Вторник, Декабрь 11, 2018
Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

kurinaya-grudka-v-yajce-i-syre

Куриная грудка в яйце и сыре

Куриная грудка в яйце и сыре - это способ приготовления куриных отбивных в хрустящем кляре. Подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Состав: куриная грудка - 500 г; яйцо - 2 шт; ...
semga-s-klyukvoj-zapechennye-v-sloenom-teste

Семга с клюквой запеченная в слоеном тесте

  Семга с клюквой запеченная в слоеном тесте Впереди всех нас ждет череда праздников. Хозяйки задумываются о составлении меню, разыскивают рецепты вкусных праздничных блюд в надежде порадовать близких своим кулинарным мастерством. Советуем приготовить семгу...

Говядина сигурени

Говядина сигурени - относится к блюдам из японской кухни. Рецепт блюда немного подстроен под наши реалии - если не найдете саке, то его можно заменить на белое сухое вино. На гарнир отлично подойдет рис. Как...

Белая рыба в кляре из овсяных хлопьев

Состав: Филе белой рыбы - 2 шт. ( 400 гр.) Овсяные хлопья - ( 0.5 ст.) Мука - 4 ст.л. Яйцо - 1 шт. Карри - 1 ч.л. Растительное и сливочное масло. Соль, перец - по вкусу Приготовление: Смешать муку с карри, солью...
cyplyata-v-smetane

Цыплята в сметане

Цыплята в сметане - мясо цыплят обжаренное, а затем тушеное в сметане, получается нежным, мягким и со сливочным вкусом. Состав: небольшие цыплята - 2 шт; сливочное масло - 1 ст.л.; сметана - 1 ст.; соль...

Буженина в медовой глазури

Буженина в медовой глазури - очень вкусное блюдо с оригинальным вкусом, которое можно приготовить на праздник или разнообразить повседневное меню. Свиной окорок запекается в медово-сливочной глазури. Состав: Свиной окорок - 2 кг. Сливочное масло - 200 гр. Мед...

Грибные оладушки

Состав: Грибы - 250 гр. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Укроп сушеный - 1 ч.л. Соль - щепотка Яйца - 1 шт. Мука - 50 гр. Масло оливковое - для жарки   Приготовление: В скороводе, на разогретом оливковом масле, обжарить нарезанный...

Пельмени с зеленью

Пельмени с зеленью - это вкусное и аппетитное блюдо для разнообразия повседневного меню. Состав: Мука — 300 гр. Вода — 100 мл. Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Зелень — 3 ст. л. Редис — 300 гр. Масло растительное —...

Курица, запечёная в съедобной тарелке

Предлагаю вам оригинальный рецепт приготовления куриного блюда под названием - курица, запечёная в съедобной тарелке. Блюдо получается очень вкусным и эффектным и станет прекрасным украшением любого стола. Тесто для блюда вы можете или купить...

Мясные косички

Мясные косички - это отбивные из свинины в виде косички, маринованные горчично-лимонном соке. Состав: Свинина - 500 гр. Лук - 100 гр. Горчица - 1 ч.л. Лимон - 1/2 шт. Соль, перец - по вкусу Мука - для обваливания Растительное масло -...

Рыба с маслинами, грибами и помидорами

Рыба с маслинами, грибами и помидорами - очень вкусное и легкое блюдо, процесс приготовления займет не более 30 минут. Для приготовления этого блюда можно использовать тилапию, треску или морского окуня. Состав: Филе тилапии по - 4...

Куриные шашлычки с кунжутом

Куриные шашлычки с кунжутом можно приготовить под домашним грилем или на природе. Блюдо очень вкусное и удачное, главное куриное филе не пересушить. Подавать куриные шашлычки лучше с овощным салатом в сочетании с соусом для...

Оладьи из тыквы с картофелем

Оладьи из тыквы с картофелем - это прекрасный вариант горячего завтрака для всей семьи, который к тому же не требует много времени на приготовление. Готовить такой завтрак одно удовольствие, а ваши домашние наверняка оценят...

Тушеная курица

Тушеная курица - рецепт сочной курочки тушеной с овощами. Пошаговый рецепт с фото. Быстрый и простой рецепт на каждый день. Приятного аппетита! Состав: курица – 6 кусочков; лук – 1 головка; морковь – 1 штука; ...
baklazhany-zapechennye-s-farshem-i-syrom

«Павлиний хвост» – запеченные под сыром баклажаны с мясным фаршем

Павлиний хвост - горячая закуска, которая может служить и самостоятельным вторым блюдом. Баклажаны запеченные под сыром с начинкой из мясного фарша с помидорами под сыром - очень сытное и аппетитное блюдо, которое можно есть как в...

Случайные рецепты

tvorozhnye-shariki

Творожные шарики

Творожные шарики - очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет на завтрак или на десерт. Состав: Яйцо - 3 шт. Творог - 400 гр. Сахар -...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!