Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Куриные котлеты с сыром

Вкусные, сочные, с хрустящей корочкой куриные котлеты с сыром готовятся легко и очень быстро. Состав: Куриная грудка — 500 гр. Батон — 200 гр. Молоко (теплое) — 1/2 стакана Сливочное масло — 6 ст. л. ...

Куриное филе в кукурузных хлопьях

Кукурузные хлопья – это не только вкусный и полезный завтрак, но и отличная панировка для курицы. Грудки получаются сверху хрустящими, а внутри остаются очень сочными. Состав: Куриное филе - 2 шт. Кукурузные хлопья неглазированные - 150 гр. Яйца...

Куриные рулетики

Куриные рулетики на основе слоеного теста готовятся по простому рецепту, получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Состав: Слоеное бездрожжевое тесто — 500 гр. Филе куриных грудок — 2 шт. Кунжутное семя — по вкусу Соль, черный молотый перец —...

Пряный картофель по-французски

Пряный картофель по-французски - это очень ароматный и вкусный картофель приготовленный в духовке с пряными специями, послужит прекрасным гарниром к любому мясному, рыбному или овощному блюду. Состав: Картофель — 1,5 кг. Оливковое масло — по вкусу Специи —...

Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет с яйцом - это очень аппетитное и довольно сытное блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного. Состав: Мясной фарш из свинины и говядины - 1 кг; Яйцо -...
pikantnoe-ragu-iz-tykvy-i-kabachka

Пикантное рагу из тыквы и кабачка

Пикантное рагу из тыквы и кабачка Тыква для данного рецепта подойдет любого сорта, но лучше брать гитаровидную. Кабачки же следует выбирать молодые, так как в переспелых плодах очень крупные семена и мало...

Куриный холодец в мультиварке

Куриный холодец в мультиварке готовится очень просто, а получается очень вкусный, прекрасно подойдет для праздничного или повседневного стола. Состав: Куриные грудки без кожи — 1200 гр. Куриные лапки — 1 кг. Лук репчатый — 200 гр. (1 крупный) Морковь...

Закусочные шашлычки в тесте

Закусочные шашлычки в тесте - очень вкусная сырно-грибная закуска запеченная в тесте, которую без труда можно приготовить в домашних условиях. Тесто вы по желанию можете купить готовое в магазине или приготовить самостоятельно по данному...

Фаршированные шампиньоны

Состав: Шампиньоны - 16 шт. Картофель - 3 шт. Сыр - 150 гр. Майонез - 3 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Зелень - по вкусу Соль, черный перец - по вкусу Приготовление: Картофель отварить в мундире и остудить, затем очистить от кожуры. Натереть вареный...

Говядина с фасолью и кукурузой по мексикански

Состав: нежирная рубленая говядина (фарш- 500 гр.)  лук - 1шт.  перец красный сладкий  порошок карри - 1 ч.л.  банка консервированных  томатов в собственном соку - 400гр.( 1 банка)  красная вареная фасоль (без жидкости) - 400гр.  консервированная кукуруза - 200 гр.  сыр твердый...

Хинкали по-грузински

Хинкали по-грузински - это очень ароматное и сытное грузинское блюдо, по вкусу напоминает манты или пельмени, прекрасно подойдет на ужин или на обед. Состав: Мука — 3 стакана Вода — 1 стакан Яйцо — 1...
cyplyata-v-smetane

Цыплята в сметане

Цыплята в сметане - мясо цыплят обжаренное, а затем тушеное в сметане, получается нежным, мягким и со сливочным вкусом. Состав: небольшие цыплята - 2 шт; сливочное масло - 1 ст.л.; сметана - 1 ст.; соль...
utka-s-apelsinami

Утка с апельсинами

Утка с апельсинами Прекрасный и сытный ужин для всей семьи. Утка, приготовленная таким способом, не оставит никого равнодушным и только от одного вида и запаха вызовет невероятный аппетит. Этот рецепт также может...
gamburger-s-igroj

Гамбургер с рыбой и икрой

Гамбургер с рыбой и икрой 3 шт. булка для гамбургера50 г. черная или красная икра 1 шт. помидор 1 шт. огурец 4 шт. листья салата300 г....
kartofel-so-shpinatom-po-indijski

Картофель со шпинатом по-индийски

Сюрприз для любителей пряной индийской кухни - картофель со шпинатом по-индийски. Блюдо можно приготовить в качестве гарнира к основному блюду или же в качестве самостоятельного овощного блюда. Состав: Картофель - 4 шт. Лук репчатый -...

Случайные рецепты

shokoladnie_maffini_s_vishnei

Шоколадные маффины с вишней

Шоколадные маффины с вишней получаются очень ароматные и вкусные, прекрасное лакомство для взрослых и детей. Состав: Мука - 2 стакана. Яйца - 3 шт. Горький...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!