Индейка с баклажанами и сладким перцем
Состав:
Филе индюшки - 700 гр.
Баклажаны - 2 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры в собственном соку - 200 гр.
Куриный бульон - 200 мл.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Филе...
Каша с овощами “Будь здоров”
Каша с овощами “Будь здоров”
Нет такого овоща или крупы, который русская кухня не превратила бы в экзотику или деликатес. Немного терпения и настойчивости, и получится настоящий ароматный кулинарный шедевр, сытный и...
Перцы фаршированные
Перцы фаршированные - вкусное и очень ароматное блюдо из болгарского перца с начинкой. Фарш может быть самый разный, например просто из овощей или из риса, овощей и мяса.
Состав:
Перец болгарский - 12-13 шт.
Пропаренный рис -...
Сметанник с курицей и капустой
Сметанник с курицей и капустой - очень простой и вкусный пирог. По вкусу он получается легкий, нежный, но в то же время сытный.
Состав:
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сметана 15 % жирности - 350 гр.
Соль -...
Рыбная запеканка с картофелем
Состав:
Картофель - 1 кг.
Яйца отварные - 4 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Рыбное филе (треска, пикша) - 700 гр.
Растительное масло
Заливка:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 150 мл.
Сыр твердый - 100 гр.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Нарезанная...
Каша гречневая рассыпчатая
Каша гречневая рассыпчатая - универсальный гарнир, полезный для взрослых и детей. Для рассыпчатого состояния нужно соблюсти пропорции воды и крупы.
Состав:
гречневая крупа - 1 ст.;
вода - 1,5 ст.;
соль по вкусу.
Каша гречневая рассыпчатая -...
Домашняя колбаса
Предлагаю вам отличный рецепт приготовления вкусной домашней колбасы из курицы, свинины, сала и специй.
Состав:
Куриное филе - 1.5 кг.
Свиное сало - 400 гр.
Свинина - 500 гр.
Соль, молотый перец - по вкусу
Сухие итальянские травы - 1...
Зеленое куриное карри
Пряное тайское блюдо с островатым вкусом, которое готовится очень легко и быстро, а специи для куриного карри можно найти в отделе индийских приправ.
Состав:
Куриное филе - 500 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Зеленый карри - ¾...
Свинина запеченная под шубой из перцев и помидор
Состав:
Свинина - 500 гр.
Картофель - 7 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сыр - по вкусу
Майонез - по вкусу
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
Лук, помидоры...
Свинина, запечённая с ананасом
Свинина, запечённая с ананасом - оригинальное и очень вкусное блюдо, готовится по простому рецепту. Отличное блюдо для праздничного стола.
Состав:
Свинина — 500 гр.
Ананасы консервированные — 600 гр.
Помидоры — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр — 100...
Тушеная курица
Тушеная курица - рецепт сочной курочки тушеной с овощами. Пошаговый рецепт с фото. Быстрый и простой рецепт на каждый день. Приятного аппетита!
Состав:
курица – 6 кусочков;
лук – 1 головка;
морковь – 1 штука;
...
Куриные котлеты “Оригинальные”
Котлетки получаются необыкновенно ароматными, пышными и нежными. Но самое интересное, что по вкусу их практически невозможно отличить от традиционных куриных котлет. Хотя ни яйца, ни хлеба в фарш не добавляли, а мяса в блюде...
Смешанная паэлья – мексиканская кухня
Смешанная паэлья - это очень вкусное, оригинальное мексиканское блюдо с курицей, рисом, морепродуктами и овощами.
Состав:
Курица — 700 гр.
Рис Арборио — 600 гр.
Кальмары — 400 гр.
Мидии — 500 гр.
Креветки —...
Куриные отбивные в панировке
Состав:
Куриное филе - 1 кг.
Панировочные сухари - 1.5 ст.
Базилик сушеный - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 4 ч.л.
Приготовление:
Куриное филе нарезать как на отбивные и слегка...
Свинина на скорую руку
Свинина на скорую руку
Свинина на скорую руку - рецепт простого и, что немаловажно, быстрого мясного блюда для всей семьи. Готовится оно всего минут 15. Этот рецепт особенно пригодится работающим хозяйкам, у которых...
Случайные рецепты
Яичница по-французски
Состав:
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Хлеб - 2 ломтика
Яйца - 2 шт.
Сыр тертый - по вкусу
Приготовление:
Мелко нарезанный лук обжарить в сковороде на оливковом...
