Паста с пряными колбасками
Паста с пряными колбасками - это аппетитное и довольно сытное блюдо, состоящее из жаренных пенне с ароматными колбасками и сырной корочкой.
Состав:
Оливковое масло - 1 ст.л.
Пряные копченые колбаски - 400 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок...
История осетинских пирогов
Осетинский пирог - он как солнце: жаркий, золотистый, яркий… Как так вышло, что спустя тысячелетия он сохраняет все черты своей первозданности?
История осетинских пирогов - это отражение характера и быта народа, который тысячелетиями кочевал. Если вам интересны тонкости приготовления осетинских пирогов, читайте статью на сайте!
Котлеты в томатной подливе
Котлеты в томатной подливе готовить можно из любого фарша, а благодаря томатному соусу, они пропитаются ароматом овощей. Подавать с гарниром из каш, картофеля или макаронных изделий.
Состав:
Для котлет:
свинина и говядина - 500 г;
лук...
Домашняя пицца с вкусным краешком
Пиццу сегодня любят во всем мире. В каждом городе полно специальных кафе, где можно заказать пиццу на любой вкус. Но что может сравниться с пиццей приготовленной своими руками?
Предлагаю вам отличный вариант приготовления домашней пиццы...
Запеченные цукини с чесноком и лимоном
Состав:
Цукини - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 3 ст.л
Лимон - 1 шт.
Соль и черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов.
Каждый цукини разрезать вдоль пополам и сделать на поверхности среза...
Говядина по-бургундски – классика французской кухни
Говядина по-бургундски – классика французской кухни, которую просто обязан попробовать каждый. Для приготовления рекомендуется использовать только качественное вино. Рецепт сложный, но блюдо стоит того, чтобы повозиться. Прекрасный вариант горячего блюда к праздничному столу.
Что нужно:
...
«Макароша»
«Макароша» - это вкусное, простое и быстрое блюдо запеченное в духовке, прекрасно подойдет для семейного ужина или на обед.
Состав:
Яйца — 3-4 шт.
Сливки — 1 стакан
Сыр — 150 гр.
Соль, перец — по вкусу
Спагетти — 500...
Рубленые котлеты из куриного филе
Рубленые котлеты из куриного филе с зеленью и луком получаются особенно нежными и сочными и являются прекрасным дополнением к любому гарниру.
Состав:
Куриное филе - 500 гр.
Мякоть белого хлеба - 50 гр.
Молоко - 100 мл.
Зеленый лук...
Фаршированные шампиньоны
Состав:
Шампиньоны - 16 шт.
Картофель - 3 шт.
Сыр - 150 гр.
Майонез - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
Картофель отварить в мундире и остудить, затем очистить от кожуры.
Натереть вареный...
Индейка с баклажанами и сладким перцем
Состав:
Филе индюшки - 700 гр.
Баклажаны - 2 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры в собственном соку - 200 гр.
Куриный бульон - 200 мл.
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Филе...
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Состав:
Свинина - 800 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Сладкий перец крупный - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кетчуп или паста томатная - 1 ст.л.
Укроп - 4 веточки
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезать на...
Рыбное филе запеченное в сливках с укропом
Рыбное филе запеченное в сливках с укропом. Рыбная запеканка, с сыром, в которой каждый кусочек пропитан нежным сливочным вкусом
Состав:
рыбное филе (судак, сом, морской язык, горбуша, треска и т.д.) - 1 кг;
сливки 20 %...
Куриные рулетики с курагой
Куриные рулетики с курагой
4 колечка горький красный перецспеции4 шт. филе куриное (крупные)свежие листья шалфея (2 шт. на один рулет)курага ( 5 шт. на 1 рулетик)
В горячей воде замочите курагу, затем промойте ее,...
Паста фарфалле с курицей
Паста фарфалле с курицей готовится быстро, а получается вкусной и очень аппетитной.
Состав:
Куриное филе – 500 гр.
Макароны «Фарфалле» — 350 гр.
Масло сливочное – 30 гр.
Масло оливковое – 30 гр.
Мед – 3 ст. л.
Соевый соус –...
Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке
Состав:
Пюре картофельное - 250 гр.
Сыр - 50 гр.
Грибы - 50 гр.
Мука - 10 гр.
Яйца - 1 шт.
Панировочные сухари - 1 ст.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Соль и молотый перец - по вкусу
Приготовление:
Духовку разогреть до 200...
Случайные рецепты
Заливная рыба
Заливная рыба - это очень вкусная, сытная и одновременно легкая закуска. Лучше всего готовить блюдо из свежей, крупной рыбы, например из семейства осетровых или...
