Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Хачапури по-тбилисски

Хачапури по-тбилисски - это вкусные, сытные и очень аппетитные лепешки с сыром, которые готовятся по простому рецепту. Состав: Кефир — 500 мл. Мука — 1 кг. Сода — 3 гр. Яйцо куриное — 4 шт. Сулугуни — 600 гр. Приготовление: Шаг 1:...

Шпецле с сыром и ветчиной

Шпецле - это очень вкусное и необычное блюдо немецкого происхождения. Готовится из жидкого яичного теста, которое выдавливается в кастрюлю с кипящей водой. В Германии продаются специальные устройства для выдавливания теста в воду. По сути,...
makarony-s-brokkoli

Макароны с брокколи

Макароны с брокколи Наполнить меню вегетарианца всеми полезными веществами, которые должны быть в ежедневном пищевом рационе не очень просто. Надо искать новые сочетания продуктов и способы их приготовления. Кроме того - это...
kurinoe-file-v-jogurte

Куриное филе в йогурте

Куриное филе в йогурте Это блюдо относится к категории быстрых и полезных. Обычно куриное филе готовят со сметаной или сливками, но использование йогурта подарит неповторимый вкус куриному мясу, сделает блюдо менее калорийным...
lapsha-po-flotski

Лапша по-флотски

Лапша по-флотски - рецепт похожий на классические макароны по флотски, но в данном случае используется лапша. Своеобразный вариант пасты. Состав: макаронные изделия (спагетти, макароны, рожки и т.д) - 1/2 упаковки; мясной фарш из свинины и...

Свинина “Аппетитная”

Свинина "Аппетитная" - рецепт приготовления свиных отбивных с грибами и сыром. Состав: свинина - 300 гр; шампиньоны - 300 г; сыр - 100 г; яйцо - 1 шт; мука - 3-4 ст.л.; растительное масло для...

Рулеты из свинины с грибами

Аппетитные рулеты из свинины с грибами, сыром и яйцом готовятся по простому рецепту, получаются очень сочные, вкусные и сытные. Состав: Свиное филе куском, без костей — 600 гр. Шампиньоны — 400 гр. Лук — 2 шт. Яйца, сваренные вкрутую...
kak-gotovit-manty

Как готовить манты

Как готовить манты Манты готовить не так уж и сложно. Классические изготавливают из мясной начинки, некоторые добавляют в мясной фарш что-то еще, например, тыкву или разные сорта мяса. 450 г. мука210 г. вода0,5...
govyadina-na-shpazhkax-s-chernoslivom

Говядина на шпажках с черносливом

Говядина на шпажках с черносливом - очень красивое и нарядное блюдо, которое можно подавать к праздничному столу или порадовать себя на ужин. Состав: говядина - 500 г; чернослив - 200 г; лук - 1 шт; ...

Картофельная запеканка с рыбой

Картофельная запеканка с рыбой - очень простое, быстрое и вкусное блюдо, готовится из картофельного пюре, овощей и рыбного филе. Состав: Филе рыбы (сибас, тилапия, треска, сайда, семга, лосось) - 350 гр. Морковь - 1-2 шт. Лук репчатый -...

Куриное филе в клюквенно-луковом соусе

Куриное филе в клюквенно-луковом соусе получается очень нежным и сочным, а сочетание с кисло-сладким соусом делает его необыкновенно вкусным и ароматным. Состав: Филе куриное — 400 гр. Лук красный — 1-2 шт. Клюква — 3...

Батат в мундире с сыром и авокадо

Батат в мундире с сыром и авокадо может быть как гарниром к основному блюду или же быть самостоятельным сытным вегетарианским блюдом. Состав: Батат - 1 шт. Сыр твёрдый - по вкусу Авокадо - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Базилик...

Соус для спагетти

Предлагаю вам попробовать универсальный соус для спагетти - очень вкусный и простой в приготовлении. Его можно заготовить впрок, поскольку не теряя своих вкусовых качеств, он прекрасно хранится в холодильнике. Состав: Фарш говяжий — 1 кг. Оливковое масло...

Фетуччине в томатно-сливочном соусе с грибами

Фетуччине в томатно-сливочном соусе с грибами не самый простой рецепт, но вкус блюда затмит все сложности приготовления. Блюдо идеально подойдет на обед или ужин. Состав: оливковое масло - 1 ст. л. чеснок - 4 зубчика. ...

Мясной пирог “Чайная роза”

Мясной пирог "Чайная роза" - это вкусное и оригинальное блюдо из запеченного куриного филе и грибов. Мясной пирог получается довольно сытный, поэтому его можно подавать как самостоятельное блюдо. Состав: Куриная грудка - 2 шт. Лук репчатый -...

Случайные рецепты

Меню на неделю

Понедельник 30 января Завтрак: Круассаны с вареной колбасой и сыром. Чай с сахаром. Обед: Борщ "Украинский" . Ужин: Салат из редьки и моркови с колбасным сыром. Картофель...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!