Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Шашлык из индейки с овощами и маслинами

Шашлык из индейки с овощами и маслинами маринуется в лимонно-чесночном маринаде и получается очень нежный, вкусный и ароматный. Состав: Филе индейки — 400 гр. Кабачок молоденький — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Грудинка подкопченная — 50 гр. Маслины...

Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе

Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе - блюдо очень вкусное, с ярко выраженным вкусом, для настоящих гурманов. В рецепте используется мясо говядины, но вполне подходят для приготовления также свинина, баранина или мясо курицы. Состав: Говядина –...

Драники с мясом

Драники с мясом готовятся очень просто, а получаются вкусные, сочные и довольно сытные. Состав: Растительное масло — 40 мл. Картофель — 10 шт. Яйца — 2 шт. Репчатый лук — 2 шт. Перец и соль — по вкусу Мясо — 200...

Жюльен из брокколи и шампиньонов

Жюльен из брокколи и шампиньонов готовится очень просто, а получается вкусное и полезное блюдо из запеченных овощей на ужин или на обед. Состав: Брокколи - 100 гр. Шампиньоны - 200 гр. Сыр твердый - 50 гр. Сливки - 50...

Куриные рулетики с рикоттой в кляре

Куриные рулетики с рикоттой в кляре - великолепное блюдо из куриного филе с нежной и сочной творожной начинкой, которое обжаривается в ароматном и хрустящем кляре на основе пива. Состав: Куриные грудки без кожи - 4 шт. Рикотта...

Запеченное куриное филе с овощным салатом

Запеченное куриное филе с овощным салатом - очень вкусное блюдо, которое готовится просто и очень быстро. Отличный вариант для тех, у кого нет времени на готовку, но хочется вкусно поесть. Курица в этом рецепте...
kurinyj-sup-s-perlovkoj

Куриный суп с перловкой

Куриный суп с перловкой Давно известно, что перловая крупа знаменита лизином, который позволяет выработать коллаген, а он позволяет сохранить наши лица молодыми и красивыми. А также в крупе находится очень много витаминов...

Картофельная запеканка с беконом

Состав: Картофель - 600 гр. Цукини - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Лук - 1 шт. Бекон - 250 гр. Сыр - 200 гр. Томатный соус Оливковое масло Соль, перец, сухой базилик и майоран - по вкусу Приготовление: Картофель почистить и нарезать тонкими...

Курица в чесночном соусе

Состав: Курица - 1 кг. Масло растительное - 3 ст.л. Чеснок - 6-7 зубчиков Сметана - 150 гр. Вода - 1 ст. Укроп - 4 веточки Приготовление: Курицу порезать на порционные кусочки, промыть и просушить. Разогреть сковороду, налить масло, обжарить кусочки курицы со...

Цветная капуста с сыром и шпинатом

Цветная капуста с сыром и шпинатом - это вкусное, легкое и очень полезное блюдо насытит ваш организм только полезными веществами. Состав: Цветная капуста свежая - 300 гр. Шпинат - 1 пучок Пармезан - 50 гр. Кедровые орешки - 2...
goroxovoe-pyure

Гороховое пюре

Гороховое пюре полезный и вкусный гарнир, однако чтобы сварить его нужно немного больше времени. Состав: горох - 2 ст.; вода - 5-6 ст.; соль по вкусу. Гороховое пюре - приготовление: Шаг 1: Горох промыть, залить водой и...

Соленые сырники с аджикой

Очень простой и легкий рецепт приготовления соленых сырников с удивительным вкусом. По желанию аджику можно заменить на любой другой соус, тар-тар или сметану. Состав: Творог 9% - 300 гр. Сыр адыгейский - 500 гр. Яйца...

Крабовые палочки в кляре

Крабовые палочки в кляре - быстрая, вкусная и ароматная закуска из крабовых палочек с сыром, прекрасно выручит вас, если неожиданно нагрянули гости, главное запастись крабовыми палочками, а остальные продукты наверняка у вас есть. Состав: Крабовые палочки...

Семга под соусом

Семга под соусом - это простое, вкусное и очень полезное блюдо из рыбы с легким сметанным соусом и укропом. Состав: Филе семги — 600 гр. Лимон — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Соус: Укроп — 0.3 п. Сметана жирная...

Пицца на сковороде за 10 минут

Вкусная домашняя пицца на сковороде за 10 минут прекрасно подойдет для быстрого сытного перекуса или для плотного завтрака. Состав: Сметана - 4 ст.л. Майонез - 4 ст.л. Яйца - 2 шт. Мука - 9 ст.л. ...

Случайные рецепты

Фруктовый смузи с бананом и клюквой

Фруктовый смузи с бананом, клюквой и яблоком получается очень вкусный и полезный. Из указанного количества продуктов получается примерно 3-4 порции. Состав: Бананы – 2 шт. Яблоки –...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!