Овощная запеканка
Овощная запеканка - очень вкусное слоеное блюдо, которое запекается в духовке под сырной корочкой. Все ингредиенты общедоступны.
Состав:
Для этого блюда все продукты берутся в равных количествах:
картофель;
лук;
грибы;
капуста;
морковь;
помидоры;
кабачки;
майонез;
сыр;
...
Лосось со свеклой, фенхелем и беарнезом
Лосось со свеклой, фенхелем и беарнезом
Ингредиенты для приготовления соуса беарнез:55 г. лук шалот (можно взять обычный или красный лук по вкусу)яйца250 г. сливочное растопленное масло100 мл. сухое красное вино1 ч.л. винный...
Пирог с рыбой и брокколи
Предлагаю вам очень вкусный, сытный и полезный открытый пирог с рыбой и брокколи, который можно подавать как в теплом виде, так и в холодном.
Состав:
Маргарин или сливочное масло — 200 гр.
Мука — 3 стакана
Сахар —...
Куриное филе под соусом Песто
Песто — это соус итальянской кухни, который готовят на основе базилика, семян пинии, сыра и оливкового масла. Итальянцы добавляют песто к различным блюдам - к макаронным изделиям, пицце, супу-пюре из авокадо или томатов, и...
Рулет из лаваша с креветками
Рулет из лаваша с креветками - быстрая и оригинальная закуска к праздничному столу. Сочетание сливочного сыра и нежных креветок придают этому блюду особую нежность и изысканность.
Состав:
Сливочный сыр (Альметте или Филадельфия) — 30 гр.
Креветки –...
Куриные котлеты с рисом и шпинатом
Куриные котлеты с рисом и шпинатом получаются очень ароматные, нежные, сочные и вкусные. Готовятся очень просто и быстро, куриное мясо прекрасно сочетается с рисом и шпинатом, достаточно просто смешать в миксере куриный фарш с...
Курица, фаршированная ветчиной и сыром
Курица, фаршированная ветчиной и сыром получается очень нежной, вкусной и ароматной, станет настоящим украшением праздничного стола.
Состав:
Курица - 1 шт.
Ветчина - 100 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сливки - 3–4 ст. л.
Белый хлеб -...
Рыбное филе запеченное в сливках с укропом
Рыбное филе запеченное в сливках с укропом. Рыбная запеканка, с сыром, в которой каждый кусочек пропитан нежным сливочным вкусом
Состав:
рыбное филе (судак, сом, морской язык, горбуша, треска и т.д.) - 1 кг;
сливки 20 %...
Куриные рулетики
Состав:
Куриные грудки - 2 шт.
Сливочное масло - 40 гр.
Чеснок, укроп, соль
Яйца - 2 шт.
Сухари панировочные
Растительное масло
Приготовление:
Мягкое сливочное масло смешать с мелко нарезанным укропом, чесноком и солью.
Сформировать из него овальные брусочки и заморозить до каменного...
Свинина в сырном кляре
Состав:
Свиная корейка - 200 гр.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Молоко - 60 мл.
Масло растительное - 2 ст.л
Сыр Пармезан - 30 гр.
Яйца - 2 шт.
Тимьян, петрушка - 2 веточки
Приготовление:
Свиную корейку очистить от...
Куриные котлеты с грибами и сыром
Состав:
Фарш куриный - 600 гр.
Грибы шампиньоны - 150 гр.
Лук - 1 шт.
Сыр - 150 гр.
Панировочные сухари
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Фарш посолить и поперчить по вкусу.
Шампиньоны промыть и нарезать пластинками.
Лук мелко порубить, сыр натереть...
Грибной плов
Состав:
Рис - 350 гр.
Морковь - 1 шт.
Вода - 3.5 ст.
Шампиньоны - 400гр.
Масло растительное - для жарки
Приготовление:
Шампиньоны вымыть и нарезать кусочками, затем обжарить в глубокой сковороде на растительном масле в течение 5 минут.
Морковь натереть на...
Карп запеченный в фольге
Карп запеченный в фольге с овощами получается очень вкусный, нежный и ароматный.
Состав:
Карп — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Свежая зелень петрушки — по вкусу
Лимон — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь —...
Жареная говядина на шпажках
Жареная говядина на шпажках
Блюдо корейской кухни - жареная говядина на шпажках является прекрасным дополнением к гарниру из риса или лапши.
для шпажекпостная говядина 200-240 гОливковое маслолук-порей 3 стеблямаринадсахар 24гвино белое 46гзеленый...
Креветки в пикантном соусе
Вкусные и аппетитные креветки в пикантном соусе готовятся просто и быстро.
Состав:
Лук репчатый — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Помидор — 2 шт.
Перец чили (красный) — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Креветки — 500 гр.
Сыр...
Случайные рецепты
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Отличный рецепт приготовления очень вкусной и оригинальной закуски для праздничного меню на надвигающие праздники.
Состав:
Филе курицы - 700 гр.
Майонез - 200 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Крупный...
