Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Креветки с соусом

Состав: Креветки - 800 гр. Сыр твердый (эдам или гауда) - 50 гр. Чеснок - 2 зубчика Молоко - 250 мл. Петрушка Соль Приготовление: Чеснок почистить и пропустить через пресс. Выложить чеснок в сковороду, налить немного воды. Далее добавить молоко и довести до...
makarony-s-brokkoli

Макароны с брокколи

Макароны с брокколи Наполнить меню вегетарианца всеми полезными веществами, которые должны быть в ежедневном пищевом рационе не очень просто. Надо искать новые сочетания продуктов и способы их приготовления. Кроме того - это...

Макароны, запеченные с помидорами

Макароны, запеченные с помидорами - простое и быстрое блюдо, которое не требует особых затрат и сил, а в результате получается сытное и очень вкусное блюдо. Состав: Макароны — 300 гр. Чеснок — 1 зубчик Сыр — 100 гр. Майонез...

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром - вкусное, ароматное и очень сочное блюдо из баклажанов, помидоров и двух видов сыра. Овощи запекаются в духовке под аппетитной сырной корочкой, получается вкусно и довольно сытно. Состав: Баклажаны -...

Нежные пончики с грибами и гречкой

Предлагаю вам простое, но очень вкусное блюдо - нежные пончики с грибами и гречкой. Состав: Кефир - 250 мл. Гречка (или рис) - 150 гр. Грибы - 200 гр. Сыр «сулугуни» - 90 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 1...

Куриные крылышки по-китайски

Куриные крылышки запеченные в кисло-сладком соусе в сочетании с овощным салатом идеальный вариант на ужин с друзьями и близкими. Состав: Куриные крылышки - 1 кг. Китайская приправа «5 специй» с кардамоном - 10 гр. Жидкий мед - 4...
rinyj-puding-s-sousom-beshamel

Куриный пудинг с соусом бешамель

Данное блюдо способно стать коронным на любом столе. Многие хозяйки любят такую закуску за простоту в приготовлении и незабываемый вкус. Пудинг приготовленный таки способом порадует всех домочадцев и не оставит равнодушными гостей. Состав: мука 2ст.л; ...

Стейк трески в духовке

Стейк трески в духовке - это ароматное и сочное блюдо, готовится просто и быстро. Состав: Стейк трески — 4 шт. Репчатый лук — 2 шт. Сыр — 100 гр. Лимон — 1/2 шт. Мед — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Перец...

Пирог из лаваша с луком

Пирог из лаваша с луком - это очень простой и быстрый в приготовлении пирог из лаваша с луком и сыром, получается вкусный, сытный и нежный. Состав: Лаваш тонкий — 300 гр. (3 больших листа) Сыр твердый —...

Биточки, запеченные по-казацки

Состав: Гречневая крупа - 2 ст Мясной фарш из свинины и говядины - 500 гр сметана домашняя - 1 ст белый хлеб - 2 кусочка лук репчатый - 1/2 головки молоко - 0,5 ст сыр - 150 гр сливочное масло - 30...

Пирог с грибами, сметаной и сыром

Пирог с грибами, сметаной и сыром на основе слоеного теста получается очень вкусный, сочный и сытный. Состав: Слоеное тесто — 250 гр. Лисички или другие грибы — 100 гр. Лук — 50 гр. Сметана жирная — 3 ст. л. Твердый...

Кабачки с чесноком в духовке

Кабачки с чесноком в духовке получаются очень вкусные, сочные и не очень жирные по сравнению с жареными на сковороде. Подавать можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к картофелю. Состав: Кабачки средние — 4 шт. Сыр —...

Куриные тефтели в сливочном соусе

Куриный тефтели в сливочном соусе получаютсяочень вкусные, сочные и сытные. Состав: Куриный фарш - 500 гр. Лук - 1 шт. Хлеб белый - 1 ломтик Соль, перец - по вкусу Молоко - 50 мл. Сливки 10-20% жирности - 500 мл. Сыр -...

Куриная грудка с сыром и аппетитной корочкой

Куриная грудка с сыром и аппетитной корочкой получается очень нежной и вкусной. Состав: Куриная грудка — 1 шт. Сыр - 100 гр. Соль, приправы — по вкусу Яйцо — 1 шт. Мука - по вкусу Красный перец молотый — по вкусу Для...

Овощное рагу в томатном соке

Овощное рагу в томатном соке готовится очень просто и быстро, получается вкусное, ароматное и очень полезное. Состав: Картофель - 1 шт. Лук - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Кабачок - 1 шт. Сок томатный - 1 стакан Соль, перец...

Случайные рецепты

Домашний “Тархун”

Домашний “Тархун” можно приготовить в домашних условиях, напиток получается очень вкусный и освежающий, а главное натуральный. Состав: Свежий эстрагон - 75 гр. Сахар - 150...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!