Картофель «Решти» с селедочным соусом
Картофель «Решти» - это простое, но очень вкусное блюдо из Швейцарии, готовится из тертого отварного картофеля, по желанию, смешивается с сыром, и обжаривается в виде большого блина на сковороде. Предлагаю попробовать вам отличный рецепт...
Лето – горячий сезон для любителей шашлыка
Долгожданное лето – это солнечная погода, дача, море, отдых, овощи фрукты и другие летние вкусности. Самое популярное блюдо лета, конечно же, шашлык. Его дурманящий запах витает повсюду, соблазняя всех его отведать.
Кто-то предпочитает есть шашлык в кафе или...
Вкусная запеканка из цветной капусты с мясом (фаршем)
Вкусная запеканка из цветной капусты с мясом (фаршем) получается очень вкусной, сочной, полезной и сытной.
Состав:
Цветная капуста - 800 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Фарш куриный - 300-400 гр.
Помидоры - 2 шт.
Яйца...
Вареники с ягодами
Вареники с ягодами - отличное блюдо на завтрак или полдник, которое понравится как взрослым, так и детям.
Состав:
Сахар - 1 стакан
Ягоды (клубника, малина) - 1 кг.
Соль - щепотка
Яйца куриные - 2 шт.
Вода - 1 стакан
Мука...
Печеночная запеканка с рисом
Печеночная запеканка с рисом приготовленная по данному рецепту станет отличным блюдом на обед или ужин, получается очень сочной, вкусной и сытной.
Состав:
Печень говяжья — 800 гр.
Лук репчатый — 200 гр.
Морковь — 150 гр.
Рис — 150...
Капустные котлеты
Предлагаю вам еще один вариант овощного блюда из доступных ингредиентов для повседневного меню - капустные котлеты.
Состав:
Капуста — 1 кг.
Лук — 1 шт.
Манная крупа — 0, 5 стакана
Мука — 0, 5...
Рулет из кабачков с куриным фаршем и сыром
Существует масса вариантов приготовления кабачков с мясным фаршем, но тот, которым я поделюсь с вами сегодня — это просто нечто! Рулет из кабачков с куриным фаршем и сыром готовится невероятно легко, быстро,...
Свинина на скорую руку
Свинина на скорую руку
Свинина на скорую руку - рецепт простого и, что немаловажно, быстрого мясного блюда для всей семьи. Готовится оно всего минут 15. Этот рецепт особенно пригодится работающим хозяйкам, у которых...
Куриные рулетики с фетой
Нежные, сочные и очень аппетитные куриные рулетики с фетой и хрустящей корочкой готовятся легко и очень просто.
Состав:
Куриное филе - 500 гр.
Сыр фета (или брынза) - 100 гр.
Укроп - 3-4 веточки
Яйца - 1 шт.
Соль, перец...
Картофельные крокеты с моцареллой
Картофельные крокеты с моцареллой получаются очень вкусными, с хрустящей корочкой и ароматной сырной начинкой внутри.
Состав:
Картофель - 600 гр.
Мука - 1 ст.л.в картофель + 3 ст.л. для панировки
Тертый пармезан - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Панировочные...
Рыбные котлеты из щуки с салом
Рыбные котлеты из щуки с салом - простое, но очень вкусное рыбное блюдо из филе щуки, благодаря входящему в состав салу вкус получается еще более насыщенным и пикантным.
Состав:
Филе щуки — 500 гр.
Свиное сало —...
Зеленое куриное карри
Пряное тайское блюдо с островатым вкусом, которое готовится очень легко и быстро, а специи для куриного карри можно найти в отделе индийских приправ.
Состав:
Куриное филе - 500 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Зеленый карри - ¾...
Котлеты из семги
Состав:
Филе семги - 250 гр.
Свежая рубленая петрушка - 2 ст.л.
Панировочные сухари - 1/4 ст.
Мелко натертый свежий имбирь - 1 ст.л.
Измельченный чеснок - 1 ст. л.
Свежий лимонный сок - 2 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Семена...
Тушеный цыпленок
Бербер - это острая паста, которую принято готовить на основе различных специй и очень острых сушеных перцев чили. При желании ее можно заменить соусом табаско (две-три капли), смешанным с щепоткой молотой гвоздики.
Корейка, запеченная с душистыми травами
Корейка, запеченная с душистыми травами прекрасно подойдет и как холодную закуску, и как основное блюдо. Для душистой подушки прекрасно подойдут такие травы, как шалфей, розмарин и другие ароматные травы.
Состав:
Корейка - 1 кг.
Чеснок - 3-5...
Случайные рецепты
Банановый кекс с шоколадом
Состав:
Сливочное масло - 220 гр.
Сахар - 1.5 ст.
Яйца - 3 шт.
Бананы спелые - 2 шт.
Мука - 4 ст.
Сода - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Сметана...
