Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

svinina-s-ovoshhami

Свинина с овощами

Свинина с овощами Известно, что наш организм нуждается в белке, которым богато мясо, а для того, чтобы оно представляло для фигуры наименьшую опасность, да и пользы от блюда получить, как можно больше,...

Оджахури из телятины с айвой

Оджахури из телятины с айвой - национальное грузинское блюдо, которое придется по вкусу почитателям мяса, необычное сочетание мяса и айвы придаст блюду пикантности, нежности и аромата. Состав: Филе телятины -  150 гр. Лук репчатый -...

Цветная капуста с помидорами и сыром

Цветная капуста с помидорами и сыром получается очень вкусной, нежной, с хрустящей и аппетитной корочкой. Состав: Капуста цветная — 400 гр. Сыр — 150 гр. Помидор — 1 шт. Яйцо — 4 шт. Авокадо —...

Курник из блинов

Традиционно курник готовится из дрожжевого теста, но предлагаю вам немного поэкспериментировать и приготовить курник из блинов, который получается не менее вкусным. Нежный и сочный курник непременно понравится всей семье. Состав: Блины — 14-15 шт. Филе...

Шашлычки из куриной грудки

Нежные и сочные шашлычки из куриной грудки помогут создать летнее настроение даже в плохую погоду, когда нет возможности отдыхать на природе. Состав: куриное филе - 500 г.; майонез - 2 ст.л.; растительное масло 2 ст.л.; специи для...

Постимся вкусно! Ленивые вареники – яблочные шарики

Постимся вкусно! Ленивые вареники - яблочные шарики Суперпросто и очень экономно. В этом рецепте всего два основных ингредиента, а получается весьма привлекательное блюдо. 1 шт. яблоко среднего размера0.5 ст. манная крупасольмука (только для...

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - это вкусное, сытное и очень сочное блюдо, готовится просто и легко. Состав: Картофель – 1 кг. Охотничьи колбаски – 6 шт. Репчатый лук – 2 шт. Шампиньоны – 200 гр. Сметана – 1...
kurinye-karmashki-s-gribami

Куриные кармашки с грибами

Куриные кармашки с грибами Удивительно простой рецепт сочного, вкусного, элементарного в приготовлении блюда, которое придется по нраву всем. Куриные «кармашки» с грибами прекрасно подойдут как для праздничного стола, так и для будничного...

Капустные котлеты

Предлагаю вам еще один вариант овощного блюда из доступных ингредиентов для повседневного меню - капустные котлеты. Состав: Капуста — 1 кг. Лук — 1 шт. Манная крупа — 0, 5 стакана Мука — 0, 5...

Куриные котлеты с песто

Состав: Для песто: Базилик - 1 п. Грецкие орехи - 2 ст.л. Сыр пармезан - 30 гр. Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Для котлет: Куриного филе - 600 гр. Белый хлеб без корки - 2 ломтика Яйца...

Куриная колбаса в мультиварке

Предлагаю вам домашний рецепт приготовления куриной колбасы в мультиварке, по вкусу получается очень нежной и ароматной. Состав: Куриное филе без кожи и пленок - 350 гр. Мясо куриных бедер или голеней без кожи и пленок - 200...

Фаршированные абрикосами куриные грудки

Фаршированные абрикосами куриные грудки Фаршированные абрикосами куриные грудки - отличная вариация приготовления куриного мяса. Фаршированной курицей, конечно, никого не удивишь. Ее начиняют и грибами, и зеленью, и сыром, и ветчиной, и много чем...

Рис с овощами

Очень вкусный и полезный рис с овощами, сохранит вашу фигуру и наполнит организм полезными веществами. В постном варианте нужно просто исключить сливочное масло и вино. Состав: Рис (белый пропаренный и черный дикий) - 50 гр. и...
pikantnoe-ragu-iz-tykvy-i-kabachka

Пикантное рагу из тыквы и кабачка

Пикантное рагу из тыквы и кабачка Тыква для данного рецепта подойдет любого сорта, но лучше брать гитаровидную. Кабачки же следует выбирать молодые, так как в переспелых плодах очень крупные семена и мало...

Остро-пряный печеный картофель

Остро-пряный печеный картофель - это очень вкусный гарнир из запеченного в духовке картофеля с ароматной, пряной заправкой. Состав: Картофель - 1 кг. Растительное масло - 4 ст.л. Консервированный острый перчик - 1 шт. Свежий имбирь измельченный - 1 ст.л. Чеснок...

Случайные рецепты

Творожный десерт с бананом

Творожный десерт с бананом - это очень нежное и вкусное лакомство из творога и бананов. Состав: Творог мягкий - 200 гр. Сахар - 50 гр. Ванильный сахар -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!