Шницель из свиной вырезки с соусом тартар
Состав:
Свиная вырезка - 1 кг.
Яйца - 2-3 шт.
Мука - 4 ст.л.
Панировочные сухари - 1 ст.
Соль и перец - по вкусу
Соус тартар
Приготовление:
Очистить свиную вырезку от жира и пленок.
Нарезать на кусочки примерно по 100 гр. весом.
Поместить...
Макароны с брокколи
Макароны с брокколи
Наполнить меню вегетарианца всеми полезными веществами, которые должны быть в ежедневном пищевом рационе не очень просто. Надо искать новые сочетания продуктов и способы их приготовления. Кроме того - это...
Грибные оладьи
Грибные оладьи - очень вкусные, сытные и аппетитные, их можно приготовить на завтрак, полдник или обед, прекрасно подойдут к борщу или грибному супчику.
Состав:
Кефир — 1 стакан
Яйца - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 200 гр.
Лук репчатый...
Курица с лимонно-чесночным соусом
Состав:
Лимоны - 5 шт.
Чеснок головки - 5 шт.
Тимьян - 10 гр.
Сахар коричневый - 40 гр.
Курица - 2 кг.
Соль морская - 1 ч. л.
Перец душистый - 10 шт.
Приготовление:
Первым делом приготовим соус.
Потребуются лимоны, чеснок, тимьян и...
Куриные зразы с грибами
Куриные зразы с грибами можно приготовить для разнообразия, вместо котлет. Простой рецепт куриных зраз ничуть не сложнее методики приготовления котлет, однако блюдо получается более нежное и сочное. С начинкой можно по вашему вкусу поэкспериментировать,...
Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами
Блюда из лаваша стали очень популярными во всем мире, благодаря простоте и доступности продуктов. Из него можно приготовить и вкусный завтрак и быструю закуску для неожиданно нагрянувших гостей, и даже для праздничного стола, если...
Карп запеченный в фольге
Карп запеченный в фольге с овощами получается очень вкусный, нежный и ароматный.
Состав:
Карп — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Свежая зелень петрушки — по вкусу
Лимон — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь —...
Макаронная запеканка в мультиварке. Детское меню
Макаронная запеканка в мультиварке. Детское меню
Дети являются самыми привередливыми едоками, которых сложно заставить съесть традиционную пищу. Поэтому в детское повседневное меню включить рекомендуется не только питательные, а также полезные блюда, но...
Тефтели в томате
Тефтели в томате - вкусные мясные шарики, в томатной пасте со специями. Подаются с гарниром из картофеля или макарон.
Состав:
говядина - 400 г;
белый хлеб - 80 г;
лук - 1 шт;
томатное пюре -...
Картофель фаршированный мясом
Картофель фаршированный мясом - это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое станет отличным выбором для субботнего или воскресного ужина в кругу семьи.
Состав:
картофель - 1 кг.;
мясной фарш - 0,5 кг.;
грибы...
Карп запеченный с картофелем
Карп запеченный с картофелем - ароматное и аппетитное блюдо из духовки, которое станет украшением любого стола, будь он праздничный или повседневный.
Состав:
картофель - 800 г;
карп - 1 кг;
сладкий перец - 250 г;
...
Открытый пирог-пицца
Открытый пирог-пицца
Открытый пирог-пицца - пирог из дрожжевого теста, который готовится по принципу приготовления пиццы, то есть "все, что есть в печи, все на стол мечи". В нашем случае - все в пирог...
Крученики из свинины с грибами
Крученики - популярное блюдо украинской кухни, вариантов и способов приготовления огромное количество. Для их приготовления можно использовать любое мясо и практически любую начинку, которая вам нравится. Предлагаю вам очень легкий рецепт мясных рулетиков с...
Поджарка из свинины
Поджарка из свинины - отличная мясная подлива для различных гарниров.
Состав:
Свинина - 600 г
сало свиное - 50 г
растительное масло - 20 г
лук репчатый - 200 г
лавровый лист - 2 шт
...
Рис с шафраном
Шафран — популярная восточная специя из рыльцев цветов крокуса. Рис с шафраном — самое знаменитое блюдо с участием этой необычайно полезной, яркой, с лёгким ароматом специи. Готовить его очень просто и легко, достаточно знать...
Случайные рецепты
Лосось под укропным соусом
Состав:
Филе лосося - 900 гр.
Укроп - половина пучка
Сок из половины лимона
Соль и черный перец - по вкусу
Приготовление:
Укроп промыть, мелко порубить и смешать с лимонным...
