Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

kurinye-nozhki-tushenye-v-slozhnom-souse

Куриные ножки тушеные в сложном соусе

Блюда из курицы, одно из самых популярных блюд. Мясо птицы продукт, который относится к диетическим и легкоусвояемым, так что насыщенный соус вполне подойдет. Такое блюдо может послужить и полноценным обедом для всей семьи, легко...

Сочная курочка с грибами

Сочная курочка с грибами Этот рецепт стоит попробовать приготовить хотя бы потому, что классическое сочетание «курица - грибы» всегда является беспроигрышным. 4 шт. куриная грудка 300 г. грибы свежие (шампиньоны)250 г....

Сливочно-грибной соус из сморчков с виски

Состав: Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 1 зубчик Сморчки - 2,5 чашки Мускатный орех тертый - 0,5 ч.л. Виски - 3 ст.л. Бальзамический уксус - 1 ст.л. Кокосовое молоко - 0,25 ст. Петрушка - 1 ст.л. Растительное масло - по вкусу Соль...

Картофельные цветочки с фаршем

Вкусные и оригинальные картофельные цветочки с фаршем и грибами готовятся легко и очень просто. Такое оригинальное блюдо наверняка понравится вашим детям! Состав: Фарш мясной — 100 гр. Картофель — 3 шт. Шампиньоны — 150 гр. Сыр...

Курица с грибами в сливочном соусе

Курица с грибами в сливочном соусе получается очень вкусной, сытной и аппетитной, готовится из доступных продуктов, прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню. Состав: Куриные грудки — 2 шт. Шампиньоны — 400 гр. Сливки 22% — 300 мл. Специи —...

Паста с курицей и песто

Состав: Куриное филе - 400 гр. Оливковое масло - 2 ст.л. Свежий базилик, без стеблей - 60 гр. Свежий орегано, без стеблей - 1/2 ст. Свежая петрушка, без стеблей - 3/4 ст. Чеснок - 4 зубчика Сыр пармезан - 150 гр. Кедровые...

Свинина запеченная в тесте

Свинина запеченная в тесте - вкусное, сытное блюдо в оригинальной подаче, готовится быстро и легко. Состав: Свинина - 450 гр. Слоеное тесто - 2 листа Лук репчатый - 1-2 шт. Чеснок - 2 зубчика Ветчина - 200 гр. Сыр тертый -...

Пасхальный мясной хлебец в беконе

Пасхальный мясной хлебец в беконе - очень вкусный и сытный мясной рулет в беконе с отварными яйцами, прекрасно подойдет к праздничному столу. Состав: Говяжье филе - 1 кг. Лук - 2 шт. Вареные яйца - 5 шт. Соль, черный...

Венгерский гуляш

Состав: Свинина - 150 гр. Говядина - 150 гр. Лук - 1шт. Жир - 2 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Бульон - 500 мл. Сладкий красный перец - 1 шт. Тимьян - 1 ч.л. ...

Фаршированные абрикосами куриные грудки

Фаршированные абрикосами куриные грудки Фаршированные абрикосами куриные грудки - отличная вариация приготовления куриного мяса. Фаршированной курицей, конечно, никого не удивишь. Ее начиняют и грибами, и зеленью, и сыром, и ветчиной, и много чем...

Рыба, запеченная с морковью и луком

Рыба, запеченная с морковью и луком в духовке получается очень вкусная, сочная и ароматная. Состав: Филе рыбное (тилапия, судак, треска и др.) - 500 гр. Лук - 150 гр. Морковь - 150 гр. Сливки 10%-20% (или молоко) - 100...

Рататуй с мясом в мультиварке

Рататуй с мясом в мультиварке готовится очень быстро и просто, блюдо получается вкусное, сочное и очень ароматное. Состав: Свинина — 400 гр. Сыр — 200 гр. Баклажан — 2 шт. Кабачок — 1 шт. Помидор — 4 шт. Петрушка — 1...
spagetti-s-kuricej-v-syrnom-souse

Спагетти с курицей в сырном соусе

Спагетти с курицей в сырном соусе В современном мире перед хозяйками становится вопрос выбора блюда исходя не только из материальных затрат и вкусовых предпочтений, но и из соображений экономии времени на его...

Куриный холодец в мультиварке

Куриный холодец в мультиварке готовится очень просто, а получается очень вкусный, прекрасно подойдет для праздничного или повседневного стола. Состав: Куриные грудки без кожи — 1200 гр. Куриные лапки — 1 кг. Лук репчатый — 200 гр. (1 крупный) Морковь...
frikase_iz_kurici_prigotovlenie6

Фрикасе из курицы

Фрикасе - блюдо французской кухни. С французского языка слово «fricassee» переводится как «всякая всячина», или же в качестве глагола слово переводится как «тушить, жарить».Фрикасе - по сути это рагу, которое...

Случайные рецепты

Творожное капучино

Предлагаю вам удивительно вкусный и ароматный десерт - творожное капучино. Состав: Творог — 450 гр. Сахарная пудра — 1/3 чашки + 1/2 чашки Растворимый кофе — 2 ч....

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!