Рагу из кабачков
Рагу из кабачков - это очень вкусное, ароматное блюдо из кабачков, моркови, сладкого болгарского перца и томатного соуса.
Состав:
Кабачки — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1-2 шт.
Томатное пюре — 300...
Манты
Манты - блюдо которое готовится в специальной мантнице или можно сделать это в обычной пароварке. За счет большого количества лука внутри получается много сока.
Состав:
мука - 4 ст;
вода - 1 ст;
соль по...
Оладьи с сыром и зеленью
Оладьи с сыром и зеленью получаются вкусные, довольно сытные, готовятся легко и очень быстро.
Состав:
Сыр твердый - 100 гр.
Мука — 1,5 ст.
Яйца — 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Кефир или сметана — 5 ст. л.
Разрыхлитель...
Запеканка рисовая с мясом
Предлагаю вам отличный рецепт приготовления блюда на обед или ужин - запеканка рисовая с мясом, которая готовится быстро, просто и из самых доступных продуктов.
Состав:
Рис — 350 гр.
Фарш (свиной или говяжий) — 500 гр.
Яйца -...
Мясные косички
Мясные косички - это отбивные из свинины в виде косички, маринованные горчично-лимонном соке.
Состав:
Свинина - 500 гр.
Лук - 100 гр.
Горчица - 1 ч.л.
Лимон - 1/2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Мука - для обваливания
Растительное масло -...
Котлеты из картофеля и кабачков
Котлеты из картофеля и кабачков
Чтобы приготовить оригинальные овощные котлеты, понадобятся отварной картофель, несколько кабачков. Для прожарки используют масло. Подают такие котлеты с густой сметаной и шинкованной зеленью.
4 шт. картофель;3 шт....
Лосось в корочке из кориандра
Состав:
Молотый кориандр - 1/4 ст.
Молотый тмин - 4 ч.л.
Оливковое масло - 6 ст.л.
Чеснок измельчить - 4 зубчика
Цедра лимона - 3 ч.л.
Филе лосося без кожи - 400 гр.
Йогурт без добавок - 6 ст.л.
Свежий сок лайма...
Свинина, тушенная с капустой
Состав:
Свиной окорок или лопатка - 1 кг.
Лук репчатый - 2 шт.
Бекон - 100 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Молотая сладкая паприка - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Куриный бульон или вода - 400-500 мл.
Квашеная капуста -...
Куриные рулетики с фетой
Нежные, сочные и очень аппетитные куриные рулетики с фетой и хрустящей корочкой готовятся легко и очень просто.
Состав:
Куриное филе - 500 гр.
Сыр фета (или брынза) - 100 гр.
Укроп - 3-4 веточки
Яйца - 1 шт.
Соль, перец...
Запеченные цукини с чесноком и лимоном
Состав:
Цукини - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 3 ст.л
Лимон - 1 шт.
Соль и черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов.
Каждый цукини разрезать вдоль пополам и сделать на поверхности среза...
Куриные рулетики с рикоттой в кляре
Куриные рулетики с рикоттой в кляре - великолепное блюдо из куриного филе с нежной и сочной творожной начинкой, которое обжаривается в ароматном и хрустящем кляре на основе пива.
Состав:
Куриные грудки без кожи - 4 шт.
Рикотта...
Топ популярных рецептов пиццы – откуда пошли названия?
Блюдо"пицца" появилось и стало популярным в XX веке. Названия каждого отдельного рецепта иногда действительно удивляют.
Так откуда они происходят? Давайте разберемся, как появились названия самых популярных рецептов пиццы!
Курица запеченная с картофелем и морковью в белом вине
Состав:
Курица - 1-1,5 кг.
Картофель - 1 кг.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Лук репчатый - 4 шт.
Вино белое, сухое - 1 ст.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Курицу хорошо промыть, натереть снаружи и внутри солью и...
Запеканка в мультиварке из макарон и фарша
Предлагаю вам простой рецепт приготовления вкусной запеканки из макарон и фарша, которая готовится в мультиварке.
Состав:
Лук репчатый - 1-2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Фарш смешанный - 500 гр.
Макароны - 300 гр.
Сливки - 200 мл.
Яйца -...
Рисовая запеканка с овощами
Простой и легкий рецепт домашней рисовой запеканки с овощами. Блюдо не только вкусное, но и вариативное, поскольку начинку можно использовать по вашему усмотрению. Можно брать свежие, замороженные или даже консервированные овощи. Очень нежная вкусная...
Случайные рецепты
Торт “Хлопчик кучерявый”
Торт Хлопчик кучерявый относится к числу той выпечки, которая нравится практически всем, ведь у него очень нежная консистенция, а сочетание сметанного крема и шоколада...
