Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда часто называют основными, особено когда речь идет о праздничном застолье. Второе, основное, горячее - то блюдо, которое подается после различных закусок, призванных разжечь аппетит. Основные блюда готовятся, как правило, из мяса, птицы или рыбы, если, конечно, речь не идет о вегетаринском или постном меню. В нашей подборке вы найдете множество вкусных, а главное полезных,вторых блюд на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов - на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте своих близких вкусными и разнообразными блюдами каждый день. В рубрике Вторые блюда мы собрали простые и сложные рецепты, на каждый день и для праздничного застолья по любому поводу! Приятного вам аппетита!

Тушеная капуста с куриным филе

Тушеная капуста с куриным филе - блюдо получается очень вкусное, сочное и полезное. Готовится очень быстро, просто и из самых простых ингредиентов. Состав: Капуста свежая - 500 гр. Филе куриное - 400 гр. Растительное масло - 50 мл. Лук...

Семга в имбирном маринаде

Состав: Семга - 600 гр. Сладкий перец - 2 шт. Фасоль зеленая стручковая - 150 гр. Спаржа свежая - 6 шт. Соевый соус - 100 мл. Репчатый лук - 1 шт. Чеснок - 1 головка Кунжутное масло - 1 ст.л. Имбирь - 20...

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем, с травами и чесноком

Состав: Кефир - 300 мл. Куриные бедра - 3 шт. Картофель - 4 шт. Помидоры черри - 200 гр. Соль, перец - по вкусу Чеснок - по вкусу Травы Приготовление: В первую очередь необходимо приготовить маринад. Чеснок мелко порубить, добавить его в кефир, посолить,...

Картофельные зразы с курицей и сыром

Картофельные зразы с курицей и сыром – очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится быстро и легко. Для его приготовления понадобятся простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине. Состав: Куриное филе - 400...

Картофель «Решти» с селедочным соусом

Картофель «Решти» - это простое, но очень вкусное блюдо из Швейцарии, готовится из тертого отварного картофеля, по желанию, смешивается с сыром, и обжаривается в виде большого блина на сковороде. Предлагаю попробовать вам отличный рецепт...

Рубленые котлеты из курицы

Рубленые котлеты из курицы получаются очень сочные и аппетитные. Мясо перед приготовлением маринуется в соевом соусе, на гарнир подойдет картофельное пюре или овощной салат. Состав: Куриное филе - 300 гр. Соевый соус - 100 мл. Хлеб белый -...

Оладьи с сыром и зеленью

Оладьи с сыром и зеленью получаются вкусные, довольно сытные, готовятся легко и очень быстро. Состав: Сыр твердый - 100 гр. Мука — 1,5 ст. Яйца — 2 шт. Соль, перец - по вкусу Кефир или сметана — 5 ст. л. Разрыхлитель...

Сливочно-грибной соус из сморчков с виски

Состав: Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 1 зубчик Сморчки - 2,5 чашки Мускатный орех тертый - 0,5 ч.л. Виски - 3 ст.л. Бальзамический уксус - 1 ст.л. Кокосовое молоко - 0,25 ст. Петрушка - 1 ст.л. Растительное масло - по вкусу Соль...
svinina-s-lapshoj-po-kitajski

Свинина с лапшой по-китайски

Свинина с лапшой по-китайски В данном блюде есть возможность фантазировать с основным ингредиентом. Свинину можно заменить на лосося, мидии, куриные сердца и телятину. свининалапша или спагеттисоевый соусморковь по-корейскиболгарский перецкоричневый сахаркунжутные семечки (обжаренные) Отварить лапшу,...
kasha-perlovaya-s-myasom-i-ovoshhami

Каша перловая с мясом и овощами

Каша перловая с мясом и овощами - по своей задумке чем-то похожа на плов, однако вместо риса используется перловка, со своим насыщенным вкусом и ароматом. Состав: мясо (свинина, говядина) - 500 г; перловая крупа -...

Кабачки запеченные с сыром

Кабачки запеченные с сыром - это легкое, низкокалорийное, но в тоже время сытное горячее блюдо для летнего меню. Блюдо прекрасно подойдет для тех, кто следит за фигурой и придерживается принципов правильного питания, особенно понравится...

Тортилья с мясом

Тортилья с мясом и овощами получается очень сытной, вкусной и сочной. Состав: Лук репчатый — 1 шт. Кукурузное масло — 30 мл. Говяжий фарш — 400 гр. Помидоры — 300 гр. Петрушка — 30 гр. Зира (кумин) — ? ч. л. Соль...

Картофель по-швейцарски

Состав: Картофель - 14-18 шт. Сыр твердый - 300 гр. Молоко или сливки - 1.5-2 ст. Соль, перец - по вкусу Приготовление: Картофель очистить от кожуры. Надрезать оставив основание толщиной 1см, чтобы получить тонкие ломтики. Выложить картофель в форму для запекания, приправив...

Кровяная колбаса

Состав: Гречка - 170 гр. Копчено-вареная грудинка - 150 гр. Соленое сало - 150 гр. Лук репчатый - 150 гр. Свиная кровь - 1,5 л. Сливки жирные 30% - 100 мл. Свиная кишка - для оболочки колбас Приготовление: Гречку отварить до готовности. Лук очистить...
kurinaya-grudka-v-yajce-i-syre

Куриная грудка в яйце и сыре

Куриная грудка в яйце и сыре - это способ приготовления куриных отбивных в хрустящем кляре. Подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Состав: куриная грудка - 500 г; яйцо - 2 шт; ...

Случайные рецепты

Манты в мультиварке

Манты в мультиварке получаются очень вкусные, сочные и аппетитные. Прекрасно подойдут для сытного обеда. Подавать манты горячими со сметаной. Состав: Мука — 1,5 стакана Вода — 0,25...

Подпишитесь на наши новости в своей социальной сети!