Жульен в слоеных тарелочках
Предлагаю вам простой и оригинальный способ приготовления и подачи жульена - в слоеных тарелочках.
Состав:
Шампиньоны - 200 гр.
Куриное филе - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Белое вино - 1/3 ст.
Сметана - 200 гр.
Соль, перец -...
Стейк из говядины
Стейк из говядины - сочный и вкусный золотистый стейк из говядины прекрасное высокобелковое блюдо для ужина, которое многим придется по вкусу.
Состав:
стейки из говядины - 3 шт;
масло растительное - 6 ст.л.;
соль, перец...
Рыба запеченная с розмарином и чесноком
Состав:
Сибас (можно взять другую целую рыбу или порционные куски) - 3 шт
сухой розмарин - 3 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
сок половины лимона
соевый соус - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Рыбу почистить от...
Форель запеченная с картофелем
Состав:
Картофель 1 кг.
Оливковое масло 10 мл.
Сливочное масло 10 гр.
Чеснок - 2 дольки
Форель 1 кг.
Сыр твердых сортов - 100 гр.
Сливки 30-33% 300 мл.
Орегано 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками.
Смазать оливковым...
Запеченый картофель с сюрпризом
Запеченый картофель с сюрпризом
картофельперепелиное яйцосырперец и соль по вкусу.
Сварить картофель в мундире. Остудить и почистить от кожуры. Следом осторожно маленькой ложкой удалить середину из картошки. Внутрь картофеля вбить перепелиное яйцо. Потереть...
Открытый пирожок в арабском стиле
Предлагаем вашему вниманию вкусный и быстрый способ устроить себе плотный обед или ужин без лишних хлопот. Вам понадобится мясо, а можно взять и готовый фарш, и слоеное тесто из супермаркета. Блюдо получается ярким, сочным,...
Баранина маринованная в соевом соусе
Вкусное и несложное в приготовлении блюдо для тех, кто хочет познакомиться с новым оригинальным вкусом – баранина маринованная в соевом соусе. Этот рецепт имеет множество достоинств: легкость и быстрота приготовления, приятная консистенция, удивительный аромат...
Фаршированные ракушки с острым томатным соусом
Фаршированные ракушки с острым томатным соусом - для любителей простых, но острых блюд. Если вы готовите для детей, просто исключите из рецепта острый перец.
Состав:
крупные ракушки - 500 гр;
мясной фарш - 350 гр;
...
Кролик запеченный в маринаде из белого вина с травами
Мясо кролика (крольчатина) — один из самых полезных видов мяса. Крольчатина обладает высокой биологической ценностью и массой полезных свойств, мясо низкокалорийное и содержит крайне мало соли и холестерина. Крольчатина считается более полезной чем говядина,...
Куриная грудка, запеченная с сыром
Куриная грудка, запеченная с сыром - получается очень вкусной, нежной с хрустящей сырной корочкой.
Состав:
Куриная грудка — 500 гр.
Помидоры — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Сыр твердый — 100 гр.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1:...
Топ популярных рецептов пиццы – откуда пошли названия?
Блюдо"пицца" появилось и стало популярным в XX веке. Названия каждого отдельного рецепта иногда действительно удивляют.
Так откуда они происходят? Давайте разберемся, как появились названия самых популярных рецептов пиццы!
Куриная отбивная в шубке из картофеля
Куриная отбивная в шубке из картофеля
Готовка этого блюда займет у хозяйки минут тридцать-сорок, согласитесь, это совсем немного, чтобы порадовать своих домочадцев вкусным блюдом.
700 г. куриное филе1 шт. яйцо3 шт. картофель2 ст.л....
Рулет Ханум
По технологии приготовления и немного по внешнему виду ханумы сильно напоминают манты,а представляют они собой азиатское блюдо, которое также готовится на пару.
В основном ханумы готовят из оставшегося от приготовления мантов, тесте, да и начинку...
Спагетти пирог
Спагетти пирог
Спагетти пирог - блюдо в лучших традициях итальянской кухни. Этот пирог из спагетти - своеобразная разновидность итальянской пасты в томатном соусе.
1 пачка спагетти ((450 г.);)2 б. томаты ( в собственном соку...
Оладьи из говяжьей печени
Оладьи из говяжьей печени получаются очень вкусные, полезные и нежные по вкусу.
Состав:
Печень говяжья - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука - 8 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Печень хорошо промыть...
Случайные рецепты
Фруктовый смузи с бананом и клюквой
Фруктовый смузи с бананом, клюквой и яблоком получается очень вкусный и полезный. Из указанного количества продуктов получается примерно 3-4 порции.
Состав:
Бананы – 2 шт.
Яблоки –...
