Слоеный пирог – перевертыш
Состав:
Для теста:
яйца - 3 шт.
кефир - 1 ст.
мука - 1 - 1.5 ст.
соль - 1 ч.л.
сода - 1ч.л. ( погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя ).
Начинка:
шампиньоны консервированные - 300 гр.
тертый сыр -...
Спагетти со сливочно-шпинатным соусом
Спагетти со сливочно-шпинатным соусом можно подать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Блюдо прекрасно сочетается с курицей или креветками, а приготовление не займет больше 15 минут.
Состав:
Шпинат свежий - 50 гр.
Сливки 20% -...
Ёжики на сковороде
Ёжики на сковороде - простое и вкусное блюдо на каждый день для всей семьи. Блюдо готовится из мясного фарша с добавлением риса и овощей, подходит к любому гарниру.
Состав:
Фарш свиной — 500 гр.
Рис отварной —...
Тушеная рыба с овощами и маслинами
Тушеная рыба с овощами - прекрасное горячее блюдо для постного меню или для тех, кто соблюдает диету или придерживается принципов правильного питания.
Рыба, как известно, является одним из наиболее значимых для человека продуктов питания, в...
Куриное филе в клюквенно-луковом соусе
Куриное филе в клюквенно-луковом соусе получается очень нежным и сочным, а сочетание с кисло-сладким соусом делает его необыкновенно вкусным и ароматным.
Состав:
Филе куриное — 400 гр.
Лук красный — 1-2 шт.
Клюква — 3...
Картофель по гречески
Состав:
Картофель – 0,5 кг.
Чеснок – 1 долька
Лимонный сок – 1/4 ст.
Сухой орегано – 1ч.л.
Оливковое масло – 2 ч.л.
Вода – 1/2 ст.
Соль, черный перец - по вкусу
Петрушка
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать на кубики. Выложить картофель в...
Шашлычки с перцем
Состав:
Телятина или свинина - 0,5 кг
жирный бекон - 150 гр
маленькие помидоры черри
сладкий перец - 1/2 шт
зеленый лук - 1 пучок
соевый соус - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Мясо порезать небольшими кусочками и...
Куриное филе в сливочном соусе
Очень легкий и быстрый рецепт приготовления нежного куриного филе в сливочном соусе, который вы можете приготовить на обед или ужин. При минимальном количестве продуктов и времени, у вас получится отличное ароматное блюдо, главное чтобы...
Рисовая лапша с семгой
Рис и рисовая лапша – очень популярный продукт в китайской кухне, считается, что именно китайцы первыми научились возделывать рис. Предлагаю вам рецепт приготовления рисовой китайской лапши с красной рыбой и зеленью.
Состав:
Филе семги - 200...
Картофельная запеканка с моцареллой
Любимый итальянцами сыр моцарелла – отличная добавка к салатам, пицце, лазанье и многим другим блюдам. К тому же, именно моцарелла - главный секрет стройности итальянок. Сегодня будем готовить картофельную запеканку с помидорами и моцареллой.
Для...
Бефстроганов
Бефстроганов - это очень вкусное мясное блюдо из тонко нарезанных кусочков говядины, предварительно обжаренных, а затем тушенных в сметанно-томатном соусе.
Состав:
Говядина - 400 гр.
Лук - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
Соус томатный...
Куриное филе в сливочном соусе
Куриное филе в сливочном соусе
1 ст.л. горчица (дижонская)1 шт. куриная грудинка2 дольки. чесноксоль170 г. густые свежие сливки120 г. твердый сыр
Заранее хорошо разморозьте куриное мясо, промойте его. Разрежьте на длинные слайсы толщиной...
Пирожки “бомбочки” с помидорами и сыром
Пирожки "бомбочки" с помидорами и сыром готовятся просто и по оригинальному рецепту. Хрустящее тесто прекрасно сочетается с сочной начинкой: помидорами, сыром, чесноком и зеленью, очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Состав:
Для...
Постные рисовые котлеты с грибами
Предлагаю вам простой рецепт постных рисовых котлет с грибами в манной панировке.
Состав:
Рис - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 дольки
Грибы шампиньоны - 300 гр.
Соль, перец - по вкусу
Манная крупа - для панировки
Растительное...
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Очень простой и легкий рецепт для любителей куриного шашлыка и картошки, несмотря на то, что ингредиенты довольно простые - блюдо получается очень сытным и аппетитным.
Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг.
Лук репчатый — 4...
Случайные рецепты
Тулумба
Состав:
Маргарин - 100 гр .
Мука - 200 гр.
Вода - 220 мл.
Яйца - 3 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
Для сиропа:
Сахар - 120 гр.
Вода - 120 гр.
Лимонный...
