Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Паста фарфалле с курицей

Паста фарфалле с курицей готовится быстро, а получается вкусной и очень аппетитной. Состав: Куриное филе – 500 гр. Макароны «Фарфалле» — 350 гр. Масло сливочное – 30 гр. Масло оливковое – 30 гр. Мед – 3 ст. л. Соевый соус –...

Картофель фаршированный мясом

Картофель фаршированный мясом - это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое станет отличным выбором для субботнего или воскресного ужина в кругу семьи. Состав: картофель -  1 кг.; мясной фарш - 0,5 кг.; грибы...

Курица в полете

Курица в полете Курица в полете - столь поэтичное название мы позаимствовали из одноименного романа Екатерины Вильмонт. В моем детстве блюдо по этому рецепту называли просто "курица на бутылке". Курица по этому рецепту...

Филе трески с грейпфрутовой сальсой

Состав: Грейпфрут красный - 2 шт. Перец чили - 1 шт. Изюм белый мелкий - 50 гр. Филе трески - 700 гр. Тимьян - 2 веточки Соль, перец - по вкусу Растительное масло Лук резанец Приготовление: Разогреть духовку до 230 градусов. Грейпфруты очистить от кожуры,...
rulet-iz-indejki-s-bekonom

Рулет из индейки с беконом

Рулет из индейки с беконом 150 г. сыр Фета50 г. чернослив150 мл. густые сливки100 г. стручковая фасольсоль5 ломтиков. беконмолотый перец1 шт. грудка индейки свежая Предварительно хорошо вымойте чернослив, затем нарежьте его небольшими...

Салат из молодого картофеля

Салат из молодого картофеля и обжаренных кальмаров получается очень вкусный и довольно сытный, прекрасно подойдет на ужин как самостоятельное блюдо. Состав: Картофель (мелкий, молодой) - 200 гр. Кальмар (свежемороженый) - 250 гр. Черри - 200 гр. Руккола (или листовой...

Вареники с картошкой, шкварками и луком

Вареники с картошкой, шкварками и луком - это вкусное и довольно сытное блюдо, прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню. Состав: Мука — 600 гр. Вода теплая — 0, 4 л. Яйца — 2 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар...
bigus-s-govyadinoj

Бигус с говядиной

  Бигус с говядиной Бигус с говядиной - блюдо, готовить которое очень просто, и при этом оно получается очень вкусным. Вкус бигуса весьма оригинальный и понравится всем, кто любит неординарную кухню.Как известно, бигус любила...

Семга с овощами в фольге

Семга с овощами в фольге - это идеальное сочетание вкуса и аромата, такая рыбка очень легко и быстро готовится, всегда получается вкусной, питательной и очень полезной. Состав: Филе семги  — 1 шт. Лук репчатый  —...

Тыквенные деруны

Состав: Картофель - 6 шт. Тыква - 200 гр. Лук - 1 шт. Яйца - 1 шт. Мука - 100 гр. Соль, перец - по вкусу Приготовление: Картофель, лук и тыкву очистить и натереть через терку. Лишний сок сцедить. Добавить к полученной смеси...

Свинина по-строгановски с грибами

Состав: Свинина (вырезка) - 600 гр. Грибы - 300 гр. Лук - 2 шт. Каперсы - 1 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Сливки - 200 мл. Тимьян - 2 веточки Горчица - 1 ст.л. Приготовление: Лук и грибы очистить и...

Запеченный катофель

Состав: Жир свиной - 30 гр. Соль, черный перец - по вкусу Картофель - 7 шт. Веточка шалфея Приготовление: На картофеле сделать поперечные и продольные надрезы – глубиной в 1 см. Это поможет картофелю побыстрее приготовиться, кроме того, если вы...
forel-v-duxovke

Форель в духовке

Придерживаетесь диеты, правильного питания или соблюдаете христианский пост, занимаетесь спортом и ищете натуральный источник белка? Тогда этот рецепт обязательно вас заинтересует и сразу же отправится в копилочку ваших рецептов, так как он очень простой...

Рыбник ржаной

Состав: Филе рыбы - 400 гр картофель - 4-5 шт морковь - 1 шт лук репчатый - 0,5 шт соль, перец по вкусу ржаная мука - 400 гр вода - 0,5 ст яйцо - 2 шт растительное масло - 1 ст.л. сметана - 2...

Плов из курицы со сладким перцем

Плов из курицы со сладким перцем - отличный рецепт для повседневного ужина или обеда, который готовится из доступных продуктов. Состав: Рис басмати - 500 гр. Курица весом около 1,7 кг. (1 шт.) Лук репчатый - 2 шт. Морковь -...

Случайные рецепты

Пятница

Завтрак: Горячий сендвич с копченой колбасой и сыром Какао   Обед: Салат "Сакмарский" Суп куриный с домашней лапшой Грибной гуляш с макаронами Компот из клубники Полдник: Манник с грецкими орехами Кофе  Ужин: Салат из помидоров и огурцов...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!