Картофельная запеканка с рыбой
Картофельная запеканка с рыбой - очень простое, быстрое и вкусное блюдо, готовится из картофельного пюре, овощей и рыбного филе.
Состав:
Филе рыбы (сибас, тилапия, треска, сайда, семга, лосось) - 350 гр.
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый -...
Жареный рис с ананасом
Состав:
Рис - 1 ст.
Ананас - 200 гр.
Перец болгарский - 0.5 шт.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Чеснок - зубчик
Имбирь - 1 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Лук зеленый - 2 ст. л.
Приготовление:
Рис хорошо промыть, отварить...
Куриные оладьи с кукурузой и фасолью
Состав:
Куриное филе - 400 гр.
Кукуруза (замороженная или консервированная) - 100 гр.
Зеленая стручковая фасоль - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сладкая паприка молотая - 3/4 ч.л.
Черный молотый перец - 1/4...
Фаршированные ракушки с острым томатным соусом
Фаршированные ракушки с острым томатным соусом - для любителей простых, но острых блюд. Если вы готовите для детей, просто исключите из рецепта острый перец.
Состав:
крупные ракушки - 500 гр;
мясной фарш - 350 гр;
...
Котлеты из говядины запеченные в духовке
Котлеты из говядины запеченные в духовке получаются с приятной корочкой, но сочные внутри. Если готовить на силиконовом коврике без масла, блюдо можно сделать более диетическим.
Состав:
говядина - 500 г;
лук репчатый - 1 средняя...
Свинина запеченная куском в рукаве
Состав:
Свинина (шейка или спинка) - 1 кг
растительное масло - 2 ст.л.
чеснок - 4 зубчика
морковь средняя - 1 шт
лавровый лист - 2 шт
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Морковь и чеснок почистить и разрезать на небольшие брусочки. По...
Запеченный лосось, фаршированный шпинатом
Состав:
Свежий шпинат - 170 гр.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Мускатный орех - 1/8 ч.л.
Сливочный сыр комнатной температуры - 60 гр.
Сыр маскарпоне комнатной температуры - 60 гр.
Филе лосося - 4 шт.
Панировочные сухари - 1 ст.
Сливочное масло...
Тушеная капуста с куриным филе
Тушеная капуста с куриным филе - блюдо получается очень вкусное, сочное и полезное. Готовится очень быстро, просто и из самых простых ингредиентов.
Состав:
Капуста свежая - 500 гр.
Филе куриное - 400 гр.
Растительное масло - 50 мл.
Лук...
Пирог с рыбой и брокколи
Предлагаю вам очень вкусный, сытный и полезный открытый пирог с рыбой и брокколи, который можно подавать как в теплом виде, так и в холодном.
Состав:
Маргарин или сливочное масло — 200 гр.
Мука — 3 стакана
Сахар —...
Спагетти пирог
Спагетти пирог
Спагетти пирог - блюдо в лучших традициях итальянской кухни. Этот пирог из спагетти - своеобразная разновидность итальянской пасты в томатном соусе.
1 пачка спагетти ((450 г.);)2 б. томаты ( в собственном соку...
Капеллини с мясным фаршем
Состав:
Лук - 2 шт.
Мясо - 500 гр.
Капеллини - 250 гр.
Масло оливковое
Приготовление:
Лук очистить и мелко измельчить. Обжарить лук на оливковом масле.
Мясо пропустить через мясорубку. Обжарить на сковороде вместе с луком в течение 10 минут, периодически...
Куриные котлеты с песто
Состав:
Для песто:
Базилик - 1 п.
Грецкие орехи - 2 ст.л.
Сыр пармезан - 30 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Для котлет:
Куриного филе - 600 гр.
Белый хлеб без корки - 2 ломтика
Яйца...
Бигус с говядиной
Бигус с говядиной
Бигус с говядиной - блюдо, готовить которое очень просто, и при этом оно получается очень вкусным. Вкус бигуса весьма оригинальный и понравится всем, кто любит неординарную кухню.Как известно, бигус любила...
Жюльен с ветчиной и сыром бри
Жульен или жюльен - представляет собой горячую закуску, которую подают в небольшом горшочке – кокотнице. Изначально жульен именовался «кокот», оттуда и пошло название специальной посуды для этого блюда. Рецепт приготовления к нам пришёл из...
Ислим кебаб
Ислим кебаб
4 шт. большие баклажаны400 г. любой фарш1 шт. лук4 ломтика. мякоть хлеба2 дольки. чеснок1 шт. яйцорастительное масло2 шт.небольшие перцы2 шт. помидорысмесь перцевпетрушка1,5 ст. горячая вода
Баклажаны нарезать полосками, толщиной пол сантиметра,...
Случайные рецепты
Фруктовый салат с орехами
Фруктовый салат с орехами - это очень сочный и полезный салат из свежих фруктов, сухофруктов и грецких орехов. Отлично подойдет для дневного перекуса, как...
