Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Мясная закуска в лаваше

Универсальная закуска на каждый день, или для праздничного стола. Большое преимущество данного рецепта состоит в том, что начинку вы можете изменить по вашему вкусу и немного поэкспериментировать. Приготовление блюда не требует много внимания и...

Пирог с сулугуни и зеленью

Предлагаю вам простой рецепт вкусной выпечки на основе слоеного теста - пирог с сулугуни и зеленью. Состав: Курица — 300 гр. Яйца — 3 шт. Лук — 2 шт. Сыр — 100 гр. Петрушка — по вкусу Масло — 2 ст....

Курица в маринаде по-гречески

Курица в маринаде по-гречески получается очень нежной и ароматной. Состав: Йогурт натуральный — 1 стакан Курица (ножки, крылышки, пульки) — 2 кг. Лимон — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Орегано сухое — 1/2 ст. л. Перец черный молотый...

Капустные оладьи на кефире

Очень вкусные и аппетитные капустные оладьи на кефире с зеленью по вкусу напоминают пирожки с капустой, но готовятся быстрее и легче, подавать горячими со сметаной. Состав: Капуста - 200 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1...
kartofel-tushenyj-s-myasom

Картофель тушеный с мясом

Картофель тушеный с мясом - мытное и при этом очень вкусное блюдо, прекрасный вариант для обеда или ужина. Состав: картофель - 6-7 шт; лук репчатый - 1 шт.; мясо (свинина, говядина, курица) - 700 гр.; соль, перец по вкусу; растительное...

Шашлык из куриных сердечек

Предлагаю вам попробовать очень вкусный и полезный шашлык из куриных сердечек в домашних условиях. Состав: Куриные сердечки - 500 гр. Чеснок - 6 зубчиков Приправы для мяса - по вкусу Соевый соус - 100 гр. Соль, перец - по вкусу Приготовление: Шаг...

Свинина на косточке запеченная с картофелем

Состав: Свинина на косточке - 3-4 кусочка картофель крупный - 5 шт лук репчатый - 1 головка чеснок - 3 зубчика соль, перец по вкусу оливковое масло - 3 ст.л. Приготовление: Свинину на косточке посолить, поперчить, обмазать измельченным чесноком, можно добавить любые...

Спагетти с куриным филе и шампиньонами в сметанном соусе

Спагетти с куриным филе и шампиньонами в сметанном соусе - вкусное сытное блюдо на ужин со сливочно - грибным вкусом. Состав: макароны - 300 гр; грибы - 300 гр; куриное филе - 300 гр; лук...

Мясо, тушеное со сливами

Состав: Мякоть свинины - 500 г сливы - 150 г лук репчатый - 2 шт ржаной хлеб - 2 ломтика вода - 0,5 ст соль, сахар, перец по вкусу. Приготовление:   Лук нашинковать крупными полукольцами, мясо нарезать порционными кусками, сливы - тонкими ломтиками. На дно  утятницы положить...

Рулет из курицы с грушей

Рулет из курицы с грушей 1 куриный окорочк100 г. сыр1 шт. болгарский перец1 шт. груша твердых сортов2 зубчика. чеснок1 ст. сметанасоль по вкусу Освободите окорочка от костей, отбейте полученное филе и посолите их....
ribnie_frikadelki_v_slivochnom_souse_recept

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе Рыбные фрикадельки в сливочном соусе готовятся очень легко и просто и наверняка придутся по вкусу всем вашим домочадцам. Блюдо получается нежным, вкусным и ароматным. 250 г. рыбный фарш ((треска,...
pleskavica-balkanskaya-kuxnya

Плескавица. Балканская кухня

Плескавица. Балканская кухня Одним из популярных блюд на Балканах является плескавица. Это большая и плоская котлета. Рецептов ее приготовления множество. Бывают обычные, фаршированные, гурманские плескавицы. Готовится блюдо достаточно быстро (примерно за 15...

Драники с мясом

Драники с мясом готовятся очень просто, а получаются вкусные, сочные и довольно сытные. Состав: Растительное масло — 40 мл. Картофель — 10 шт. Яйца — 2 шт. Репчатый лук — 2 шт. Перец и соль — по вкусу Мясо — 200...

Плов из курицы с нутом и изюмом

Состав: Лук репчатый - 2 шт. Куриные бедра без костей - 700 гр. Морковь - 2 шт. Растительное масло - 100 мл. Зира - 2 ч.л. Чеснок - 2 головки Острый перец - 1 шт. Изюм - 100 гр. Нут отваренный или консервированный...

Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром

Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром - это вкусное, ароматное и быстрое в приготовлении блюдо из овощей. Состав: Баклажаны — 2 шт. Яйца — 2 шт. Хлеб — 100 гр. Сыр тертый — 4 ст. л. ...

Случайные рецепты

Шоколадный флан

Шоколадный флан - изумительно вкусный десерт, для настоящих любителей шоколада. Состав: Шоколад горький - 100 гр. Масло сливочное - 50 гр. Сахар тростниковый - 40 гр. Яйца куриные -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!