Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

kurinye-karmashki-s-gribami

Куриные кармашки с грибами

Куриные кармашки с грибами Удивительно простой рецепт сочного, вкусного, элементарного в приготовлении блюда, которое придется по нраву всем. Куриные «кармашки» с грибами прекрасно подойдут как для праздничного стола, так и для будничного...

Овощное рагу с баклажанами

Овощное рагу с баклажанами - это вкусное и полезное блюдо из овощей, готовится быстро и просто. Состав: Баклажаны – 2 шт. Стручковая фасоль – 200 гр. Свежие помидоры – 200 гр. Перец болгарский – 1 шт. Чеснок – 4 зубчика Репчатый...
kurinaya-grudka-s-ananasom

Куриная грудка с ананасом

Куриная грудка с ананасом (или отбивные по французски) получается пикантно сладковатой и очень сочной. Выглядит очень аппетитно и вполне сойдет за праздничное блюдо. Состав: куриное филе  - 3-4 шт.; ананасы консервированные кольцами - 3-4 шт.; ...

Свинина под лимонно-луковым маринадом

Свинина под лимонно-луковым маринадом - вариант вкусного и нежного приготовления мяса. Состав: свинина - 500 г; лимон - 1 шт.; лук репчатый крупный - 2 шт.; сыр - 100 г; майонез - 4 ст.л.; соль, перец. Свинина...
recepti_ribnih_blud

Три оригинальных рецепта блюд из рыбы

Рыба – это полезный для организма продукт, насыщенный ценными микроэлементами и витаминами. Вы можете готовить ее различными способами - варить, запекать, жарить, парить, все, на что хватит вашей фантазии. Рецептов блюд из...

Баранина в горшочках с картофелем

Баранина в горшочках с картофелем - это очень вкусное и ароматное блюдо, мясо получается всегда сочное, а картофель мягкий. Баранину по желанию можно заменить на любое другое мясо. Состав: Баранина — 600 гр. Картофель — 6 шт. Морковь...

Простое блюдо из картофеля, грибов и яиц

Простое блюдо из картофеля, грибов и яиц Часто возникает необходимость чем-то по быстрому накормить гостей или близких, не имея при этом заготовленных продуктов для изысков. Сегодня предлагаю простой рецепт, на воплощение в жизнь...

Утка запеченная с апельсинами

Утка запеченная с апельсинами - прекрасный вариант главного блюда для новогоднего стола.  Утка на вкус получается очень сочной и нежной, с приятным цитрусовым ароматом. Рецепт блюда очень простой и не требует особого кулинарного мастерства,...

Лосось под укропным соусом

Состав: Филе лосося - 900 гр. Укроп - половина пучка Сок из половины лимона Соль и черный перец - по вкусу Приготовление: Укроп промыть, мелко порубить и смешать с лимонным соком. Рыбу хорошо промыть, просушить, посолить и поперчить. Выложить на решетку гриль. Сверху...
skoryj-plov-s-gribami

Скорый плов с грибами

"Скорый плов" очень легок в приготовлении. Самое удивительное, что такой «плов» можно состряпать буквально из каждого продукта. Но стоит отметить скорость его приготовления – буквально полчаса, и можно накормить всю большую или маленькую семью....

Кальмары в панировочных сухарях

Кальмары в панировочных сухарях - это очень вкусная, оригинальная закуска прекрасно подойдет для праздничного или повседневного стола. Состав: Кальмары (филе) — 600 гр. Мука — 4 ст. л. Яйца — 4 шт. Растительное масло — для обжаривания Сухари панировочные —...

Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом

Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом готовится очень просто и из самых доступных ингредиентов, получается очень вкусной и сытной, прекрасно подойдет для быстрого перекуса. Состав: Лаваш — 1 шт. Корейская морковь — 100 гр. Яйца — 2...

Открытый пирог по-грузински

Открытый пирог по-грузински готовится на основе хрустящего песочного теста с сочной начинкой из куриного мяса, сыра, зелени и фасоли, получается очень вкусный, сытный и ароматный. Состав: Для теста: Сливочное масло - 150 гр. Мука - 250 гр. Яйца -...

Пицца с фаршем «по-домашнему»

Пицца с фаршем «по-домашнему» - это простое, вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов. Состав: Дрожжи сухие - 5 гр. Оливковое масло - 20 мл. Мука пшеничная - 175 гр. Теплая вода - 125 мл. Говяжий фарш - 200 гр. Помидоры...

Мясная пицца

Мясная пицца приготовленная по данному рецепту получается очень вкусной, тесто получается мягкое и воздушное, с хрустящей корочкой и аппетитной начинкой внутри. Состав: Мука пшеничная — 400 гр. Соль морская — 1/2 ч.л. Дрожжи сухие быстродействующие — 5 гр. Оливковое...

Случайные рецепты

tort-zhele-ptiche-moloko

Торт-желе Птичье молоко

Торт-желе Птичье молоко - простой и очень нежный десерт, который быстро готовится, но наверняка всем понравится. Состав: белки - 8 шт; сахар - 2 ст; ...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!