Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Рис с овощами

Очень вкусный и полезный рис с овощами, сохранит вашу фигуру и наполнит организм полезными веществами. В постном варианте нужно просто исключить сливочное масло и вино. Состав: Рис (белый пропаренный и черный дикий) - 50 гр. и...

Запеченные грибы в лимоне и тимьяне

Состав: Лимон - 1 шт. Тимьян свежий - 1 ст.л. Масло оливковое - 3 ст.л. Грибы - 500 гр. Тертый сыр - 4 ст.л. Соль и молотый перец - по вкусу Приготовление: Духовку разогреть до 200 градусов. Натереть цедру лимона, сок отставить в...

Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили

Состав: Соль - 1/4 ст. Сахар - 2.5 ст.л.+ 4 ч.л. Перец чили - 2.5 ст.л. Вода - 4 ст. Креветки очищенные - 900 гр. Масло растительное - 1/4 ст. Имбирь свежий, очистить и мелко порубить - 10 см. Чеснок, очистить и...

Кабачки по-гречески

Вкусные и ароматные кабачки по-гречески готовятся просто, быстро и из доступных продуктов. Состав: Кабачок – 4 шт. Зеленый лук – 1 пучок Щавель – 1 пучок Помидор – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Сахар...

Рубленые котлеты из курицы

Рубленые котлеты из курицы получаются очень сочные и аппетитные. Мясо перед приготовлением маринуется в соевом соусе, на гарнир подойдет картофельное пюре или овощной салат. Состав: Куриное филе - 300 гр. Соевый соус - 100 мл. Хлеб белый -...
tushenaya-kartoshka-s-kapustoj

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой Давайте приготовим очень вкусную тушеную картошку с капустой. Это блюдо очень полезно как самостоятельное (во время поста), а также отлично подходит в виде гарнира практически к любому мясному...

Картофель с беконом и кабачками

Картофель с беконом и кабачками - вкусное, сытное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом, которое запекается в духовке. Состав: Картофель – 1 кг. Кабачки – 700 гр. Перец болгарский – 2 шт. Лук – 2 шт. Бекон – 300 гр. Масло...

Капустные оладьи на кефире

Очень вкусные и аппетитные капустные оладьи на кефире с зеленью по вкусу напоминают пирожки с капустой, но готовятся быстрее и легче, подавать горячими со сметаной. Состав: Капуста - 200 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1...
recepti_ribnih_blud

Три оригинальных рецепта блюд из рыбы

Рыба – это полезный для организма продукт, насыщенный ценными микроэлементами и витаминами. Вы можете готовить ее различными способами - варить, запекать, жарить, парить, все, на что хватит вашей фантазии. Рецептов блюд из...

Курица с овощами в мультиварке на пару

Курица с овощами в мультиварке на пару — это очень полезный и диетический ужинм, готовится легко и очень быстро. Состав: Куриная грудка без кожи — 400 гр. (1 шт.) Брюссельская капуста — 200 гр. Брокколи — 200 гр. Зеленый...
syrnyj-sup-shvejcarskaya-kuxnya

Сырный суп (швейцарская кухня)

Сырный суп (швейцарская кухня) - содержит минимум ингредиентов, готовится быстро, а получается очень вкусным!  Сырный суп (швейцарская кухня) 10 кусочков хлеба2 литра мясного или овощного бульона180 грамм твердого сыра55 грамм свежего сливочного маслаПоловина...
farshirovannye-kalmary

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары кальмарырастимтельное маслолукчеснокболгарский перецфаршшампиньоныпомидоры черрилимонный сокзелень Кальмар почистить очень просто. Его чистят изнутри и снаружи. Обычным кухонным ножом. Промыть кальмары в чистой холодной воде, обсушить на кухонной доске. Вытащить из кальмара голову,...

Грибная лапша

Грибная лапша - вкусное, макаронное блюдо с ярким насыщенным грибным вкусом. Для приготовления лапши, подойдут любые грибы, например шампиньоны или сморчки. Состав: Грибы отварные - 300 гр. Лук - 1 шт. Яйца - 1-2 шт. Мука - 1 стакан Соль...

Фаршированные цуккини

Фаршированные цуккини или кабачки - это очень полезное, легко и летнее блюдо средиземноморской кухни. В данном варианте рецепта цуккини фаршируются овощами и зеленью, но можно экспериментировать и добавлять начинку по вашему вкусу, например: рис, мясной...
xotch-potch-anglijskaya-kuxnya

Хотч Потч. Английская кухня

Хотч Потч. Английская кухня 710 г. шея ягненка1 шт. кочанный салат235 г. лущеный горох2 шт. морковь2 шт. репа120 г. бобы лима6 шт. лук-батун1 шт. капуста цветнаясоль2300 мл. вода25 г. петрушка Свежее мясо...

Случайные рецепты

postnyj-sup-iz-nuta

Постный суп из нута

Постный суп из нута Пост - это испытание, закалка воли и терпения, а также оздоровление организма. Ограничивая себя в еде, вы тем...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!