Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Картофельные зразы с курицей и сыром

Картофельные зразы с курицей и сыром – очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится быстро и легко. Для его приготовления понадобятся простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине. Состав: Куриное филе - 400...

Рулет из индейки с клюквой

Очень ароматный и удивительно вкусный рулет из индейки с клюквой, инжиром и пряными травами, который прекрасно подойдет в качестве красивой и аппетитной закуски для праздничного стола. Для гармоничного сочетания, рулет можно подать к столу...
kotlety-kurinye-s-gribami

Котлеты куриные с грибами

Котлеты куриные с грибами - вкусные куриные котлетки, которые благодаря приобретают интересный вкус и дополнительную сочность. Состав: куриное филе - 500 гр; лук репчатый - 1/2 головки; грибы - 250 гр; мука - 2 ст.л.; соль, перец...

Капустные оладьи на кефире

Очень вкусные и аппетитные капустные оладьи на кефире с зеленью по вкусу напоминают пирожки с капустой, но готовятся быстрее и легче, подавать горячими со сметаной. Состав: Капуста - 200 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1...

Гуляш из телятины с квашеной капустой

Гуляш из телятины с квашеной капустой - идеальный рецепт для холодного времени года, по желанию для тех, кто любит острый вкус, можно добавить еще и жгучий красный перец. Богатое белком нежирное мясо телятины в...

Дорадо запеченная в соляном панцире

Дорадо запеченная в соляном панцире - изумительно нежная, диетическая рыба под соляной корочкой приготовленная по оригинальному рецепту, порадует вас и ваших близких потрясающе вкусным ужином. Пересолить рыбу приготовив ее таким образом невозможно, дораду запекают...

Куриные сердечки в сливочно-горчичном соусе

Куриные сердечки как и все субпродукты очень полезны для нашего организма, т.к. они богаты витаминами группы В, А, фосфором, железом, калием, натрием и другими витаминами и микроэлементами. Именно поэтому куриные сердечки вместе с печенью...
sekret-sochnoj-svininy

Секрет сочной свинины

Секрет сочной свинины Любая хозяйка хочет угодить своим домочадцам вкусно приготовленной едой. Большинство любит и употребляет свинину, но вот приготовить ее так, чтобы она была мягкой и сочной под силу не каждому....
adzhapsandali

Аджапсандали – кавказское овощное блюдо

Аджапсандали - традиционное кавказское овощное блюдо, потрясающе ароматное и необычайно вкусное, которое можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Основной способ приготовления — запеченые и тушеные овощи: баклажаны, сладкий и острый...

Курица в горчичном соусе со спаржей

Курица в горчичном соусе со спаржей - это вкусное, быстрое и очень полезное блюдо на обед или ужин. Состав: Куриные грудки — 2 шт. Спаржа — 150 гр. Сливки 35% — 100 мл. Горчица — 2 ст. л. Сушеная петрушка...

Испанская тортилья с картофелем

Состав: Картофель - 1 кг. Лук - 2 шт. Яйца - 4 шт. Оливковое масло - 4ст.л. Разрыхлитель - 1ч.л. Соль - по вкусу Приготовление: Картофель и лук почистить. Картофель нарезать тонкими пластинками, а лук тонкими кольцами. На разогретой сковороде на оливковом масле...
shtrudeli-s-kuricej

Штрудели с курицей

Штрудели с курицей - оригинальное блюдо из курицы, которое наверняка придется по вкусу в вашей семье. Готовить его не так уж быстро - придется повозиться, но результат, несомненно, стоит того! Итак, приступим! Состав: тесто пельменное -...
befstroganov-2

Бефстроганов

Бефстроганов или говядина по Строгановски - блюдо русской кухни приготовленное из мелко рубленной говядины и сметанного соуса. Состав: мясо - 600 г; сливочное масло - 3 ст.л.; мука пшеничная  - 1-1,5 ст.л.; бульон - 2...

Бефстроганов

Бефстроганов - это очень вкусное мясное блюдо из тонко нарезанных кусочков говядины, предварительно обжаренных, а затем тушенных в сметанно-томатном соусе. Состав: Говядина - 400 гр. Лук - 200 гр. Сметана - 200 гр. Соус томатный...

Случайные рецепты

Бланманже рецепт классический

Бланманже рецепт классический - это очень вкусный, нежный сливочно-желейный десерт с насыщенным кофейным ароматом. Состав: Сливки — 500 мл. Вода — 100 мл. Сахар — 3 ст. л. Желатин...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!