные рулетики с курагой

Куриные рулетики с курагой 4 колечка горький красный перецспеции4 шт. филе куриное (крупные)свежие листья шалфея (2 шт. на один рулет)курага ( 5 шт. на 1 рулетик) В горячей воде замочите курагу, затем промойте ее,...

Пицца на сковороде за 10 минут

Вкусная домашняя пицца на сковороде за 10 минут прекрасно подойдет для быстрого сытного перекуса или для плотного завтрака. Состав: Сметана - 4 ст.л. Майонез - 4 ст.л. Яйца - 2 шт. Мука - 9 ст.л. ...

Запеканка рисовая с мясом

Предлагаю вам отличный рецепт приготовления блюда на обед или ужин - запеканка рисовая с мясом, которая готовится быстро, просто и из самых доступных продуктов. Состав: Рис — 350 гр. Фарш (свиной или говяжий) — 500  гр. Яйца -...
postimsya-vkusno-salat-s-kus-kusom

Постимся вкусно! Салат с кус кусом

Постимся вкусно! Салат с кус кусом Этот необычный салат внесет разнообразие в постное меню. Благодаря крупе он достаточно сытный и может заменить второе блюдо. 100 г. кус-кус – 100 граммов; (в виде...

Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром

Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром - это вкусное, ароматное и быстрое в приготовлении блюдо из овощей. Состав: Баклажаны — 2 шт. Яйца — 2 шт. Хлеб — 100 гр. Сыр тертый — 4 ст. л. ...
sudak-zapechennyj-s-syrom

Судак запеченный с сыром

Судак запеченный с сыром 800 г. свежее филе судакасоль50 г. твердый сыр неострых сортов2 шт. тимьян - две штуки1 шт. средний лимон2 ст.л. пшеничная мука1 пучок. петрушкамолотый перец4 дольки. чеснок3 ст.л. рафинированное...

Рулетики “Кордон Блю” в сливочном соусе

Куриные рулетики "Кордон Блю" традиционно готовятся в панировке, но предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить очень аппетитные и вкусные рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром в сливочном соусе. Состав: Куриная грудка (филе) — 2 шт. Ветчина...

Курица с розмарином и белым вином

Состав: Курица - 1 шт. Лук - 2 шт. Розмарин - 4 веточки Листья шалфея - 5 шт. Оливковое масло - 1,5 ст. Соль, перец - по вкусу Сухое белое вино - 1 ст. Лимон - 1 шт. Приготовление: Курицу разрезать на порционные кусочки...
rolly-s-krevetkami

Роллы с креветками

Роллы с креветками Сколько же в сети Интернет разнообразных рецептов, в том числе и по приготовлению роллов. Какие только роллы не бывают, а попробовать хочется все. Поэтому предлагаю научиться делать роллы самим в...
prazdnichnoe-zharkoe-iz-cyplenka-po-meksikanski

Праздничное жаркое из цыпленка по мексикански

Праздничное жаркое из цыпленка по мексикански Мексиканская кухня предлагает множество разнообразных рецептов, которые подходят не только на на каждый день, но и на праздничный стол. Предлагаю вам приготовить жаркое из цыпленка по...

Запеченный лосось с овощами рататуй

Состав: Масло оливковое - 2 ст.л. (в оригинале - из виноградных косточек) Лук - 1 шт. Перец болгарский красный - 2 шт. Цуккини - 1 шт. Томатное пюре - 1 ст. Тимьян свежий порубить - 1 ст.л. Лавровый лист (опционально) -...
podzharka-iz-svininy

Поджарка из свинины

Поджарка из свинины - отличная мясная подлива для различных гарниров. Состав: Свинина - 600 г сало свиное - 50 г растительное масло - 20 г лук репчатый - 200 г лавровый лист - 2 шт ...

Рулет из свинины с курагой и вишней

Еще один интересный рецепт для праздничного меню - аппетитный мясной рулет из свинины с тимьяном и сухофруктами, который станет настоящим украшением рождественского стола. Состав: Свинина (грудинка) - 1.5 кг. Курага и вяленая вишня - 125 гр. Бренди -...

Картофельная запеканка с беконом

Состав: Картофель - 600 гр. Цукини - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Лук - 1 шт. Бекон - 250 гр. Сыр - 200 гр. Томатный соус Оливковое масло Соль, перец, сухой базилик и майоран - по вкусу Приготовление: Картофель почистить и нарезать тонкими...

Крымские чебуреки

Крымские чебуреки приготовленные по данному рецепту всегда получаются с хрустящей золотистой корочкой тесто и сочной, нежной начинкой внутри. Состав: Мука — 3 стакана Вода — 3/4 стакана Яйца — 1 шт. (желток) Растительное масло — 150 мл. (1/3 стакана...

Случайные рецепты

Клубничный самбук

Клубничный самбук - это нежный и воздушный десерт из замороженной клубники, с насыщенным клубничным вкусом и ароматом. Десерт получается низкокалорийный, поэтому если вы заботитесь...

Оджахури

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!