Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Сациви из курицы

Сациви - традиционное грузинское блюдо. Соус отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. Предлагаю вам отличный рецепт сациви из курицы. Состав: Курица — 1 шт. Грецкие орехи очищенные — 700 гр. Репчатый лук — 5 шт. Чеснок — 4...
govyadina-na-shpazhkax-s-chernoslivom

Говядина на шпажках с черносливом

Говядина на шпажках с черносливом - очень красивое и нарядное блюдо, которое можно подавать к праздничному столу или порадовать себя на ужин. Состав: говядина - 500 г; чернослив - 200 г; лук - 1 шт; ...

Макароны в сливочном соусе

Макароны в сливочном соусе - очень вкусное и аппетитное блюдо, которое можно подать в качестве гарнира или в самостоятельном виде. Состав: Макароны — 500 гр. Лук-шалот — 2 шт. Оливковое масло — 2 ст.л. Мука — 2 ч.л. Вино белое...
kotlety-domashnie

Котлеты домашние

Котлеты домашние - классический рецепт вкусных и сочных домашних котлет из смешанного свино-говяжьего фарша. Состав: свинина и говядина – 500 г; лук – 1 головка; мякоть батона – 2 -3 кусочка; молоко – 0,5-1 ст; ...
kotlety-iz-svininy-kuricy-i-indejki

Котлеты из свинины, курицы и индейки

Котлеты из свинины, курицы и индейки Котлеты из мясного фарша – любимое многими россиянами блюдо, которое никогда не выйдет из моды. В разных семьях есть свои секреты приготовления, свои фирменные рецепты, передающиеся...

Кабачки «Пеньки», запеченные с фаршем

Кабачки «Пеньки», запеченные с фаршем - это оригинальное блюдо из сочных кабачков запеченных с фаршем и овощами в духовке. По желанию можно поэкспериментировать и кабачки заменить на баклажаны, получится тоже очень вкусно. Состав: Кабачки -...

Рыба, запеченная с морковью и луком

Рыба, запеченная с морковью и луком в духовке получается очень вкусная, сочная и ароматная. Состав: Филе рыбное (тилапия, судак, треска и др.) - 500 гр. Лук - 150 гр. Морковь - 150 гр. Сливки 10%-20% (или молоко) - 100...

Баранина в горшочках с картофелем

Баранина в горшочках с картофелем - это очень вкусное и ароматное блюдо, мясо получается всегда сочное, а картофель мягкий. Баранину по желанию можно заменить на любое другое мясо. Состав: Баранина — 600 гр. Картофель — 6 шт. Морковь...

Люля-кебаб на мангале

Люля-кебаб - одно из самых популярных блюд восточной кухни. Это блюдо любят и взрослые и дети. Люля-кебаб на мангале всегда получается вкусный, сочный и ароматный. Прекрасный рецепт для летних выходных! Что нужно: мясо — 1...

Пицца без теста

Состав: Лук — 2 шт. Перец болгарский красный — 2 шт. Масло растительное — 3 ст.л. Яйца — 5 шт. Помидоры — 2 шт. Сыр твердый — 75 гр. Приготовление: Лук очистить и мелко порубить. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкими...
svinye-kotlety-v-panirovke

Свиные котлеты в панировке

Котлетки получаются очень вкусные и аппетитные на вид, перед которыми устоять просто невыносимо, так и хочется попробовать, а попробовав уже не остановится. Готовить их не сложно, но вкуснятина получается необыкновенная, ваши близкие обязательно оценят...
goroxovoe-pyure

Гороховое пюре

Гороховое пюре полезный и вкусный гарнир, однако чтобы сварить его нужно немного больше времени. Состав: горох - 2 ст.; вода - 5-6 ст.; соль по вкусу. Гороховое пюре - приготовление: Шаг 1: Горох промыть, залить водой и...

Курица со сладким перцем в булочках

Курицу со сладким перцем в булочках - можно приготовить и подать в качестве закуски, или как основное блюдо, все зависит от вашего желания и аппетита. Начинку в данном рецепте можно разнообразить - куриные грудки заменить...

Спагетти по-итальянски

Состав: Чеснок - 2 зубчика Перец чили - 1 шт. Оливковое масло - 70 мл. Помидоры красные - 500 гр. Каперсы - 30 гр. Оливки или маслины без косточки - 30 гр. Соль морская - 1.25 ч.л. Базилик свежий - 30 гр. Спагетти...

Перец фаршированный в мультиварке

Перец фаршированный в мультиварке получается вкусный, сочный и ароматный. Состав: Болгарский перец — 7-8 шт. Рис — 1/2 стакана Фарш — 500 гр. Лук — 80 гр. Морковь — 100 гр. Томатная паста — 2 ст. л. Соль, специи — по вкусу Растительное...

Случайные рецепты

Омлет с тунцом

Предлагаю вам еще один интересный рецепт приготовления блюда, который разнообразит ваше повседневное меню - омлет с тунцом, который можно приготовить на завтрак. Омлет получается...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!