Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Шанежки с мясом – готовим за 15 минут

Шанежки еще называют «ленивыми беляшами». В действительности эта выпечка похожа на беляши, только времени на их приготовление тратится меньше. Уложиться можно всего в 30 минут, приготовив при этом на всю семью. Поэтому этот рецепт очень подходит для...

Аппетитная запеканка из макарон с ветчиной и сыром

Предлагаю вам простой и бюджетный рецепт для разнообразия повседневного меню - аппетитная запеканка из макарон с ветчиной и сыром. Состав: Макароны — 200 гр. Ветчина — 200 гр. Сыр — 100 гр. Специи, соль — по вкусу Молоко — 250...
kurinye-nozhki-tushenye-v-slozhnom-souse

Куриные ножки тушеные в сложном соусе

Блюда из курицы, одно из самых популярных блюд. Мясо птицы продукт, который относится к диетическим и легкоусвояемым, так что насыщенный соус вполне подойдет. Такое блюдо может послужить и полноценным обедом для всей семьи, легко...
lapsha-po-flotski

Лапша по-флотски

Лапша по-флотски - рецепт похожий на классические макароны по флотски, но в данном случае используется лапша. Своеобразный вариант пасты. Состав: макаронные изделия (спагетти, макароны, рожки и т.д) - 1/2 упаковки; мясной фарш из свинины и...

Картофель жаренный с грибами

Состав: Грибы - 500 гр картофель средний - 7 шт лук репчатый - 1 шт растительное или топленое масло для жарки соль, перец по вкусу   Приготовление:   Грибы нарезать крупными кусочками. На сковороде разогреть масло, выложить грибы, потушить и затем обжарить их...
lenivie-golubci

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы - рецепт для тех, у кого нет времени готовить классические голубцы, а обычные котлеты надоели. Приготовьте для разнообразия это блюдо, которое по факту представляет собой обычные котлеты с рубленной капустой. Состав: мясной фарш...

Жареный рис с овощами и яйцом

Жареный рис с овощами и яйцом - традиционное блюдо китайской кухни, очень ароматное и вкусное. Состав: Длиннозернистый рис - 1 чашка Замороженный зеленый горошек - 1 стакан Растительное масло - 2 ст.л. Бекон - 2 полоски Сладкий красный перец -...

Вареники с капустой

  Вареники с капустой Вареники с капустой - рецепт простого привычного блюда. В нашем рецпете используется квашеная капуста, но можно взять и свежую. Вареники отличное блюдо для любой трапезы - завтрака, обеда и ужина....

Паприкаш из говядины

Паприкаш - знаментое национальное венгерское блюдо. Готовят паприкаш из разнообразного мяса: курицы, рыбы, телятины и свинины. Главный ингредиент в паприкаше - это ароматная сладкая паприка, которая как раз и придает блюду его характерный цвет. Блюдо...

Телятина под соусом

Телятина под соусом получается очень сочная и нежная, готовится просто и довольно быстро, прекрасно подойдет на ужин для всей семьи. Состав: Телятина — 3 ломтика Соль, перец - по вкусу Мука — 1 ст. л. Растительное масло — по...

Куриные шашлычки с кунжутом

Куриные шашлычки с кунжутом можно приготовить под домашним грилем или на природе. Блюдо очень вкусное и удачное, главное куриное филе не пересушить. Подавать куриные шашлычки лучше с овощным салатом в сочетании с соусом для...

Шашлык из куриных сердечек

Предлагаю вам попробовать очень вкусный и полезный шашлык из куриных сердечек в домашних условиях. Состав: Куриные сердечки - 500 гр. Чеснок - 6 зубчиков Приправы для мяса - по вкусу Соевый соус - 100 гр. Соль, перец - по вкусу Приготовление: Шаг...
skumbriya-farshirovannaya-brokkoli

Скумбрия, фаршированная брокколи

Скумбрия, фаршированная брокколи 2 шт. скумбриялимонный сок2 шт. лук245 г. морковь330 г. брокколи2 ст.л. сливочное масло110 г. сыр копченый Замороженные потрошеные тушки (с головами) скумбрии подержите при комнатной температуре до полного оттаивания....

Овсяные котлеты с шампиньонами

Овсяные котлеты с шампиньонами - очень вкусные постные котлеты с овощами, зеленью и овсяной крупой можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Состав: Овсяные хлопья - 1 ст. Картофель - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2...

Баклажанные рулетики с сыром в томатном соусе

Состав: Баклажаны - 1 шт. Паприка - 1/4 ч.л. Сыр козий - 110-170 гр. Каперсы - 1 ст.л. Свежая зелень (базилик, орегано или шалфей) - 4 ст.л. Томаты в собственном соку - 1 б. Красный болгарский перец - 1 шт. Лук -...

Случайные рецепты

Салат из краснокочанной капусты с помидорами и сыром

Состав: Капуста краснокачанная - 200 гр. Помидоры черри - 100 гр. Козий сыр - 100 гр. Чеснок - 1 зубчик Горстка кедровых орехов Зелень для украшения Заправка: Бальзамический уксус Соль и перец -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!