Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Домашняя колбаса

Предлагаю вам отличный рецепт приготовления вкусной домашней колбасы из курицы, свинины, сала и специй. Состав: Куриное филе - 1.5 кг. Свиное сало - 400 гр. Свинина - 500 гр. Соль, молотый перец - по вкусу Сухие итальянские травы - 1...

Балиш – пирог с мясом и картофелем по-татарски

Балиш по-татарски - это пирог с мясом и картофелем, очень вкусный, ароматный и сытный, прекрасно будет смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Это традиционное татарское блюдо готовить не так уж сложно,...

Куриное филе “Сюрприз”

Куриное филе "Сюрприз" - это запеченное в фольге куриное филе с картофелем, сыром и овощами. Необычный и оригинальный рецепт, блюдо готовится очень просто и быстро, станет прекрасным украшением как праздничного стола, так и повседневного. Состав: Филе...
kartofel-zapechenyj-s-kurinymi-otbivnymi

Картофель запеченый с куриными отбивными

Картофель запеченый с куриными отбивными Это идеальное блюдо, как для праздника, так и для быстрого приготовления, когда времени нет совсем. Очистить картофель и отбить филе, займет всего пару минут, а остальное выполнит...
kesadilya-s-kopchenoj-oleninoj

Кесадилья с копченой олениной – Шведская кухня

Кесадилья с копченой олениной - идеальное блюдо, демонстрирующее успешное соединение разных, местных вкусовых предпочтений и новых технологий. Блюда мексиканских кулинаров являются популярной основой многих рецептов шведской кухни, но с гораздо меньшим количеством красного стручкового...

Фунчоза с говядиной и овощами

Фунчоза с говядиной и овощами - это очень вкусное и довольно сытное блюдо из азиатской лапши с нежной говядиной и овощами. Состав: Говядина — 300 гр. Фунчоза — 150 гр. Морковь  — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Лук...
rulet-xanum

Рулет Ханум

По технологии приготовления и немного по внешнему виду ханумы сильно напоминают манты,а представляют они собой азиатское блюдо, которое также готовится на пару. В основном ханумы готовят из оставшегося от приготовления мантов, тесте, да и начинку...
kukuruznaya_polenta_anymenu

Кукурузная полента с травами и чесноком

Полента (итал. polenta) — традиционная итальянская каша из кукурузной муки, известная еще с 16 века, после того, как кукурузу завезли в Европу из Америки. Изначально кукурузная полента была едой обычных итальянских крестьян, а сейчас...

Запеченное мясо по-итальянски

Запеченное мясо по-итальянски - это очень вкусное, нежное и ароматное блюдо запеченное в беконе. Состав: Телятина (вырезка) — 700-800 гр. Бекон "панчетта" — 50 гр. Масло сливочное — 50 гр. Вино белое сухое — 50...
makaronnaya-zapekanka-detskoe-menyu

Макаронная запеканка в мультиварке. Детское меню

Макаронная запеканка в мультиварке. Детское меню Дети являются самыми привередливыми едоками, которых сложно заставить съесть традиционную пищу. Поэтому в детское повседневное меню включить рекомендуется не только питательные, а также полезные блюда, но...
belyashi

Быстрые беляши или ленивые пирожки

Быстрые беляши или ленивые пирожки - отличный вариант приготовления пирожков на скорую руку, получаются они не хуже, чем обычные пирожки из дрожжевого теста, но готовятся намного быстрее. Состав: Для теста: Кефир - 2 ст. Сода - 0,5 ч.л. Соль...

Засолка сала в рассоле с чесноком

Засолка сала в рассоле с чесноком - это традиционный рецепт приготовления ароматного, вкусного продукта - сало с чесноком. Состав: Сало — 1 кг. Соль — 1 стакан Вода — 5 стаканов Чеснок — 5 зубчиков Специи — по вкусу Приготовление: Шаг 1:...

Рыба запеченная с розмарином и чесноком

Состав: Сибас (можно взять другую целую рыбу или порционные куски) - 3 шт сухой розмарин - 3 ч.л. чеснок - 3 зубчика сок половины лимона соевый соус - 2 ст.л. оливковое масло - 2 ст.л. соль, перец по вкусу. Приготовление: Рыбу почистить от...

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами - отличное блюдо на завтрак или полдник, которое понравится как взрослым, так и детям. Состав: Сахар - 1 стакан Ягоды (клубника, малина) - 1 кг. Соль - щепотка Яйца куриные - 2 шт. Вода - 1 стакан Мука...

Шашлык из куриных сердечек

Предлагаю вам попробовать очень вкусный и полезный шашлык из куриных сердечек в домашних условиях. Состав: Куриные сердечки - 500 гр. Чеснок - 6 зубчиков Приправы для мяса - по вкусу Соевый соус - 100 гр. Соль, перец - по вкусу Приготовление: Шаг...

Случайные рецепты

Кекс с ягодными разводами

Кекс с ягодными разводами - это простая в приготовлении, но очень ароматная, мягкая выпечка, с пикантной клюквенной начинкой. Состав: Мука - 200 гр. Сахар - 150 гр. Сливочное...

Цыбрики

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!