Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Ёка – вкусное кавказское блюдо

Ёка - это очень вкусное, сытное и быстрое блюдо из лаваша, популярное в кавказских странах, прекрасно подойдет для завтрака, обеда или легкого перекуса. Ёка готовится из обжаренного лаваша, внутрь заворачивается яйцо и различные добавки...

Рулет из лаваша с креветками

Рулет из лаваша с креветками - быстрая и оригинальная закуска к праздничному столу. Сочетание сливочного сыра и нежных креветок придают этому блюду особую нежность и изысканность. Состав: Сливочный сыр (Альметте или Филадельфия) — 30 гр. Креветки –...

Капустные оладьи на кефире

Очень вкусные и аппетитные капустные оладьи на кефире с зеленью по вкусу напоминают пирожки с капустой, но готовятся быстрее и легче, подавать горячими со сметаной. Состав: Капуста - 200 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1...

Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте

Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте - это вкусная, сочная и довольно сытная закуска из запеченного в кунжуте куриного фарша с овощами в виде фрикаделек, которую лучше подавать в горячем виде. Состав: Куриный фарш - 400 гр. Морковь...

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Очень простой и легкий рецепт для любителей куриного шашлыка и картошки, несмотря на то, что ингредиенты довольно простые - блюдо получается очень сытным и аппетитным. Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг. Лук репчатый — 4...

Отбивная из свинины в сырной корочке

Отбивная из свинины в сырной корочке - невероятно вкусные отбивные, которые лучше подавать горячими, пока сыр еще тянется. Состав: свинина - 400 г; сыр твердый - 200 гр; яйцо - 2 шт; панировочные сухари -...
zapechenyj-kartofel-s-syurprizom

Запеченый картофель с сюрпризом

Запеченый картофель с сюрпризом картофельперепелиное яйцосырперец и соль по вкусу. Сварить картофель в мундире. Остудить и почистить от кожуры. Следом осторожно маленькой ложкой удалить середину из картошки. Внутрь картофеля вбить перепелиное яйцо. Потереть...

Экономные котлеты из кукурузной каши

Кукурузная каша очень вкусная и полезная. Если вы сварили кукурузную кашу, и она у вас осталась, предлагаю воспользоваться этим рецептом и приготовить экономные котлеты из кукурузной каши, которые получаются очень вкусные, ароматные и с...

Пирог из слоеного теста с тунцом

Предлагаю вам несложный рецепт приготовления очень вкусной и сытной выпечки - пирог из слоеного теста с тунцом. Состав: Слоеное тесто - 1 пласт Рис - 1/8 стакана Вода - 1/2 стакана Сливочное масло - 30 гр. Мука - 1...

Торт из печени

Состав:  Печень ( любая ) - 500 гр.  Молоко или вода  - 50 мл.  Яйцо - 1 шт.  Соль, сода - на кончике ножа  Мука - 2 ст. л.  Морковь - 1 шт.  Лук репчатый - 1 шт. Приготовление:  Печень вымыть и прокрутить...

Венгерский яичный паштет

Венгерский яичный паштет - очень вкусная и сытная закуска из отварных яиц, ароматного поджаренного лука, грецких орехов и чеснока. Паштет готовится довольно быстро и легко, а продукты понадобятся самые простые и доступные. Что нужно: яйца -...

Картофельная запеканка с беконом

Состав: Картофель - 600 гр. Цукини - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Лук - 1 шт. Бекон - 250 гр. Сыр - 200 гр. Томатный соус Оливковое масло Соль, перец, сухой базилик и майоран - по вкусу Приготовление: Картофель почистить и нарезать тонкими...

Тушеная курица

Тушеная курица - рецепт сочной курочки тушеной с овощами. Пошаговый рецепт с фото. Быстрый и простой рецепт на каждый день. Приятного аппетита! Состав: курица – 6 кусочков; лук – 1 головка; морковь – 1 штука; ...

Карп под луково-томатным соусом

Карп под луково-томатным соусом - вкусное блюдо сочетающееся с любым гарниром. Готово к употреблению как в горячем так и в холодном виде. Любителям рыбы придется по вкусу. Состав: карп или сазан - 1 кг.; лук...
sekret-sochnoj-svininy

Секрет сочной свинины

Секрет сочной свинины Любая хозяйка хочет угодить своим домочадцам вкусно приготовленной едой. Большинство любит и употребляет свинину, но вот приготовить ее так, чтобы она была мягкой и сочной под силу не каждому....

Случайные рецепты

novii_god_2022

Новый год 2022 – как встречать, чем угощать?

Грядущий год, как многие из вас, наверное, уже знают, по китайскому календарю будет годом Тигра. Да не простого тигра, а водяного, да...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!