Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Лимонно-чесночное филе рыбы

Состав: Филе карпа – 4 шт. Лимон – 0.5 шт. Сливочное масло – 3 ст.л. Чеснок – 1 зубчик Петрушка – 2 ст.л. Соль, черный перец - по вкусу Приготовление: Чеснок измельчить, переложить в небольшую миску. Выдавить сок лимона, и добавить растопленное сливочное...

Лосось с кедровым маслом

Состав: Филе лосося - 4 шт. Минеральная вода газированная - 5 ст.л. Сок лимонный - 5 ст.л. Мята сушеная - 1/2 ч.л. Масло сливочное - 50 гр. Кедровые орешки - 50 гр. Соль - 1/2 ч.л. Приготовление: Смешать минеральную воду, лимонный сок, мяту...

Куриные котлеты с беконом и базиликом

Состав: Фарш куриный - 600 гр. Бекон - 100 гр. Свежий базилик - 1 п. Лук - 1 шт. Яйца - 1 шт. Панировочные сухари Соль и молотый черный перец - по вкусу Приготовление: Лук и базилик мелко измельчить. Бекон мелко нарезать. В миске смешать...

Котлеты из бобов

Котлеты из бобов - это вкусные и питательные вегетарианские котлеты. Состав: Соевые бобы — 1 кг. Рисовый уксус — 1,5 ст. л. Яйцо — 1 шт. Соль, специи — по вкусу Приготовление: Шаг 1: Сою промыть и замочить на ночь в...

Макароны, запеченные с помидорами

Макароны, запеченные с помидорами - простое и быстрое блюдо, которое не требует особых затрат и сил, а в результате получается сытное и очень вкусное блюдо. Состав: Макароны — 300 гр. Чеснок — 1 зубчик Сыр — 100 гр. Майонез...

Кабачки запеченные с сыром

Кабачки запеченные с сыром - это легкое, низкокалорийное, но в тоже время сытное горячее блюдо для летнего меню. Блюдо прекрасно подойдет для тех, кто следит за фигурой и придерживается принципов правильного питания, особенно понравится...
kotlety-iz-indejki-s-syrom

Котлеты из индейки с сыром

Котлеты из индейки с сыром Котлеты из индейки с сыром на кефире получаются очень нежные и вкусные, можно такое блюдо подавать и на праздничный стол и лакомиться в повседневной жизни....

Куриные фрикадельки с сыром в томатном соусе

Состав: Куриный фарш - 450 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Яйца - 1 шт. Панировочные сухари -  3/4 ст. Рубленная петрушка - 1/4 ст. Пармезан тертый - 30 гр. Моцарелла -  110 гр. Томаты в собственном соку - 950...

Мясное рагу из говядины со сладким перцем

Состав: Говядина - 400 гр. Лук крупный - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Морковь - 1 шт. Молотая зира - 1 ч.л. Молотый чили - 1/4 ч.л. Томаты в собственном соку - 400 гр Соль и перец...
pizza-s-vetchinoi-i-pomidorami

Пицца с ветчиной и помидорами в домашних условиях

Я очень люблю пиццу с ветчиной, помидорами и сыром. Пицца – не самое полезное блюдо, но зато очень вкусное, особенно приготовленное своими руками с любовью для родных и близких. Секрет вкусной пиццы в домашних условиях–...

Картофельная запеканка с рыбой

Картофельная запеканка с рыбой - очень простое, быстрое и вкусное блюдо, готовится из картофельного пюре, овощей и рыбного филе. Состав: Филе рыбы (сибас, тилапия, треска, сайда, семга, лосось) - 350 гр. Морковь - 1-2 шт. Лук репчатый -...

Новогодние котлеты из крабовых палочек

Представляем вашему вниманию рецепт новогодних котлет из крабовых палочек. Состав: крабовые палочки 200 гр. ( 1 упаковка) сыр 150 гр. яйца 2 шт. мука 2 ст.л. чеснок 2 зубчика соль перец растительное масло для жарки Приготовление: измельчить в блендере крабовые палочки Сыр натереть на крупной терке...
steik-iz-tunca-s-kiwi-avokado

Стейк из тунца под сальсой из киви и авокадо

Стейк из тунца под сальсой из киви и авокадо - вкусное и ароматное блюдо, которое порадует ваших домочадцев не только во время поста, но и в любой праздник. Любителям рыбных блюд этот рецепт наверняка понравится,...

Мясной рулет с грибами в слоеном тесте

Состав: Слоеное тесто - 250 гр. Готовый фарш свинины - 300-400 гр. Лук - 3 шт. Сыр Ламбер (или любой другой твердый сыр) – 300 гр. Грибы шампиньоны - 400 гр. Яйца - 4 шт. Соль и перец - по вкусу Приготовление: Для...
frshirovannyj-ovoshhami-cukini-v-duxovke

Фаршированные овощами цукини в духовке

Фаршированные овощами цукини в духовке Фаршированные цукини несложно запечь в духовке. Кроме картофеля в начинку обязательно необходимо добавить лук, для сочности такой запеканки используется еще и морковь. 4 шт. цукини4 шт. картофель2...

Случайные рецепты

pelmeni

Как правильно приготовить вкусные пельмени – делимся секретами

Мало есть столь же популярных блюд, как пельмени. Их с радостью кушают и взрослые, и дети. Они подходят и для тихого семейного ужина, и...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!