Картофель с луком и паприкой
Это блюдо быстро готовится и оно очень сытное и вкусное. Такие продукты всегда найдутся дома. Это отличное решение, когда продуктов дома по минимуму, а в магазин совсем не хочется. При этом известно, что картофель...
Телятина с черносливом, тушеная в горшочке
Телятина с черносливом, тушеная в горшочке
1,3 кг. свежая телятина2 шт. лавровые листья3 шт. лук200 г. чернослив2 шт. морковь3 ст.л. томатная паста1 пучек. свежая зелень (небольшой)соль, специи100 г. мягкое сливочное масло
Хорошо промойте...
Картофельные пирожки
Состав:
Картофель – 500 гр.
Жирные сливки – 3 ст. л.
Сливочное масло – 4 ст. л.
Соль и молотый перец - по вкусу
Яичный желток
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Картофель вымыть, очистить и нарезать на...
Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Состав:
Свиные ребрышки – 500 гр.
Лайм - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Горчица - 1 ст.л.
Молотая паприка
Перец черный молотый
Масло оливковое - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Сушеный укроп
Приготовление:
Ребрышки вымыть и нарезать на порционные кусочки.
Для...
Картопляники с грибами
Картопляники с грибами вполне могут заменить обед или ужин, и стать полноценным блюдом, если к ним подать овощной салат.
Состав:
Картофель — 1 кг.
Лук репчатый — 2 шт.
Грибы любые — 500 гр.
Масло растительное — 4 ст.л.
Яйцо...
Нежные пончики с грибами и гречкой
Предлагаю вам простое, но очень вкусное блюдо - нежные пончики с грибами и гречкой.
Состав:
Кефир - 250 мл.
Гречка (или рис) - 150 гр.
Грибы - 200 гр.
Сыр «сулугуни» - 90 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1...
Макароны, запеченные с помидорами
Макароны, запеченные с помидорами - простое и быстрое блюдо, которое не требует особых затрат и сил, а в результате получается сытное и очень вкусное блюдо.
Состав:
Макароны — 300 гр.
Чеснок — 1 зубчик
Сыр — 100 гр.
Майонез...
Ризотто с брокколи, тыквой, ветчиной и сыром «Филадельфия»
Состав:
Рис для ризотто (желательно сорт Арборио) - 400 гр.
Бульон овощной - 1 л.
Сливочное масло - 80 гр.
Оливковое масло - 50 гр.
Вино белое - 1 ст.
Чеснок - 3 зубчика
Лук шалот - 3 луковицы
Брокколи - 200...
Блинчики с лососем
Состав:
Мука пшеничная - 2 ст.
Молоко - 500 мл.
Филе лосося - 300 гр.
Плавленый сыр - 300 гр.
Яйца - 3 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью,...
Вегетарианский бургер
Предлагаю вам отличную закуску с овощами - вегетарианский бургер, для сытного и легкого перекуса.
Состав:
Булочка для гамбургера - 1 шт.
Кетчуп - 14 гр.
Морковь - 12 гр.
Салат айсберг - 14 гр.
Огурец - 3-4 кружочка
Кукуруза (чечевица или...
Рыба, запеченная с морковью и луком
Рыба, запеченная с морковью и луком в духовке получается очень вкусная, сочная и ароматная.
Состав:
Филе рыбное (тилапия, судак, треска и др.) - 500 гр.
Лук - 150 гр.
Морковь - 150 гр.
Сливки 10%-20% (или молоко) - 100...
Гаджар Пулау – рис по индийски
Рис в Индии стоит на первом месте и его готовят как в бедных, так и в самых богатых семьях. Рис подают в кафе и ресторанах и на обед, и на ужин. Мы будем готовить...
Смешанная паэлья – мексиканская кухня
Смешанная паэлья - это очень вкусное, оригинальное мексиканское блюдо с курицей, рисом, морепродуктами и овощами.
Состав:
Курица — 700 гр.
Рис Арборио — 600 гр.
Кальмары — 400 гр.
Мидии — 500 гр.
Креветки —...
Запеченные цукини с чесноком и лимоном
Состав:
Цукини - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 3 ст.л
Лимон - 1 шт.
Соль и черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов.
Каждый цукини разрезать вдоль пополам и сделать на поверхности среза...
Картофель вареный с грибами
Состав:
Картофель среднего размера - 1 кг
грибы - 1 кг
лук репчатый - 1 шт
соль по вкусу
масло растительное - 2 ст.л.
сливочное масло - 100 гр.
Приготовление:
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Грибы мелко порезать...
Случайные рецепты
Меню на неделю
Понедельник 27 сентября
Завтрак: Йогурт. Бутерброд с вареной колбасой. Чай.
Обед: Борщ с галушками.
Ужин: Салат "Кириешечный". Свинина тушенная с грибами в сметанном соусе. Картофельное пюре. Компот из яблок.
Вторник 28 сентября
Завтрак: Творожная...
