Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Фасоль в томате на зиму

Фасоль в томате на зиму - это отличная закуска, подавать можно как самостоятельное блюдо в горячем или холодном виде. Из указанных ингредиентов получается 4,5 литра фасоли в томате. Состав: Фасоль — 1 кг. Помидоры — 3 кг. Черный...

Свинина тушеная с грибами в сливочном соусе

Свинина тушеная с грибами в сливочном соусе - отличный вариант мясного блюда подходящий к любому гарниру. Состав: свинина - 500 г; грибы - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; сливки жирные - 200 г; растительное...

Тушеная капуста с куриным филе

Тушеная капуста с куриным филе - блюдо получается очень вкусное, сочное и полезное. Готовится очень быстро, просто и из самых простых ингредиентов. Состав: Капуста свежая - 500 гр. Филе куриное - 400 гр. Растительное масло - 50 мл. Лук...

Картофель по гречески

Состав: Картофель – 0,5 кг. Чеснок – 1 долька Лимонный сок – 1/4 ст. Сухой орегано – 1ч.л. Оливковое масло – 2 ч.л. Вода – 1/2 ст. Соль, черный перец - по вкусу Петрушка Приготовление: Картофель очистить и нарезать на кубики.  Выложить картофель в...

Хрустящие башенки из картофеля

Хрустящие башенки из картофеля - это очень вкусные запеченные башенки из картофеля, нежные изнутри и хрустящие снаружи. По желанию рецепт можно разнообразить и картофель запечь с ломтиками ветчины, залить соусом из сливок и посыпать...

Говядина с фасолью и кукурузой по мексикански

Состав: нежирная рубленая говядина (фарш- 500 гр.)  лук - 1шт.  перец красный сладкий  порошок карри - 1 ч.л.  банка консервированных  томатов в собственном соку - 400гр.( 1 банка)  красная вареная фасоль (без жидкости) - 400гр.  консервированная кукуруза - 200 гр.  сыр твердый...

Паста с грибами и ветчиной

Состав: Шампиньоны - 300 гр ветчина  - 200 шт лук репчатый – 1/4 шт сливки 22% жирности - 0,5 ст сыр - 100 гр паста – 300 гр растительное масло - 2 ст.л. соль, перец по вкусу Приготовление: Грибы нарезать средними кусочками. На сковороде разогреть масло, выложить грибы...

Рулеты из свинины с грибами

Аппетитные рулеты из свинины с грибами, сыром и яйцом готовятся по простому рецепту, получаются очень сочные, вкусные и сытные. Состав: Свиное филе куском, без костей — 600 гр. Шампиньоны — 400 гр. Лук — 2 шт. Яйца, сваренные вкрутую...
kurinoe-file-v-jogurte

Куриное филе в йогурте

Куриное филе в йогурте Это блюдо относится к категории быстрых и полезных. Обычно куриное филе готовят со сметаной или сливками, но использование йогурта подарит неповторимый вкус куриному мясу, сделает блюдо менее калорийным...

Рыбная запеканка с цветной капустой

Рыбная запеканка с цветной капустой - очень вкусное и полезное блюдо для всей семьи, которое можно приготовить на обед или ужин. Готовится рыбная запеканка из любой белой рыбы: трески, тилапии или хека. Состав: Цветная капуста -...
kurinie_ruletiki_so_slivochnim_shpinatom_i_hrustyashim_bekonom

Куриные рулетики со сливочным шпинатом и хрустящим беконом

Куриные рулетики со сливочным шпинатом и хрустящим беконом 60 г. свежий шпинат1 ч.л. соус из слив30 г. масло (сливочное)розмарин по вкусу170 г. филе курицысоль (несколько щепоток)80 г. сырокопченый бекон55 г. сыр...

Куриные котлеты с сыром

Вкусные, сочные, с хрустящей корочкой куриные котлеты с сыром готовятся легко и очень быстро. Состав: Куриная грудка — 500 гр. Батон — 200 гр. Молоко (теплое) — 1/2 стакана Сливочное масло — 6 ст. л. ...

Пирог с сулугуни и зеленью

Предлагаю вам простой рецепт вкусной выпечки на основе слоеного теста - пирог с сулугуни и зеленью. Состав: Курица — 300 гр. Яйца — 3 шт. Лук — 2 шт. Сыр — 100 гр. Петрушка — по вкусу Масло — 2 ст....

Мясо в сырном кляре

Мясо в сырном кляре готовится быстро и просто, а получается очень нежное, сочное, с аппетитной сырной корочкой. Состав: Мясо — 500 гр. Сыр — 200 гр. Яйца — 4 шт. Майонез — 100 гр. Мука — по вкусу Растительное масло —...

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы - это очень ароматное и вкусное блюдо из курицы приготовленной в томатном соусе. Состав: Куриная голень - 1 кг. Лук репчатый - 4 шт. Портвейн - 100 мл. Томатное пюре - 400 гр. Соль - 1 ч.л. Перец...

Случайные рецепты

Творожно-банановый десерт

Предлагаю вам отличный рецепт очень вкусного и нежного творожно-бананового лакомства, который можно подать на завтрак или в качестве десерта. Состав: Творог — 300 гр. Бананы — 5...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!