Паэлья с морепродуктами – испанский колорит у вас дома
Паэлья - испанское блюдо, которое считается символом региона Валенсия. Паэлья готовится из риса с добавлением шафрана на оливковом масле, в блюдо часто добавляют морепродукты, овощи, курицу, колбасу и т. п. Название "паэлья" происходит от латинского слова patella, что...
Сладкий плов в мультиварке
Сладкий плов в мультиварке
Практически все хозяйки знают традиционные рецепты приготовления, в которых обязательно присутствует какой-нибудь вид мяса. В то же время, мало кто знает о том, что существуют еще и рецепты...
Фахитас из говядины
Фахитас или фахита - одно из самых известных мексиканских блюд. Это обжаренные кусочки мяса или птицы с овощами, приправленное перчиком чили и как правило, подается с тортильей - кукурузной или пшеничной лепешкой. Предлагаю вам...
Каша пшенная с грибами
Каша пшенная с грибами - простое блюдо на каждый день, а если заменить сливочное масло подсолнечным, то оно станет постным.
Состав:
грибы (шампиньоны) свежие - 500 г;
пшено - 1,5 ст;
лук репчатый крупный -...
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе готовятся очень легко и просто и наверняка придутся по вкусу всем вашим домочадцам. Блюдо получается нежным, вкусным и ароматным.
250 г. рыбный фарш ((треска,...
Вкусная запеканка из цветной капусты с мясом (фаршем)
Вкусная запеканка из цветной капусты с мясом (фаршем) получается очень вкусной, сочной, полезной и сытной.
Состав:
Цветная капуста - 800 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Фарш куриный - 300-400 гр.
Помидоры - 2 шт.
Яйца...
Отбивные из куриной грудки в панировке
Отбивные из куриной грудки в панировке - блюдо которое точно порадует ваших домочадцев. Пошаговый рецепт с фото. Готовить легко и просто.
Состав:
куриное филе – 400 г;
яйцо – 2 шт;
панировочные сухари – 4 ст.л.;
специи...
Курица запеченная с чесноком
Курица запеченная с чесноком - простое и знакомое всем блюдо, которое от этого не стало менее вкусным.
Состав:
курица - 1 шт.;
майонез - 5 ст.л. с горкой;
чеснок - 4 зубчика;
соль, перец по...
Рагу из кабачков
Рагу из кабачков - это очень вкусное, ароматное блюдо из кабачков, моркови, сладкого болгарского перца и томатного соуса.
Состав:
Кабачки — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1-2 шт.
Томатное пюре — 300...
Сырный суп (швейцарская кухня)
Сырный суп (швейцарская кухня) - содержит минимум ингредиентов, готовится быстро, а получается очень вкусным!
Сырный суп (швейцарская кухня)
10 кусочков хлеба2 литра мясного или овощного бульона180 грамм твердого сыра55 грамм свежего сливочного маслаПоловина...
Пребранац – запеченная фасоль по-сербски
Пребранац – запеченная фасоль по-сербски, очень простое постное блюдо из фасоли, но одновременно с очень богатым насыщенным вкусом.
Состав:
Крупная белая фасоль - 250 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масл - 50 мл.
...
Паприкаш из говядины
Паприкаш - знаментое национальное венгерское блюдо. Готовят паприкаш из разнообразного мяса: курицы, рыбы, телятины и свинины. Главный ингредиент в паприкаше - это ароматная сладкая паприка, которая как раз и придает блюду его характерный цвет.
Блюдо...
Аппетитная запеканка из макарон с ветчиной и сыром
Предлагаю вам простой и бюджетный рецепт для разнообразия повседневного меню - аппетитная запеканка из макарон с ветчиной и сыром.
Состав:
Макароны — 200 гр.
Ветчина — 200 гр.
Сыр — 100 гр.
Специи, соль — по вкусу
Молоко — 250...
Бризоли из мясного фарша
Бризоли из мясного фарша. Необычное блюдо, похожее на отбивную в кляре, но в данном случае используется мясной фарш, вместо цельного куска.
Состав:
яйцо - 2 шт;
фарш мясной из свинины и говядины - 6 ст.л.;
растительное...
Кровяная колбаса
Состав:
Гречка - 170 гр.
Копчено-вареная грудинка - 150 гр.
Соленое сало - 150 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Свиная кровь - 1,5 л.
Сливки жирные 30% - 100 мл.
Свиная кишка - для оболочки колбас
Приготовление:
Гречку отварить до готовности.
Лук очистить...
Случайные рецепты
Китайский суп с яичной лапшой и курицей
Современная китайская кухня – это сочетание традиций различных направлений китайской кухни (а их очень много) с европейскими кулинарными тенденциями. И это не...
