Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Сливочная лазанья с цукини

Состав: Цукини - 2 шт. Листы для лазаньи - 1 уп. Сливочное масло – 3 ст. л. Мука – 3 ст. л. Молоко – 2 ст. Рикотта – 150 гр. Базилик - 1 п. Тертый пармезан Соль и перец - по вкусу Приготовление: Цукини нарезать...

Пельмени с курицей и грибами

Состав: Тесто для пельменей - 500 гр растительное масло - 2 ст.л. курица - 1 шт грибы - 300 гр лук репчатый - 1 шт соль, перец по вкусу сливочное масло - 50 гр. Приготовление:   Замесить тесто, положить в прохладное место на 20 минут....
kak-gotovit-manty

Как готовить манты

Как готовить манты Манты готовить не так уж и сложно. Классические изготавливают из мясной начинки, некоторые добавляют в мясной фарш что-то еще, например, тыкву или разные сорта мяса. 450 г. мука210 г. вода0,5...

Кус-кус с овощами и петрушкой

Предлагаю вам попробовать очень вкусный кус-кус с овощами и петрушкой для разнообразия повседневного меню. Состав: Кус-кус — 300 гр. Томаты средние — 2 шт. Морковь — 150 гр. Красный лук средний — 1/2 шт. Красный перец сладкий — 1/2 шт. Петрушка...

Хачапури по тбилисски за 5 минут

Хачапури по тбилисски за 5 минут - это очень вкусные и быстрые в приготовлении хачапури с сыром и творогом на сковороде. Состав: Мука — 2 стакана Соль — 1/2 ч.л. Сода — 1/2 ч.л. Йогурт...
recepti_ribnih_blud

Три оригинальных рецепта блюд из рыбы

Рыба – это полезный для организма продукт, насыщенный ценными микроэлементами и витаминами. Вы можете готовить ее различными способами - варить, запекать, жарить, парить, все, на что хватит вашей фантазии. Рецептов блюд из...

Пирог с грибами и брокколи

Пирог с грибами и брокколи - простая и вкусная выпечка с грибами и овощами. По желанию, если вы не любите брокколи, вместо нее можно использовать зеленую стручковую фасоль, замороженный зеленый горошек или другие овощи...

Итальянский пирог из макарон-рожков (ригатони)

Предлагаю вам попробовать очень вкусный, сытный итальянский пирог из макарон-рожков (ригатони). Состав: Рожки — 450 гр. Оливковое масло — 2 ст. л. Говяжий фарш — 150 гр. Свиной фарш — 150 гр. Телячий фарш —...

Голубцы на пару

Голубцы на пару из пекинской капусты получаются очень нежными, готовятся очень быстро и просто, всего за 10 минут. Состав: Фарш мясной - 300 гр. Капуста китайская - 5-6 листьев Лук зеленый - 3-4 пера Имбирь - 5 см. Соевый соус...

Тиан из цукини

Состав: Лук - 2 шт. Цукини - 3 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Чеснок - 5 шт. Помидоры - 5 шт. Лимон (цедра + сок) - 1 шт. Тмин - 1 ст.л. Кориандр - 1 ст.л. Соль, перец, петрушка - по вкусу Приготовление: Лук...

Драники с мясом

Драники с мясом готовятся очень просто, а получаются вкусные, сочные и довольно сытные. Состав: Растительное масло — 40 мл. Картофель — 10 шт. Яйца — 2 шт. Репчатый лук — 2 шт. Перец и соль — по вкусу Мясо — 200...

Капустные котлеты

Предлагаю вам еще один вариант овощного блюда из доступных ингредиентов для повседневного меню - капустные котлеты. Состав: Капуста — 1 кг. Лук — 1 шт. Манная крупа — 0, 5 стакана Мука — 0, 5...

Курица с грибами в сливочном соусе

Курица с грибами в сливочном соусе получается очень вкусной, сытной и аппетитной, готовится из доступных продуктов, прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню. Состав: Куриные грудки — 2 шт. Шампиньоны — 400 гр. Сливки 22% — 300 мл. Специи —...

Картофельная запеканка с беконом

Состав: Картофель - 600 гр. Цукини - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Лук - 1 шт. Бекон - 250 гр. Сыр - 200 гр. Томатный соус Оливковое масло Соль, перец, сухой базилик и майоран - по вкусу Приготовление: Картофель почистить и нарезать тонкими...
sudak-zapechennyj-s-syrom

Судак запеченный с сыром

Судак запеченный с сыром 800 г. свежее филе судакасоль50 г. твердый сыр неострых сортов2 шт. тимьян - две штуки1 шт. средний лимон2 ст.л. пшеничная мука1 пучок. петрушкамолотый перец4 дольки. чеснок3 ст.л. рафинированное...

Случайные рецепты

Пирог Красный бархат с чизкейковой прослойкой

Пирог Красный бархат с чизкейковой прослойкой - очень вкусный праздничный пирог, на основе рубленого сладкого теста с нежной творожно-сливочной прослойкой. Рецепт довольно простой и...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!