Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Паприкаш из курицы

Это замечательное, яркое блюдо придется как нельзя кстати в один из холодных осенних вечеров. Оно сытное, ароматное, с насыщенным вкусом. Куриные грудки готовятся очень быстро и легко. а подать паприкаш можно с любым гарниром,...

Сырные кексы с грибами и овощами

Сырные кексы с грибами и овощами - это вкусные и оригинальные кексы.  Их можно приготовить на пикник для перекуса, или на завтрак. Состав: Мука - 450 гр. Сливочное масло - 60 гр. Яйца - 2 шт. Соль, перец -...
ryba-v-duxovke-po-azerbajdzhanski

Рыба в духовке по азербайджански

Рыба в духовке по азербайджански Вкусную рыбу можно приготовить в духовке. осетровая или лососевая рыбатоматный сок или паставодачесноккинзарастительное маслолимон Рыбу нужно порезать на крупные куски средней толщины, добавить специи. Если используете томатную пасту,...

Печеночные оладушки

Печеночные оладушки - классический рецепт приготовления, но дополненный вкусным чесночно- майонезным соусом. Состав: печень - 500 г; яйцо - 1 шт; соль, перец по вкусу; лук репчатый - 1 шт; мука - 2-3 ст.л.; растительное масло для жарки; Соус: майонез - 3...

Курица карри

Состав: Куриное филе - 1 кг. Кокосовое молоко - 400 мл. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Лимон - 0.5 шт. Острый перец - по вкусу Куркума - 2 ч.л. Карри - 2 ч.л. Имбирь - 2 ч.л. Оливковое масло -...

Запеченные цукини с чесноком и лимоном

Состав: Цукини - 3 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло оливковое - 3 ст.л Лимон - 1 шт. Соль и черный молотый перец - по вкусу Приготовление: Духовку разогреть до 200 градусов. Каждый цукини разрезать вдоль пополам и сделать на поверхности среза...

Куриное филе в винном маринаде

Не секрет, что в праздники нам всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Предлагаю вам этот простой рецепт приготовления курицы в необычном маринаде. Курица приготовленная по этому рецепту станет отличным украшением даже Новогоднего застолья!

Рагу из патиссонов и кабачков

Рагу из патиссонов и кабачков готовится очень просто и быстро. Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к мясу, курице или картофелю. Состав: Кабачки — 500 гр. Патиcсоны — 250 гр. Капуста — 300-400 гр. Лук —...

Чучварики – традиционное узбекское блюдо

Чучварики - традиционное узбекское блюдо, по вкусу напоминают пельмени, но принцип приготовления немного другой. Блюдо получается очень вкусным и оригинальным. Состав: Тесто: Мука - 200 гр. Вода - 100 гр. Соль - щепотка Соус: Морковь - 1/2...

Куриные бедра, тушенные в кокосовом молоке

Предлагаю вам рецепт очень ароматного блюда, с легким восточным уклоном - куриные бедра, тушенные в кокосовом молоке. Если вы хотите, чтобы куриные бедра приготовились быстрее, рекомендую вынуть косточки из бедер. Кости можно оставить, но...

Паста с семгой и шпинатом

Паста с семгой и шпинатом - идеальное сочетание вкусовых и полезных качеств, блюдо готовится быстро и просто. Состав: Филе семги или лосося - 500 гр. Замороженный шпинат - 400 гр. Лук - 1 шт. Сливки - 200 мл. Соль, перец...
kartofel-tushenyj-s-myasom

Картофель тушеный с мясом

Картофель тушеный с мясом - мытное и при этом очень вкусное блюдо, прекрасный вариант для обеда или ужина. Состав: картофель - 6-7 шт; лук репчатый - 1 шт.; мясо (свинина, говядина, курица) - 700 гр.; соль, перец по вкусу; растительное...
rinyj-puding-s-sousom-beshamel

Куриный пудинг с соусом бешамель

Данное блюдо способно стать коронным на любом столе. Многие хозяйки любят такую закуску за простоту в приготовлении и незабываемый вкус. Пудинг приготовленный таки способом порадует всех домочадцев и не оставит равнодушными гостей. Состав: мука 2ст.л; ...

Балиш – пирог с мясом и картофелем по-татарски

Балиш по-татарски - это пирог с мясом и картофелем, очень вкусный, ароматный и сытный, прекрасно будет смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Это традиционное татарское блюдо готовить не так уж сложно,...

Котлеты в сметане в духовке

Котлеты в сметане в духовке - очень вкусное и полезное мясное блюдо в соусе. Мясо приготовленное таким способом получается очень сочное и без лишнего жира, как при жарке на сковороде. Состав: Мясной фарш — 1 кг. Лук...

Случайные рецепты

video

Подставка-трансформер для ножей – современный гаджет для вашей кухни

Слово «гаджет» прочно вошло в обиход современного человека. Этим словом уже называют не только всякого рода электронные устройства для интерактивного общения людей между собой,...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!