Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Запеканка из спагетти с куриным филе и колбасой

Запеканка из спагетти с куриным филе и колбасой - вкусная и сытная запеканка которая особенно понравится мужчинам. Состав: спагетти - 1 пачка; куриное филе - 300 гр; колбаса копченная - 150 гр; сыр твердый -...

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей готовится из простых ингредиентов, получается очень вкусной, сытной и ароматной. Состав: Картофель средний — 8–10 шт. Куриное филе — 0,5 кг. Яйца куриные — 3 шт. Сметана — 4–5 ст. л. Растительное масло - по вкусу Зеленый...

Шашлык из индейки с овощами и маслинами

Шашлык из индейки с овощами и маслинами маринуется в лимонно-чесночном маринаде и получается очень нежный, вкусный и ароматный. Состав: Филе индейки — 400 гр. Кабачок молоденький — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Грудинка подкопченная — 50 гр. Маслины...

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы - это очень ароматное и вкусное блюдо из курицы приготовленной в томатном соусе. Состав: Куриная голень - 1 кг. Лук репчатый - 4 шт. Портвейн - 100 мл. Томатное пюре - 400 гр. Соль - 1 ч.л. Перец...
yaica-po-shotlandski

Яйца по-шотландски – британский завтрак

Друзья, сегодня я расскажу вам рецепт замечательных яиц по-шотландски. Этим рецептом со мной поделился талантливый повар Юрий из Москвы, который ведет свою страничку в Instagram. Яйца по-шотландски – это блюдо британской кухни, которое наверняка знакомо...

Картофель запеченный в горшочке со свининой и грибами

Картофель запеченный в горшочке со свининой и грибами - очень вкусное и сытное блюдо, которое в горшочке тушится в собственном соку, благодаря чему вкус выходит очень насыщенный. Состав: На 4-5 горшочков: картофель - 5-6 штук; грибы -...

Куриные котлеты с сыром

Вкусные, сочные, с хрустящей корочкой куриные котлеты с сыром готовятся легко и очень быстро. Состав: Куриная грудка — 500 гр. Батон — 200 гр. Молоко (теплое) — 1/2 стакана Сливочное масло — 6 ст. л. ...

Гречка с грибами

Предлагаю вам вкусный и быстрый способ приготовить постное блюдо на обед или на ужин - гречка с грибами приготовленная в глиняных горшочках. Если у вас нет глиняных горшочков, вы можете приготовить это блюдо на...

Куриная грудка, фаршированная яйцами и зеленью

Предлагаю вам еще один рецепт приготовления запеченого куриного филе, который очень просто приготовить. Куриную грудку, фаршированную яйцами и зеленью можно подавать с легким салатом, или с отварным картофелем. Состав: Сливки жирностью 10% – 100 мл. Грудка куриная...

Картофель в медово-горчичном соусе

Запеченный картофель в медово-горчичном соусе готовится быстро, из самых простых и доступных продуктов. Картофель получается очень вкусный, с аппетитной хрустящей корочкой, а пикантный соус из горчицы и меда придает блюду изумительный остро-сладкий вкус. Состав: Картофель –...

Жареный рис с яйцом и беконом

Состав: Куриные яйца - 2 шт. Бекон копченый - 70 гр. Рис отваренный - 100 гр. Соус соевый - 2 ч.л. Приготовление: Рис отварить до готовности в кипящей и слегка подсоленной воде. Слить воду и хорошо промыть. На разогретой и сухой...

Рыбные стрипсы

Рыбные стрипсы - очень вкусное блюдо с хрустящим кляром снаружи и нежной рыбкой внутри, популярная американская еда, широко распространена во всем мире. Состав: Филе морского окуня - 250 гр. Крахмал - 2 ст.л. Перец черный молотый - по...
novogodnii_gus

Новогодний гусь с яблоками и тмином

Новогодний гусь с яблоками и тмином станет настоящим украшением праздничного стола. Состав: Тмин — 3 ч.л. Кориандр сушеный (кинза) — 1/2 ч.л. Перец черный горошком — 5 шт. Соль морская — 1 ч.л. Гусь целый (3,5 кг) — 1 шт. Яблоки...

Соус из говядины с картофелем

Соус из говядины с картофелем готовится очень просто, а блюдо получается аппетитное, ароматное и по домашнему вкусное. Состав: Говядина  — 400-500 гр. Картофель — 8-10 шт. Лук репчатый — 2 шт. (1 - в бульон, 1 - в...

Картофельная запеканка с сыром и луком

Состав: Картофель – 750 гр. Сливочное масло – 40 гр. Лук крупный - 1 шт. Молоко – 100 мл. Тертый сыр – 200 гр. Дижонская горчица – 1 ч.л. Соль и перец – по вкусу Помидоры – 2-3 шт. Приготовление: Духовку разогреть до 200...

Случайные рецепты

Крабовый салат с огурцом и кукурузой

Крабовый салат с огурцом и кукурузой получается очень легкий, сочный, свежий. Состав: Крабовые палочки — 100 гр. Огурец — 1 шт. Яйца — 2 шт. Кукуруза консервированная — 100...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!