Тушеный цыпленок
Бербер - это острая паста, которую принято готовить на основе различных специй и очень острых сушеных перцев чили. При желании ее можно заменить соусом табаско (две-три капли), смешанным с щепоткой молотой гвоздики.
Запеченный лосось, фаршированный шпинатом
Состав:
Свежий шпинат - 170 гр.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Мускатный орех - 1/8 ч.л.
Сливочный сыр комнатной температуры - 60 гр.
Сыр маскарпоне комнатной температуры - 60 гр.
Филе лосося - 4 шт.
Панировочные сухари - 1 ст.
Сливочное масло...
Баклажаны с помидорами и сыром
Баклажаны с помидорами и сыром готовятся по простому и быстрому рецепту, получается закуска вкусной, сочной и очень ароматной.
Состав:
Баклажаны — 3 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сыр — 200 гр.
Чеснок — 3-4 дольки
Растительное масло — 3-4 ст....
Помидоры с булгуром и фетой
Состав:
Помидоры - 4 шт.
Булгур - 50 гр.
Сыр фета - 50 гр.
Укроп, петрушка, зеленый лук - по 2 веточки
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
У помидоров срезать верхушку и ложечкой вынуть...
Рагу из кролика по деревенски
Рагу из кролика по деревенски
Мясо кролика универсально. В кролике совсем немного жира, а легкоусвояемого белка и витаминов много, это важно для всех, особенно для людей с проблемами ЖКТ. Его дают детям,...
Ризотто с беконом, базиликом и жареными томатами
Предлагаю вам попробовать очень вкусное ризотто с беконом, базиликом и жареными томатами.
Состав:
Лук репчатый — 1 головка
Копченый бекон — 100 гр.
Рис для ризотто — 175 гр.
Белое сухое вино — 150 мл.
Помидоры черри на ветке —...
Сырный соус
Предлагаю вам рецепт приготовления сырного соуса сос сливками, который можно подавать к пасте, мясу, гречке или картофелю.
Состав:
Мука - 2-3 ст.л.
Сливки 10 % - 250 мл.
Бульон - 150 мл.
Сыр тертый - 150 гр.
Приготовление:
Шаг 1: Муку...
Перец фаршированный овощами
Предлагаю вам рецепт постного блюда - перец фаршированный овощами. Блюдо готовится в мультиварке, но если у вас ее нет, то можно и традиционным способом приготовить - в духовке или в кастрюле с соусом.
Что нужно:
...
Жюльен в булочке
Жюльен по классике принято подавать в порционной посуде, в которой его и приготовили. Но ведь не у всех в обиходе такая специальная посуда имеется. В таком случае подачу блюда можно усовершенствовать и одновременно оригинально...
Пельмени жареные во фритюре с белым соусом
Пельмени жареные во фритюре
Пельмени жареные во фритюре - это отличное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину. Также это отличный вариант горячей закуски или даже основного блюда для праздничного стола.
1 кг....
Курица с рисом в кисло-сладком соусе
Состав:
куриное филе - 400 гр.
рис - 500 гр.
томатная паста – 2 ст. л.
мед – 1 ч. л.
лимонный сок - 1 ч. л.
зелёный горошек консервированный - 100гр.
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отварить рис. Добавить зеленый горошек и...
Нежная говядина с луком
Нежная говядина с луком - вкусная и сочная мясная подлива прекрасно сочетающаяся с любым гарниром.
Состав:
говядина - 800 г;
картофель - 800 г;
масло сливочное - 5 ст.л;
томатный соус - 1 ст;
чеснок...
Свинина, запечённая с ананасом
Свинина, запечённая с ананасом - оригинальное и очень вкусное блюдо, готовится по простому рецепту. Отличное блюдо для праздничного стола.
Состав:
Свинина — 500 гр.
Ананасы консервированные — 600 гр.
Помидоры — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр — 100...
Куриные рулетики в беконе
Куриные рулетики в беконе с начинкой из творожного сыра, свежей зелени и сладкого перца получаются очень вкусные, сочные и ароматные.
Состав:
Куриные грудки или очищенные филе — 2 шт.
Творожного сыр сливочный — 1 коробочка
Красный болгарский перец...
Картофельные пирожки с грибами
Предлагаю вам простой рецепт вкусных и сытных картофельных пирожков с грибами и луком.
Состав:
Для теста:
Картофель — 5-6 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сыр — 50 гр.
Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Для начинки:
Белые грибы — 800...
Случайные рецепты
Пирог с авокадо
Состав:
Лайм - 1 шт.
Крекер - 360 гр.
Масло сливочное - 60 гр.
Авокадо - 2 шт.
Яйца - 1 шт.
Сметана - 360 мл.
Сахар - 80 гр.
Соль -...
