Домашняя колбаса
Предлагаю вам отличный рецепт приготовления вкусной домашней колбасы из курицы, свинины, сала и специй.
Состав:
Куриное филе - 1.5 кг.
Свиное сало - 400 гр.
Свинина - 500 гр.
Соль, молотый перец - по вкусу
Сухие итальянские травы - 1...
Слоеное заливное с курицей
Слоеное заливное с курицей и овощами прекрасно подойдет для праздничного стола, получается очень вкусно и оригинально.
Состав:
Говяжий бульон, кубики — 2 шт.
Желатин — 6 ч.л.
Куриное филе — 400 гр.
Морковь — 1 шт.
Яйцо вареное — 1...
Рыбные наггетсы
Предлагаю вам потрясающе вкусное блюдо для всей семьи - рыбные наггетсы в хрустящей панировке, с вкусным и полезным гарниром из риса и брокколи.
Состав:
Рис - 200 гр.
Морская рыба (филе) - 500 гр.
Брокколи - 250 гр.
Огурец...
Шницель из свиной вырезки с соусом тартар
Состав:
Свиная вырезка - 1 кг.
Яйца - 2-3 шт.
Мука - 4 ст.л.
Панировочные сухари - 1 ст.
Соль и перец - по вкусу
Соус тартар
Приготовление:
Очистить свиную вырезку от жира и пленок.
Нарезать на кусочки примерно по 100 гр. весом.
Поместить...
Фаршированные шампиньоны
Состав:
Шампиньоны - 16 шт.
Картофель - 3 шт.
Сыр - 150 гр.
Майонез - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
Картофель отварить в мундире и остудить, затем очистить от кожуры.
Натереть вареный...
Картофельная запеканка с беконом
Состав:
Картофель - 600 гр.
Цукини - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Бекон - 250 гр.
Сыр - 200 гр.
Томатный соус
Оливковое масло
Соль, перец, сухой базилик и майоран - по вкусу
Приготовление:
Картофель почистить и нарезать тонкими...
Свиные рулетики с сыром и зеленым луком
Свиные рулетики с сыром и зеленым луком
4 шт. свиные медальоны из филейной части100 г. зеленый лук1 шт. яйцомукарастительное масло для жаркипанировочные сухариспеции по вкусу
Отбейте свиные медальоны, посолите и поперчите их, Теперь...
Куриный рулет с изюмом
Праздничный новогодний стол можно дополнить вкусным куриным рулетом с изюмом. Эта закуска запросто подойдет как к крепким напиткам, так и просто в виде мясного блюда.
Состав:
Куриные грудки - 3 шт.
Яйцо - 1 шт.
Изюм - 50...
Куриный суп с перловкой
Куриный суп с перловкой
Давно известно, что перловая крупа знаменита лизином, который позволяет выработать коллаген, а он позволяет сохранить наши лица молодыми и красивыми. А также в крупе находится очень много витаминов...
Куриные котлетки «Клубочки»
Куриные котлетки «Клубочки» - отличный рецепт для разнообразия повседневного меню. Блюдо готовится очень просто и довольно быстро, а в результате получается очень вкусное и сытное блюдо.
Состав:
Фарш куриный - 500 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль...
Голубцы мясные
Голубцы мясные с капустными листьями получаются вкусные, сочные и сытные.
Состав:
мясо (свинина и говядина) - 1 кг.;
капуста (1 кочан) - 800 гр.;
рис - 1/2 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь -...
Запеченное куриное филе с луком и сыром
Запеченное куриное филе с луком и сыром - простое и быстрое блюдо, готовится из доступных продуктов, а получается вкусным, сочным и ароматным. На гарнир можно подать овощной салат, картофель или макароны.
Состав:
Куриное филе - 400...
Котлеты в сметане в духовке
Котлеты в сметане в духовке - очень вкусное и полезное мясное блюдо в соусе. Мясо приготовленное таким способом получается очень сочное и без лишнего жира, как при жарке на сковороде.
Состав:
Мясной фарш — 1 кг.
Лук...
Жюльен в картофеле
Жюльен - одна из самых вкусных горячих закусок, которую только придумали французские кулинары. Предлагаю вам приготовить праздничный вариант жюльена, который приятно порадует и удивит ваших родных и близких - Жюльен в картофеле.
Состав:
Картофель - 4...
Картофельные котлеты с грибным соусом
Картофель и грибы – это великолепное сочетание, рецептов приготовления которых существует огромное количество. Предлагаю вам один из таких вариантов - Картофельные котлеты с грибным соусом, очень вкусные и довольно сытные, прекрасный вариант для разнообразия...
Случайные рецепты
Как правильно пить вино – 5 шагов, которые помогут насладиться вкусом...
Наверное, прочитав заголовок, многие подумают: “Да знаю я, как правильно пить вино”. Но не спешите с выводами. Конечно, вы можете пить вино,...
