Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Вкусная паста за 9 минут

Вкусная паста за 9 минут - это прекрасный вариант для быстрого и аппетитного обеда. Состав: Спагетти — 350 гр. Помидоры черри — 350 гр. Луковица — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Сушеная паприка — 0,5 ч. л. Свежий базилик —...

Соус для спагетти

Предлагаю вам попробовать универсальный соус для спагетти - очень вкусный и простой в приготовлении. Его можно заготовить впрок, поскольку не теряя своих вкусовых качеств, он прекрасно хранится в холодильнике. Состав: Фарш говяжий — 1 кг. Оливковое масло...

Рубленые котлеты из курицы

Рубленые котлеты из курицы получаются очень сочные и аппетитные. Мясо перед приготовлением маринуется в соевом соусе, на гарнир подойдет картофельное пюре или овощной салат. Состав: Куриное филе - 300 гр. Соевый соус - 100 мл. Хлеб белый -...
ostraya_pasta_s_krevetkami_i_parmezanom

Острая паста с креветками и пармезаном

Острая паста с креветками и пармезаном - классическое итальянское блюдо, очень ароматное и вкусное, конечно, если вы любите креветки и макароны. Готовить это блюдо совсем не трудно. Всего каких-то полчаса и ваш...

Куриные бедра, тушенные в кокосовом молоке

Предлагаю вам рецепт очень ароматного блюда, с легким восточным уклоном - куриные бедра, тушенные в кокосовом молоке. Если вы хотите, чтобы куриные бедра приготовились быстрее, рекомендую вынуть косточки из бедер. Кости можно оставить, но...

Капустные котлеты

Предлагаю вам еще один вариант овощного блюда из доступных ингредиентов для повседневного меню - капустные котлеты. Состав: Капуста — 1 кг. Лук — 1 шт. Манная крупа — 0, 5 стакана Мука — 0, 5...

Рыбные фрикадельки под сливочным соусом

Простое и вкусное блюда на каждый день - рыбные фрикадельки. Готовится такое блюдо в духовке и занимает минимум времени! Ингредиенты: Для фрикаделек:

Манты в мультиварке

Манты в мультиварке получаются очень вкусные, сочные и аппетитные. Прекрасно подойдут для сытного обеда. Подавать манты горячими со сметаной. Состав: Мука — 1,5 стакана Вода — 0,25 стакана Яйцо — 1 шт. Фарш мясной — 0,5 кг. Лук — 4...

Мясо по-французски с картофелем

Мясо по-французски с картофелем - это популярное и очень вкусное, ароматное блюдо из запеченного картофеля с мясом, под румяной корочкой из плавленного сыра. Состав: Свинина — 500 гр. Лук репчатый — 3 шт. Картофель — 1 кг. Сыр —...
govyadina_s_ovoshami

Говядина с овощами в белом вине

Говядина, пожалуй, единственное мясо, которое чаще других готовят в вине. Причем как в красном, так и в белом. Для любителей такого лакомства предлагаю простой рецепт - говядина с овощами в белом вине.

Фаршированная рыба

Фаршированная рыба - традиционное еврейское блюдо, очень популярное во многих странах. Существует огромное количество рецептов приготовления, для запекания выбирается рыба крупных размеров: карп, щука, кефаль и другие. Состав: Щука - 1 кг. Молоко - 200 мл. Хлеб -...

Жареные креветки в беконе с острым томатным соусом

Жареные креветки в беконе - оригинальный рецепт, который подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Данная закуска отлично подойдет к вину или пиву. Состав: Креветки крупные - 30 шт. Тонкие ломтики бекона - 30...

Крымские чебуреки

Крымские чебуреки приготовленные по данному рецепту всегда получаются с хрустящей золотистой корочкой тесто и сочной, нежной начинкой внутри. Состав: Мука — 3 стакана Вода — 3/4 стакана Яйца — 1 шт. (желток) Растительное масло — 150 мл. (1/3 стакана...
skumbriya-farshirovannaya-brokkoli

Скумбрия, фаршированная брокколи

Скумбрия, фаршированная брокколи 2 шт. скумбриялимонный сок2 шт. лук245 г. морковь330 г. брокколи2 ст.л. сливочное масло110 г. сыр копченый Замороженные потрошеные тушки (с головами) скумбрии подержите при комнатной температуре до полного оттаивания....

Курица карри

Состав: Куриное филе - 1 кг. Кокосовое молоко - 400 мл. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Лимон - 0.5 шт. Острый перец - по вкусу Куркума - 2 ч.л. Карри - 2 ч.л. Имбирь - 2 ч.л. Оливковое масло -...

Случайные рецепты

Чай с лимоном и имбирем

Чай с лимоном и имбирем - бодрящий ароматный напиток, который придаст сил. В охлажденном виде такой чай прекрасно утоляет жажду в особенно жаркие дни....

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!