Мясные рулетики
Мясные рулетики
Состав:
свинина (спинка) - 1 кг;
чеснок - 5 зубчиков;
перец, соль по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1: Свинину нарезать тонкими пластинами поперек волокон, накрыть целлофаном и отбить каждый кусочек.
Шаг 2: Чеснок пропустить через пресс. Каждую отбивную...
Куриные маффины с сыром
Куриные маффины с сыром - оригинальное блюдо из куриного филе и сыра для всей семьи. Казалось бы, что еще можно приготовить из курицы? Но это блюдо наверняка полюбится в вашей семье. Готовить его легко...
Паста фарфалле с курицей
Паста фарфалле с курицей готовится быстро, а получается вкусной и очень аппетитной.
Состав:
Куриное филе – 500 гр.
Макароны «Фарфалле» — 350 гр.
Масло сливочное – 30 гр.
Масло оливковое – 30 гр.
Мед – 3 ст. л.
Соевый соус –...
Куриные оладьи с кукурузой и фасолью
Состав:
Куриное филе - 400 гр.
Кукуруза (замороженная или консервированная) - 100 гр.
Зеленая стручковая фасоль - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сладкая паприка молотая - 3/4 ч.л.
Черный молотый перец - 1/4...
Жареный картофель с фаршем
Состав:
Мясной фарш (баранина или говядина) - 600 гр.
Картофель - 1.5 кг.
Топленое масло - 2 ст.л.
Растительное масло для фритюра
Куркума (турмерик) - 1.5 ч.л.
Гарам масала 1.5 ч.л
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - 1 п.
Приготовление:
Растопить топленое...
Крошка картошка
Крошка картошка - это простое, но очень вкусное и аппетитное блюдо из запеченного в фольге картофеля с сыром, зеленью и маслом. Блюдо можно приготовить как гарнир к мясу или к свежим овощам. Идеально для...
Жаренный картофель
Жареный картофель - традиционный гарнир славянской кухни.
Состав:
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
растительное масло или свиной жир - 2 ст.л.;
соль, перец по вкусу.
Жаренный картофель - приготовление:
Шаг 1: Картофель почистить, нарезать...
Лагман а ля рус
Сегодня будем готовить лагман. Спросите почему "а ля рус"? Все просто. Лагман - блюдо азиатской кухни и готовить его не так-то просто. Кроме того, в настоящий лагман добавляют продукты, которые мы в...
Картошка под сыром
Картошка под сыром готовится очень просто, получается всегда вкусной, сытной и очень аппетитной.
Состав:
Картофель — 5 шт.
Соль, перец — по вкусу
Мускатный орех — по вкусу
Сыр твердый — опционально
Масло сливочное - для заправки
Сливки — 1/2 чашки
Молоко...
Заливная рыба
Заливная рыба - это очень вкусная, сытная и одновременно легкая закуска. Лучше всего готовить блюдо из свежей, крупной рыбы, например из семейства осетровых или из судака.
Во время Великого поста в дни, когда разрешена рыба,...
Острые сырники с брынзой и беконом
Острые сырники с брынзой и беконом - отличное блюдо для тех, кто любит вкусно, сытно и быстро поесть. Если вы хотите чтобы блюдо получилось менее калорийным, просто исключите бекон, получится тоже очень вкусно.
Состав:
Творог жирностью...
Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом
Состав:
Паста - 225 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Грибы - 500 гр.
Сливочный сыр - 170 гр.
Молоко - 0.5 ст.
Шпинат - 240 гр.
Спаржа - 250 гр.
Соль и молотый перец - по вкусу
Мелко нарезанный...
Куриные голени с картофелем
Куриные голени, запеченные с картофелем – это вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно украсит ваш праздничный или повседневный стол.
Состав:
Куриные голени — 5 шт.
Картофель — 500 гр.
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок —...
Запеканка из макарон с фаршем в духовке
Запеканка из макарон с фаршем в духовке - это простое, очень вкусное и сытное блюдо из макарон с мясным фаршем, которое готовится легко и просто.
Состав:
Лук — 1 шт.
Фарш — 500 гр.
Морковь — 1 шт.
Макароны...
Куриная печень в сливках
Куриная печень готовится очень легко и быстро, блюдо получается очень нежным со сливочным вкусом.
Состав:
Печень куриная – 300 гр.
Сливки – 150 мл.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Масло - для обжаривания
Соль, черный перец -...
Случайные рецепты
Жареный рис с овощами и яйцом
Жареный рис с овощами и яйцом - традиционное блюдо китайской кухни, очень ароматное и вкусное.
Состав:
Длиннозернистый рис - 1 чашка
Замороженный зеленый горошек - 1 стакан
Растительное...
