Фетучини с семгой в сливочном соусе
Фетучини с семгой в сливочном соусе - это очень вкусное, нежное и сочное блюдо, прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню.
Состав:
Феттучини — 250 гр.
Семга (форель, лосось) — 150 гр.
Помидор — 1 шт.
Сливки (не менее 20%...
Пирог с грибами, сметаной и сыром
Пирог с грибами, сметаной и сыром на основе слоеного теста получается очень вкусный, сочный и сытный.
Состав:
Слоеное тесто — 250 гр.
Лисички или другие грибы — 100 гр.
Лук — 50 гр.
Сметана жирная — 3 ст. л.
Твердый...
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури - очень вкусное блюдо с оригинальным вкусом, которое можно приготовить на праздник или разнообразить повседневное меню. Свиной окорок запекается в медово-сливочной глазури.
Состав:
Свиной окорок - 2 кг.
Сливочное масло - 200 гр.
Мед...
Гратен из лосося
Гратен из лосося - очень нежное блюдо с аппетитной румяной корочкой, по вкусу напоминает жульен. Для любителей экспериментов - сегодняшний рецепт можно взять за основу и заменить например красную рыбу на креветки или грибы,...
Паста с грибами и ветчиной
Состав:
Шампиньоны - 300 гр
ветчина - 200 шт
лук репчатый – 1/4 шт
сливки 22% жирности - 0,5 ст
сыр - 100 гр
паста – 300 гр
растительное масло - 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Грибы нарезать средними кусочками. На сковороде разогреть масло, выложить грибы...
Лимонно-чесночное филе рыбы
Состав:
Филе карпа – 4 шт.
Лимон – 0.5 шт.
Сливочное масло – 3 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка – 2 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
Чеснок измельчить, переложить в небольшую миску.
Выдавить сок лимона, и добавить растопленное сливочное...
Курица с кунжутом
Курица с кунжутом - простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из курицы с легким восточным акцентом. Нежное куриное мясо, тягучий кунжутный соус, сочные овощи - прекрасное блюдо для обеда или ужина.
Состав:
Куриное филе —...
Спагетти с соусом Болоньезе
Паста Болоньезе — это итальянское блюдо, разновидность сервировки пасты, а также используемый при такой сервировке мясной соус.
Родиной соус является итальянский город Болонья, что отражено в его названии. Историческим типом пасты для подачи с...
Пицца с фаршем «по-домашнему»
Пицца с фаршем «по-домашнему» - это простое, вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов.
Состав:
Дрожжи сухие - 5 гр.
Оливковое масло - 20 мл.
Мука пшеничная - 175 гр.
Теплая вода - 125 мл.
Говяжий фарш - 200 гр.
Помидоры...
Курица в собственном соку
Состав:
Курица - 1 шт
лук репчатый крупный - 1 шт
соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
Лук нашинковать тонкими полукольцами. Курицу нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, присыпать специями. Выложить куски курицы слоем в керамический горшок, сверху положить половину лука....
Гречаники с картофелем
Гречаники - это очень быстрое, простое и вкусное блюдо на основе гречневой каши, в качесте добавки можно использовать картофель, грибы, мясо и т.д. Гречаники по внешнему виду напоминают оладьи или котлеты, они очень полезны...
Куриные грудки с томатами и базиликом
Состав:
Куриное филе - 3 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Базилик - 1 п.
Соль и черный перец - по вкусу
Приготовление:
Грудки промыть водой и просушить бумажными полотенцами.
Каждую надрезать не до конца и распластать.
Внутри посолить и поперчить. На каждую...
Пирожки с творогом на сковороде
Пирожки с творогом на сковороде из слоеного теста - это отличный вариант быстрого и вкусного перекуса.
Состав:
Слоеное тесто — 400 гр.
Творог — 350-450 гр.
Зелень — 20 гр.
Соль — щепотка
Растительное масло — 2-4 ст. л.
Приготовление:
Шаг 1:...
Гуляш из телятины с квашеной капустой
Гуляш из телятины с квашеной капустой - идеальный рецепт для холодного времени года, по желанию для тех, кто любит острый вкус, можно добавить еще и жгучий красный перец. Богатое белком нежирное мясо телятины в...
Вареники с картошкой, шкварками и луком
Вареники с картошкой, шкварками и луком - это вкусное и довольно сытное блюдо, прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню.
Состав:
Мука — 600 гр.
Вода теплая — 0, 4 л.
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сахар...
Случайные рецепты
Оладьи из тыквы и кабачков
Оладьи из тыквы и кабачков - это очень вкусные, нежные овощные оладьи к завтраку или на полдник.
Состав:
Тыква — 300 гр.
Кабачок — 300 гр.
Чеснок —...
