Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Куриный рулет с изюмом

Праздничный новогодний стол можно дополнить вкусным куриным рулетом с изюмом. Эта закуска запросто подойдет как к крепким напиткам, так и просто в виде мясного блюда. Состав: Куриные грудки - 3 шт. Яйцо - 1 шт. Изюм - 50...

Манты в мультиварке

Манты в мультиварке получаются очень вкусные, сочные и аппетитные. Прекрасно подойдут для сытного обеда. Подавать манты горячими со сметаной. Состав: Мука — 1,5 стакана Вода — 0,25 стакана Яйцо — 1 шт. Фарш мясной — 0,5 кг. Лук — 4...

Креспу – закусочный торт из омлетов

Креспу - французский закусочный несладкий торт из омлетов, с разнообразной начинкой, слои из омлетов промазываются приготовленным томатным соусом. Состав: Для торта: Яйца - 8 шт. Помидоры - 1 шт. Оливки без косточек - горсть Маслины без косточек - горсть Ветчина -...

Вареники с картошкой, шкварками и луком

Вареники с картошкой, шкварками и луком - это вкусное и довольно сытное блюдо, прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню. Состав: Мука — 600 гр. Вода теплая — 0, 4 л. Яйца — 2 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар...

Мясная закуска в лаваше

Универсальная закуска на каждый день, или для праздничного стола. Большое преимущество данного рецепта состоит в том, что начинку вы можете изменить по вашему вкусу и немного поэкспериментировать. Приготовление блюда не требует много внимания и...

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей готовится из простых ингредиентов, получается очень вкусной, сытной и ароматной. Состав: Картофель средний — 8–10 шт. Куриное филе — 0,5 кг. Яйца куриные — 3 шт. Сметана — 4–5 ст. л. Растительное масло - по вкусу Зеленый...

Куриное филе в винном маринаде

Не секрет, что в праздники нам всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Предлагаю вам этот простой рецепт приготовления курицы в необычном маринаде. Курица приготовленная по этому рецепту станет отличным украшением даже Новогоднего застолья!

Свинина “Аппетитная”

Свинина "Аппетитная" - рецепт приготовления свиных отбивных с грибами и сыром. Состав: свинина - 300 гр; шампиньоны - 300 г; сыр - 100 г; яйцо - 1 шт; мука - 3-4 ст.л.; растительное масло для...

Запеканка из овощей

Запеканка из овощей - это аппетитное и полезное блюдо. Оно прекрасно подойдет для завтрака или ужина, готовится просто, быстро и легко. Состав: Овощная смесь (замороженная) - 500 гр. Брокколи - 300 гр. Яйца куриные -...
indejka-s-shampinonami-v-slivochnom-souse

Индейка с шампиньонами в сливочном соусе

Индейка с шампиньонами в сливочном соусе 1 ст.л. сливочное масло1 шт. лук270 гр. филе индейки2 дольки. чесноклюбимые специи200 мл. готовый бульон150 гр. свежие грибы (шампиньоны)3 ст.л. жирная сметана100 мл. водка или...
farshirovannye-kalmary

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары кальмарырастимтельное маслолукчеснокболгарский перецфаршшампиньоныпомидоры черрилимонный сокзелень Кальмар почистить очень просто. Его чистят изнутри и снаружи. Обычным кухонным ножом. Промыть кальмары в чистой холодной воде, обсушить на кухонной доске. Вытащить из кальмара голову,...

Рыбные фрикадельки под сливочным соусом

Простое и вкусное блюда на каждый день - рыбные фрикадельки. Готовится такое блюдо в духовке и занимает минимум времени! Ингредиенты: Для фрикаделек:

Куриное филе в сливочном соусе

Очень легкий и быстрый рецепт приготовления нежного куриного филе в сливочном соусе, который вы можете приготовить на обед или ужин. При минимальном количестве продуктов и времени, у вас получится отличное ароматное блюдо, главное чтобы...

Куриная запеканка

Куриная запеканка запеченная с овощами и сыром получается очень вкусной, сочной и сытной. Состав: Куриная грудка (филе) — 4 шт. Баклажаны — 2–3 шт. Помидоры — 3–4 шт. Сыр — 150 гр. Чеснок — 1 зубчик Зелень укропа - по вкусу Растительное...
ostraya_pasta_s_krevetkami_i_parmezanom

Острая паста с креветками и пармезаном

Острая паста с креветками и пармезаном - классическое итальянское блюдо, очень ароматное и вкусное, конечно, если вы любите креветки и макароны. Готовить это блюдо совсем не трудно. Всего каких-то полчаса и ваш...

Случайные рецепты

Домашний чесночный майонез

Предлагаю вам попробовать очень вкусный, ароматный и быстрый в приготовлении домашний чесночный майонез. Состав: Масло оливковое – 1 стакан Желток — 2 шт. Лимонный сок — 1 ст....

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!