Фриттата по-испански
Фриттата по-испански - это очень вкусное и сытное блюдо, прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню.
Состав:
Картофель — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец красный — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Ветчина — 100 гр.
Сыр —...
Пельмени с зеленью
Пельмени с зеленью - это вкусное и аппетитное блюдо для разнообразия повседневного меню.
Состав:
Мука — 300 гр.
Вода — 100 мл.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Зелень — 3 ст. л.
Редис — 300 гр.
Масло растительное —...
Утка с апельсинами
Утка с апельсинами
Прекрасный и сытный ужин для всей семьи. Утка, приготовленная таким способом, не оставит никого равнодушным и только от одного вида и запаха вызовет невероятный аппетит. Этот рецепт также может...
Котлеты в картофельной шубе
Котлеты в картофельной шубе получаются очень вкусные, сытные, нежные внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи.
Состав:
Свиная вырезка или куриное филе – 400 гр.
Грибы – 150-200 гр.
Сыр твердый – 100 гр.
Лук – 1 шт.
Петрушка –...
Говядина по-перуански
Несмотря на весьма экзотическое название, говядина по-перуански - это ни много, ни мало, а всего лишь тушеное с луком, помидорами и болгарским перцем мясо. Приготовить такое блюдо сможет даже неопытная хозяйка!
Куриная печень под сыром
Предлагаю попробовать отличный вариант быстрого, оригинального и полезного обеда для всей семьи. Куриная печень обжаривается с луком, затем запекается в яблоках, благодаря чему блюдо приобретает особую нежность, сладковатую кислинку и бесподобный аромат.
Состав:
Куриная печень -...
Семга под соусом
Семга под соусом - это простое, вкусное и очень полезное блюдо из рыбы с легким сметанным соусом и укропом.
Состав:
Филе семги — 600 гр.
Лимон — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Соус:
Укроп — 0.3 п.
Сметана жирная...
Шницель из свиной вырезки с соусом тартар
Состав:
Свиная вырезка - 1 кг.
Яйца - 2-3 шт.
Мука - 4 ст.л.
Панировочные сухари - 1 ст.
Соль и перец - по вкусу
Соус тартар
Приготовление:
Очистить свиную вырезку от жира и пленок.
Нарезать на кусочки примерно по 100 гр. весом.
Поместить...
Рыбное филе в картофельном кляре
Предлагаю вам попробовать отличный вариант блюда на обед или ужин - рыбное филе в картофельном кляре.
Состав:
Филе рыбы (форель) — 600 гр.
Картофель (средний) — 3 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Мука — 2...
Соус для спагетти
Предлагаю вам попробовать универсальный соус для спагетти - очень вкусный и простой в приготовлении. Его можно заготовить впрок, поскольку не теряя своих вкусовых качеств, он прекрасно хранится в холодильнике.
Состав:
Фарш говяжий — 1 кг.
Оливковое масло...
Пицца с копченой колбасой, помидорами и грибами
Вкусная и сытная пицца с копченой колбасой, помидорами и грибами готовится быстро и из самых простых продуктов.
Состав:
Мука - 400 гр.
Молоко - 1 стакан
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи...
Окорок запеченный с имбирем
Состав:
Свиной окорок – 3 кг.
Лук репчатый
Имбирь
Тимьян
Чеснок
Перец черный, соль - по вкусу
Масло оливковое
Красное вино
Картофель на гарнир
Приготовление:
Свинину вымыть и просушить. Натереть мясо смесью мелко нарубленного чеснока, соли, перца и оливкового масла, связать в конверт кулинарной нитью,...
Куриные рулетики с грибами в мультиварке
Куриные рулетики с грибами в мультиварке
Магазинная колбаса оставляет желать лучшего, а те, кто любит колбасные изделия, могут приготовить самостоятельно у себя дома, великолепные куриные рулетики с грибами. Причем, использовать для готовки...
Колдуны
Колдуны - это белорусское второе блюдо из картофеля и мясного фарша, очень сытное, аппетитное и вкусное. Колдуны готовятся легко и просто, по вкусу чем то напоминают драники, но все же отличаются.
Состав:
Картофель - 1 кг.
Фарш...
Окорочка куриные под сырной корочкой
Окорочка куриные под сырной корочкой - рецепт, который поможет разнообразить ваше привычное меню. Вы наверняка не однажды запекали куриные окорочка в духовке под разными соусами, приправляя их различными специями и добавляя овощи. В этом рецепте мы...
Случайные рецепты
Меню на неделю от 15.06.09 г.
Понедельник 15 июня
Завтрак: Каша молочная пшеничная. Бутерброд с сыром. Чай с молоком.
Обед: Суп грибной с гречневой крупой.
Ужин: Салат "После бала". Тефтели тушеные с целым...
