Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Постные котлеты из капусты и моркови

Предлагаю вам рецепт постных овощных котлет из капусты, моркови, булгура и сладкого перца. Состав: Крупный булгур - 1 стакан Вода - 3 стакана Морковь - 250 гр. Красный сладкий перец - 1 шт. Капуста кольраби - 130 гр. Красный лук -...

Пицца на сковороде за 10 минут

Вкусная домашняя пицца на сковороде за 10 минут прекрасно подойдет для быстрого сытного перекуса или для плотного завтрака. Состав: Сметана - 4 ст.л. Майонез - 4 ст.л. Яйца - 2 шт. Мука - 9 ст.л. ...

Нежные пончики с грибами и гречкой

Предлагаю вам простое, но очень вкусное блюдо - нежные пончики с грибами и гречкой. Состав: Кефир - 250 мл. Гречка (или рис) - 150 гр. Грибы - 200 гр. Сыр «сулугуни» - 90 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 1...

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - это вкусное, сытное и очень сочное блюдо, готовится просто и легко. Состав: Картофель – 1 кг. Охотничьи колбаски – 6 шт. Репчатый лук – 2 шт. Шампиньоны – 200 гр. Сметана – 1...

Жареный картофель с фаршем

Состав: Мясной фарш (баранина или говядина) - 600 гр. Картофель - 1.5 кг. Топленое масло - 2 ст.л. Растительное масло для фритюра Куркума (турмерик) - 1.5 ч.л. Гарам масала 1.5 ч.л Соль и перец - по вкусу Петрушка - 1 п. Приготовление: Растопить топленое...
steik-iz-tunca-s-kiwi-avokado

Стейк из тунца под сальсой из киви и авокадо

Стейк из тунца под сальсой из киви и авокадо - вкусное и ароматное блюдо, которое порадует ваших домочадцев не только во время поста, но и в любой праздник. Любителям рыбных блюд этот рецепт наверняка понравится,...

Куриные рулетики с фетой

Нежные, сочные и очень аппетитные куриные рулетики с фетой и хрустящей корочкой готовятся легко и очень просто. Состав: Куриное филе - 500 гр. Сыр фета (или брынза) - 100 гр. Укроп - 3-4 веточки Яйца - 1 шт. Соль, перец...
forel-v-duxovke

Форель в духовке

Придерживаетесь диеты, правильного питания или соблюдаете христианский пост, занимаетесь спортом и ищете натуральный источник белка? Тогда этот рецепт обязательно вас заинтересует и сразу же отправится в копилочку ваших рецептов, так как он очень простой...
losos-s-cukkini-v-konverte

Лосось с цуккини в конверте – праздничное постное блюдо

Еще одно великолепное блюдо для постного меню. Можно приготовить в один из церковных праздников, который будут во время поста. Ингредиенты: Филе лосося без кожи - 4 шт. Цукини - 2 шт. Лук - 1 шт. Лимон - 1 шт. Растительное масло...

Куриные котлеты с сыром

Вкусные, сочные, с хрустящей корочкой куриные котлеты с сыром готовятся легко и очень быстро. Состав: Куриная грудка — 500 гр. Батон — 200 гр. Молоко (теплое) — 1/2 стакана Сливочное масло — 6 ст. л. ...

Курица с арахисовым маслом

Курица с арахисовым маслом - потрясающе вкусное блюдо, с удивительным орехово-чесночным вкусом. Состав: Куриное филе - 400 гр. Соевый соус - 3 ст. л. Арахисовое масло - 1 ст. л. Чеснок - 1 зубчик Мёд - 1 ст. л. Куркума -...

Куриные котлеты с беконом и базиликом

Состав: Фарш куриный - 600 гр. Бекон - 100 гр. Свежий базилик - 1 п. Лук - 1 шт. Яйца - 1 шт. Панировочные сухари Соль и молотый черный перец - по вкусу Приготовление: Лук и базилик мелко измельчить. Бекон мелко нарезать. В миске смешать...

Карп под луково-томатным соусом

Карп под луково-томатным соусом - вкусное блюдо сочетающееся с любым гарниром. Готово к употреблению как в горячем так и в холодном виде. Любителям рыбы придется по вкусу. Состав: карп или сазан - 1 кг.; лук...

Плов из курицы со сладким перцем

Плов из курицы со сладким перцем - отличный рецепт для повседневного ужина или обеда, который готовится из доступных продуктов. Состав: Рис басмати - 500 гр. Курица весом около 1,7 кг. (1 шт.) Лук репчатый - 2 шт. Морковь -...

Картофельные клецки с помидорами

Состав: Картофель - 600 гр. Мука - 200 гр. Лук - шалот - 2 шт. Томатная паста - 4 ст.л. Базилик - 1 п. Соль и перец - по вкусу Приготовление: Картофель вымыть, очистить, нарезать, отварить до готовности в кастрюле с горячей...

Случайные рецепты

Аджика с яблоками на зиму

Aджика - это очень ароматная, острая приправа, с добавлением острого перца. Предлагаю вам отличный рецепт - Аджика с яблоками на зиму, которую можно подавать...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!