Баклажаны по-сицилийски
Еще один рецепт приготовления баклажанов, пришедший к нам с Сицилии. Блюдо так и называется - баклажаны по-сицилийски. Но не волнуйтесь - ничего сложного в нем нет, а продукты для приготовления этого блюда вы найдете...
Хотч Потч. Английская кухня
Хотч Потч. Английская кухня
710 г. шея ягненка1 шт. кочанный салат235 г. лущеный горох2 шт. морковь2 шт. репа120 г. бобы лима6 шт. лук-батун1 шт. капуста цветнаясоль2300 мл. вода25 г. петрушка
Свежее мясо...
Блюдо из картофеля буднично – праздничное
Этот рецепт реально сообразить, не особенно напрягаясь. Телодвижений нужно немного, только времени уходит прилично. Только некоторая подготовка всё же должна быть. Первое, и основное, это покупка копчёной грудинки. Чтобы блюдо было сочным и ароматным,...
Соленые сырники с аджикой
Очень простой и легкий рецепт приготовления соленых сырников с удивительным вкусом. По желанию аджику можно заменить на любой другой соус, тар-тар или сметану.
Состав:
Творог 9% - 300 гр.
Сыр адыгейский - 500 гр.
Яйца...
Рисовые шарики аранчини
Аранчини - это итальянское блюдо, представляет собой обжаренные рисовые шарики с мясной начинкой. Начинку можно выбрать овощную или мясную, предлагаю вам рецепт рисовых шариков аранчини с говяжьим фаршем и сыром моцарелла. Блюдо получается очень...
Запеканка из макарон с курицей
Макароны - простая и популярная еда по всему миру. В разных странах свои традиции приготовления макарон. Запеканка из макарон - прекрасное блюдо для ужина, в котором вы можете сочетать одновременно несколько разных ингредиентов. Самая...
Картофель “По-княжески”
Картофель "По-княжески" - это простое, но очень вкусное блюдо из запеченного в духовке картофеля с нежной творожно-сырной корочкой.
Состав:
Картофель — 500 гр.
Творог — 300 гр.
Куриные желтки — 3 шт.
Сливки (или просто жирное молоко) — 200...
Конвертики с курицей и грибами
Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный и полезный ужин - запечь что-нибудь в фольге. В качестве «начинки» можно взять классическое сочетание — куриное филе и шампиньоны, а для особого вкуса и аромата добавить...
Что приготовить на гарнир
Какие гарниры у вас обычно? Картошка, картошка-пюре, макароны, ну может быть гречка иногда…Хм, негусто, правда? А хочется же иногда какого-нибудь сложного и интересного гарнира. Рассмотрим один из таких рецептов.
Сложный он не в плане приготовления,...
Мясной рулет с черносливом и орехами
Предлагаем вам рецепт приготовления очень вкусного рождественского рулета из свинины с черносливом и грецкими орехами.
Состав:
Свинина (грудинка) - 1.5 кг.
Чернослив без косточек - 200 гр.
Грецкие орехи - 50 гр.
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло -...
Кролик запеченный в маринаде из белого вина с травами
Мясо кролика (крольчатина) — один из самых полезных видов мяса. Крольчатина обладает высокой биологической ценностью и массой полезных свойств, мясо низкокалорийное и содержит крайне мало соли и холестерина. Крольчатина считается более полезной чем говядина,...
Окономияки. Японские капустные оладьи
В аутентичной японской кухне окономияки — популярное горячее блюдо, представляющее собой жареные оладьи (лепешки) из разных ингредиентов. В тесто для кушанья (помимо муки, воды и яиц) чаще всего кладут обычную капусту, вкуснее, если она...
Пицца без теста
Состав:
Лук — 2 шт.
Перец болгарский красный — 2 шт.
Масло растительное — 3 ст.л.
Яйца — 5 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сыр твердый — 75 гр.
Приготовление:
Лук очистить и мелко порубить.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкими...
Тортилья с картофелем и луком
Тортилья — это очень вкусное, сытное блюдо, популярное в средиземноморских странах, особенно в Испании. Тортилья с картофелем и луком по вкусу напоминает омлет с начинкой. В качестве начинки могут быть самые разнообразные овощи: грибы,...
Рыба запеченная в духовке
Рыба запеченная в духовке - отличный способ приготовления полезной рыбы, при этом можно сэкономить на количестве жира используемого для создания хрустящей корочки.
Состав:
рыба (минтай, хек) - 500 г;
майонез или сметана - 3 ст.л.;
специи...
Случайные рецепты
Творог – как правильно выбрать?
Творог представляет собой твердый кисломолочный продукт, который изготавливают путем сквашивания молока и последующим удалением молочной сыворотки.
Благодаря своим свойствам...
