Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Домашняя лазанья

Предлагаю вам отличный рецепт вкусной и сытной домашней лазаньи. Состав: Фарш говяжий - 400 гр. Морковь - 1 шт. Лук - 2 шт. Перец сладкий - 0,5 шт. Помидоры - 2 шт. Квадратные листы для лазаньи (порционные пластинки) - 30 шт. Вино...

Семга, запеченная с овощами

Если вы любитель красной рыбы, и не знаете что еще из нее приготовить - предлагаю вам идеальный вариант на ужин. Семга запеченная с овощами, приготовленная по данному рецепту не только очень вкусная, но также...

Паровые тефтели с гречкой и кабачками

Паровые тефтели с гречкой и кабачками являются диетическими и очень полезными, прекрасно подойдут для тех, кто следит за своим весом и для детей. Блюдо разнообразит ваше меню и порадует отличными вкусовыми качествами. Отличным дополнением...
tushenoe-myaso-s-papaiei-anymenu

Тушеное мясо с папайей

Папайя – яркий солнечный экзотический фрукт. В зависимости от сорта этот фрукт обладает разным вкусом. Одни плоды папайи напоминают по вкусу абрикосы или дыни, другие – морковь и кабачки. Поэтому папайю можно кушать как...

Мясное рагу из говядины со сладким перцем

Состав: Говядина - 400 гр. Лук крупный - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Морковь - 1 шт. Молотая зира - 1 ч.л. Молотый чили - 1/4 ч.л. Томаты в собственном соку - 400 гр Соль и перец...
kotlety-iz-kartofelya-i-kabachkov

Котлеты из картофеля и кабачков

Котлеты из картофеля и кабачков Чтобы приготовить оригинальные овощные котлеты, понадобятся отварной картофель, несколько кабачков. Для прожарки используют масло. Подают такие котлеты с густой сметаной и шинкованной зеленью. 4 шт. картофель;3 шт....

Фаршированный кальмар

Состав: Кальмары - 4 шт. Сыр фета - 200 гр. Любой греческий сыр - 200 гр. Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Болгарский перец - 1 шт. Помидоры - 1 шт. Масло оливковое - 0.5 ст. Лимон - 1 шт. Соль и...

Запеченные бутерброды с яйцом и ветчиной

Запеченные бутерброды с яйцом и ветчиной получаются очень вкусные, сытные, можно приготовить и в духовке, и на мангале на углях костра. Состав: Булочка для гамбургера - 2 шт. Яйца куриные - 2 шт. Ветчина - 2 тонких ломтика Сыр...

Котлеты в сметане в духовке

Котлеты в сметане в духовке - очень вкусное и полезное мясное блюдо в соусе. Мясо приготовленное таким способом получается очень сочное и без лишнего жира, как при жарке на сковороде. Состав: Мясной фарш — 1 кг. Лук...

Картошка под сыром

Картошка под сыром готовится очень просто, получается всегда вкусной, сытной и очень аппетитной. Состав: Картофель — 5 шт. Соль, перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Сыр твердый — опционально Масло сливочное - для заправки Сливки — 1/2 чашки Молоко...
xotch-potch-anglijskaya-kuxnya

Хотч Потч. Английская кухня

Хотч Потч. Английская кухня 710 г. шея ягненка1 шт. кочанный салат235 г. лущеный горох2 шт. морковь2 шт. репа120 г. бобы лима6 шт. лук-батун1 шт. капуста цветнаясоль2300 мл. вода25 г. петрушка Свежее мясо...
kish-s-krasnoi-riboi-porrem-scukini-anymenu

Киш с красной рыбой, пореем и цуккини

Почему бы не украсить праздник блюдами французской кухни? Киш – это открытый пирог. Приготовить его смогут даже неопытные хозяйки и порадовать свою семью или гостей чем-то новым и необычным. Французская кухня – кладезь вкуснейших рецептов,...

Свинина тушеная с грибами в сливочном соусе

Свинина тушеная с грибами в сливочном соусе - отличный вариант мясного блюда подходящий к любому гарниру. Состав: свинина - 500 г; грибы - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; сливки жирные - 200 г; растительное...

Оладьи с кукурузой и ветчиной

Оладьи с кукурузой и ветчиной - вкусные и необычные по составу оладьи с кукурузой порадуют своим оригинальным вкусом. В рецепте используется ветчина, по желанию можно заменить ее на бекон или копченую грудинку. Состав: Кукуруза консервированная -...

Рулетики “Кордон Блю” в сливочном соусе

Куриные рулетики "Кордон Блю" традиционно готовятся в панировке, но предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить очень аппетитные и вкусные рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром в сливочном соусе. Состав: Куриная грудка (филе) — 2 шт. Ветчина...

Случайные рецепты

kartofel-v-mundire-anymenu

Самый легкий способ очистить картофель от “мундира”

Чистить картофель, сваренный в "мундире" - не самое приятное занятие, с этим согласится каждая хозяйка. Тем не менее, чуть не половина из всех известных рецептов...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!