5 запрещенных действий при варке макарон
Искусные хозяйки наверняка подумают сейчас, что уж они-то все знают о варке макарон, ведь это практически основы кулинарного профессионализма. Однако, есть вещи, которые категорически нельзя делать во время варки макарон, но подавляющее большинство хозяек,...
Куриное филе в лимонной глазури
Куриное филе в лимонной глазури получается очень сочное, вкусное, с аппетитной хрустящей корочкой.
Состав:
Куриная грудка - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Шаг 1: Куриное филе без кожи промыть и...
Куриные шашлычки в лаймовом маринаде
Куриные шашлычки в лаймовом маринаде - это очень ароматные и нежные шашлычки из куриной грудки, которые можно приготовить как в обычной духовке или на сковороде, так и на мангале или уличном гриле во время...
Тефтели с рисом
Тефтели с рисом - очень простое и распространенное блюдо. Готовят их обычно из говяжьего фарша или берут половину свиного и говяжьего фарша. Тефтели тушатся в глубокой сковороде или кастрюле вместе с овощами. При подаче...
Шурпа из свиных ребрышек
Шурпа из свиных ребрышек - это сытное и питательное блюдо, прекрасно согреет и насытит организм в холодную погоду.
Состав:
Свиные ребрышки — 500 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 3-4 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Морковь —...
Куриный рулет с изюмом
Праздничный новогодний стол можно дополнить вкусным куриным рулетом с изюмом. Эта закуска запросто подойдет как к крепким напиткам, так и просто в виде мясного блюда.
Состав:
Куриные грудки - 3 шт.
Яйцо - 1 шт.
Изюм - 50...
Жаркое из свинины с картофелем
Жаркое из свинины с картофелем - простое и очень вкусное, сытное блюдо из сочной свинины, картофеля и овощей.
Состав:
Свиной ошеек — 800 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Перец болгарский — 2 шт.(красный и...
Говядина тушенная с опятами
Состав:
Говядина - 700 гр
опята - 400 гр
лук репчатый - 1 шт
сметана - 3 ст.л.
лавровый лист - 2 шт
растительное масло для жарки
соль, перец, по вкусу.
Приготовление:
Говядину нарезать тонкими пластинами поперек волокон. Разогреть растительное масло на сковороде...
Свинина с яблоками и сливками
Свинина с яблоками и сливками - очень вкусное блюдо с необычным сочетанием ингредиентов, свинина получается очень мягкой, сочной, с изысканным вкусом и ароматом.
Состав:
Свинина - 700-800 гр.
Яблоки с кислинкой - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1...
Крошка картошка
Крошка картошка - это простое, но очень вкусное и аппетитное блюдо из запеченного в фольге картофеля с сыром, зеленью и маслом. Блюдо можно приготовить как гарнир к мясу или к свежим овощам. Идеально для...
Куриное филе в соевом соусе
Куриное филе приготовить очень легко и быстро, а если вы заранее замаринуете мясо на 10 минут в соевом соусе, то вы получите очень интересный и нежный вкус, с тонкой азиатской ноткой.
Состав:
Куриная грудка - 1...
Куриные бедра с хрустящей горчичной корочкой
Состав:
Куриные бедра - 8 шт.
Зернистая горчица - 2 ст.л.
Дижонская горчица - 2 ст.л.
Тимьян или свежий базилик - 1-2 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 1 ст.л.
Сухари панировочные - 100 гр.
Соль и перец - по...
Домашние куриные сосиски
Состав:
Куриное филе - 400 гр.
Молоко 0 % жирности - 200 мл.
Горчица - 1 ч.л.
Сладкая паприка молотая - 3/4 ч.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Пленка пищевая
Приготовление:
Куриное филе нарезать кусочками среднего размера, залить ледяным молоком, дать...
Постный рис с болгарским перцем
Постный рис с болгарским перцем - отличное блюдо, которое понравится не только тем, кто держит пост, рис басмати и пряности придают блюду чудесные вкусовые качества и необыкновенный аромат.
Состав:
Оливковое масло - 1 ст.л.
Лук...
Три оригинальных рецепта блюд из рыбы
Рыба – это полезный для организма продукт, насыщенный ценными микроэлементами и витаминами. Вы можете готовить ее различными способами - варить, запекать, жарить, парить, все, на что хватит вашей фантазии. Рецептов блюд из...
Случайные рецепты
Узвар из яблок и клюквы
Узвар, это напиток приготовленный из сушёных или свежих фруктов и ягод – груш, яблок, вишен, изюма. По традиции узвар подают к рождественской кутье в...
