Филе трески с грейпфрутовой сальсой
Состав:
Грейпфрут красный - 2 шт.
Перец чили - 1 шт.
Изюм белый мелкий - 50 гр.
Филе трески - 700 гр.
Тимьян - 2 веточки
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло
Лук резанец
Приготовление:
Разогреть духовку до 230 градусов.
Грейпфруты очистить от кожуры,...
Куриные котлеты с песто
Состав:
Для песто:
Базилик - 1 п.
Грецкие орехи - 2 ст.л.
Сыр пармезан - 30 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Для котлет:
Куриного филе - 600 гр.
Белый хлеб без корки - 2 ломтика
Яйца...
Рисовая запеканка
Рисовая запеканка с рыбой - блюдо с очень нежным и необычным вкусом. Для приготовления рисовой запеканки лучше подобрать тот рис, который не сильно разваривается, иначе может получиться каша. Идеально подойдут сорта риса басмати (исключительно...
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
Очень легкий рецепт приготовления вкусной рыбы, блюдо получается с азиатским уклоном за счет соевого соуса.
Можно приготовить с таким соусом и куриное филе, достоточно заменить в данном рецепте рыбу на куриное мясо.
Состав:
Филе лосося или форели...
Ароматные запеченные овощи
Очень быстрый и бюджетный вариант приготовления блюда на обед или легкий ужин. Для запекания подойдут практически все виды овощей, чтобы блюдо получилось сочнее и вкуснее, рекомендую солить овощи уже после запекания, поскольку соль вызывает...
Фаршированные кабачки цукини
Состав:
Кабачки цукини - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Бекон - 50 гр.
Сухой тимьян - ? ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр - 40 гр.
Зелень - для украшения
Соль и молотый черный перец - по вкусу
Приготовление:
Кабачки...
Куриные рулетики с курагой
Куриные рулетики с курагой
4 колечка горький красный перецспеции4 шт. филе куриное (крупные)свежие листья шалфея (2 шт. на один рулет)курага ( 5 шт. на 1 рулетик)
В горячей воде замочите курагу, затем промойте ее,...
Капустные оладьи на кефире
Очень вкусные и аппетитные капустные оладьи на кефире с зеленью по вкусу напоминают пирожки с капустой, но готовятся быстрее и легче, подавать горячими со сметаной.
Состав:
Капуста - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1...
Люля-кебаб на мангале
Люля-кебаб - одно из самых популярных блюд восточной кухни. Это блюдо любят и взрослые и дети. Люля-кебаб на мангале всегда получается вкусный, сочный и ароматный. Прекрасный рецепт для летних выходных!
Что нужно:
мясо — 1...
Сырные кексы с грибами и овощами
Сырные кексы с грибами и овощами - это вкусные и оригинальные кексы. Их можно приготовить на пикник для перекуса, или на завтрак.
Состав:
Мука - 450 гр.
Сливочное масло - 60 гр.
Яйца - 2 шт.
Соль, перец -...
Секреты вкусного жареного картофеля
Жареный картофель - это очень простое блюдо, которое готовил практически каждый, но к сожалению не у всех он получается вкусным и красивым. Для того, чтобы картофель получился мягкий внутри и с аппетитной хрустящей корочкой...
Оладьи из тыквы с картофелем
Оладьи из тыквы с картофелем - это прекрасный вариант горячего завтрака для всей семьи, который к тому же не требует много времени на приготовление. Готовить такой завтрак одно удовольствие, а ваши домашние наверняка оценят...
Блины с начинкой из печени
Состав:
Печень ( куриная или говяжья ) – 0,5 кг.
Яйца – 2 шт.
Мука – 150 гр.
Молоко – 1 ст.
Соль – по вкусу
Лук (репчатый) – 2 шт.
Приготовление:
Печень промыть , обжарить с мелко порезанным луком на разогретой...
Штрудель с мясом, грибами и сладким перцем
Предлагаю вам очень вкусный и сытный штрудель с мясом, грибами и сладким перцем.
Состав:
Тесто:
Мука пшеничная – 250-300 гр.
Соль – 1 ч. л.
Уксус – 1 ст. л.
Вода – 10 ст. л.
Растительное масло – 5 ст. л.
Начинка:
Фарш...
Оладьи из кабачков
Кабачок - очень ценный и полезный овощ. Из него можно приготовить множество полезных и вкусных блюд, например оладьи из кабачков. Приготовленные по этому рецепту, оладьи из кабачков получаются с аппетитной хрустящей корочкой и нежной...
Случайные рецепты
Меню на неделю от 18.01.10 г.
Понедельник 18 января
Завтрак: Мешочки из блинов с грибами. Чай с сахаром.
Обед: Щи с фасолью.
Ужин: Треска с овощами. Компот из замороженной клубники.
Вторник 19 января
Завтрак: Каша молочная пшенная. Кофе...
