Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили
Состав:
Соль - 1/4 ст.
Сахар - 2.5 ст.л.+ 4 ч.л.
Перец чили - 2.5 ст.л.
Вода - 4 ст.
Креветки очищенные - 900 гр.
Масло растительное - 1/4 ст.
Имбирь свежий, очистить и мелко порубить - 10 см.
Чеснок, очистить и...
Мясные шарики с имбирем в томатном соусе
Мясные шарики с имбирем в густом томатном соусе – это замечательный вариант быстрого и вкусного основного блюда на ужин, которое сочетается практически с любым гарниром - от риса и макарон до картофеля и гречки....
Пицца с копченой колбасой, помидорами и грибами
Вкусная и сытная пицца с копченой колбасой, помидорами и грибами готовится быстро и из самых простых продуктов.
Состав:
Мука - 400 гр.
Молоко - 1 стакан
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи...
Фаршированная свекла с индейкой и сыром
Фаршированная свекла с индейкой и сыром
Фаршированная свекла с индейкой и сыром - достаточно необычный рецепт приготовления мяса индейки. Блюдо получается изумительным, с ярким вкусом и оригинальной подачей. Индейка – суперполезная, доступная и...
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной “подушке”
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке" - это очень вкусное и сытное блюдо, прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню.
Состав:
Картофель — 6 шт.
Сливки — 250 мл.
Чеснок — 2 зубчика
Мука — опционально
Морковь — 1...
Спагетти по-итальянски
Состав:
Чеснок - 2 зубчика
Перец чили - 1 шт.
Оливковое масло - 70 мл.
Помидоры красные - 500 гр.
Каперсы - 30 гр.
Оливки или маслины без косточки - 30 гр.
Соль морская - 1.25 ч.л.
Базилик свежий - 30 гр.
Спагетти...
Гуляш из курицы со сметаной
Гуляш - знаменитое и очень популярное венгерское блюдо из тушеного мяса в соусе. Предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить гуляш из курицы со сметаной.
Состав:
Куриное филе — 500 гр.
Сметана — 300 гр.
Лук — 2 шт.
Мука —...
Курник из блинов
Традиционно курник готовится из дрожжевого теста, но предлагаю вам немного поэкспериментировать и приготовить курник из блинов, который получается не менее вкусным. Нежный и сочный курник непременно понравится всей семье.
Состав:
Блины — 14-15 шт.
Филе...
Печеночные оладушки
Печеночные оладушки - классический рецепт приготовления, но дополненный вкусным чесночно- майонезным соусом.
Состав:
печень - 500 г;
яйцо - 1 шт;
соль, перец по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
мука - 2-3 ст.л.;
растительное масло для жарки;
Соус:
майонез - 3...
Штрудели с курицей
Штрудели с курицей - оригинальное блюдо из курицы, которое наверняка придется по вкусу в вашей семье. Готовить его не так уж быстро - придется повозиться, но результат, несомненно, стоит того! Итак, приступим!
Состав:
тесто пельменное -...
Куриная колбаса в мультиварке
Предлагаю вам домашний рецепт приготовления куриной колбасы в мультиварке, по вкусу получается очень нежной и ароматной.
Состав:
Куриное филе без кожи и пленок - 350 гр.
Мясо куриных бедер или голеней без кожи и пленок - 200...
Говядина с овощами в белом вине
Говядина, пожалуй, единственное мясо, которое чаще других готовят в вине. Причем как в красном, так и в белом. Для любителей такого лакомства предлагаю простой рецепт - говядина с овощами в белом вине.
Рыба в сырном соусе
Состав:
Рыба (горбуша, кижуч, кета и т.п.) - 1 кг
сыр твердый - 100-150 г
помидоры крупные - 4 шт
сметана - 4 ст.л.
растительное масло для жарки
соль, черный перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разморозить до такого состояния, чтобы она хорошо резалась...
Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом - это вкусное и сытное блюдо из картофельного пюре с фаршем, запеченное в духовке с аппетитной сырной корочкой.
Состав:
Картофель — 1,3 кг.
Фарш говяжий — 500 гр.
Лук репчатый —...
Курица на гриле в цитрусовом соусе с медом
Состав:
Курица - 1 шт.
Апельсиновый сок - 3/4 ст.
Репчатый лук - 1 шт.
Мед - 0,3 ст.
Сливочное масло - 3 ст.л.
Сок лимонный - 3 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1,5...
Случайные рецепты
Феттучини в томатно-сливочном соусе
Феттучини в томатно-сливочном соусе готовятся очень просто и быстро, блюдо получается вкусное, сытное и очень ароматное.
Состав:
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2...
